高雄

【大間鍋物 鳳山火鍋】 店家地址： 高雄市鳳山區五甲一路502號 營業時間： 星期一至五11:00-14:00、17:00-22:00，六日11:00-22:00 店家電話： 07-765-6400 天氣一有涼意就會想要喝熱熱的湯，總覺得這樣很舒緩身心，但其實即使炎熱夏天我還是很愛喝湯 應該說本身就是湯控，不管是湯又或者是火鍋，我都好愛，連續一周吃火鍋都不是問題  而講到火鍋，還是很讚嘆到底是誰發明這種東西，吃個鍋就可以吃到多種蔬菜、菇類、肉類又或者是海鮮 大間鍋物是間位在五甲一路火鍋店，也就在我家附近，印象中住在鳳山就有這間店 忍不住問老闆營業多久，老闆說:「可是營業15年了喔」，只能說能營業這麼久可是有它的厲害之處 假日用餐時間陸陸續續有人潮進來，甚至有不少人的團體客預約包廂 沒想到對於這間店這麼晚來真的有點相見恨晚(我真的是道地鳳山人嗎?) 大間鍋物 菜單介紹 店家菜單很多樣化，有雙人套餐、多人套餐 即使一人來也可以選擇單點，不管怎樣都很方便，下次家庭聚餐也可以考慮這裡 店內環境有一二樓座位 一樓旁有提供佐料，最喜歡一堆蔥花加一點點沙茶 飲料則是有無糖麥茶跟伯爵紅茶兩種 我個人很愛伯爵紅茶，淡淡香氣又不會過於甜膩 日本牛蒡絲 20$ 還沒上鍋前的小菜著實開胃 本身不是很愛牛蒡的味道，但切絲處理過後的日本牛蒡絲卻讓人喜歡 薯泥沙拉 20$ 另外一個小菜則是選了薯泥沙拉，簡單的薯泥沙拉就很清爽綿密 牛奶湯底 我們各點一個元氣套鍋250$，是選鍋底跟一種肉品 也有雙拼套鍋或是其他更多的選擇，湯底多樣化而我還是鍾愛牛奶鍋底 昆布湯底 媽媽則是喜歡較為清爽昆布湯底 還能看到洋蔥於其中，昆布湯底即使單喝也很舒服 綜合蔬菜盤 110$ 選擇套鍋就有附這麼一大盤蔬菜盤，單點也很值得 最喜歡蔬菜盤沒有過多加工食品，有多種蔬菜種類更讓人喜歡 綜合菇盤 120$ 多點一盤綜合菇盤 這盤有多種菇類，有金針菇、袖珍菇、杏鮑菇….等 下面還有木耳，本身就好愛吃菇 所以這些都是我愛吃的菇類，能在吃火鍋同時又吃到多種食材 花枝漿 90$ 來火鍋店很愛點花枝漿，自己選擇要大塊或小塊入鍋煮 吃的到花枝漿中的花枝塊狀Q彈口感，又有魚漿的紮實 Read more…

【不沮咖啡廳 生菜輕食午晚餐 高雄輕食】 店家地址： 高雄市三民區慶雲街16號 營業時間： 星期一至五11:00-21:00、星期六10:00-15:00(星期日為公休日) 店家電話： 0968-707-702 最近健身減肥遇到一個瓶頸，總覺得運動次數夠又很規律，但為什麼體態就是無法好看? 改變每天運動菜單還是沒什麼進展，開始從飲食控制著手，畢竟大家總說「七分靠飲食，三分靠運動」 檢視每天的飲食三餐少吃了什麼?又多吃了什麼? 現在許多人可能在外縣市租屋工作、可能即使住家裡也沒有開伙 工作忙碌的下班更別說想要再煮些什麼，總是吃外食居多，但吃外食又面臨到挑選食物的抉擇 就像我為了減脂減肥，晚餐有時候外時也面臨選擇，但高雄的不沮咖啡店就是一間好選擇 主要是因為它主打輕食，讓不管中午來、下午來又或者晚上來吃晚餐，都不會覺得很有負擔 就跟著今天吃什麼APP一起來不沮咖啡店探探吧~ 「那些令人沮喪的事情不會消失，但是可以選擇放下沮喪的心情迎接明天」 還沒進到店裡看到這句話就心有戚戚焉 人生總會面臨很多的不開心，事情有時候無法被改變，但我們可以改變我們的心情，是吧? 位在慶雲街巷弄中，旁邊就是健身房 也因此吸引不少健身的消費者，但就算每天來喝杯咖啡吃點生菜也很棒 不沮咖啡廳環境裝潢打扮成網美風格 進到裏頭非常舒心，好像就是忙碌生活瞬間有了一個抒發出口 店內位置不多，就只有三桌跟幾個零星座位 老闆說:「不想要因為擴大位置而影響餐點品質」，更不因為人多就趕正在用餐的客人 相信大概是因為這樣造就不少一試成主顧的客人 當初想要開店的一個想法造就這間店的創立 但也因為想要提供消費者好的生菜、好的餐點，不斷改進，才有現在的不沮 不沮的雙關是不舉 老闆笑笑說:「這也是另類一種讓消費者會記憶深刻跟會心一笑的取名」 感受到老闆樂觀的個性 也呈現出這間店想要給客人的感受，我們每個人都是獨特的，那就勇敢做自己吧 不沮咖啡廳 菜單介紹 店家販售減脂均衡餐、生菜吃吐司、鹹跟甜口味的帕尼尼 飲品則有奶類、咖啡 多種花茶、漸層的氣泡引跟酒類，簡單卻多樣化的餐點選擇 店家採取手寫點餐單，再拿給老闆製作餐點 好久沒有好好寫字，也是一種手寫溫度，而雖然沒有收服務費，但還是能感受老闆送餐的服務 減脂均衡餐 沙拉盤 200$ 我很喜歡減脂均衡餐這盤沙拉盤 主要那盤生菜使用無塵水耕生菜，一吃就感受的到品質 老闆說當中生菜種類會不定時做改變 也有請營養師來評估是否符合營養原則，希望消費者偶爾來吃就可以吃的開心、吃的舒服 旁邊還有吐司片、餅乾、石蓮花、栗子地瓜、蘋果跟奇異果搭配 原來點一盤可以吃到這麼多樣化的食材，重點是也可以吃的很飽還不會覺得有負擔 本身就是個愛吃生菜的人 Read more…

【龍袍湯包 高雄湯包】 店家地址：高雄市苓雅區新田路375號 營業時間：星期二至星期日12:00-21:00 店家電話：07-251-0562 以前都覺得湯包、小籠包是麵食類，是有點年紀的人喜歡 因為自己年輕時不愛吃，就賴說年紀長的人愛吃(應該不會被揍吧)，但沒想到過幾年 一次因緣際會吃到多樣化口味湯包、小籠包就瘋狂愛上，高雄有不少間湯包店家是我愛的口袋名單 龍袍湯包位在漢神百貨旁巷弄內，雖然說是新田路但偏向人潮少的那邊 但就是因為這樣讓我更覺得有種神秘感，多次經過都覺得這裝潢一定是一間很棒的店家 龍袍湯包外觀就很有氣勢，有自己就好像是古代皇帝的奢華感(想太多) 之前在研究中國歷史就不斷對於古代皇宮建築感到驚艷，龍袍湯包裝潢也有這種感覺 而這次剛好有機會跟老闆娘聊聊才知道龍袍湯包竟然有22年的歷史 可以說是許多老饕的記憶好味道，也是高雄湯包的始祖了吧 龍袍湯包 環境介紹 總共有兩層樓，一樓有著少許座位以及工作廚房區域 二樓座位就有更多更寬敞的座位，不管是多人聚會、情侶夫妻來吃都很適合 都想好下次要帶家人一起來，繼續吃看看其他湯包的口味 再進到裏頭還有圓桌類包廂形式 如果是家族聚會或慶生需要隱密點的空間也可以詢問看看店家 醬料、湯包必備的薑絲、多種醬汁，還有碗盤筷子都採取自助式 龍袍湯包 菜單介紹 販售多種口味湯包、方圓燒賣、鳳冠甜點、前菜、江南麵飯、南京醋麵、煲湯聖品 單品及飲品、酒類、跟甜湯，販售餐點非常多樣化、多口味，來多次都不覺得膩 白薏仁露(抹茶) 100$ 吃過類似白薏仁露的甜品，也很愛吃這種東西 但卻還是第一次吃到上面有口味選擇的呢，有黑芝麻、白芝麻、抹茶、可可跟綜合 上層厚實抹茶粉，香氣很夠搭配下方白薏仁露，冰冰涼涼帶點消暑 畢竟高雄幾乎無時無刻都很炎熱，來一杯真的很舒服，濃郁的白薏仁露搭配甘甜回甘抹茶意外搭配 白薏仁露(黑芝麻) 100$ 黑芝麻口味我也很喜歡，以前不太愛吃黑芝麻，總覺得口感過於有特色 但自從都被媽媽洗腦說「黑芝麻多吃頭髮會比較黑」，就開始吃很多黑芝麻，進而愛上黑芝麻的味道 白薏仁露穿插著黑芝麻，有黑芝麻濃郁香氣 還有白薏仁露軟綿滑順，跟我一起來吃的男性友人也很喜歡這口感 日常套餐300$ 除了單點品項，如果不知道想吃什麼又什麼都想吃的話，可以選擇這個日常套餐 主食麻醬麵、炸醬麵、酸辣湯麵、南京排骨四選一，跟蒸籠點心五個，再搭配小菜、黑麻豆腐跟薏仁露 大推店家麻醬麵，自製的麻醬可以吃到很記憶深刻的芝麻在其中，真的好吃 小菜兩種帶著清爽，覺得這樣一份套餐可以吃到多樣化 對於我這個晚上吃不太多的女生也很適合，份量剛剛好 店家黑麻豆腐也超級推薦，跟友人各吃一口滿！滿！驚！豔！ 下方是中華豆腐，但上層的黑麻太濃郁、香氣太夠，搭配一匙的黑麻就是夠味 套餐有附一碗小碗白薏仁露，吃完鹹食來這晚也很清爽 這就是為什麼來龍袍湯包後決定再帶家人來一次的原因，不會讓身體吃到口味太重太鹹而有負擔 蒸籠點心有著五顆分別是龍袍湯包、青江燒賣、玉蔥燒賣、梅子燒賣、吉事燒賣 一次就能吃到五種口味的湯包跟燒賣也是頗不錯 Read more…