位在虎尾的阿發羊肉爐剛開幕不久
冷冷的天氣來一鍋暖暖身子最幸福了
旁邊有免費停車場
開車來不用擔心找不到車位
內用空間非常大 座位也不少
這邊很特別的是 除了有羊肉爐跟薑母鴨外
還有提供多樣熱炒 當下酒菜也很適合🤤
▫️羊肉爐（大）$900
羊肉爐有分成小份跟大份兩種
這次我們點的是大份 羊肉給得還不少
比較特別的是 桌上不是使用一般瓦斯爐
而是使用炭火來加熱 更有一種古早味的氛圍
羊肉爐湯頭喝起來相當清甜
是使用十幾種中藥熬煮出來的
燉湯喝著喝著身體都暖活起來了～
額外單點羊肉爐配料（價格皆為一份$40）：
茼蒿、金針菇、秀珍菇、鴨肉丸、凍豆腐、鴨血、米血
▫️白斬鵝1/4隻$350
這道推薦來這必點
你沒看錯 羊肉爐的店也有賣鵝肉！！！
原本以為1/4的鵝肉份量應該不多
但其實鵝很大隻 這個份量4人吃也沒問題
鵝肉肉質超級軟嫩且不乾柴
搭配上店家獨門自製的醬料 超級可以
為了這個鵝肉我可以來N次😍
▫️麻油羊胇$300
冷冷的天氣來個麻油料理也超暖胃
羊胇其實就是羊睪丸 口感很嫩也沒有腥味
用老薑跟麻油料理 吃了以後身體都暖活起來了
▫️鹽酥溪蝦$150
這道所使用的是奧萬大水庫溪蝦
炸得酥酥脆脆越吃越順口 當成下酒菜超讚
溪蝦吃得出來非常新鮮 這道也推推👍
▫️炒羊肉$150
使用芥蘭跟羊肉下去一起炒
芥蘭吃起來很清脆 羊肉肉質鮮嫩不會柴
▫️手工麵線$40
麵線是選用來自溪口的手工麵線
有別於一般的麵線
這吃起來特別Q 口感非常好😋
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📍雲林縣虎尾鎮光復路626號
☎️05 633 0898
⏰16:00–01:00
(反派暴食女子)
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