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吉成海產餐廳原是屏東枋寮在地海鮮餐廳，現在又新增明爐烤鴨料理，菜色更豐盛澎湃了。 吉成海產餐廳位於枋寮鄉中正大路408號、前往墾丁的路上。 在地約有10多年歷史，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 整個餐廳設計的非常有質感，不知道的還以為是日式燒烤店。 整個用餐空間寬敞舒適，座位數也多，據說生意好時翻桌可達50桌以上。 連續多年獲選屏東環境衛生優良評比，是在地海產店推薦。 菜色以桌菜為主，為迎合一般家庭客、散客需求，這裡也有單點菜色。 都可以指定單點，2~3人份、4~5人份、10人份、12人份通通都有。 烤鴨(全鴨2吃) $550 吉成海產餐廳主打明爐烤鴨 一鴨二吃，一隻全鴨只要$550就可享用。 明爐烤鴨燒烤後的鴨皮更為酥脆，香噴噴、油亮油亮的，好吃推薦。 肉質結實、油脂豐潤，單吃就好美味了。 加上店家特製甜麵醬、青蔥以及麵皮一起入口更加好吃，完全讓人停不下手來。 鴨骨頭炒得十分入味，湯汁拌飯也好吃，整個香氣逼人。 不完全都是鴨骨頭，還有這樣一整塊肉的，跟醬汁一起拌炒過，與片鴨焦香味完全不同口感。 醬汁與鴨骨頭完全融合，啃食起來還有肉汁甜甜滋味，每一口都好好味，讓人吮指回味。 炒鯊魚肉 $150/2-3人 炒鯊魚肉是海產店難得有的美味，Q彈又有嚼勁，而且2~3人份才$150，相當平價。 紅燒鱸魚 $350 鱸魚以紅燒、酸甜口味來料理，是吉成海產招牌菜色之一。 海鱸魚肉質細緻又沒刺，酸酸甜甜的很下飯。 也沒有魚腥味，小朋友也愛吃。 炸紫蘇梅子雞 $250/5人份 紫蘇梅是店家自己醃製，再加上鳳梨、炸雞肉一起料理，很夠味。 紫蘇梅的甘甜完全入味到雞肉裡，吃起來酸酸甜甜的，好吃又開胃。 清蒸蝦 $250/一份12隻 白蝦超大一尾，肉質鮮脆又Q彈，新鮮度吃得到，是吉成海產招牌必點。 酥炸花枝蝦排 $280 花枝蝦排是手工做的，花枝、蝦肉非常多、實在又美味。 枋寮是靠海的小村落，各種魚貨海鮮都非常鮮美，吉成餐廳不只有海鮮料理，還有明爐烤鴨可挑選，好吃平價又鮮美，還有多種菜色可選擇，都很值得來品嘗喔。 吉成餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣枋寮鄉中正大路408號 電話 : 08-878 8798 營業時間 : 週一~週五 12:00~18:00 Read more…