台南中西區美食|府前路 張家涼麵 在地一甲子的傳承好味道 皮蛋搭配麻醬涼麵是絕配 台南美術二館對面

台南中西區美食|府前路 張家涼麵 在地一甲子的傳承好味道 皮蛋搭配麻醬涼麵是絕配 台南美術二館對面 台南府前路美食推薦-張家涼麵,府前路這裡吃得通通是高中的青春回憶,地點就在目前台南地標美術二館對面 透過今天吃什麼APP餐飲國家隊推薦前來踩點 非常顯眼的紅色招牌,張家涼麵是在地近60年的涼麵老店,目前是由第二代傳承,除了多種口味涼麵之外,也有熱麵(像是麻醬麵、榨菜肉絲麵),還有各式湯品,張家涼麵的麻辣鴨血、紅油抄手我也很喜歡! 張家涼麵📍地址:台南市中西區府前路一段295號⏰營業時間:11:30-19:30(週一公休)📞預訂專線:06-2145312 店環境 可內用或外帶,店家現場座位不多,只有四張桌子座位區,不過翻桌率很高 大家前來美術館這裡別忘了來吃張家涼麵 一字排開總共有九種口味涼麵,每一種口味我都想吃一遍 獨特的麻醬淋在涼麵上非常夠味,吃起來又清爽不膩! 而且張家涼麵的麵條很特別,不是傳統黃色油麵,而且口感比較Q勁的麵條哦~ 價目表 這裡沒有菜單,直接看著價目表向店家點餐就好 櫃檯前有餐具、醬料調味品可以取用 如果敢吃辣的朋友,可以再加點辣椒讓涼麵吃起來更過癮!! 張家涼麵創始店原本是在民族路赤崁樓旁,是在地的好味道 目前移址到府前路也有一段時間了 之前日本手繪圖文作家也曾前來吃過並繪出療癒的插畫,還把涼麵的配料分享的清清楚楚,看著插畫就讓人垂涎欲滴~ 牆上就有一張放大版的插畫,還有作者親簽名耶~ 每天中午11:30開店,營業時間一開店就前來,發現已經有顧客來了 午餐時間外帶顧客也絡繹不絕,有些都是老主顧了,聽到闆娘與顧客的寒暄問候,覺得特別暖心 來張家涼麵當然一定要點涼麵,清爽鹹香的好滋味,吃完很滿足 張家涼麵NT$45 若不曉得要點哪一種口味涼麵,推薦點原味的張家涼麵 品嘗到張家涼麵道地純粹的好滋味.Q彈有勁的麵條吸附著特製麻醬,一口一口很涮嘴 張家涼麵的麵條屬於比較有Q勁彈牙的細麵條,與傳統黃油麵條不太一樣 吃起來我覺得口感比較好耶! 每天現刨的小黃瓜絲搭配涼麵就是對味 張家涼麵的醬汁吃起來很清爽不會油膩負擔感,芝麻香氣濃郁帶有微甜的滋味 獨特的醬汁與麻醬搭配起來鹹甜鹹甜的很涮嘴 什錦涼麵NT$70 什錦涼麵配料很豐富,我也是吃過張家涼麵才發覺原來皮蛋可以跟麻醬這麼match,這樣的吃法特別又很好吃 整晚什錦涼麵中有一整顆皮蛋、小黃瓜絲、火腿絲、榨菜肉絲、雞肉絲還有醃蘿蔔, 爽脆的小黃瓜絲和醃蘿蔔讓涼麵更爽口 如果你們敢吃皮蛋的話,可以嚐嚐看,尤其皮蛋中膏狀的蛋黃與麵條均勻攪拌後,吃起來味道迸出新滋味,我個人是還滿喜歡的 紅油抄手NT$50 店家自己包的手工抄手,搭配香辣又微酸的醬汁吃起來相當開胃 抄手吃起來比一般餛飩小,滑嫩的餛飩皮包裹著豬肉餡,香辣的滋味會讓人欲罷不能 這盤我幾乎一個人吃光,對於這樣濃郁香辣的紅油抄手實在無法抗拒 魚蛋串NT$25 吃辣的朋友點這道,一顆顆金黃飽滿的魚蛋串,淋上辣油味道香辣有勁 有麻辣香的魚蛋吃起來非常爽脆,Q彈有嚼勁 本來覺得很平凡的魚丸卻讓人一口一顆,一整串魚蛋不知不覺很快吃光 麻辣鴨血湯NT$30 香麻的湯頭,喝起來麻而不嗆,比較重口味 碗內有一塊塊店家自滷的鴨血,軟嫩口感的鴨血不輸豆腐的嫩度啊! Read more…

墾丁美食|金灘新加坡料理!偽出國之肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞及海鮮叻沙湯!

墾丁美食|金灘新加坡料理!偽出國之肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞及海鮮叻沙湯!六七年級生一聽到金灘絕對都會知道這是墾丁大街的知名PUB,但現在墾丁金灘已經轉型為新加坡料理餐廳,店門口還擺放了超大魚尾獅公仔及以前金灘著名的壁虎圖案,道地的南洋料理彷彿一秒飛到新加坡旅行的氛圍,麥片蝦、肉骨茶、辣椒螃蟹、叻沙海鮮鍋、炒粿條、海南雞等都是必點,晚上金灘也會有輕鬆樂音悠揚,頓時還以為正置身克拉碼頭唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲金灘SINGA新加坡餐廳位於墾丁大街入口處,很建議可將汽車停在墾丁森林遊樂區牌坊旁的停車場再步行過來,可愛魚尾獅公仔及高聳椰子樹,真的很像來到新加坡的南洋風餐廳。 ▲這隻魚尾獅公仔也是很多遊客逛墾丁大街愛合影的景點唷!如果魚尾獅嘴巴可以噴一下水應該就更應景了。 ▲金灘SINGA室內空間非常多元,切片圓形木頭、復古紅磚牆面等,洋溢著慵懶放鬆的氣息。 ▲牆上也能見到新加坡魚尾獅公園、克拉碼頭、金沙酒店夜景的照片,真的讓人回味起當年在新加坡旅行的點滴。 ▲金灘SINGA的菜單有雙人、四人、六人、八人及十人套餐可選,也有單點菜色可以點唷,幾乎想的到的新加坡料理這裡都有販售,菜色命名也都加上一些趣味的字語,像是招牌鴻運當頭辣椒螃蟹、瘋狂海嘯咖哩魚頭、蝦到流口水蝦醬雞、帥哥辣妹海鮮叻沙鍋、金銀財寶麥片蝦、茱麗葉豬八戒甜酸豬、人間極品肉骨茶、世上只有媽媽好高麗菜等。 ▲這份為帥哥辣妹海鮮叻沙鍋380元,蝦子、淡菜、花枝、蛤仔、竹輪、蟹棒、高麗菜及金針菇等滿滿配料,叻沙湯頭的味道非常溫和,喝起來真的很好喝唷。 ▲這份則是人間極品肉骨茶380元,肉骨茶湯頭不是屬於胡椒口味,而是較為不那麼中藥的肉骨茶口味唷。 ▲這份則為好兄弟黑金炒粿條麵168元,擠上檸檬更加開胃,炒粿條炒的非常道地,一定要點來品嚐一番。 ▲這份則為金銀財寶麥片蝦大份380元,麥片蝦亦是很道地的新加坡料理,甜鹹口味的麥片蝦很鮮很好吃。 ▲這份則為海南一隻雞,半隻雞價錢為480元,附上兩碗雞油飯唷,嫩Q的雞肉沾上酸辣醬很開胃。 ▲這道則是去新加坡必吃的招牌鴻運當頭辣椒螃蟹,價錢則為時價,建議點餐後先確認價錢再來決定是否要點唷,辣辣滋味非常開胃,大沙公螃蟹肉質很鮮。 ▲小饅頭沾上辣醬一整個絕搭,也很推薦可點白飯來配辣椒螃蟹的辣醬喔。 ▲來到金灘也能點杯調酒配著口味較為重的新加坡南洋料理喔。 ▲很推薦可點套餐式的組合會較為划算喔,來墾丁大街不妨來回味一下昔日為PUB的老字號金灘吧! ▲我好友小貝吃的一整個開心!出不了國,就來金灘徜徉新加坡料理的滋味吧! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 金灘SINGA新加坡餐廳: 網站:https://uukt.com.tw/kenting/47786 粉絲團:https://www.facebook.com/GoldenBeachSinga 地址:屏東縣恆春鎮墾丁路229號 電話:08-8862666 時間:11:00~02:00

【高雄-苓雅】龍袍湯包|高雄湯包|漢神百貨旁美食|讓今天吃什麼app決定你今天吃什麼♥♥♥

【龍袍湯包 高雄湯包】 店家地址:高雄市苓雅區新田路375號 營業時間:星期二至星期日12:00-21:00 店家電話:07-251-0562 以前都覺得湯包、小籠包是麵食類,是有點年紀的人喜歡 因為自己年輕時不愛吃,就賴說年紀長的人愛吃(應該不會被揍吧),但沒想到過幾年 一次因緣際會吃到多樣化口味湯包、小籠包就瘋狂愛上,高雄有不少間湯包店家是我愛的口袋名單 龍袍湯包位在漢神百貨旁巷弄內,雖然說是新田路但偏向人潮少的那邊 但就是因為這樣讓我更覺得有種神秘感,多次經過都覺得這裝潢一定是一間很棒的店家 龍袍湯包外觀就很有氣勢,有自己就好像是古代皇帝的奢華感(想太多) 之前在研究中國歷史就不斷對於古代皇宮建築感到驚艷,龍袍湯包裝潢也有這種感覺 而這次剛好有機會跟老闆娘聊聊才知道龍袍湯包竟然有22年的歷史 可以說是許多老饕的記憶好味道,也是高雄湯包的始祖了吧 龍袍湯包 環境介紹 總共有兩層樓,一樓有著少許座位以及工作廚房區域 二樓座位就有更多更寬敞的座位,不管是多人聚會、情侶夫妻來吃都很適合 都想好下次要帶家人一起來,繼續吃看看其他湯包的口味 再進到裏頭還有圓桌類包廂形式 如果是家族聚會或慶生需要隱密點的空間也可以詢問看看店家 醬料、湯包必備的薑絲、多種醬汁,還有碗盤筷子都採取自助式 龍袍湯包 菜單介紹 販售多種口味湯包、方圓燒賣、鳳冠甜點、前菜、江南麵飯、南京醋麵、煲湯聖品 單品及飲品、酒類、跟甜湯,販售餐點非常多樣化、多口味,來多次都不覺得膩 白薏仁露(抹茶) 100$ 吃過類似白薏仁露的甜品,也很愛吃這種東西 但卻還是第一次吃到上面有口味選擇的呢,有黑芝麻、白芝麻、抹茶、可可跟綜合 上層厚實抹茶粉,香氣很夠搭配下方白薏仁露,冰冰涼涼帶點消暑 畢竟高雄幾乎無時無刻都很炎熱,來一杯真的很舒服,濃郁的白薏仁露搭配甘甜回甘抹茶意外搭配 白薏仁露(黑芝麻) 100$ 黑芝麻口味我也很喜歡,以前不太愛吃黑芝麻,總覺得口感過於有特色 但自從都被媽媽洗腦說「黑芝麻多吃頭髮會比較黑」,就開始吃很多黑芝麻,進而愛上黑芝麻的味道 白薏仁露穿插著黑芝麻,有黑芝麻濃郁香氣 還有白薏仁露軟綿滑順,跟我一起來吃的男性友人也很喜歡這口感 日常套餐300$ 除了單點品項,如果不知道想吃什麼又什麼都想吃的話,可以選擇這個日常套餐 主食麻醬麵、炸醬麵、酸辣湯麵、南京排骨四選一,跟蒸籠點心五個,再搭配小菜、黑麻豆腐跟薏仁露 大推店家麻醬麵,自製的麻醬可以吃到很記憶深刻的芝麻在其中,真的好吃 小菜兩種帶著清爽,覺得這樣一份套餐可以吃到多樣化 對於我這個晚上吃不太多的女生也很適合,份量剛剛好 店家黑麻豆腐也超級推薦,跟友人各吃一口滿!滿!驚!豔! 下方是中華豆腐,但上層的黑麻太濃郁、香氣太夠,搭配一匙的黑麻就是夠味 套餐有附一碗小碗白薏仁露,吃完鹹食來這晚也很清爽 這就是為什麼來龍袍湯包後決定再帶家人來一次的原因,不會讓身體吃到口味太重太鹹而有負擔 蒸籠點心有著五顆分別是龍袍湯包、青江燒賣、玉蔥燒賣、梅子燒賣、吉事燒賣 一次就能吃到五種口味的湯包跟燒賣也是頗不錯 Read more…

雲林林內飲料|幸福茶飲!在地開業10幾年老店!連醫生校長都是常客!

雲林林內飲料|幸福茶飲!在地開業10幾年老店!連醫生校長都是常客!只有林內在地人才喝得到的幸福茶飲,許多客人都是從小喝到大的熟面孔,嚴選茶葉及食材就是為了讓顧客能夠喝的更安心健康,老闆也會選用當地小農種植的水果調成新鮮果汁,醫生、校長、老師都是幸福茶飲熟客,店面裝潢也是精油老闆夫妻的想法設計,乾淨舒適空間還融入了許多綠意盆栽,來到雲林林內別忘了來杯會幸福的茶飲唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲木頭裝潢的店鋪很舒服,還有猶如太陽的可愛笑臉,就是希望客人喝了飲料會常保微笑。 ▲簡約明亮的半開放空間及黃白相間的牆面,幸福茶飲洋溢著滿滿活力感呢。 ▲幸福茶飲的品項價位非常平易近人,咖啡豆還是自己烘焙的唷,能在雲林林內賣了將近20年真的是不簡單,純茶、冬瓜、調味茶、調味飲品、奶茶類、鮮奶類、冰淇淋類、新鮮健康區、研磨咖啡區及現泡飲品,種類真的很多! ▲這杯是珍珠奶茶35元,占了三分之一杯的珍珠份量真的非常大方,這杯可是店裡人氣熱賣。 ▲這杯是新鮮水果茶45元,新鮮水果切成薄片,有檸檬、蘋果、柳橙及新鮮百香果,以綠茶為基底的新鮮水果茶喝起來清涼順口,這可是醫生老師很愛的一款飲品喔。 ▲這杯是焦糖奶茶35元,誘人美麗的琥珀焦糖紋路,喝起來甜而不膩口,也是店裡的熱銷招牌必點。 ▲這杯是百香汽水30元,雪碧與酸甜百香果汁融合,喝起來消暑暢快涼心頭,許多遊客都深愛這杯創意組合。 ▲這杯是綠豆沙鮮奶45元,綠豆沙都是老闆娘親自熬煮,搭配鮮奶更是對味唷。 ▲這杯是木瓜鮮奶45元,嚴選雲林林內或南投水里當地種植的木瓜,每顆木瓜果肉可都相當飽滿,這杯木瓜鮮奶一點也不輸名店的木瓜牛奶唷。 ▲幸福茶飲的珍珠有分大小顆可以讓客人做選擇,新鮮水果茶可是店裡招牌,雲林林內有林內神社、龍過脈森林步道等景點,來到林內旅行別忘了來杯幸福茶飲! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  雲林林內幸福茶飲: 地址:雲林縣林內鄉中正路322號 電話:05-5890100 時間:09:00-18:30 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)

【高雄-前鎮】財仔黑砂糖刨冰|前鎮冰店|今天吃什麼APP|冰品、豆花、飲品、熱湯♥♥♥

【財仔黑砂糖刨冰 前鎮冰店】 店家地址: 高雄市前鎮區二聖路1-1號 營業時間: 星期一至星期日10:00-23:00 店家電話: 07-724-3640 記得小時候跟著爸媽工作完後,都會跟手足三人共吃一碗刨冰,尤其在小時候那個經濟沒這麼好的時代 這碗冰格外讓人珍惜,雖然年紀有了,手足各奔東西,但也是每次只要吃到刨冰都會想到的一段美好記憶 現在是只要天氣炎熱又或者心情鬱悶的時候,會想要來一碗冰,不覺得一碗冰品冰冰涼涼特別消暑嗎? 財仔黑砂糖刨冰位在前鎮跟鳳山交界,雖然名字取名為黑砂糖刨冰 但不僅僅只有刨冰,還有像是雪花冰、豆花…等多種品項,只能說在這個冰品店家眾多很競爭的世代 每間冰店都有自己的獨特性,都很不容易,才能生存下來 財仔黑砂糖刨冰就位在二聖路跟永豐路轉角,很大招牌十分醒目 店家提供內用座位 空間舒適寬敞,也可以經過隨時來外帶一碗冰品 店家裝潢超復古,內用桌椅就是我們小時候的課桌椅 沒想到還能在吃冰的時候就回味小時候記憶,記得還要把桌椅中間畫一條線,不准隔壁男生越線呢 先到點餐區點餐,再到取餐區拿取點好的餐點就可以自己找尋內用座位 動線規劃很好的流程,即使絡繹不絕的人潮也能很快就吃到冰品 在店內看的到很多復古東西跟擺設 這櫥櫃就是我阿嬤家的櫥櫃嘛,還有這電話、這時鐘,都讓人陷入回憶當中 還有外面畫牆 倒是讓我想起小學二年級去嘉義爺爺奶奶家住好一段日子的時光 總會在街上偷吃一碗黑糖粉圓冰呢 財仔黑砂糖刨冰 菜單介紹 販售刨冰、雪花冰、豆花、飲品、熱湯 不管是夏天來吃冰又或者冬天來喝碗熱湯都很棒,就算經過買杯飲料也很消暑 牆上木牌是店家提供冰品,手寫方式更有味道跟溫度 溫度這東西這可是這個發展快速的科技時代很缺少的呢 跟朋友一塊就可以一起點不同的吃到多樣化,嘗嘗不同味道聊聊感想 紅豆牛奶雪花冰 50$ 我愛吃雪花冰 雪花冰口感真的每一次吃都覺得特別,有冰淇淋口感又有剉冰質地 牛奶雪花冰迷密滑嫩,每口都香甜 上面是滿滿紅豆加一點的煉乳,香氣更加乘 紅豆綿密飽滿,軟硬口感適中,搭配雪花冰層次感大大增加 招牌綜合冰 50$(可選五種料) 這就是傳統刨冰阿,刨冰口感加上黑糖,不會太甜 可以加五種料,加了豆類、地瓜 還有我很喜歡的黑糖粉粿Q彈Q彈,沒錯,只要是這種有嚼勁的配料我都愛 芋泥冰 65$ 還是第一次看到這種芋泥冰,重點擺上三大球芋泥的真材實料 看了就很飽足,相信這個絕對是芋頭控會瘋狂愛上的冰品 芋泥球滑順綿密 Read more…