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蔬心早食的前身原是弘爺漢堡嘉義大林店，店主抱著只想用心做健康又美味的早餐給大家，讓大家開啟一個美好的早晨的想法而開始努力，在今年七月由葷轉素店家，全部餐點皆為素食，對於許多茹素的朋友來說，在早餐時就能吃到這麼多選擇的健康美味，真是太幸福了！ #蔬心早食菜單 蔬心早食的店內環境乾淨且位置寬敞舒適，備有兒童座椅，對於想要外出好好享受美味的親子家庭來說，真是非常貼心～ 今天藍子吃了五蔬果沙拉50、地瓜泥總匯吐司60、起司蛋35、乾拌麵40、雙色蘿蔔糕35跟豆漿20、紅茶20等，餐點看起來精緻豐富且口味好。 #五蔬果沙拉50 色彩繽紛的水果跟蔬菜一上桌，心情也瞬間繽紛了起來～ 水果新鮮美味，生菜清爽脆甜，搭上千島沙拉醬，感覺特別健康～ #地瓜泥總匯吐司60 這總匯吐司份量十足，真的可以吃超飽～ 地瓜泥＆蔓越莓果乾、苜蓿芽＆玉米＆紫高麗菜、黃瓜＆起司，層層堆疊吃起來口感豐富美味！ #起司蛋35 採用歐姆蛋的做法，滑嫩蛋包裹入起司，再加上番茄醬增加酸甜口感，相信會擄獲不少孩童的味蕾～ #乾拌麵40 乾拌麵吃起來的味道極好，完全不像在吃素食，細麵完美沾附醬料，入口鹹香濃郁的好滋味，超級推薦的！ 喜歡吃辣的朋友建議再加上店家自製的手炒麻辣醬，香辣麻口味交疊，滋味絕佳～ 手炒麻辣醬有提供販售，一瓶200，非常值得入手！ #雙色蘿蔔糕35 煎得外脆內嫩的蘿蔔糕實在太好吃，白色用白蘿蔔、紫色用紫菜頭，口味純正，裡面可以吃的到一絲絲的蘿蔔，非常好吃！ #豆漿20 #紅茶20 豆漿香醇美味，紅茶是傳統紅茶，香氣特別足～ 在這邊內用飲品點大杯特別划算，因為這杯子容量超實在，遠超一般早餐店給的份量，來這邊一定要點一下～ 在今年七月前，大林還尚未有一家純素食的早餐店，現在由蔬心早食開了先河，位置還在大林火車站附近，讓住在大林周遭的素食朋友們約會聚餐時多了更方便的選擇～ 喜歡喜受清新蔬食的你，這間位於嘉義大林的蔬心早食可別錯過！ ＊蔬心早食相關資訊： 地址：嘉義縣大林鎮民權路33號 營業時間：5:30-12:00 電話：05-2653689、0968278526 蔬心早食臉書粉專：https://www.facebook.com/pages/category/Breakfast—Brunch-Restaurant/%E8%94%AC%E5%BF%83%E6%97%A9%E9%A3%9F-285267578335788/ (防曬偏執狂藍子)