墾丁美食推薦。河內越光恆春店 中泰越複合式餐廳 老屋改造餐廳 聚餐推薦
連續好幾個月跑恆春、墾丁,發現這裡特色餐廳不少,特別位於恆春恒公路的河內越光恆春店,這是一家由老房子改造的餐廳,主打中泰越複合式料理,在恆春經營約有10年之久,不僅風味獨特、價位親民,還有寬敞的停車空間,讓遠途來墾丁、恆春渡假的朋友,可以放鬆享用美食、悠閒聚餐空間。 河內越光恆春店是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊APP推薦好店。 位於恆春恒公路208巷巷弄內,google地圖打「奕棧民宿」,從轉角巷弄右轉開進來就可找到。 從巷弄開進來有柳暗花明的感覺,這條巷弄幾乎所有房子都是民宿,只有河內越光這片綠意盎然,美麗極了。 河內越光原位於恆南路,因不好停車才改搬來這裡,旁邊空地是自己私人停車場,來用餐的客人可以放心給他開進來就對了。 整間餐廳是由老房子改造,保留了老屋原始特性與溫度,再種植大量綠色植栽陪襯,非常有特色。 也是非常好拍照打卡餐廳,網美必來。 庭院彩繪牆、藝術造景也很有風味。 餐廳內充滿濃濃懷舊韻味,而且還規劃幾處半開放式包廂,跟友人聚餐不怕被打擾。 用餐空間還滿大的,磚造矮牆也頗有韻味的。 半開放式包廂,很適合家庭聚餐、友人團聚。 闆娘易姊原從事飯店相關工作,因喜歡料理才開了餐廳。 易姊不是玩票性質,為了完成開餐廳夢想,還考了廚師證書,讓人不僅豎起大拇指。 而且餐廳內所有擺設、設計都是他一人構想,把老屋當作古蹟規劃用心保存,真的很厲害。 餐廳主打中泰越複合式料理,除了各式料理單點,還有雙人套餐、三人、四人、六人、八人及十人套餐,價位從$650至$3500不等,選擇非常多元。 剛坐下沒多久服務人員便送來飲料,有檸檬水與古早味紅茶。 檸香五花薄片 $210 這一道菜是闆娘易姊以大薄片改良,嚴選上等五花肉加上檸檬料理而成。 五花薄片帶有新鮮檸檬微微酸的口感,非常清新爽口。 上面還撒上香菜、闆娘手作辣椒醬,搭配著吃很提味。 香脆椒麻雞 $210 椒麻雞醬汁也是易姊自己調配,加上好多新鮮檸檬一起料理,完全真材實料。 外皮酥脆、肉質鮮嫩,還有新鮮檸檬自然風味,微酸口感讓整個胃口大開,吃完也不怕對身體有負擔。 辣椒醬加上新鮮檸檬製作,香氣非常自然,辣度層次風味很明顯。 月亮蝦餅 $250/大 月亮蝦餅是手工製作,口感酥脆好吃不軟爛,越吃越涮嘴。 蝦醬空心菜 $130 蝦醬比例剛好,味道不會太腥,每一口都很夠味。 空心菜也很鮮脆,與蝦醬搭配融合,好吃的沒話說。 塔香烘蛋 $150 塔香香氣十足,而且烘蛋不會太乾柴,帶有水份,好好食。 蛤蠣鮮雞湯 $260 雞湯一點味素、雞精也沒有放,全都是雞骨頭與蛤蠣燉煮而成。 蛤蠣大顆又飽滿,雞肉鮮嫩可口,還加上紫洋蔥提味,讓湯頭甜味更為自然。 清蒸檸檬魚 $320 檸檬魚是嚴選鱸魚及新鮮檸檬、紫洋蔥、青蔥一起清蒸料理,特別開胃下飯。 鱸魚肉質好新鮮、細緻軟嫩,每一口都含有新鮮檸檬香氣,吃起來更清新美味。 愛吃辣的朋友一定要沾上魚肉上面的辣椒醬,更提鮮了。 水果~ 河內越光位於巷弄內,遠離大馬路的喧囂聲,多了一份專屬於巷子的寧靜感,讓聚餐更為悠閒放鬆。 菜色豐富、上菜速度快,價位也不貴,全家人一起來用餐完全不怕傷荷包,是來恆春渡假聚餐推薦唷!! 河內越光恆春店 FB 粉絲頁 Read more…