台南美味 阿棠牛肉湯不能錯過

Published by abiesco on

這次是第二次造訪~第一次來純粹喝牛肉湯時,就覺得很清甜沒有重鹹的味道,所以很適合帶小孩一同享用。

第二次來是帶家人跟朋友一起吃,因為上次太多菜想要吃,但都沒有吃到,

主要是人太少點不到什麼,實在太可惜!給大家看一下我們這次吃了什麼~

  Menu在這兒~

牛肉湯是必點,因為我女兒非常喜歡喝牛肉湯的原本的甜味

會有甜味是因為業者是用水果(鳳梨、番茄、蘋果)牛大骨、牛腩一起熬煮的,所以喝得到清甜的口感。

一進門口就可以看到溫體牛肉,不怕客人知道業者拿的是什麼肉

非常認真用心做給客人喝新鮮美味的牛肉湯,溫體牛是用善化跟雲林的

牛肉火鍋湯底不加火鍋料,都是用牛腩、牛雜下去煮,不然會破壞原本溫體牛肉的味道,

原本以為牛肉火鍋要多人點,等我吃飽後才知道,

原來阿棠的牛肉火鍋也可以做成兩人份,下次來吃吃看😋

牛腩湯的牛腩的肉比較厚,原本以為會咬不下去,沒想到嫩度也是不輸給牛肉湯裡的牛肉!

白道牛肉非常的開胃,我在吃飯之前直接先夾這道料理,白道牛肉裡面加入白醋,

所以薑絲吃起來帶有一點酸酸的口感,業者用的白醋是以前傳統製作的白醋,這道當第一盤相當適合,

因為後面就可以開始盡情的吃別的料理啦~

高麗菜炒牛肉很適合我女兒吃,因為他最喜歡吃炒高麗菜,阿棠的高麗菜不加味素,

讓它能夠原味自然的香氣呈現,現在的人也很講求健康!我常常說肉跟菜一起吃才營養又好吃😋

所以依依露出心滿意足的笑容吃飯🤣🤣

牛肉炒飯是炒辣的,這個就不能給女兒吃,其實阿母我非常愛吃辣,有幾次為了女兒只好割捨我的最愛,

就是辣的食物!!加辣果然就是更香,害我不小心拿起湯匙就開始一直挖來吃!

炒飯粒粒分明,所以我就吃給女兒看了

我的家人吃得非常認真又盡興!!

店家的生意很好~整個滿滿都是前來享用美食的客人!

阿棠牛肉湯也有分店!!

跟著小孩一起吃得很開心~

店家資訊:

阿棠牛肉湯

地址:700 臺南市台南市尊王路93號

電話:06 220 3056

營業時間:

週二至週日 11:40~4:30am (週一公休)

粉專請點我

(Katie凱蒂兒)


0 Comments

Leave a Reply

Avatar placeholder

Your email address will not be published. Required fields are marked *