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【大間鍋物 鳳山火鍋】 店家地址： 高雄市鳳山區五甲一路502號 營業時間： 星期一至五11:00-14:00、17:00-22:00，六日11:00-22:00 店家電話： 07-765-6400 天氣一有涼意就會想要喝熱熱的湯，總覺得這樣很舒緩身心，但其實即使炎熱夏天我還是很愛喝湯 應該說本身就是湯控，不管是湯又或者是火鍋，我都好愛，連續一周吃火鍋都不是問題  而講到火鍋，還是很讚嘆到底是誰發明這種東西，吃個鍋就可以吃到多種蔬菜、菇類、肉類又或者是海鮮 大間鍋物是間位在五甲一路火鍋店，也就在我家附近，印象中住在鳳山就有這間店 忍不住問老闆營業多久，老闆說:「可是營業15年了喔」，只能說能營業這麼久可是有它的厲害之處 假日用餐時間陸陸續續有人潮進來，甚至有不少人的團體客預約包廂 沒想到對於這間店這麼晚來真的有點相見恨晚(我真的是道地鳳山人嗎?) 大間鍋物 菜單介紹 店家菜單很多樣化，有雙人套餐、多人套餐 即使一人來也可以選擇單點，不管怎樣都很方便，下次家庭聚餐也可以考慮這裡 店內環境有一二樓座位 一樓旁有提供佐料，最喜歡一堆蔥花加一點點沙茶 飲料則是有無糖麥茶跟伯爵紅茶兩種 我個人很愛伯爵紅茶，淡淡香氣又不會過於甜膩 日本牛蒡絲 20$ 還沒上鍋前的小菜著實開胃 本身不是很愛牛蒡的味道，但切絲處理過後的日本牛蒡絲卻讓人喜歡 薯泥沙拉 20$ 另外一個小菜則是選了薯泥沙拉，簡單的薯泥沙拉就很清爽綿密 牛奶湯底 我們各點一個元氣套鍋250$，是選鍋底跟一種肉品 也有雙拼套鍋或是其他更多的選擇，湯底多樣化而我還是鍾愛牛奶鍋底 昆布湯底 媽媽則是喜歡較為清爽昆布湯底 還能看到洋蔥於其中，昆布湯底即使單喝也很舒服 綜合蔬菜盤 110$ 選擇套鍋就有附這麼一大盤蔬菜盤，單點也很值得 最喜歡蔬菜盤沒有過多加工食品，有多種蔬菜種類更讓人喜歡 綜合菇盤 120$ 多點一盤綜合菇盤 這盤有多種菇類，有金針菇、袖珍菇、杏鮑菇….等 下面還有木耳，本身就好愛吃菇 所以這些都是我愛吃的菇類，能在吃火鍋同時又吃到多種食材 花枝漿 90$ 來火鍋店很愛點花枝漿，自己選擇要大塊或小塊入鍋煮 吃的到花枝漿中的花枝塊狀Q彈口感，又有魚漿的紮實 Read more…