★屏東潮州★【鮮牧bar潮州店】天然果汁+牧場達人鮮奶新鮮直送。

藉由「今天吃什麼APP」餐飲國家隊好店推廣活動,到潮州第一市場對面的鮮牧bar潮州店解解渴。鮮牧bar飲料店以健康為基礎,不用濃縮汁,只用天然的果汁,鮮奶類飲品也只使用100%牧場達人直送的鮮奶調製。現在就跟著我的攝影眼Let’s go~ 到潮州吃喝玩樂其實很方便,只要在圓環四周或附近找個地方把車子先停了,下車用漫步的方式遊走就能把潮州日式歷史建築文化園區、潮州三山國王廟、摸乳巷、屏東戲曲故事館等景點順遊起來,走累了就順便到潮州第一市場對面的鮮牧bar買杯飲料喝歇歇腳。 去年才推出的鮮牧bar,總店在台中北屯,中部目前有兩家,南部唯一一家直營店就在潮州,想嚐鮮的到潮州玩可順便喝一波! 店內一邊有桌椅可以乘坐。 另一邊也有桌椅,還有網美牆可拍美美的照片。 鮮牧bar使用100%牧場達人的鮮奶,來拜訪時剛好遇到新鮮直送。 菜單飲料的部分有台灣好茶、特調飲品、義式濃縮咖啡、鮮果特調、高牧鮮奶、芝士奶蓋、濃厚奶香、多多系列等多種選擇,另有麵食類、厚片吐司、氣炸小點心等熱食。 抹茶拿鐵 $50 奶味十足的抹茶拿鐵,入口有濃郁的抹茶香撲鼻而來,帶有微苦的茶味,又有綿密的奶香味。 溶岩黑拿鐵波霸 $60 加入100%牧場達人純鮮奶,再加入店家自己手炒的黑糖所調製,軟中帶Q的波霸很好吃,黑糖的比例較高勝過於鮮奶,喜歡甜食或偏好黑糖口感的建議可以點溶岩黑拿鐵波霸來喝。 黑糖鮮奶波霸 $50 加入的東西跟溶岩黑拿鐵波霸一樣,只是黑糖鮮奶波霸的鮮奶比例較高,黑糖為陪襯,香醇濃郁的鮮奶下,細細咀嚼波霸會有黑糖香味瀰漫出來。 水果茶 $50 如喝飲料怕胖, 喝水又覺得無感的話,不如就喝杯清爽酸甜的水果茶吧!以百香果汁為基底,採用當季新鮮水果製成,不死甜也不酸澀,口感鮮甜好喝。 烏龍奶蓋 $45 鮮牧bar使用紐西蘭鮮奶製成的奶蓋,以烏龍下去調製的奶蓋,是奶蓋茶中算是味道較重的存在,可以讓鹹味更分明。 鍋燒意麵 $60 鍋燒裡面有肉片、蝦子、高麗菜、雞蛋、蛤蜊等配料,在飲料店中賣鍋燒算是料多且食材是新鮮的。 意麵剛煮好外層微軟,內層有嚼勁。 蝦子肉質帶點彈牙口感。 蜂蜜煉乳厚片 $30 小時候喜歡吃炸銀絲卷加煉乳,那種香甜滋味現在依舊銘心,沒想到厚片吐司淋上飛燕煉乳用氣炸過烹調後也這麼酥脆又甜滋滋的好好吃喔! 此篇為今天吃什麼APP餐飲國家隊好店推廣活動邀約,內容口味純屬個人感想,每個人口感不同請斟酌觀賞。 今天吃什麼APP官網 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 【店家資料】地址:屏東縣潮州鎮中山路54號電話:08-7880011營業時間:周一至周日上午09:00~晚上21:00*周日休息臉書:鮮牧bar潮州店 (Keavy愛七淘)

★屏東潮州★【上好佳客式炒粄條】三代傳承在地老店非吃不可美食。

藉由「今天吃什麼APP」餐飲國家隊好店推廣活動,愛上潮州板條老店~上好佳客式炒粄條。已傳承到第三代的上好佳客式炒粄條於民國48年由曾慶明先生創立,鹹甜鹹甜又帶點番茄天然酸溜感的紅色炒粄條,當時一推出便轟動潮州,多年來依然歷久不衰,不愧是紅色炒粄條創始老店。現在就跟著我的攝影眼Let’s go~ 原始老店起初在原潮州戲院小巷內果菜聚集場內維生,歷經幾番波折,民國60年搬入現今潮州三山國王廟忠主宮內攤位,近年又正式搬遷至潮州鎮圓環上的建基路上擴大營業。 入口處可直接拿單填寫,內用為紅單,外帶為黃單。 小菜自取每盤30元,櫃台及冰箱都有。 拜訪時人潮真的是滿!滿!滿! 好在店家出餐速度快,客人吃飽吃滿就離開翻桌率也快,而且現在的位子又比以前多好幾倍,不用等太久便能入座,即時要排隊等待個人也覺得非常值得。 牆上記載著上上好佳客式炒粄條當年的歷史及店內當紅客家炒粄條的特色。 現今已由第三代接手,除保留原本獨特的菜色外,新一代也不段創新研發新菜色,舊雨新知都能持續品嚐到不同階段的好滋味。 菜單主要分炒類、湯麵類、小菜、湯類、燙青菜這幾大項,菜單上還特別註明:炒類皆是微辣,因是現點現做的關係,人多時如需不辣或其他客製化需再多點耐心等待喔! 炒粄條(小) $65 紅通通的炒板條一上桌可真是吸睛,雖然此道美味已流傳近60年,即使現今網美餐廳當道,紅色炒粄條的美色美味依然是屹立不搖。 利用番茄醬大火快炒粄條、辣椒、魷魚、豬肉、韭菜、豆芽菜等新鮮食材,吸滿番茄醬汁的炒粄條,又似蚵仔煎、又似關東煮沾番茄醬的味道,讓我這第一次嚐鮮的新顧客立馬愛上。 什錦湯粄條(小) $65 什錦湯粄條有魷魚、蝦仁、豬肉、韭菜、豆芽菜等,雖然是點小碗的,但料好多好實在,粄條吸附湯汁軟Q滑溜又寬又厚,吃完好有飽足感,湯頭充滿紅蔥頭、香菜及肉燥香氣。 汆燙魷魚 $100 店家的食材都超級新鮮的,像魷魚稍微汆燙後,再淋上店家自己特製的醬汁,就無敵鮮甜美味,彈牙到不行,會讓人鮮到誤以為魷魚還活著呢! 涼拌雲耳 $30 涼拌雲耳簡單加了薑絲及枸杞一起醃漬,吃起來很清爽脆口,是相當開胃的小菜。 蒜泥白肉 $100 屬於川菜的蒜泥白肉在上好佳也變得獨樹一格,撒上大量的薑絲,淋上特製的蒜泥醬料,重點是豬肉片一樣鮮甜無比,美味絕倫不落人後。 四神湯 $35 店家把豬腸處理的非常乾淨,口感似肉超飽滿紮實,嚴選中藥材及薏仁、蓮子熬煮湯頭,讓湯頭呈現清爽不油膩的甘醇滋味。 此篇為今天吃什麼APP餐飲國家隊好店推廣活動邀約,內容口味純屬個人感想,每個人口感不同請斟酌觀賞。 今天吃什麼APP官網 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 【店家資料】地址:屏東縣潮州鎮建基路171號電話:08-7880011營業時間:周一至周日上午10:00~晚上19:00臉書:上好佳客式炒粄條 (Keavy愛七淘)

不必是股神,你也不必是巴菲特,只要來到【巴菲樂時尚美食餐廳】保證讓你吃的心滿意足,更富足!打開你的『今天吃什麼? APP』來到屏東最推薦的美食饗宴吃到飽

每到假期的來到,尖尼都會想要大快朵頤一番 這時候打開了『今天吃什麼APP』餐飲國家隊找到了位於屏東長治鄉的巴菲樂時尚美食餐廳 看著美味照片飄香 讓我們也跟著餐飲國家隊的腳步來到了這邊用餐 店名:巴菲樂時尚美食餐廳 地址:屏東縣長治鄉瑞光路一段337號 電話:08-7222798 營業時間:11:00 -15:00  17:00 -22:00 粉絲專頁:巴菲樂時尚美食餐廳 巴菲樂時尚美食餐廳在屏東是眾人孰知的美食聚餐場所 每到用餐時間就能見到裡面人聲鼎沸、不論男女老幼都攜家帶眷的前來品嘗 用餐空間非常寬廣,也非常舒適 不過在寬廣的店家,都會被聞香而來的饕客給填滿 消費方式: 假日用餐:539元,小朋友身高90cm -110cm為119元,110cm~140cm為269元 平日限定:美食百匯(無供應排餐、火鍋,僅有自助沙拉吧及日式料理) 平日午餐:359元 平日晚餐:399元 平日幼兒:109元 平日兒童:229元 90歲:全時段一律免費 75歲:全時段一律359元 壽星:成人當月用餐469元 身高140公分以下兒童及當日小壽星用餐免費 #優惠需要出示證件以及粉專按讚分享文章 尖尼用餐時間為假日時段,所以同時有供應排餐、火鍋、日式料理以及自助沙拉吧 真的是一次滿足我好多種口慾! 排餐、火鍋、日式料理為畫單送餐,我個人覺得這樣的方式不僅可以防止浪費,也可以讓我們吃到最新鮮的餐點呈現 熟食區相當的豐富,部分餐點都會一個月更換一次喔 有著美味又濃郁的濃湯 肉質鮮嫩夠味的紅燒牛腩 帶點微酸卻又開胃的泰式檸檬魚 塔味飄香的塔香蛤蠣 肉嫩大塊皮又Q的蔥油淋雞 吃起來脆口的蒜拌芥蘭苗 炸物區徹底滿足我這個炸物控! 什錦炒飯炒的豐富油亮、旗魚黑輪真的豐富飽滿 酥炸脆薯搭配紅龍雞塊,這時候再來點黃金鱈魚球以及奶香玉米可樂餅,大人小孩都心花怒放 等等呢!這樣就滿足?起司牛肉捲絕對不會讓你失望,搭配上酥炸魚柳佐芥末醬 海陸大餐完美呈現! 蒜味鮭魚配上貴妃醉雞捲,可以說是冷盤上的海陸表現 涼拌豬舌、香滷牛肚、涼拌海米粉、蠔油鮮菇,清爽好開胃 日式炸豬排搭配上手工牛肉丸,是日式炸物控的心頭好 日式料理區可以說是熱門特區 新鮮的生魚片切盤 搭配上魚卵跟綜合壽司的推出,巴菲樂的美食饗宴就是這麼多國呈現 Read more…

最道地的客家料理在哪裡?【龍門客家食堂】把傳統客家料理完美呈現在你面前*打開你的『今天吃什麼? APP』來到屏東內埔感受濃濃的客家風味

台灣很特別的地方,就是擁有多元的文化,這種多元文化不僅僅表現在建築、服飾等等上面 更是呈現在美食之上 想著想著,打開了『今天吃什麼APP』餐飲國家隊,讓我發現了這麼一家美味的客家料理 店名:龍門客家食堂 地址:屏東縣內埔鄉北寧路305號 電話:08-7784910 營業時間:10:00 ~ 14:00  17:00 ~21:00 粉絲專頁:龍門客家食堂 我身邊許多好友都是客家人 記得之前去新竹,總是會請好友家人炒道地的客家薑絲大腸給我吃 這次,來到龍門客家食堂,我倒要好好來品嘗南部的客家菜 位於屏東內埔的龍門客棧,環境非常舒服 擁有寬闊的停車場 停車基本上就不是問題 環境清幽,吃飽飯後也能小小散步一下 裡面的空間簡單卻又帶有著客家風味 用起餐來相當的舒適 菜色我覺得非常多樣,可以適合家庭聚餐,也適合小家庭品嘗 三五好友相約一起來更是不錯 可以吃吃小炒,感受濃濃風情 客家小炒。200元 都吃客家菜了,客家小炒好像不能沒有! 許多地方都能吃的到客家小炒 而在龍門客家食堂它們一直以來堅持著維持阿婆傳承下來的風味 儘管有一些些改良,卻依然遵循傳統 看那配色以及色澤光亮 讓人食指大動 炒得相當入味且下飯,但是卻不會很膩口 料多味美就是用在這時候 都是非常有口感的食材,魷魚、三層肉,搭配上炒得剛好的豆干 軟Q之中帶有層次感 風味都鎖進食材裡面,真的很推薦 薑絲大腸。200元 這可以說是我客家菜之中最愛的一道 許多地方的薑絲大腸儘管夠味,但是卻都會有一個問題:嗆 有時候都會被那醋味給嗆到 龍門客家食堂堅持不使用工研醋 當然這是獨家秘方 但可別以為風味就會跑掉 反而更加的順口呢 沒有醋的嗆辣,只有薑絲的辛香味以及醋的酸香 有一種越吃越開胃,越吃越涮嘴的順口感 而且切得夠為肥厚的大腸 不僅彈牙帶勁 更是把醬汁都融入其中,非常多汁 客家肉餅。200元 Read more…

車城美食。海忠天餐廳 桌菜外送 公路餐廳 東港海鮮直送料理推薦

海忠天餐廳位於屏鵝公路、台26線17.5k上,是車城相當知名且大型的公路餐廳。 在地約有20年歷史,食材不僅新鮮、菜色更精緻豐富,停車位也很寬敞,是來南台灣渡假聚餐、團體訂餐推薦。 海忠天餐廳是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 在墾丁、車城都有餐廳,以團體桌菜為主,平價的消費,讓你吃到最超值美味的菜色。 門口可以停車,可提供30部大型遊覽車停放。 座位寬敞又氣派,挑高的設計讓人格外舒服。 海忠天餐廳沒有單點,以團體桌菜預訂為主,價位從 $2000元桌菜到一萬元都有辦法包辦,要事先預訂,食材可以準備更豐盛。 松坂生魚片 這一道菜非常特別,將芭蕉旗魚生魚片拿來鐵板料理,用餐速度要快,否則生魚片因加熱過熟就不好吃。 生魚片四周沾上新鮮研磨的黑胡椒,微微燙熟又不太熟口感,一起入口風味更棒。 德國豬腳佐紅酒醬  德國豬腳炸的酥脆,上面再撒上辛香料調味,搭配紅酒調製的醬汁,酸甜可口,還帶有酒香香氣,超棒的。 一切開,油脂香氣逼人啊!! 豬腳皮炸得酥脆肉Q,吃起來不油膩,還有紅酒自然酒香提味,超正點。 很少在海產餐廳吃到這麼道地的豬腳料理,是海忠天餐廳招牌必點。 芹香魷魚 魷魚也好新鮮彈牙,沒有過多的調味,簡單快炒就能吃出海鮮自然美味。 筍絲蹄膀 這一道也是經典菜色,超吃推薦。 豬肉都經過檢驗認證合格,讓我們可以很放心食用。 肥瘦比例也剛好,不會太油膩,是我們愛吃的口味。 太邪惡肥美,搭配筍絲更是絕配,而且超下飯的,讓人讚不絕口。 香酥蝦猴 蝦猴超大一尾的,裹粉後油炸,不僅酥脆可口,吃起來完全沒有油耗味。 咬下酥脆美味、好涮嘴,加上淡淡椒鹽香氣很提味。 清蒸小白鯧 小白鯧肉質非常細緻,肉多魚刺少,非常適合一家大小一起食用。 而且非常新鮮,海鮮食材大都從東港直送,新鮮美味一吃就知道。 ~以上6道菜一共$2000。 海忠天餐廳不僅是公路餐廳,還是公路餐廳中的經典餐廳。餐點都很精緻美味,還可接受早餐、午餐、晚餐預約,是南臺灣團體聚餐推薦。 海忠天餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣車城鄉新街村保新路81號(免費停車) 電話 : 08-882 2880 營業時間 : 8:00~19:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載  今天吃什麼APP Read more…