【 嘉義下午茶推薦 – 森鐵發發芽美食莊園 】附設於北門森鐵故事館內,提供各式飲品、茶飲、咖啡、霜淇淋選擇,來到這裡千萬別錯過嘉義十大伴手禮的桃城太平餅,背後還有一段歷史由來喔~~

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外地客來到嘉義必逛的景點,莫過於充滿日式風格的檜意森活村了。

 
而在對面巷弄底的北門車站旁,其實還有一家以鐵道文化為主題的 北門森鐵故事館 ,也是來到嘉義不能錯過的點喔!

森鐵發發芽美食莊園|北門森鐵故事館|嘉義景點|嘉義美食

營業時間:9:00~18:30 

電話:05 275 8339

地址:嘉義市東區共和路239號

(北門森鐵故事館內)↓↓ 繼續閱讀 ↓↓

除了有孩子們最愛的小火車可以搭,還有各式各樣的鐵道紀念品耶!

 
▼加我對伴手禮(尤其是吃的)特別感興趣,這裡面最特別的,當然就是榮獲嘉義十大伴手禮的「桃城太平餅( 桂圓核桃酥)」囉!

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以龍眼肉、核桃為內餡的桃城太平餅,背後可是有一段故事的喔!

 
其典故可追溯於清朝時期的守城之役,困在嘉義城中等候外援的軍民們,面臨到逐漸無米無糧的窘境,於是將樹上的龍眼包在麵粉裡做成餅充飢。為了盼戰役能夠早日結束,故取名為「太平餅」。

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桃城太平餅( 桂圓核桃酥)

▲▼這麼有歷史意義的桃城太平餅,吃起來的味道也不差。

 
圓圓的傳統糕餅製法,裡頭選用的是台南東山煙燻龍眼,搭配加州核桃一起入餡,整體口感濕潤、清爽不死甜。

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就連不喜歡死甜龍眼餡的我,也超愛這款太平餅。

 
除了搭配茶包的禮盒款式以外,還有古代宮廷風的三角禮盒也很特別,非常適合逢年過節送禮。

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桃城太平餅(禮盒款)    NT580

▼▼既然都吃了太平餅,就順便在裡面的〝森鐵發發芽美食莊園〞喝個下午茶。

 
之後,位於一樓的用餐區會改成在二樓,餐點內容也會有所變更喔!

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我們各點了一杯這裡的招牌愛玉飲,因為他們家的愛玉是真的由愛玉籽,真材實料洗出來的。

 
如果不是使用果膠製成的話,正常來說愛玉其實應該是浮起來的喔!

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▲▼無論是熬煮了8小時的冬瓜露或是或是4顆檸檬之多的真材實料,耶加我都超推薦的。

 
就連愛玉口感也跟平常喝的完全不一樣,來「森鐵發發芽美食莊園」喝過一次,才知道真正的愛玉是什麼口感。

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阿里山檸檬愛玉    NT60 /阿里山百香愛玉    NT60

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來到嘉義沒喝過阿里山茶,那就太可惜囉!

 
除了可以當伴手禮的茶葉、茶罐禮品以外,這裡還有冷泡茶可以品嚐,耶加我個人比較喜歡蜜香紅茶的渾厚甘甜。

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▲台18蜜香紅茶    NT50   /▼阿里山冷萃    NT50

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真的是不用加糖,就可以嚐到淡淡的蜂蜜蜜香耶!

 
阿里山冷泡茶喝起來也蠻順口的,只是紅茶多了點甜味,接受度會比較高啦。

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即使是森鐵故事館裡頭的餐飲品牌,推出的飲品選擇也一樣富有內涵,文青咖啡廳雖然很有氛圍,但是……

 
偶爾品味品味在地文化的飲食,更別具一番滋味呢。

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(耶加の生活空間)


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