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屏東美食-潮州燒冷冰
說到潮州美食,一定會提到燒冷冰
圓環邊有兩家燒冷冰,今天帶大家來「阿倫冰店」
這家已經紅到不行,在地50年老字號
常常可以看到不少名人拍照打卡(最近是看到柯市長來)
阿倫冰店的牆面也貼滿各種知名人物的合照
偶像明星、政治人物,照片多到像壁紙一樣…
是有沒有這麼厲害啦,好期待

屏東美食、潮州燒冷冰、阿倫冰店
 

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  潮州燒冷冰 位置  
屏東縣潮州鎮新生路149號
早上9:00-晚上10:50
(08)789-2202
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在小小的圓環旁,在呼嘯而過的車潮旁吃冰
坐著捧好我的鐵飯碗,和圓環真的很靠近
找好位置,到櫃檯點餐就會送上來囉
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櫃檯旁的手工熱湯圓

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  潮州燒冷冰 菜單  
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  潮州燒冷冰 阿倫冰店  
綜合燒冷冰$50
冷凍芋頭$50
冷凍綠豆饌$50

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綜合燒冷冰$50
熱呼呼的手工湯圓,中間還放一顆大的花生湯圓
配料有綠豆、紅豆、芋頭、花生仁…
冷熱交織的口感,在此刻艷陽高照的冬日裡
我感覺到幸福又暢意!
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  遵循燒冷冰吃法  
1.不要攪拌
2.從旁邊由下舀起來吃
3.先吃湯圓(才能吃到現做Q感)
 

冷凍芋頭$50
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在跟高雄市區,通常阿云買的40元大約兩塊芋頭
阿倫冰店,50元芋頭繞半圈耶哈哈哈
冷凍芋頭很綿密,而且很Q黏,這才是好吃的冷凍芋阿
這是很多人到店的必點之一!
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櫃台的芋頭山真的很震撼,削皮後的一整顆耶
通常看到都是切塊後的,阿倫冰店是一顆顆圓滾滾的大芋頭
特色就是熬煮入味,完全不死甜,口感也很優~~~
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冷凍綠豆饌$50
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綠豆饌,一直是阿云很喜歡的食物之一
每次到訪恆春一定會去朝聖綠豆饌
但通常都放了滿滿的刨冰,阿倫冰店是很單純的綠豆饌
很濃、料很多,有勾芡卻不會過厚
而且不會太甜哦!熱熱的也會很好喝
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  潮州燒冷冰 阿倫冰店  
阿云很喜歡這樣的在地老字號!
雖然已被朝聖到變成遠近馳名的夯店
但是坐在潮州圓環,大馬路旁吃的在地燒冷冰!
我覺得我跟潮州好貼近
有一種正在走進潮州深度旅遊的感覺!

體驗專屬潮州在地,冰火二重天的吃法

馬路旁的喧囂聲,近在咫尺的過路車陣
好幾個瞬間,心驚膽顫,又覺得好特別
這幾年我好喜歡往屏東跑,不只在地老店
屏東還有不少文化市集與活動體驗
很推薦大家有空可以來屏東走走哦!
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