餐飲衛生管理分級評核

消費者不願下單第二次的原因是“店家衛生很差”。今天吃什麼App在所有者的餐飲店家資訊頁面上顯示了衛生等級,以便更多的消費者可以信任和訂購他們的餐點。  餐飲衛生管理分級評核,用於評估餐廳的衛生狀況。經過衛生局認證的店將在店家頁面曝光認證2年。您自然可以將您的餐廳更輕鬆推廣給消費者。 請注意,即使您因違反《食品衛生法》而受到行政處分,它也會在今天吃什麼App底部曝光3個月之久。如果您的店被停業,我們將在處理期間停止您在今天吃什麼App的廣告曝光。

設定外送低消及合理的外送費

隨著餐飲業運營變化、外送車隊出現、店家自行外送服務啟動,我們注意到越來越多店家願意開始收取“外送費”幫消費者外送餐點。為了幫助店家更明白訂單收入結構及相關數據,“今天吃什麼”在店家管理後台新增了填寫「外送低消」及「外送費」的欄位,並將這筆金額顯示於消費者結帳訂單中。 透過2018年6月至2019年1月數據,以下分享店家使用外送費功能及意義: – 42%的商店開始設定外送費,而這趨勢正在穩定成長中。 – 外送費可依照三種依據而不同,「外送範圍」、「時間」、「公休日」,其中使用「外送範圍」來作為外送費設定依據的店家最多,有36%的商店使用。   – 帶有外送費的訂單中,「飲品點心」的種類最多,佔47%。 – 而訂單量如何隨外送費變化呢?超過90%的訂單在外送費設定為60元(或以下)時產生。其中外送費設定為30元的訂單,占所有訂單53.3%;外送費設定為60元的訂單,占所有訂單39.1%;而外送費90元的訂單,比例大幅下跌至6.3%。故外送費也是決定消費者是否訂餐的一大因素。 提高外送費將增加老闆收益,但訂單數量可能下降。因此,老闆必須準確地設定外送費。數據顯示,消費者對外送費最敏感,再來才是訂單金額。消費者本身清楚了解外送服務將產生外送費,但若訂單金額已經很高,再加上外送費⋯⋯此時,消費行為有可能改變。 因此【今天吃什麼】提供店家有權依自己店內的需求與市場反應來設定外送低消,並能設定未滿一定金額將對消費者收取的外送費用。幫助店家在設定費用上更能符合消費者預期。 您可以至「店家管理後台」-「資訊管理」設定外送資訊: 現在快到店家管理後台了解更多功能設定吧!

創建一個不會錯過消費者的營業資訊

A小姐是一個上班族,午餐時間固定在中午12:00, 今天的工作很多,想在APP訂餐,午餐時間一到直接去取貨或外送, A小姐看中了一間營業資訊寫著11:00才開門的便當店,但11:00時打開APP發現便當店還沒有營業,情急之下,A小姐選擇了另一間中式餐廳。 幸運的是,中式餐廳的料理也很美味,且已經被A小姐加入「我的最愛」,下次準備再訂購! 然而,便當店在資訊不正確或沒有顯示詳細餐點內容的情況下,失去了一筆生意,消費者已經能夠很快速地查看各種店家資訊,這也就是保持店家資訊最新、正確的重要原因,提供的資訊月完整,消費者對店家更信任。 1.營業時間 如果店家21:00要關門,應該設定更準確的「供餐時間」,例如20:00或20:30⋯⋯等 2.外送費 自行外送的店家應該設定清楚外送費的金額,讓消費者不混淆或產生糾紛,清楚的外送費說明,也能幫助消費者更安心訂餐。 3.簡介 當您在今天吃什麼APP查看店家訊息時,可以看見「店家簡介」欄位,店家老闆可以自行編輯、管理它,在這裡寫下您的店家優勢與特色。 「30年老店,堅持最有品質的工法製作⋯⋯」「食材採用每日新鮮直送,確保您每口都安心美味⋯⋯」 請寫下您的品牌故事、店家簡介,更吸引消費者訂餐。 在今天吃什麼店家版APP中,老闆可以直接管理各種功能及資訊,為的就是讓消費者黏著度更高、提升消費意願,請多加利用各種功能來佈置您的店!