置頂[台南中西區美食]美蓁食坊/馬鈴薯燉肉飯/健康水煮餐/豬油拌飯便當/迷迭香草雞腿飯/木耳露/照燒雞腿乾拌麵/今天吃什麽APP/餐飲國家隊推薦好店
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![IMG_2580.jpg IMG_2580.jpg](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319930-3619244281-g_wn.jpg)
![IMG_2581.JPG IMG_2581.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319930-3917308862-g_wn.jpg)
![IMG_2584.JPG IMG_2584.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319930-1151374381-g_wn.jpg)
![IMG_2593.JPG IMG_2593.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319928-1762821139-g_wn.jpg)
![IMG_2598.JPG IMG_2598.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319930-3408424236-g_wn.jpg)
![IMG_2604.JPG IMG_2604.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319931-2562138333-g_wn.jpg)
今晚也是透過今天吃什麽APP
帶大家來府連路上的美蓁食坊吃晚餐
也是餐飲國家隊推薦好店哦
看著跟闆娘一模一樣的扛棒
真的覺得很有親切感呢
之前已經有在五妃街開店3年
在府連路這裡則是5年
![IMG_2818.JPG IMG_2818.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319967-3116953754-g_wn.jpg)
目前就是母女倆一起經營這家店
配菜以及肉類都是在附近的菜市場採購
且都是當天去買當天準備好這些備料以及主食
![美蓁食坊-點菜單-0-01.jpg 美蓁食坊-點菜單-0-01.jpg](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607576346-3281452038-g_wn.jpg)
附上最新的菜單給大家參考
![馬鈴薯燉肉飯70元.JPG 馬鈴薯燉肉飯70元.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319986-3973692225-g_wn.jpg)
![IMG_2628.JPG IMG_2628.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319944-137452872-g_wn.jpg)
馬鈴薯燉肉飯70元
除了主食會有三種不同的配菜
因為我本身就很愛吃馬鈴薯燉肉
或是馬鈴薯排骨湯這一類的
所以當我知道這裡有賣馬鈴薯燉肉飯
我很高興XD
馬鈴薯跟肉吃起來真的燉很久的感覺
因為根本不用咬就會從嘴巴化開一樣
且真的還滿入味的
讓人超好下飯的
另外高麗菜跟綠色蔬菜的話
店家都會用水川燙後
淋上柚子風味醬
我覺得吃起來真的還滿清爽
且讓菜有稍微酸酸的滋味
不會如此單調
![健康水煮餐75元.JPG 健康水煮餐75元.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319987-2181484289-g_wn.jpg)
![IMG_2647.JPG IMG_2647.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319953-2101998678-g_wn.jpg)
健康水煮餐75元
現代人真的還滿重視健身跟減肥這件事情
所以很多餐廳其實都會推出健康水煮餐
蔬菜都是川燙然後淋上柚子和風醬而已
連雞肉都是店家自己去菜市場買回來之後
完完全全都是自己處理好的
飯則是搭配健康的五穀飯
不用每天自己川燙這些蔬菜跟雞肉
只要來這裡就能輕鬆吃到
![豬油拌飯便當75元.jpg 豬油拌飯便當75元.jpg](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607320003-731823895-g_wn.jpg)
![IMG_2783.JPG IMG_2783.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319958-3647985857-g_wn.jpg)
豬油拌飯便當75元
這是美蓁食坊的招牌
店家說豬油都是他們自己炸的
光澤真的很美
且香氣真的很逼人
一樣有三種配菜還有荷包蛋跟肉
店家主推少油少鹽不加味素
所以吃起來都會比較沒那麽油膩感
現代人滿喜歡走清淡、健康這樣的
![迷迭香草雞腿飯90元.JPG 迷迭香草雞腿飯90元.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319980-3714819640-g_wn.jpg)
![IMG_2884.JPG IMG_2884.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319967-2889376405-g_wn.jpg)
迷迭香草雞腿飯90元
雞腿系列是美蓁食坊的主推
店家說雞是從菜市場買來的
從頭到尾都是自己處理的
不是像外面都是用冷凍雞棒腿
就連香辛料都是自己醃的
不是買現成的
也不用放油去煎
因為本身就可以靠雞皮身上的油脂來煎
吃的也不會覺得很油膩
吃起來很鮮嫩
口感也滿好的
![照燒雞腿乾拌麵85元.JPG 照燒雞腿乾拌麵85元.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607320001-3508758656-g_wn.jpg)
![IMG_2808.JPG IMG_2808.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319959-877377142-g_wn.jpg)
照燒雞腿乾拌麵85元
既然雞腿系列是主推
於是我們又點了照燒雞腿
不過是做乾拌麵的
他們的麵是陽春麵
是比較細的那一種
因為近鄰有學校的關係
所以店家說給的份量都會比較多一些
可以讓學生吃得飽
照燒醬是屬於鹹甜鹹甜的感覺
上面還灑上柴魚片
剛上桌彷彿還在跳著舞呢
附上兩種配菜
對於不喜歡吃飯的人
也能有麵的選擇
![木耳露70元.JPG 木耳露70元.JPG](https://pic.pimg.tw/homi1228/1607319976-2547999994-g_wn.jpg)
木耳露70元
我本身是滿不喜歡黑木耳那種味道
但是他們家的木耳露我卻可以喝很多
他們是先煮好之後再打
加上桂圓加點糖
讓整個香氣帶出來
喝起來不會太甜
還滿順口的說
感覺就算不吃飯
光喝這個也是會有飽足感的
另外還有販售自己煮的紅茶跟冬瓜茶
如果有點60元以上的便當
飲料都可以再折5元
這一家我覺得價位上CP值頗高
然後主食跟配菜也都很新鮮
我個人很推推今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP粉絲專頁https://www.facebook.com/todayeatwhat今天吃什麼APP App Store 下載https://is.gd/Uz6ztS今天吃什麼APP Google Play 下載https://is.gd/qYbJaw店家資訊美蓁食坊台南市中西區府連路35號周一~周五11:00-20:0014:00-16:00休息周六11:00-13:30 晚上休息周日公休訂購專線0958347426
(星晴小步的美食之旅)
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