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吉成海產餐廳原是屏東枋寮在地海鮮餐廳，現在又新增明爐烤鴨料理，菜色更豐盛澎湃了。 吉成海產餐廳位於枋寮鄉中正大路408號、前往墾丁的路上。 在地約有10多年歷史，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 整個餐廳設計的非常有質感，不知道的還以為是日式燒烤店。 整個用餐空間寬敞舒適，座位數也多，據說生意好時翻桌可達50桌以上。 連續多年獲選屏東環境衛生優良評比，是在地海產店推薦。 菜色以桌菜為主，為迎合一般家庭客、散客需求，這裡也有單點菜色。 都可以指定單點，2~3人份、4~5人份、10人份、12人份通通都有。 烤鴨(全鴨2吃) $550 吉成海產餐廳主打明爐烤鴨 一鴨二吃，一隻全鴨只要$550就可享用。 明爐烤鴨燒烤後的鴨皮更為酥脆，香噴噴、油亮油亮的，好吃推薦。 肉質結實、油脂豐潤，單吃就好美味了。 加上店家特製甜麵醬、青蔥以及麵皮一起入口更加好吃，完全讓人停不下手來。 鴨骨頭炒得十分入味，湯汁拌飯也好吃，整個香氣逼人。 不完全都是鴨骨頭，還有這樣一整塊肉的，跟醬汁一起拌炒過，與片鴨焦香味完全不同口感。 醬汁與鴨骨頭完全融合，啃食起來還有肉汁甜甜滋味，每一口都好好味，讓人吮指回味。 炒鯊魚肉 $150/2-3人 炒鯊魚肉是海產店難得有的美味，Q彈又有嚼勁，而且2~3人份才$150，相當平價。 紅燒鱸魚 $350 鱸魚以紅燒、酸甜口味來料理，是吉成海產招牌菜色之一。 海鱸魚肉質細緻又沒刺，酸酸甜甜的很下飯。 也沒有魚腥味，小朋友也愛吃。 炸紫蘇梅子雞 $250/5人份 紫蘇梅是店家自己醃製，再加上鳳梨、炸雞肉一起料理，很夠味。 紫蘇梅的甘甜完全入味到雞肉裡，吃起來酸酸甜甜的，好吃又開胃。 清蒸蝦 $250/一份12隻 白蝦超大一尾，肉質鮮脆又Q彈，新鮮度吃得到，是吉成海產招牌必點。 酥炸花枝蝦排 $280 花枝蝦排是手工做的，花枝、蝦肉非常多、實在又美味。 枋寮是靠海的小村落，各種魚貨海鮮都非常鮮美，吉成餐廳不只有海鮮料理，還有明爐烤鴨可挑選，好吃平價又鮮美，還有多種菜色可選擇，都很值得來品嘗喔。 吉成餐廳 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣枋寮鄉中正大路408號 電話 : 08-878 8798 營業時間 : 週一~週五 12:00~18:00 Read more…

「我正走在我喜歡的道路上，那你呢？」 「我正走在往朋友家的路上，那你呢？」 「我正走在回家的路上，那你呢？」 只要一旦來過咖哩譬飾Curry Piece，就會被它的美味以及特色吸引住了！ 我想或許也是這樣，所以「今天吃什麼」餐飲國家隊才會引領著我們來到這邊，感受著屬於這個朋友家一樣的地方！ 第一次來，走過路過一定錯過，它就是『咖哩譬飾』，如此精巧帶有特色的小店，讓人非常想要一探究竟 店名：咖哩譬飾 Curry Piece 地址：高雄市大社區三民路181號 電話：07-3539378 營業時間：禮拜日 ~ 禮拜四 11:00 – 21:00  禮拜五~禮拜六 11:00 -22:00  禮拜一公休&不定期公休(請看店家粉專) 粉絲專頁：咖哩譬飾 Curry Piece 它是一家賣咖哩的店，它也是一家賣日式炸物的店，同時它更是一家三五好友可以小聚的店！不騙你，真的就是三五好友！ 不大間的室內店面，Only 8個座位，所以我才會說是三五好友(3+5=8) 但是就是讓你備感溫馨！甚至…如果你有很嚴重尷尬癌的人，我其實勸你可以用外帶！因為這裡的老闆超愛聊天…絕對不僅僅讓你低頭吃咖哩而已！ 貼心的備有一架可以掛衣服！ 店內除了滿滿的老闆帥氣照片之外….剩下的就是滿滿的子瑜了！ 所以說，如果是要來跟老闆聊子瑜，老闆也是會很樂意的！但是就要看一下老闆娘的眼神（笑） 之所以會說也是一條走在回家的道路上其實是因為才開業短短的時間，就吸引許多日本人慕名而來！徹徹底底在這邊感受到家的感覺 或許是店面小小的跟在日本的感覺很像；也可能是老闆的親切和善讓他們愛上這裡！更有可能是因為美味的食物，讓他們暖胃的同時也暖了心！ 總之，店內只有八個座位、沒有限制用餐時間、備有插座、想看電視可以自己拿著遙控器轉！還有超愛聊天的店家~就是這家店的特色 菜單相當的有特色，上面除了菜名、價格之外，還有老闆想要跟你說的話！ 想來杯沁涼的也可以！ 剩下沒說的，就請看店內帶有手寫溫度的小白板！吃了之後，我一直稱讚好想再來！店家非常有趣的一直告訴我：請不要太期待，這樣才不會有傷害 請原諒我今天真的有點HIGH，因為這就是一家會讓人家心情很好，感受到很HIGH的店 滿滿的餐點，我．要．開．動．囉！ 綜合炸物。白闆價（白問老闆的價格） 備註：阿價格就一樣累加嘛！好啦，便宜個五塊，你覺得如何？老闆說的喔！以上言論，尖尼不負責！ 內容物有：可樂餅、炸蝦、炸牡蠣、奶油松葉蟹可樂餅、炸雞、炸鮭魚 沒錯，就是你菜單上面看的到的東西通通來一份！這就是所謂的：炸物拼盤 有附上沾醬但是我覺得不用太去沾，但是沒沾不知道老闆會不會傷心！總之大家就自己斟酌口味！ 正所謂各人造業各人擔，個人口味自己沾；就是這麼一回事！ 我覺得這個拼盤很值得點，因為你也不用猶豫要吃什麼炸物好！但是前提是要吃得完，吃不完可以打包，因為咖哩譬飾的炸物即使冷掉吃起來也不會有一股油味，反而有另外一種風味。 炸蝦酥脆的外皮之下可以吃的到鮮脆的蝦肉；平常不吃可樂餅的我，居然被征服了那股綿密；炸牡蠣的鮮美滋味，完全讓我想要再來好幾顆！；奶油松葉蟹可樂餅不吃我覺得很對不起我自己！ 最後就是北海道炸鮭魚，完整地把魚肉的細緻鎖在麵衣之下；單吃可以吃的到鮭魚細緻的口感以及香氣，沾著一種神祕的醬汁吃，保證會讓你回味！ 想知道是什麼醬汁，跟我繼續看下去；沒有提到炸雞，等等在咖哩的時候再來說。 Read more…

屏東里港美食｜論鍋燒！文青工業風格的空間！美味溫暖的酒香麻油口味！來到屏東里港除了吃餛飩，還能吃上一碗暖上心頭的鍋燒意麵，店名『論』的名稱是因幾個好友齊心討論想打造不一樣的鍋燒意麵，論鍋燒洋溢著綠色植栽及植生牆，日式都會工業風的裝潢非常溫馨，鍋燒意麵有酒香麻油、南洋叻沙、米蘭茄汁、香茅檸檬、法式奶香、韓風泡菜等多種湯頭可選，還有意麵、蒸煮麵、蛋黃拉麵、烏龍麵、雞絲麵及冬粉等多種麵體可搭配，頗受好評琳瑯滿目的小菜也是樣樣美味，專程來屏東里港論鍋燒吃上一碗鍋燒意麵也很值得，暖呼呼的酒香麻油不知道療癒了多少旅人的心，這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲論鍋燒位於屏東里港最熱鬧的市區，一旁就是很好玩的阿里港公園，里港老街、文富餛飩豬腳、義成伯麵店及泉和冰店都在附近，里港美食之旅就從論鍋燒開始！論鍋燒外觀非常吸睛，不知情人們真會以為這是一間高檔餐廳，但想不到是間販賣國民美食的鍋燒意麵，原味鍋燒意麵一碗僅賣75元唷。 ▲論是三五好友討論著新形態的鍋燒意麵，就這樣論鍋燒就在屏東里港中山路創立了，舒服的藍底白字綠意植生牆，有一種『華山論劍』的『華山論鍋燒』意境！ ▲論鍋燒店門口還能見到放大版的鍋燒器皿，石頭植物裝飾其中非常自然野趣，店門口也成了許多人喜愛拍照打卡之處。 ▲論鍋燒空間屬於狹長型，座位卻一點也不擁擠，一進門左側便有桌椅，走道側也擺放了好幾組座位，最後方則是一區綠意植栽的用餐空間，眼前的冷藏櫃則是擺放了滿滿小菜，這些可都是店家精心自製。 ▲這大概是肉魯看過吃鍋燒意麵最具文青風的店家吧！論鍋燒開業一年多，店裡幾乎都是里港在地人來用餐，也能見到識途老馬的遊客特地前來吃碗鍋燒意麵。 ▲論鍋燒的口味非常多元，老闆說：『論鍋燒的湯頭都是使用多種配方熬煮而成，呈現著自然甘甜的獨特味道。』，湯頭口味上有原味鍋燒、經典沙茶、香茅檸檬、米蘭茄汁、日式壽喜、韓風泡菜、川味麻辣、泰式酸辣、法式奶香、南洋叻沙、印度咖哩、養生藥膳及酒香麻油等，根本就像是選擇火鍋湯頭一樣！ ▲雖然種類眾多，但論鍋燒菜單卻是一目了然，選擇湯頭之後再選擇麵體，有意麵、冬粉、白飯、蒸煮麵、蛋黃拉麵、烏龍麵及雞絲麵可選，還能選擇加價來加料或加麵，除了鍋燒還有炸物可點，咖哩可樂餅、洋蔥圈、炸物拼盤、酥炸甜不辣、酥炸豬排、塔塔醬脆薯等，能夠把鍋燒意麵經營的如此有質感，論鍋燒絕對是第一家！ ▲冷藏櫃上擺放了好多小菜可自行取用，我總說吃乾麵一定要配滷菜才對味，吃鍋燒也一定要配一下小菜才過癮呀。 ▲小卷沙拉、魚蛋沙拉、輕食沙拉、涼拌小黃瓜、豆乾海帶等都很受歡迎，每天也都會有隱藏版限量小菜出現喔。 ▲豆乾海帶絲、滷豆乾、馬鈴薯沙拉、百香青木瓜及胡麻蔬菜沙拉，都是人氣必拿！ ▲現點現煮的鍋燒，每一碗都呈現了心意、溫暖的力量，然後再分享給每一位客人！ ▲這碗為米蘭茄汁意麵85元，湯頭可喝到自然舒適蕃茄香，配料有蛋餃、貢丸、小花魚板、櫻花麩、鮮蝦、雞蛋、肉片及蔬菜，超大份量的鍋燒吃起來非常過癮，米蘭茄汁還加了義式風的九層塔提味。 ▲這碗為香茅檸檬冬粉85元，香茅檸檬湯頭的香氣清新爽口，搭配冬粉更能吸收湯頭精華，一口湯一口軟嫩肉片最是完美！ ▲這碗為南洋叻沙蛋黃拉麵115元，蛋黃拉麵可是論鍋燒的嚴選食材，南洋叻沙湯頭非常濃郁，有偽出國在新加坡的情境唷。 ▲這碗則是酒香麻油蒸煮麵105元，冬天來上一碗真的是會暖上心頭，麻油香與薑片及肉片一起佐食，天啊…這是一碗吃了會感動哭泣的鍋燒！鍋燒上面可是滿滿一層麻油，麻油還有著湯頭保溫效果，每一口喝起來都好暖！ ▲這碗則是養生藥膳烏龍麵105元，吃素的朋友也能在論鍋燒吃到好好吃的鍋燒唷，養生藥膳湯頭不是濃郁的藥膳味道，而是順口舒服的藥膳香氣，除了養生藥膳湯頭為素，還有印度咖哩、素食茄汁及原味素食都是素食湯頭(蛋奶素)唷。 ▲這碗則為法式奶香雞絲麵105元，濃濃奶香氣味，愛喝奶味濃郁湯頭的朋友千萬別錯過。 ▲論鍋燒的麵體都非常好吃！而且久泡也能維持口感唷。 ▲這次來到屏東里港遇到的超大驚喜就是論鍋燒啦！不管是裝潢、湯頭、小菜都是一級棒，身為超愛吃鍋燒意麵的台南人，我只能豎起大拇指直說超讚！ ▲今晚～我想來碗論鍋燒的酒香麻油！這一碗鍋燒極品，絕對值得你跑來屏東里港吃上一碗！九如交流道下來開車僅要5分鐘車程唷。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團：https://www.facebook.com/todayeatwhat/  屏東里港論鍋燒： 粉絲團：https://www.facebook.com/a087753999/ 地址：屏東縣里港鄉中山路100號 電話：08-7753999 時間：11:00–14:00，16:30–20:30 週三公休 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)

雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡莊園。特等獎台灣嚴選咖啡 今天吃什麼app好店推薦。 說到雲林古坑，就會讓人聯想到古坑的咖啡！從2003年雲林縣舉辦第一屆的台灣咖啡節開始，雲林古坑的咖啡幾乎就成了台灣咖啡的代名詞，掀起台灣各地種植咖啡的風氣，也厚植了台灣的咖啡文化！ 其實古坑地區種植咖啡的歷史可以追溯到日治時期，古坑地區的咖啡為阿拉比卡種，因海拔較高，咖啡質地堅實、香氣濃郁，風味特別甘醇，加上後來的「台灣咖啡節」，從此打響「台灣咖啡原鄉」之名。 如今來到華山一帶咖啡館林立，加上此地風光明媚、生態豐富，吸引許多人來爬山、遊玩，也成為品嚐台灣咖啡的好去處！ 今天，范小哥要來推薦一家老字號的咖啡館，就是老吳咖啡莊園！曾經在2013年獲得台灣咖啡節全國烘焙大師競賽的特等獎，一起來瞧瞧、品味那份香醇的咖啡香吧！ —老吳咖啡莊園地址：雲林縣古坑鄉華山村23號電話：05 590 1341粉絲頁：https://reurl.cc/Z7gepg— ◎咖啡莊園 老吳咖啡位置就在福華宮與文學步道中間，位置好找、停車也方便，紅磚建築更顯古樸！入口還掛著獲得特等獎的紅布條，相當顯眼！ 走進莊園，戶外有一排古典木製座位區，過去莊園還有供應御廚咖啡特餐、不過現在專職在台灣精品咖啡產業上。老闆吳大哥（也就是老吳）可以說是一位台灣精品咖啡達人，他還是第一屆休閒農業區的理事長。 吳大哥說他因為從受到母親的影響，對於味覺相當敏銳，憑著這份敏銳度烘焙出特等獎咖啡！ 除了咖啡，其他副產品也相當高人氣喔！ ◎特等獎咖啡 特等獎咖啡就是獲得全國烘焙大師競賽特等獎的咖啡烘焙技術，加上古坑1200公尺高⼭生產特區的咖啡豆，喝起來來口感豐厚、酸香甘醇、婆娑曼妙…..，中淺烘焙除了留住咖啡的果酸與果香，卻又能夠展現咖啡濃郁體香，真讓人想入啡啡！ 老吳特等獎咖啡，每磅2000元。 ◎黑糖咖啡餅 莊園的超人氣產品，香脆的餅乾夾著純黑糖內餡，吃起來還帶著淡淡咖啡香，和咖啡是絕配啊！重點是吃起來不會黏牙，也不會太甜，好吃！ 黑糖咖啡餅每包100元（250g），宅配每包80元。 ◎老吳咖啡蛋捲 蛋捲香酥脆，有淡淡的咖啡香，也是咖啡的最佳佐伴！ 老吳咖啡蛋捲　10支入，120元 老吳咖啡蛋捲　16支入，200元 ◎濾泡咖啡 就是掛耳包，非常適合上班族、沖泡方便，一樣可以品嘗到香醇濃郁的咖啡香！ 特等獎咖啡濾泡包，16入1000元古坑咖啡濾泡包，16入750元 ◎二合一、三合一咖啡隨身包 50入350元 ◎隱藏版～手作龍涎香咖啡 這款是老吳的隱藏版咖啡，因為產量少、風味特殊，所以受到許多＂巷子內＂顧客的青睞。龍涎香咖啡風味相當多層次，一入口濃郁的咖啡香中帶有淡淡的苦味與酸味，但是這種味道馬上在嘴中化開，在喉嚨形成一份甘甜的喉韻，啟程開合都有不同的韻味，最後就是一份果香留在嘴中，口感相當特別！ 手作龍涎香咖啡，每杯300元／每磅3000元 ◎菜單 ◎享受咖啡時光 莊園環境不錯，剛好就在文學步道旁邊，可以來這裡喝杯咖啡、休憩片刻，也是不錯的選擇！ 分享給大家。 (范小哥旅行趣)