走訪台南必嘗的超人氣冰店 傳承四代 黃火木舊台味冰店-崇德店
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![江水號 (0).jpg 江水號 (0).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607848068-911549111-g_l.jpg)
黃火木舊台味冰店-崇德店 FB
06 260 666
上午11:30 – 下午11:00 (周二公休)
臺南市東區崇德路449號
![江水號 (3).JPG 江水號 (3).JPG](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681519-2770764550-g_l.jpg)
今天阿如來到了台南
當然要好好品嘗在地的人氣美食囉!!!
跟著 「今天吃什麼APP」餐飲國家隊的推薦
來到這間已經傳承到第四代的黃火木舊台味冰店
可是許多人到台南不能錯過的美味冰店啊!!!
阿如來的這間是位在東區崇德路上的崇德店
懷舊設計的扛棒
搭配上一個個的紅色燈籠
只要稍微留意一下就絕對不會錯過他啦!!!
![江水號 (4).jpg 江水號 (4).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681521-2682840199-g_l.jpg)
店內空間設計一樣是濃濃的懷舊復古氛圍
紅磚牆面搭配木色地板
鵝黃色的燈光
讓室內環境顯得格外溫馨
空間簡約富有韻味
![江水號 (8).jpg 江水號 (8).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681521-3492936970-g_l.jpg)
冷藏櫃內的配料區
一樣樣都保持得乾淨俐落
且完全部不假他人之手
不買半成品
通通是店家新鮮熬煮自製
糖水特別用黑糖去熬煮
濃濃的黑糖香氣超迷人!!
![江水號 (10).jpg 江水號 (10).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681520-2515193099-g_l.jpg)
另外還可以加價加料
私心推薦
超人氣的布丁不要錯過啊!!
![江水號 (12).jpg 江水號 (12).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681518-3819498530-g_l.jpg)
來看看菜單吧!!!
價格從清冰的30元起到65元的紅豆布丁牛奶冰
算是價格親民的銅板美食呢
前面有大拇指記號的就是店家推薦的人氣冰品
第一次來不知道點什麼的就可以參考看看囉!!!
![江水號 (17).JPG 江水號 (17).JPG](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681521-2935629170-g_l.jpg)
紅豆布丁牛奶冰 NT.65
阿如個人超愛吃紅豆的
感覺好像女生都比較愛吃紅豆
男生比較愛吃綠豆
上面的布丁”ㄉㄨㄞ 么么”的
看起來好誘人啊!!!
![江水號 (19).jpg 江水號 (19).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681530-151588055-g_l.jpg)
紅豆煮的迷迷商商
還保留了顆粒的外觀
但是入口軟綿香氣十足
搭配上下面的牛奶冰
真的超無敵的!!!
![江水號 (22).jpg 江水號 (22).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681530-47368252-g_l.jpg)
上面這布丁質地超細緻
入口用舌頭往上輕輕一頂
就這樣化能一抹香甜
口中還有焦糖香氣
個人私心大愛
推薦必點啊!!!
![江水號 (26).JPG 江水號 (26).JPG](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681527-3382114154-g_l.jpg)
芋頭冰
哇~
這芋頭也太狂了
光用看的就可以感受到芋泥的濃稠感
![江水號 (28).jpg 江水號 (28).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681532-1992889448-g_l.jpg)
入口芋頭香氣相當濃郁
完全一整個真材實料
用湯匙去挖還會被芋頭給黏住
入口感覺就像是直接把芋頭轉化成泥狀那樣
真的是阿如吃過最濃最濃的芋泥啦!!!
超級好吃的
難怪是店家的人氣商品
連阿如平時不太愛吃芋頭的朋友
都被這芋頭冰給征服啦
直說這芋泥好濃好好吃!!
![江水號 (30).JPG 江水號 (30).JPG](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681527-1359368105-g_l.jpg)
八寶湯
天氣漸漸轉涼
八寶湯也是店家的招牌品項
當然如果你愛吃冰的也可以喔!!!
![江水號 (34).jpg 江水號 (34).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681534-266218087-g_l.jpg)
裡面的用料超多的
一舀起來整個湯匙都是滿滿的料
入口超飽滿的
各種配料在口中營造出層次口感
甜而不膩
一碗下肚
非常有飽足感啊!!!
![江水號 (43).JPG 江水號 (43).JPG](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681531-52577859-g_l.jpg)
紅豆豆花
這豆花吃起來完全就是傳統豆花的口感
非常的水嫩細緻
還可以品嘗到淡淡的豆香味
阿如個人偏愛這種古早味的豆花
讓人百吃不膩啊!!!
![江水號 (49).jpg 江水號 (49).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607681534-1337441278-g_l.jpg)
一間冰店之可以傳承這麼久
絕非浪得虛名啊
每樣冰品看似簡單
一點也不簡單
吃飽飯來上一點甜點 冰品
真是人生一大享受啊!!!
![江水號 (50).jpg 江水號 (50).jpg](https://pic.pimg.tw/yenju670810/1607848429-47010147-g_l.jpg)
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(阿如的小格子)
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