【雲林古坑 橋頭堡經典咖啡】招牌手工Q麵現點現做每日限量

回來南部第一件事就是往山上跑呼吸新鮮空氣💕來華山這邊除了登山外也一定要來嚐嚐這邊出產的古坑咖啡! 而橋頭堡他們家除了有咖啡外也有提供現做的麵食老闆說當初他們只是簡單煮來自己吃登山客看到以後就問老闆說有沒有在賣所以後來就把麵食納入菜單賣著賣著也就變成這邊的招牌餐點了😆 ▫️手工湯麵$100麵食都是老闆自己手工揉麵團再桿出來的現點現做所以需要等候一點時間但絕對是值得的!且聽我慢慢道來😜湯麵上舖了滿滿的肉燥 還有一顆超香的炸蛋麵條是寬厚麵條 口感非常Q且有嚼勁 我完全愛上他們家的麵這碗裡面還有秀珍菇、香菇、高麗菜等配料可以說是營養又健康湯頭部分喝起來很清甜 是屬於比較清爽的口味  ▫️手工炒麵$150炒麵的麵條也是現點現做但製作上比湯麵又更費工夫 老闆說炒麵的麵條 必須先用水川燙過川湯完畢成麵條後 才能下去炒這道的配料跟湯麵基本上差不多唯一不一樣的地方是 麵條炒過以後又更香🤤點炒麵的話 還會附一碗清湯冷冷的天氣來碗熱湯超讚~ ▫️拿鐵$150 ▫️黑咖啡$150來華山當然最重要的就是要品嚐古坑出產的咖啡啦😍老闆使用專業的茶咖機製作出咖啡可以精準掌握每一杯咖啡的品質拿鐵與黑咖啡喝起來溫潤不澀口 我非常喜歡 /📍雲林縣古坑鄉26-1號☎️05 590 1718⏰10:00–20:00(週一公休) (反派暴食女子)