湯品
【雲林虎尾 阿發炭燒羊肉爐】古早味炭火羊肉爐 白斬鵝肉質鮮嫩多汁
位在虎尾的阿發羊肉爐剛開幕不久冷冷的天氣來一鍋暖暖身子最幸福了旁邊有免費停車場開車來不用擔心找不到車位內用空間非常大 座位也不少 這邊很特別的是 除了有羊肉爐跟薑母鴨外還有提供多樣熱炒 當下酒菜也很適合🤤 ▫️羊肉爐（大）$900羊肉爐有分成小份跟大份兩種這次我們點的是大份 羊肉給得還不少比較特別的是 桌上不是使用一般瓦斯爐而是使用炭火來加熱 更有一種古早味的氛圍羊肉爐湯頭喝起來相當清甜 是使用十幾種中藥熬煮出來的燉湯喝著喝著身體都暖活起來了～ 額外單點羊肉爐配料（價格皆為一份$40）：茼蒿、金針菇、秀珍菇、鴨肉丸、凍豆腐、鴨血、米血 ▫️白斬鵝1/4隻$350這道推薦來這必點你沒看錯 羊肉爐的店也有賣鵝肉！！！原本以為1/4的鵝肉份量應該不多但其實鵝很大隻 這個份量4人吃也沒問題 鵝肉肉質超級軟嫩且不乾柴搭配上店家獨門自製的醬料 超級可以為了這個鵝肉我可以來N次😍 ▫️麻油羊胇$300冷冷的天氣來個麻油料理也超暖胃羊胇其實就是羊睪丸 口感很嫩也沒有腥味用老薑跟麻油料理 吃了以後身體都暖活起來了 ▫️鹽酥溪蝦$150這道所使用的是奧萬大水庫溪蝦炸得酥酥脆脆越吃越順口 當成下酒菜超讚溪蝦吃得出來非常新鮮 這道也推推👍 ▫️炒羊肉$150使用芥蘭跟羊肉下去一起炒芥蘭吃起來很清脆 羊肉肉質鮮嫩不會柴 ▫️手工麵線$40麵線是選用來自溪口的手工麵線有別於一般的麵線這吃起來特別Q 口感非常好😋/📍雲林縣虎尾鎮光復路626號☎️05 633 0898⏰16:00–01:00 (反派暴食女子)