台東美食/好煎炸/池上必吃散步小點心/初鹿鮮奶茶
是位於台東池上最熱鬧街上的一家小店,品項簡單,就只有3種口味炸春捲及2種飲料,沒了,老闆說品項這樣他就已經忙不過來啦!!順道一提老闆是一位型男喔!!原先在台北創業,偶然的機緣來到池上就將拿手的手藝留在這裡啦! 吃什麼都要加辣的人一定要嚐嚐看店內的特製辣椒,可別被辣油所迷惑喔!店內還有販售一些小飾品及特殊的小孩衣著,除了享受美食也順便挖挖寶喔! 店內擺設都是老闆夫妻一手規劃,簡單中帶有樸實的很有日本小清新的感覺,就如同來到好友家作客一樣輕鬆的感覺。 店內品項簡單,不過都是每項都是老闆用心製作喔!而且每日數量有限賣完就沒了!客人盡量電話預約才不會撲空喔!不然再好吃你也只能等明天才吃得到啦! 油鍋上吱吱作響的聲音,真是美味的音符,老闆堅持現點現做,點餐的同時也可以欣賞老闆專業的手藝喔。 🔺招牌60元(豬肉+蝦) 🔺招牌60元(豬肉+蝦)有別於一般對於炸物都是油膩的感覺,老闆創意的搭配吃請來特別的清爽。春捲皮經過油溫180度炸過之後所呈現的酥脆感,搭配老闆嚴選的里肌豬肉片,含水量高鮮甜的高麗菜絲、分量十足的大白蝦及土雞蛋,蹦出完美協調的新滋味,順道一提蛋也可以要求老闆改為半熟蛋,吃起來味道更是滑潤喔。 🔺特濃起司60元起司控的最愛,內餡除了起司之外老闆特別加了乳酪,兩者合一濃醇的滋味配上特別選用的土雞蛋,更是將濃郁的奶香味提升到更高的層次。 🔺蔬食60元 喜歡更清淡口味的可以選擇蔬食口味,除了基本的高麗菜絲及土雞蛋外,內餡增加了玉米筍及香菇,清爽的口感更是一絕。 🔺初鹿鮮奶茶60元🔺黑糖紅茶30元店內老闆每天熬煮的紅茶,老闆有別於一般使用果糖調味,特別選用紅糖搭配紅茶,加入新鮮初鹿鮮奶,就是一杯濃醇香的店內招牌”初鹿鮮奶茶”,老闆特別將甜度設定為微糖,因為老闆說這樣子最能喝出奶茶的口感,這杯飲品小編大推喔!!!奶茶表面細緻的泡沫,如同白雪般綿密的感覺,飄散著淡淡奶香味。 老闆娘有一隻很可愛的店狗叫比比,小編我再吃東西的時候他就趴在我腳邊,但是小編我也有養狗,知道人的食物是不能餵食狗狗的,所以抱歉啦~比比只能請你看我吃囉! 比比太熱情讓我無法拍照只能一直陪他玩,先借用老闆娘臉書的可愛照片來替這位狗明星宣傳一下^3^*因為之前有客人偷餵食人吃的食物,所以老闆娘在臉書也有聲明,小編我狗派還是要幫老闆娘打抱不平,人吃的食物真的不要餵食,狗狗腎臟會無法負擔!而且別人家的狗也是別人家的小孩唷!要互相尊重~ 好煎炸 地址:台東縣池上鄉福原村中山路298號 電話:0975 917 300 營業時間: 平日:13:00-18:00 假日:10:00-18:00 不定期公休依臉書公佈為主 店家臉書 https://www.facebook.com/goodfrrying/ 好煎炸另有販售春捲皮/潤餅皮 可以訂購喔!老闆還有外送可以加官方LINE @tic1431a (吃心絕對)