吃。台南美食|東區。「豪爺港茶」台南平價港點,爆漿奶黃流沙包、臘味蘿蔔糕、晶瑩鮮蝦餃、蠔皇叉燒包、蝦仁燒賣皇及鮮蝦花枝煎餅等港點應有盡有「豪爺港茶」。
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位在裕農路上外面扛棒「銷魂港味」超顯眼。
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這間「豪爺港茶」在台南創業已有3年的歷史,目前除了裕農本店在大同路也開分店,在台南專賣港式點心的店家有很多間,小高吃過幾家每間各有不同的特色,這間「豪爺港茶」的訴求純手工製作,因此這裡港點整體口感偏紮實,這與機器製作的港點截然不同口味,今天我利用平日午餐時間前來用餐,發現豪爺是一家專賣港點餐廳之外,還有經營各類港點批發和代工等事業,今天品嚐完覺得港點口感很美味,整體菜色定價在合理範圍裡。
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透明玻璃門上面貼著店家港點照片供客人欣賞。
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透天店面一樓用餐區空間不不大,裡面擺放桌椅有兩人、三人及四人座位為主,裡面座位數量有限很容易客滿才對。
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牆面上掛著香港老舊電影海報供客人欣賞,最令人津津熱道是殭屍先生真懷念。
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牆面上貼著80年代港星照片供客人欣賞,裡面影星我都認識每位皆是當年巨星,當然小高我是比較喜歡劉德華的演技。
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店內有設置這吧檯式座位帶點日式氛圍。
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吧台座位很適合個人獨自前來用餐使用。
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店面後方是店家餐具與佐料自行取用區,這裡有提供飲料是熱綠茶供客人解膩。
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檯面上放置佐料有將由、辣醬油及湯包汁等三種。
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這張是店家點菜單供客人自行畫選,今天點晶瑩鮮蝦餃(3入)90元、蠔皇叉燒包(2入)55元、蝦仁燒賣皇(2入)55元、鮮蝦花枝煎餅(3入)75元、臘味蘿蔔糕(3片)50元及奶黃流沙包(2入)55元等。
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小高請店員把全部餐送上桌來讓我拍全體照。
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臘味蘿蔔糕(3片)50元。
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這盤蘿蔔糕有三塊很厚實很超值,蘿蔔糕到底好不好吃才是重點,旁邊擺放店家製作蒜蓉醬供沾食。
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這蘿蔔糕是港式臘味鹹香的口味,裡面有蘿蔔絲蹤跡很好吃。
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來吃港點當然不會忘記點我喜歡叉燒包,蠔皇叉燒包(2入)55元。
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小蒸籠裡面有兩粒蠔皇叉燒包,這叉燒包肉餡沒有呈現粉紅外觀。
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這蠔皇叉燒包很軟Q內餡鹹香很好吃。
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鮮蝦花枝煎餅(3入)75元。
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這鮮蝦花枝煎餅看起來就是麵皮很Q彈感受。
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這煎餅裡面鮮蝦與花枝比例剛剛好,麵皮很Q彈沾上辣椒醬鮮甜美味。
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晶瑩鮮蝦餃(3入)90元。
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小蒸籠裡面放置3顆晶瑩鮮蝦餃。
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這晶瑩鮮蝦餃外觀可直接看到蝦子蹤跡。
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裡面蝦子很大隻表皮Q彈蝦子鮮甜好吃。
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蝦仁燒賣皇(3入)55元。
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這碩大飽滿的燒賣皇份量剛好。
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這豬肉餡很紮實又鮮甜非常好吃。
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奶黃流沙包(2入)55元。
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這奶黃流沙包就是要吃裡面鹹鴨蛋內餡滋味。
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流沙包裡面滿滿液態內餡ㄧ壓就流出來,麵皮軟Q內餡鹹香奶味足好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「豪爺港茶 」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/
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店家資訊:豪爺港茶
住址:台南市東區裕農路135號
營業時間:11:00 – 14:00 ; 17:00 – 21:30(週一公休)
電話:06-2005155
(樂天小高の美食之旅)
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