結束小琉球採訪的工作,回到東港渡船碼頭也才四點多,乾脆就在東港停留一下,吃些當地美食,但寒冷的天氣,經過東港夜市附近這家知名的「真好火鍋店」時停下了車,以往假日和晚上來到這裡,總是被吃火鍋得滿滿人潮震懾住,想吃都要排隊;但今天來得時間算早,而我工作一天肚子也餓了,何不趁這機會愜意地品嘗這裡的火烤兩吃,火鍋、熱炒、烤物樣樣有,平價而多元化的火鍋選擇,而且全年無休,一年四季想吃鍋都可以!

▲「真好火鍋店」的特色是結合火烤兩吃及熱炒的豐富選擇,曾被美食節目「食尚玩家」採訪過,在東港當地小有名氣。

▲「真好火鍋店」下午五點左右剛開門營業,我們就上門成為今天的第一組客人,也因此才能好好拍下店裡的空景,大約六點過後人潮就會越來越多湧進來。

店裡空間寬敞,很適合聚餐,營業時間開到凌晨兩點,也是當地吃宵夜的好選擇。

▲座位有分小椅子和塑膠椅區,當天來得早可以挑選,客人一多的話,只能有空位就入座囉!

▲用餐區的一處有設置免費的飲品和冰淇淋,提升用餐時的CP值,這裡也有單點的飲料和酒水。

▲MENU採單點式的,想吃什麼就自行畫單點選,而火鍋類的選擇大約落在百來元的價位,最便宜的只需160元(牛肉/羊肉/豬肉)任選一種,確實滿划算的。

想單純吃火鍋也可以,但這裡提供火烤兩吃的服務更是老饕的最愛,甚至很難得會在火鍋店看見提供炒飯、炒麵及熱炒類的餐點,滿足各饕客的胃。

▲麻辣豆腐三份180元。麻麻辣辣的辣椒香氣配上軟嫩嫩的豆腐,味道恰到好處,店家在辛香料的使用上一點也不馬虎,料理相當專業!

▲香腸炒飯70元。炒飯是我很喜歡的一道美食,從粒粒分明的米飯中可以看出廚師對於這道菜的用心及耐心,油油亮亮的切片香腸美味可口,讓人一吃就停不下來了啦!

▲脆皮肥腸200元。我非常在意內臟是否處理得宜,這裡的腸子乾淨好入口,這道菜我直接過關!烹調的方式使得腸子口感酥脆,內裡卻十分軟Q,很有層次的嚼勁,因為還要開車,不然真想來一杯啤酒,想必十分對味。

▲小海產盤一份280元。東港的海產就是不會讓人失望,新鮮甘甜,海鮮份量給得很有誠意,又有蝦、又有蛤蜊、又有牡蠣和花枝等等,不同的新鮮海產咬在嘴巴裡都有著不同的味覺與口感享受,放進火鍋裡頭煮太強大啦!

▲烤牛小排150元。牛肉控必點!我自己喜歡吃烤牛肉的熟度大約是5分熟,師父將這塊牛肉處理至7分熟的口感也相當不錯!帶有嚼勁,可肉質的軟嫩度是有的,咬起來一點也不纏人,這味道很可以!

▲炸小卷200元。我自己想來好好誇獎這道菜,裹粉的博厚度恰到好處,咬下去不會非常油膩,入口不會完全是炸物的味道,反而迎來小卷的香味,大口咬下去還會微微冒出熱煙,新鮮小卷搭配廚師厲害的手法,將東港海鮮提升一個檔次,過癮!

▲豬肉火鍋160元。鍋物的價位相當平實,點個豬肉火鍋,再單點東港必吃的海鮮,或是豆皮、菜盤、肉片…等,消費依然實惠還能飽餐一頓。

▲麻油香菇雞鍋280元。這種冷天裡喝個一碗麻油香菇雞湯,身體完全暖和起來了呢!有一些中藥材的提味,裡頭給的雞肉量非常多,光這一鍋麻油香菇雞很夠三、四個人一起享用,吃完肚子好滿足。


來東港吃火鍋的經驗不多,這家「真好火鍋店」給我的印象不錯,網路上一查原來也是「今天吃什麼APP」的推薦店家,不只有火鍋,還有火烤兩吃,讓客人邊吃鍋邊烤肉,也因為消費的價位實在,晚上用餐人潮非常多,建議可以提早來吃,比較不會人擠人。


【真好火鍋】

地址:屏東縣東港鎮明德一路315號

電話:08-831-0353

營業時間:下午17:00~凌晨02:00

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(跟著凱南瘋旅遊)


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