屏東小琉球美食。小琉球燒肉王。小琉球元老級燒肉店 50多種食材盡情烤 全島唯一室內冷氣無煙燒烤吃到飽

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小琉球第一家BBQ吃到飽「小琉球燒肉王」被遊客譽為小琉球元老級的燒肉店,直到2017年全面重新裝潢,升級為室內無煙燒烤,更成為全島唯一有冷氣吹的吃到飽餐廳,如此寬敞舒適的用餐環境吸引燒烤迷源源不絕而來。擁有超過50種以上的碳烤、海鮮及自助百匯豐富選擇,肉類、海鮮、炸物、蔬菜、湯品、水果、飲料等應有盡有,再加上冰淇淋也能吃到飽,依不同季節還會提供限定食材喔!店家推薦五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和份量誇張大的牛背肩,堅持新鮮原肉,牛肉部分烤起來太過癮啦!難得來到小琉球旅遊,就在「小琉球燒肉王」的室內大空間好好享受島上的夜晚燒烤樂趣吧!

▲開在中山路上的「小琉球燒肉王」外觀華麗龐大,很有高檔燒肉餐廳的氛圍。

▲入口有價目表可以參考,餐廳1F每人消費550元,自助式無限量供應吃到飽,兒童3-11歲250元,小孩佔位100元,用餐時間100分鐘

▲在「小琉球燒肉王」吃燒烤不用擔心蚊蟲叮咬的問題,目前島上唯一一間室內有冷氣吹的燒烤店。

12月底淡季又在店家接近進場時間快結束的時候來用餐,想不到現場還有好幾桌客人,如果是夏天來到小琉球,吃燒烤真的會很需要這麼舒適的環境。一個人550元的消費價位,有冷氣、氣氛佳、有燒烤自助吧吃到飽,以島上的各式燒烤店相比,「小琉球燒肉王」整體CP值算很高了。

▲一樓空間坐滿約可坐到多位客人,2017年全新裝潢成室內無煙燒烤空間,排煙設備有過濾系統,減少對環境的汙染。

▲挑高的用餐空間,抬頭有著成片的魚群裝飾,與海洋主題的壁畫及壁貼陪襯,很有海底世界的特色氛圍,坐在這裡吃燒烤別有一番情調,也不會有壓力和壓迫感。

▲師傅很快的來填充炭火,不會拖延到客人燒烤的時間,這時候我們可以先到自助區夾取烤物食材。

▲「小琉球燒肉王」的BBQ多達50-60種的碳烤、海鮮及自助百匯讓客人盡情挑選享用。依季節不同還會推出限定食材唷!

蔬菜部分有香菇、洋蔥、玉米、金針菇、玉米筍等,還有燒烤常見的食材,例如甜不辣、熱狗、糯米腸、米血、丸子等,當然炸物、水果、甜點樣樣不會少,我會想將全部食材通通都夾來烤耶!但以不浪費為原則,少量多次取用食材,才不會浪費。

▲店家醃漬過的肉類十分入味,檯面上主要放置豬肉和雞肉,雞翅、雞腿、里肌豬肉、五花肉、梅花肉,醃過直接烤就很有味道囉!

因為曾有不吃牛的客人不小心夾到牛肉誤吃,因此要吃牛肉都是直接跟店家服務人員告知,廚房會處理好直接送到客人桌上。

▲想吃口味偏重偏辣的可夾些泡菜搭配烤物。

▲裝一碗熱騰騰的牛肉湯來喝也滿合適的。

▲海鮮類食材夾好夾滿!魷魚、白蝦、鮪魚下巴、螺肉、圓鱈魚…等等,當天吃到的海鮮類都還滿新鮮的。

▲牡蠣吃到飽!中等大小的牡蠣內裡飽滿鮮甜,濃濃的海味,一連吃了好幾顆。

▲飲料和冰品同樣自助式無限量供應。

▲醬料自取,醬油、檸檬汁、燒肉醬是燒烤的最佳陪襯,加些哇沙米、胡椒粉等調味料,讓烤物食材更加夠味。

▲這次點的牛肉全由店家推薦,有五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和超大片的牛背肩,堅持新鮮原肉供應,另外還有打卡送的海之蝦乙份。

▲「小琉球燒肉王」不定期會推出優惠活動,當天除了打卡分享就送超大隻的海之蝦,若是當日壽星來用餐會送哈根達斯冰淇淋!

▲牛肉類的選擇性不少,而且以價錢來看,提供的牛肉品質和份量真的表現很好!第一次來「小琉球燒肉王」的燒烤經驗很愉快!

聽說這裡的牛小排、沙朗牛、骰子牛也很厲害,不過凱南依舊分享自己吃過的五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和牛背肩這幾款牛肉品項,水準之上。

▲當烤爐的炭火燒得太旺時可以使用冰塊降溫。

▲在室內吹著冷氣吃燒烤絕對是「小琉球燒肉王」的最大享受,採用無煙炭火烤肉,會從烤爐下方抽走油煙,很難得吃完燒烤,身上不會有太重的油煙味殘留。

▲海鮮和肉品先放烤爐上烤囉!吃海鮮和吃肉基本上是這次來「小琉球燒肉王」的重頭戲了。

▲就算是吃到飽,店家每次提供的肉品也毫不吝嗇,不論板腱牛還是五花牛都有好幾片肉,一盤肉就能吃得很滿足,不同部位都會烤出不同口感。

▲炭烤香氣使得每片肉更加美味無比,油滋滋的在爐架上烤著,看了直流口水。

薄切的板腱牛肉很好烤,烤到紅潤色漸漸消失再翻面熱個幾下後即可享用。

▲板腱牛肉油花不會說非常多,肉質很細緻,口感油潤帶有韌勁,吃起來鮮美多汁。

▲五花牛油花分布很漂亮,肥瘦均勻,約烤到無血水的七分熟最軟嫩,看著烤架上的五花牛,食慾完全大開。

▲Q軟油嫩的五花牛肉具有很棒的肉質口感,油脂的香甜隨著咀嚼越被吸引。

▲如果沒吃到醬燒牛肉條我覺得真的很可惜,完全不用任何醬料搭配,醬燒牛肉條本身就是口味保證。

▲充滿厚度的醬燒牛肉條,咬起來爽勁十足,味道很夠,醬燒香氣讓我一吃就很難停下來,彈牙的咬感太令我驚艷了。

▲比手掌還大的牛背肩帶有厚度,需要稍微烤久一點,光看到尺寸很自然會豎起大拇指,是肉控的最愛啊!

牛背肩烤過後有些咬勁,肉切小塊,咬起來很涮嘴,肉汁與香氣會漸漸傳來,咀嚼感我個人很喜歡。

▲海鮮給他烤起來!肉質彈牙的大蝦除了本身的鮮美外,還多了一股碳烤的香氣。烤過的鮪魚下巴,肉質超香!

▲有關「小琉球燒肉王」用餐的注意事項也有清楚告知客人。

「小琉球燒肉王」貼心替1~2位客人提供供爐併桌的服務,只需加收200元開爐費,對人數少的情侶、朋友是很大的福利。

【小琉球燒肉王】

地址:屏東縣琉球鄉中山路5-22號

電話:0966-838-168

營業時間:午餐11:00-13:00(不定開) / 晚餐17:00-21:30(最晚進場20:00)

(跟著凱南瘋旅遊)


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