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《清香園》 和店家小聊之後發現原來店家以前就開在民族路上貓尾巴旁邊 後來才搬遷到朴子展店，甚至時尚玩家還曾來採訪過呢！ ✐ 店家環境 現點現做的餅，擀好麵皮包入蔥餡 真的非常有中式餐館的感覺 難怪當天還有外國人特別來訪 ✐ 菜單 ✐ 東北酸菜白肉鍋 (小) $300 吃川菜絕對不能少的就是酸菜白肉鍋啊！ 是店內的經典招牌菜 湯頭微酸，很適合怕酸的朋友 裏頭海鮮和火鍋料給的不少 隨便一撈，整鍋滿滿都是肉片、蛤蜊、蝦子、蛋餃、燕餃、丸子 ✐ 蟹黃海鮮豆腐煲 (小) $170 芙蓉豆腐軟嫩，吃的到章魚和蛤蜊 勾芡也不會太過濃稠，還能當湯喝呢 🤣 ✐ 紹興醉雞 (小) $170 今日最佳MVP 直接榮登我最愛的一道料理 雞腿冰涼軟嫩十分開胃 紹興酒味濃厚，但靠著枸杞、紅棗的加持 不僅降低酒味重可能出現的苦，還多增添了些甜味。 ✐ 無錫排骨 (小) $170 常聽說好肉生在骨頭旁，尤其是這種帶骨的排骨肉 無錫排骨大致分為南北派：南派燒煮時水放得較少，肉質較為緊實；北派水加的多，肉質就比較軟爛 而清香園則屬於北派，排骨肉燉到軟爛，筷子一撥就骨肉分離，就算是老人家也能開心吃。 ✐ 五更腸旺 (小) $120 在不少川菜館和海外中式餐廳都能見到這道五更腸旺 但其實五更腸旺是台灣人發明的「川菜」，在中國川菜是找不到它的。 清香園的五更腸旺僅微辣，鴨血水嫩和豬腸也沒有腥味，怕辣又愛吃的朋友完全不必擔心。 ✐ 鳳梨蝦球 (小) $170 小朋友的最愛，卻也最能看出店家是不是有偷工減料。 底盤撲滿鳳梨片，不留一點空隙 蝦球裹的粉非常少，各個紮實飽滿，吃的到完整一隻蝦 上頭擠滿白醋，最後撒上巧克力米。 ✐ 蔥油餅 (一份兩張) $80 Read more…