嘉義太保美食 – 熊廚師 x 逛故宮南院必吃澳州手工肉派與義大利麵

熊廚師 / 地址:嘉義縣太保市祥和一路東段10號 / 營業時間:平日11:30–14:00, 17:00–22:00 & 假日11:30–22:00 / 星期一、二休 / 電話:0952-309-934 / Facebook粉絲團 熊廚師Chef Bear是以澳洲手工肉派、義大利肉醬為主推,身為華裔澳洲人的熊廚師,深愛煮東西給每一個人吃,他最喜歡看到大家吃的很滿意的表情,因此晚餐時刻他開放無菜單料理。 ▲熊廚師就在嘉義縣太保市內,這裡還滿熱鬧的,有國立故宮博物院南部院區,嘉義長庚紀念醫院跟嘉義縣政府等政府公共設施。 ▲店家菜單。 ▲熊廚師媒體露出。 ▲店內環境,有四個四人座位,四個吧台座位區。 ▲充滿澳洲風情的彩繪牆,是老闆媽媽畫的唷。 店內充滿澳洲風情的料理就是手工派、炸魚跟手工香蕉蛋糕,手工派有三種口味,經典的手工牛肉派、手工豬肉派跟手工奶油雞肉派。手工肉派是澳洲的全民美食,聽說一年可以吃掉3億個,巴掌大小的肉派,上面是酥皮覆蓋,裡面則是滿滿的內餡,然而內餡五花八門各家都有自己的特色,今天吃到的牛肉派就是以肉醬跟,奶油雞肉派吃起來就像是把義式雞肉白醬放到派裡享用,味道跟食材都很真材實料,用的油還是義大利進口的Olitalia奧利塔橄欖油呢! 店內的義大利麵有白醬、青醬、清炒的蒜辣系列等等,價格從無料的65元起,到有料的115起~165元,真的是超便宜的,而且用的是大餐廳才在用的「石臼碾磨茉莉義大利麵」,而且是現點做,熱呼呼的超好吃,一道道的義大利麵,外面少說都要兩、三百元吧,但在嘉義這裡用便宜的價格就能吃到,說是來逛故宮必吃料理也不為過,真的很推呢! 飲料的部份有咖啡、茶跟熱飲,最特別的是茶類,只要顏色比較深的,經過均質機的處理,口感更為滑順,而且會產生類似瀑布的效果,真的很有趣唷。手工香蕉蛋糕口感比較樸實,吃起來不會很甜,但卻是充滿了香蕉滿滿的營養跟香氣,給小朋友吃也OK哦! ✅手工香蕉蛋糕 💰25/片 | 半條 💰120: ✅手工牛肉派 💰75 / 大: ✅手工奶油雞肉派 💰75 / 大: ✅蛤蜊蒜辣義大利麵 💰150: ✅菌菇迷迭香雞肉羅勒青醬義大利麵 / 💰135: ✅碳焙烏龍茶 💰45: 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Read more…

屏東美食。四重溪溫泉餐廳 傳承三代 過山蝦、山產、鰻魚特色料理

這幾天一大早感到一絲涼意,終於有入冬的感覺,可以來泡溫泉啦。 2020四重溪溫泉季以「桃花」為主題,四周景緻佈置得美輪美奐,浪漫極了,正是來四重溪泡湯、大啖美食時候。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於屏東車城溫泉路的四重溪溫泉餐廳,這是一家頗有歷史的餐廳,目前已傳承三代,除了山產、海鮮料理,還有過山蝦、鰻魚等特色料理,價格平價實惠,是四重溪美食推薦。 從199縣道開往溫泉路方向,左手邊是前往四重溪溫泉公園,右邊是四重溪老街,好多家知名美食餐廳都在這裡。 餐廳內洗石子地板、磁磚牆面,看得出四重溪溫泉餐廳年代歷史悠久。 整個用餐環境非常舒適乾淨。 不知道怎麼點餐的朋友,門口小黑板還有招牌料理可參考。 後方廚房還有過山蝦及野生鰻魚養殖,這些都是漁民捕撈的,客人點餐才現點現殺,非常新鮮。 沒有實際看過都不知道過山蝦長得這麼大尾,聽老闆說還可以長得更大。 入秋後是過山蝦盛產季節,是饕客們最愛的坊間野味。 老闆拿出過山蝦標本,超大隻的,根本就是餐廳的鎮店之寶。 除此~還有許多山產料理、羊肉、鹹酥溪蝦、鐵板山豬肉、菜脯雞鍋等在地特色料理。 除了各式單點,還有雙人套餐、經濟套餐、超值套餐及家庭套餐。 覺得這樣很棒,通常一家人一起出遊很難點餐,點太多怕吃不完,點太少又覺得少了什麼,有這樣的優惠套餐,可以一家人吃得很開心又滿足。 菜脯雞鍋 $250 這是採用自家醃製的老菜脯,跟雞肉一起熬煮的雞湯料理。 將老菜脯的甘醇精華都釋放到雞湯中,香噴噴的,好喝又入味。 鹹蛋苦瓜 $130 這一道苦瓜很特別,是青苦瓜拌上鹹鴨蛋,吃起來還帶有脆脆口感。 鹹鴨蛋不會太鹹,還帶點甘甜,越吃越涮嘴。 特製醉雞 $180 醉雞是四重溪溫泉餐廳招牌料理,淡淡清香,讓人陶醉啊。 雞肉肉質相當的鮮嫩,在紹興酒與中藥的浸潤下,口感更顯軟嫩香甜。 鐵板山豬肉 $200 三豬肉切薄片,加上黑胡椒、鐵板料理,下面還開著火,熱呼呼的好吃又下飯。 山豬肉帶皮一起料理,超有咀嚼咬勁。 鹹酥溪蝦 $300 溪蝦比過山蝦小尾,帶殼一起油炸酥脆鹹香,是下酒好菜啊。 野菜 $100 野菜是野莧菜,是店家自己採摘的,沒有難吃的青澀味,意外的美味。 來四重溪吃特色菜料理真的很滿足,晚上再來四重溪溫泉公園泡泡足湯賞燈海,愜意又悠閒。 四重溪溫泉餐廳 地址 : 屏東縣車城鄉溫泉路112號 電話 : 08-882 4776 營業時間 : 11:00~21:00 星期三公休 今天吃什麼APP Read more…

每天變化新菜色不是問題【華榮美食自助餐館】不僅解決上班族的吃喝、更是讓我下班回家菜色不用愁!跟著『今天吃什麼』餐飲國家隊,吃吃喝喝吧!

身為一個上班小資族,最期待的就是午餐時間;不僅可以稍作休息,更是可以吃到美味的餐點。 作為一個職業媽咪,最苦惱的就是晚餐時間;不知道在回家之後,如何用短短的時間,讓小孩吃到不一樣的餐食! 這時候,就不得不打開今天吃什麼app,請餐飲國家隊來為我解答,讓我找到哪裡可以有宛如家常菜一樣的豐富佳餚。 店名:華榮美食自助餐館 地址:高雄市鼓山區華泰路230號與華榮路三角窗 電話:07-5532079 位於華榮路轉角非常顯眼,只要店家一開門供餐,便是絡繹不絕的人潮! 不論要內用還是外帶都很OK,內用的話可以享受著微風的吹拂,看著來來往往的人車,或許感受一下這城市的喧囂! 外帶的話則是可以回家擺好擺滿整桌菜,每天都還能變化不同菜色呢! 時間一到,一盤盤的精緻好菜上檯面。 說真的我很喜歡吃自助餐,因為每天你都能吃到不同的餐點,而且都是當日現炒的! 或許我們想像不到的變化,都能在自助餐店找到特別的配菜方式。      而且在華榮美食自助餐館最棒的事情就是它擁有多種不同種類的主菜,再也不必擔心老公要吃魚、孩子要吃雞腿、媽媽想吃排骨,到底要以誰為主的窘境了 一次就可以準備好全家人的一餐。 而且我光是看到魚的種類這麼多種,就覺得找到華榮美食自助餐館真的是太幸福了!因為不吃魚、又不會烹調魚的我,在這邊就可以讓愛吃魚的家人吃得滿意又開心。 在華榮美食自助餐館可以自己夾菜計價,也可以有固定的便當模式! 價格可以說是相當平價;套句玩笑話:一杯飲料的錢都比一個便當貴了呢! 而且這還是可以吃飽吃好吃的呢,同時還有附湯跟附飲料! 當然每次的菜色都會做更換,所以看到的菜色都是不一定的喔! 炸雞腿便當。70元 我覺得它的菜色相當豐富,當然菜色是依照店家每天配給的不同而有所改變,所以圖中僅是示意! 但,那支雞腿絕對不會縮水! 菜色都是當天現炒,師傅發現某些菜色上的數量較少,會趕快再炒再補上;當然越早來,菜色越豐富齊全喔! 香脆的炸雞腿很令我吃驚!因為許多便當店現在其實雞腿都變成棒棒腿,但是價格並沒有比較便宜! 但在華榮美食自助餐館則是含著腿排的大雞腿! 一口咬下去,不僅帶有著酥脆的雞皮,裡面嫩口的雞腿肉更是令我喜歡。 炸排骨便當。70元 真的是驚呆我了!這排骨如此之大,比臉還大的排骨居然只要70元!!!! 而且還是我最喜歡的酥炸口感。 炸得相當酥脆,裹上一點粉再進行油炸,說真的並不會油膩,反而酥香,裡面的肉質也不會乾澀,很細緻。 夾起來真的超有份量的啦!而且也是有厚度的喔! 爌肉便當。65元 本人最喜歡吃肥瘦恰恰好的爌肉便當,但是同時也是非常嚴苛!因為滷得夠不夠味,就是重點! 如果你是自己夾菜的,夾到爌肉這邊一定要給自己搭配上它們的筍乾,因為超級入味好吃的。 而爌肉本身肥肉的部分宛如重了化股綿掌般的軟綿,滷得夠味卻不膩口! 而瘦肉的部分是以有口感咬下去肉汁噴發的這樣口味呈現~ 香煎魚肚便當。70元 看到這魚肚煎的色澤,我就覺得這個給家人吃絕對會滿意! 但千萬別錯過店家的辣菜圃,配飯超下飯的。 魚肚的肉質吃起來很細緻,而且沒有腥味!重點煎的熟度剛剛好,把魚肉的水分鮮味鎖在其中,不過這魚肚帶有魚刺,因此如果是給小朋友食用,大人需要特別協助一下! 但是是好吃的喔!另一個重點,它也相當大片呢。 糖醋雞丁便當。65元 看著一塊塊的糖醋雞丁是讓我又愛又恨!怎麼說呢?因為我本身非常愛吃肉無庸置疑,但是對於糖醋我是非常要求,主要也是因為有的真的是很甜很膩,讓人不能接受。 所幸,在華榮美食自助餐館吃到的糖醋雞丁可以說是相當涮嘴又好吃。 裹上的粉皮並不會讓人覺得特別厚!反而經過糖醋油炸之後,呈現一種會Q彈的口感 那醬汁帶有鹹香滋味,相當吮指 裡面的雞丁肉吃起來是相當嫩口而不乾澀! 也是相當好下飯的主餐喔! 鹹魚便當。60元 Read more…

屏東飲料|橘町職人の手作枋寮店!新鮮柳橙綠茶及葡萄柚多多新鮮好喝!

屏東飲料|橘町職人の手作枋寮店!新鮮柳橙綠茶及葡萄柚多多新鮮好喝!橘町職人手作飲料枋寮店,店鋪外觀看起來很新潮,橘町已經在枋寮開業五年多,柳橙及葡萄柚飲品都是橘町人氣飲品,這六款招牌飲品是橘町最受歡迎的品項,珍珠奶茶、柳橙綠茶、葡萄柚多多、百香QQ黑糖寒天、原味凍檸茶及凍頂檸檬等,三不五時都能見到季節限定的水果擺滿橘町喔,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲橘町開業五年多外觀依舊保持得非常乾淨,看起來就像新開幕的茶飲店,不定期還會推出創意新飲品,不同季節也會推出活動,像是獨特的蜂蜜季。 ▲橘町飲品種類選擇很多,分為茶の物、奶の物、鮮奶の物、溫暖の物、檸檬の物、冬瓜の物、果の物、多多の物等,每款茶飲都讓人想點來喝喝看,飲品也有買五送一的超值優惠。 ▲橘町架上螢幕也會顯示推薦新品,像是新上市的凍頂青茶,最近客人來橘町都會點上這一杯,茶湯甘甜茶韻又迷人。 ▲這杯為柳橙綠茶45元,香醇綠茶加入新鮮柳橙汁,酸甜果香滋味好似戀愛感覺,這杯可是橘町最為人氣必喝。 ▲這杯為葡萄柚多多50元,多多加入新鮮葡萄柚汁,還能喝到葡萄柚果肉,酸甜組合就是好喝,葡萄柚多多是許多年輕女性必點飲品。 ▲這杯為珍珠奶茶35元,手搖飲店萬年不敗的飲品非珍珠奶茶莫屬啦,橘町珍珠奶茶也是深受好評唷。 ▲這杯為凍頂檸檬45元,凍頂茶加入檸檬汁,創意組合卻是大受歡迎,喜愛微酸檸檬味道帶點茶香,那麼一定要點上一杯。 ▲這杯為百香QQ黑糖寒天45元,黑糖寒天加入有果粒的百香果汁,有飽足感卻又不會擁有太多的罪惡感,這杯不管男生女生都很愛。 ▲這杯為原味凍檸茶35元,清新茶香加入檸檬汁調味,喝起來還以為正在香港茶餐廳喝凍檸茶。 ▲橘町職人の手作枋寮店,不定時都會推出主題限定飲品,路過枋寮記得先來上一杯人氣的柳橙綠茶過過癮! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  屏東枋寮橘町飲料: 粉絲團:點我按讚 地址:屏東縣枋寮鄉中山路141號 電話:08-8786000 時間:上午8:00-下午9:30  (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)

台南東區|好春麵飲 文青質感風麵店 滷菜激推加價四川秘製辣油 味道更升級!

台南東區|好春麵飲 文青質感風麵店 滷菜激推加價四川秘製辣油 味道更升級! 新開幕不久的好春麵飲,是一間充滿文青質感風格的麵店,從店面、店內環境到餐點都能感受到質感滿滿 店內有空調,環境乾淨明亮,在這裡用餐就是有好心情 地點位於後甲國中附近,台南東區東安路上,若開車前來的朋友可能要找一下附近路段的停車格 好春麵飲提供了拌麵、冷麵等麵食.還有好喝的特調飲品’ 最吸引我的就是他們家獨門的辣椒,如果有夾點滷味的朋友,敢吃辣一定要試試微麻微辣的四川秘製辣油,吃起來的味道很像麻辣燙很過癮 好春麵飲📍 台南市東區東安路165號☎️06 2088762🈺️11:00–14:00, 17:00–21:30(公休日請看粉絲專頁)店內環境 一踏進店內就聞到香味啦,迎面而來的是夾滷菜的櫃台,菜單也都在這裡,內用外帶都可以