餐廳

今天吃什麼app推薦一家在六甲小有名氣的宴會廳，走進店裡裝潢全新，裝設拍照牆，供婚禮新人拍照打卡婚禮照使用，總共有2樓，1樓做一般散客接待，而且還有座活動夾牆板，隔包廂使用，2樓主要做婚禮場才會開放，我們點了店家推薦的六樣菜，他說這樣的份量大概是6~8人份。 ▲餐廳專屬停車場 ▲▼跟店家閒聊中得知已在這裡開店35年早期山產店後期第二代接手後，店面重新裝潢轉型成為宴席廳但還保一些山產菜色，以及開發跟在地特產融合的菜色當地小有名氣的餐飲店，也是當地人會推薦給外地人的熱門餐廳。 ▲香煎鱸鰻70一兩這道菜是算時價的，我們目前吃的這一條是8百多，鱸鰻本身就是高級海鮮，所以基本上簡單的煎一下就能帶出他的鮮甜了。 ▲蓮子豬腸350店家說它們的豬腸是手工製作，先把豬腸炸過，再跟蓮子一起大火翻炒，單吃他們的豬腸味道沒有腥味處理得很好，合在一起吃時會讓人想問有打包的服務嗎，因為我下一餐還想吃這道菜 ▲三杯山兔500這屬於山產菜色之一，在吃兔子肉時才知原來他肉質偏紅色，吃起來的口感很像在吃雞肉如果不是菜名上有寫山兔，我還真把他雞肉一樣吃了。 ▲黑豆豬腳500店家跟我們說他的豬腳滷到，咬了骨頭會脆掉，為了探究真實信，我們還真是成功一咬就脆掉了，不過那個骨頭可是不能吃的，肉滷的味道非常吃，魯的夠入味，單吃也很好吃。 ▲養生黑蒜雞湯550黑蒜本身是當地的特產，搭配還有中藥成分的雞湯，端上來時的香氣光想像就很好喝了，當喝下去的第一口，我必須說我應該會把它當作冬令進補湯品全部喝完，因為他的中藥味被黑蒜的味道刷淡了 ▲軟骨鯉魚45元1隻我們叫了8隻共360元，他吃起來因為吃起來有點軟骨的味道，風味獨特，所以才叫這個名字，他雖然小隻淡他的魚刺不會很多。 宏珍宴席餐廳 <Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%AE%8F%E7%8F%8D%E5%AE%B4%E5%B8%AD%E9%A4%90%E5%BB%B3-146404552083660/ 地址:臺南市台南市六甲區珊瑚路82號 電話:06 698 2539 營業時間:上午10:00 – 下午9:00 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/

地址:屏東縣車城鄉溫泉路215號 電話:08-882-2229 時間:10:00~22:00 週二公休   　其實呢？寫食記就像是在記錄生活～肚皮底下說書的老終一寫數個年頭總是跟很多人事物會有不同的邂逅，而促成難得國境之南的兩篇食記的誘因，便是這大手牽小手的畫面～老終約著品酒會的酒友阿光與他的牽手佳琇帶著他兩的小寶貝陳皮梅與肚子裡即將加入這大家庭的可樂小妹妹（預產期只剩一週），難得寒流來屏東海生館走跳一下溜小孩順便曬曬冷冬的暖陽，既然都是品酩愛好者那對於美食肯定有所追求，故也不管自己是否在所謂減重期～一連兩篇土雞城、薑母鴨就是要圖個快活，充實這小巧部落格之餘也讓大夥多些新的口袋名單啦！  　既然都到了後灣、車埕走跳啦？尋找吃的除了福安宮附近的古早味小吃～那南部泡湯勝地四重溪肯定也能轉進來朝聖一下，話說每次鑽進這田野鄉間～總是會有一份好自在的度假感，故也選了一間外觀看起來鄉土味十足的土雞城來做當天行程的中繼補充站！  　畢竟偶爾把手機網路丟在一旁，隨意踩點碰碰運氣也挺是有趣～尤其土雞城這地方就會有許多所謂的主廚推薦與私房菜色可讓人小驚艷一下。  　哈哈哈～要的就是這個裝潢與味道，濃濃的鄉土與台灣味有沒有，也感謝當天店內大哥大姐親切的盛情接待，偶爾來來這國境之南真的洗滌放鬆身心靈啊！  　不過從外觀三人都以為是間小巧土雞城，入內才發現除了點題的木頭裝潢外～一共分為三個用餐空間比想像中的寬敞上許多！  　想想也是？畢竟一到假日或是寒冬時～這四重溪可是會擠滿來朝聖暖身心溫泉的觀光人潮吶！  　菜單一覽～價位一整個很可以且有著不少大夥都熟悉的台灣味！ 　話說三人吃這桌真的有點補．．．似乎都忘了陳皮梅小朋友只有三歲，不過既然難得外出放鬆就該對自己好一點！  雞油拌飯２０元　而都點了土雞料理～肯定要來上一碗純粹雞油點綴的些許油蔥酥的簡單拌飯來過癮一番！  季節時蔬１２０元　而既然有帶著小孩兒～均衡飲食也是不能忘卻的，來一盤不會過油且開胃的炒波菜也是一定要的。  炒雨來菇１５０元　這樣說好了？這小巧土雞城當天的料理在調味上都不會太過～如這盤佳琇很喜愛的鄉土料理坊間較少間的炒雨來菇～便是能享受到那食材原本的口感與風味，簡簡單單在閒聊之際就被我們一掃而空了。  酥炸溪哥溪蝦雙拼３８０元　為了讓剛在車上小睡一會充完電起床的陳皮梅小朋友可以開心一下，三個大人便決定點上一盤卡滋酥脆的料理～來換上這小毛頭的燦爛笑顏，果不其然～當開始用小嘴吃這淡雅的鹽酥風味小蝦與小魚，陳皮梅便開心的與阿爸阿母互動起來，炸得很透整隻都可以毫無負擔與想法的吃乾抹淨是這盤似點心似小菜的土雞城料理最大特色。  糖醋吳郭魚３２０元　這尾繽紛艷麗且噴香的魚兒上桌後？陳皮梅小朋友馬上大聲喊到：是剛才的魚魚～沒錯？這便是土雞城常有另一大亮點～往往跟海鮮餐廳一樣都會有屬於自己的活體水族箱，既然是活跳跳的鮮魚料理，那乾甜與鮮度當然是完全沒問題，糖醋這料理手法要讓人青睞大概就要跟這盤一樣～甜味為輔酸味出線讓被熱油催化成赤赤的魚皮能吸附個幾分，搭上甜椒與洋蔥增添口感，加上夠鮮就是盤靠譜的糖醋魚啦！ 客家鹹豬肉２５０元　接著為了可以大口扒白飯～那夠味且口感佳有著蒜苗與辣椒相陪被大火熱炒的重口味客家鹹豬肉肯定不能輕易放過！ 白斬雞　來到土雞城就是要吃雞啦，而更能吃出土雞的原始風味肯定就是一盤簡單沒有過多調味的白斬雞～咀嚼之際三人的臉蛋都露出滿足感，又油又香又好吃外？重點是那土雞特有的咀嚼口感且肉味可說是越咀嚼越顯著！  蒜香雞湯一份３９９元（半隻５００元／全雞９９０元）　酒足飯飽後肯定要來碗風味土雞湯暖暖胃，便請親切的大姊幫我們送上這一鍋燙口甘甜～雞湯之所以美好就是肉本來就夠鮮而非冷凍許久食之無味那般可惜，當土雞的精華被燉煮入那湯中加上大量蒜頭來一同熬煮出那份清香濃郁，來上一口那能有多快活！  　且雞肉份量給得很足～在飽餐一頓之後三人還是很有意願一邊聊天一邊顧著陳皮梅小朋友，再來享受著這鍋所謂濃醇香～人生嘛？在勞勞碌碌之餘偶爾就該停下腳步，來個四重溪溫泉之旅後再大啖土雞城～帶著長輩去福安宮走跳何不快哉（（滿足完食   【本篇文章與今天吃什麼APP合作】今天吃什麼APP 官網：https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP App Store：https://apps.apple.com/……/%E4%BB%8A……/id1465691195今天吃什麼APP Google Play：https://play.google.com/store/apps/details….. (俺是老終吃很胖)

鐵盒子廚坊 / 地址：屏東縣竹田鄉美崙村美崙25-2號 / 營業時間：11:00–14:00 / 電話：0920-056-181 / Facebook粉絲團 竹田預約制餐廳每人380元，平日最少五人、假日最少六人，只開中午的11點至下午2點。因下午老闆還要回高雄自由黃昏市場賣豬腳，所以這裡只做中午時段，在黃昏市場的攤位也有十幾年，也是附近居民互傳的美食哦。 鐵盒子廚坊除了主角是豬腳外，還有個人的小主餐是三菜一肉還附湯，餐後還有甜點跟飲料，桌上很多菜都是自己種的。今天吃的絲瓜那一道菜上面的調味也很特別，加搗碎的特別炒過的鹹蛋黃，老闆說要炒到有點泡沫感，香氣才會出來。 而讓人最為眼睛一亮的就是整個環境，草坪打理的清新有秩，花木扶疏、綠意盎然。使用貨櫃拚組而成的建築，也是目前很流行的一種環保建材，店內佈置感覺也都是旅行收集來的物品，非常的有生活感呢。 摘錄粉絲團介紹：📢📢為了維護用餐品質我們只接受1組客人⏩平日（週一至週五）5人以上14人以下⏩ 假日（週六、日）6人以上14人以下適合小型公司聚餐、家庭聚會、朋友聚餐……等讓客人有更舒適的用餐環境💯💯（只接受前一天14:00前電話預約ㄛ） ▲▼店內外環境 ▲今天來天氣有點熱，有咖啡、茶飲可以選擇，我們選擇的是冷泡茶。 ▲個人小主餐。有肉、三道菜跟湯，搭配有紅藜的白飯~ ▲小主餐有雞、牛、豬肉可以選擇，會不定期更新，擺盤上也都別具小巧思，有紅綠蔬果進行搭配。 ▲主角豬腳還有搭配多款烤的蔬菜，今天有南瓜、馬鈴薯、甜椒跟櫛瓜。 特選丹麥豬腳，充滿膠質沒有油脂，滷制十個多小時，上餐前再烤，不需油炸皮也會帶著酥脆口感，放冷也不會太油膩。而且還搭配多種烤蔬菜，酸菜是用台式酸菜加進口黃瓜醬調配，風味獨特，味覺感層層堆疊，讓人覺得驚艷。 搭配豬腳那紅色的沾醬不是買現成，而是自已調配，吃的到新鮮的洋蔥跟甜椒滋味，加入醋跟少許糖調味，讓美味醬汁做為豬腳最好的搭檔。