高雄

來呷飯川食堂 中正店 | 高雄市新興區中正四路43號 07 281 5239 | 11:30–14:30, 17:30–21:30 來自台南的來呷飯川食堂,  這幾年在全台發展還蠻快,  走一個高CP值路線,  很多菜色只要一百多塊起跳  份量適合小家庭或者2-3人聚餐 也有包廂直接提供桌菜 ,  多元用餐方式,  不管平日假日都很受歡迎 尤其假日不定位, 很難會有位子 來呷飯川食堂在高雄有三家店 這次來到離我家比較近的中正店 開幕沒很久的時間,  全新裝潢, 走一個比較新潮的咖啡廳風格 完全沒有傳統川菜老舊感,  年輕人應該會比較喜歡跟可以接受 店內的桌數不多 , 每人都擁有很不錯的用餐空間 6-7人就有圓桌,  小家庭或者朋友自己聚會還蠻適合 中間的大型長桌可以靈活利用 採用填單點餐方式,   可以看到這邊菜色有非常多1百多的選擇,   完全打破連鎖川菜比較高價印象,  兩個人用餐下來,  一個人平均消費大約3-400多左右  和連鎖店套餐含服務費每人都是500塊以上顯的划算~  台茶18號紅玉 $58 /壺 飲料都是銅板價供應 也可以像港式飲茶一樣直接點一壺茶  一整壺58元, 可以回沖 今天選擇台茶18號紅玉,  口感順口不苦澀 , 第二次回沖, 可以喝出清潤卻帶有風味口感,  Read more…

蓮潭國際會館希望強調簡約、生態、自然、紓放、商務、慢活的氛圍下，提供最佳服務，讓每位旅客能有賓至如歸，並擁有難忘的絕佳體驗。 語音專線：(07)345-0707 ● 餐飲諮詢：(07)974-9919● 住房預訂：(07)341-3333 ● 服務信箱： gardenvilla.mk@gmail.com地址:813高雄市左營區崇德路801號交通資訊《自用車》●高速公路南下：中山高-鼎金系統交流道左營下直走接大中二路-> 左轉博愛三路->右轉崇德路●南二高-國道3號燕巢系統交流道- >接國道10號鼎金系統交流道- >中華路交流道下接翠華路->左轉崇德路->過鐵路平交道100公尺處(右方即為會館所在)《高鐵》●在高鐵左營站下車，四號出口搭乘計程車，約5分鐘的車程，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅35公車到會館《高雄捷運》●生態園區站(R15)，步行約10分鐘，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅51A公車到會館《鐵路》●在左營火車站下車，向右方步行約7分鐘經平交道右轉(崇德路)，即到達『蓮潭國際文教會館』 ✅蓮藕花枝餅 💰120：蓮藕與花枝碰出新滋味，裡面的蝦子不使用藥水泡過，純手工製作，每一口都是食材的原汁原味哦！ ✅黃金流沙包 💰100：使用法國魚膠片、安佳奶油、鮮奶等高檔食材，加入烤過的鹹蛋跟紹興提香。 ✅腐皮白玉卷 💰80：使用中華豆腐，口感超嫩、沙拉是甜甜美乃滋+肉鬆+香菜為內餡輔助口感，香菜切的很細，外皮使用千張紙的腐皮，口感較為細緻，加沾上細麵包粉，再沾點起司粉配色提香，炸包起來炸過，是道很厚工的手工菜。 ✅芝麻蟹肉卷 💰100：春卷皮裡面是韭菜跟花枝，春卷皮是吃越南料理的那種米紙，再沾上滿滿的芝麻，也是很有創意的一道料理，花枝特選一公斤一隻的，膠質豐富，韭菜很清脆，裡面還有一整隻的蟹鉗，多重的口感吃起來很美味，外層是芝麻加威化籽，也很健康。 特色小吃✅士官長牛肉 💰360：近期吃到美味的滷牛肉，是經過長時間的暗火的滷製，然後與野蓮做搭檔，這樣子的組合，讓人有種來到美濃鄉間的感覺，而這肉濃郁的口感，感覺做成牛肉麵也會很棒！聽說是主廚在當兵的時候，跟士官長學來的手藝。水蓮AKA野蓮，是美濃的特產，口感爽脆，在熱炒只要菜單有我一定會點，咬下去後含有大量的水份，而且有淡淡的蓮花香氣，餐廳這裡只隻中間最嫩的部份，一斤只取四兩，成本頗高的，搭配半筋半肉的牛肉，真的很棒！ ✅醋溜龍膽石斑 💰560：使用台灣的龍膽石斑，很有膠質，熟度煮的剛好，火候控制的很好，口感紮實不柴不澀，而且還會滑溜呢！ ✅蜀香口水雞 💰270：三分明火再加七分餘溫泡熟，肉質滑嫩，也充滿了水份，搭配大量的花生，而醬汁是這道料理的靈魂，帶著辣椒跟花椒的香氣，讓人口水直流，醬汁更讓這冷盤增加了些許的溫暖滋味。 ✅鬼醬蒜香肥腸煲 💰320：肥腸處理的很乾淨，再經過長時間的滷製，茄子經過爆油殺菁，保留住水份，連不愛吃茄子的人都愛吃，淡淡的微辣很開胃，是因為加入黑、白胡椒產生兩種香氣的變化， ▲▼蓮藕花枝餅 ▲▼醋溜龍膽石斑 ▲▼鬼醬蒜香肥腸煲 ▲▼蜀香口水雞 ▲▼芝麻蟹肉卷 ▲士官長牛肉 ▲▼黃金流沙包 ▲▼腐皮白玉卷 (吃心絕對)

迎向國際的新時尚會館-高雄國際會館在小港，自然環境與城市風華有離塵不離城的舒適感以商務飯店為定位，時尚設計風格的國際會館。 松風渡中餐廳時尚創意空間設計將大廳與中餐廳融為一體，營造大開大闔的空間格局，書櫃牆面獨特設計，擺放百本書籍提升文藝氣息。在松風渡，您能獨享一個人閱讀用餐空間，也可以與三五好友享受聚會的美好時光。 供應粵式料理與精緻套餐組合，豐富菜色滿足您的口慾也兼顧健康。 訂席專線：07-262-0666 早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00（點餐至13:30） 晚餐 營業時間視預訂時間開放 地址 高雄市小港區大業北路436號 (以上為官方資料) ✅香煎蘿蔔糕  💰70：很港式的做法，使用臘腸、干腸、開陽(也就是蝦米)，點餐後把外皮煎的赤赤的，讓人食指大口，入口整體吃起來很清甜，蘿蔔絲的口感也特別好，原來是用手工切的呢！搭配蒜蓉醬享用。✅蟹皇蒸燒賣 💰90：充滿肉的香味，還有蝦仁鮮甜味，再加上此許蟹黃點綴，道地港點的經典美味，讓人無法抗拒。 ✅牛筋腩煲  💰380：牛筋、牛腩與紅白蘿蔔在一起，再加入用黃豆、鹽、糖、芝麻和生抽等製成的柱候醬小火燉煮兩個小時，食材滷的你儂我儂，非常的入味，肉能嚐到菜的清甜，菜也吸滿了肉的油香，超推！✅鮮蝦粉絲煲  💰400：新鮮的鮮蝦配上扁魚酥、花菇、五花肉，製作出鮮美的湯汁，放入粉絲吸足了滿滿精華，每一口都讓人欲罷不能！✅燒汁牛肉  💰280：吃起來很有口感，使用類似牛排的黑胡椒蘑菇醬的方式炒過，還滿有創意的作法。✅老酒醉雞  💰280：使用口感最好的雞腿肉，而且是肉質最好的土雞肉，搭配米酒、紹興酒跟花雕還有中藥材一起煮過，冰鎮後享用，非常美味。 ▲▼香煎蘿蔔糕 ▲▼鮮蝦粉絲煲 ▲▼牛筋腩煲 ▲燒汁牛肉 ▲▼蟹皇蒸燒賣 ▲老酒醉雞 (吃心絕對)

來到鳳山衛武營旅遊，可就近在【童言無季鍋-高雄總店】品嚐多樣化的精緻火鍋 提供咖哩、味噌、南瓜、牛奶、麻辣、龍骨、番茄、泡菜、海鮮昆布等鍋物湯底 肉品又有豬、雞、牛、羊及櫻桃鴨超過十幾種選擇，滿足肉肉愛好者和鍋控的胃 也為素食者提供素食鍋物、純素風味湯底，還有素食者專屬醬料，凱南特別想推薦 以柴魚昆布熬製的日式風味湯頭，輕鹽低鈉方式調配低負擔湯底，及現點現切肉品 新鮮豐盛的綜合海鮮鍋物，內用享飲料、冰品無限量供應…種種特色一次分享出來 ▲【童言無季鍋-高雄總店】停車方便，機車、汽車都不用擔心沒位子停 店門口就有許多格停車位，南京教會右轉還有停車位，到衛武營也都能停車 開汽車的客人可停在南京教會右轉進入巷子後的左手邊停車場，1小時30元 或是輜汽路上也能路邊停車，1小時30元，衛武營的停車場也能免費停車唷~ ▲進入到用餐環境寬敞乾淨的店內，充足的明亮感是我的第一印象，冷氣舒服 這裡的空間不會給人太大的壓迫感，走道寬，動線清楚，吃鍋氛圍還真滿意 ▲店內座位約可容納54人，可提供團體訂位及包場，10鍋以上享有85折優惠 ▲座位規劃出2人桌、4人桌和6人桌，很適合情侶約會、家庭聚餐吃火鍋 ▲沾醬佐料區，採自助式，自行添加取用，珍惜食材請酌量使用 ▲醬料區的桌面上除了放置十來種佐料外，也有原味湯底和基本餐具 ▲針對素食者調製出專屬的素食醬料，另外這裡的芝麻醬也是店家自行調配的 桌上立牌貼心分享出濃郁蒜味沙茶醬、和風日式醬和養生芝麻醬的調製組合 ▲店裡正後方是料理區，負責備料、製作、出餐…等作業處理 ▲老闆娘正在專心準備下一桌客人的鍋物食材，流程嚴謹，動作迅速流暢 在餐飲火鍋業長達10幾年的資歷，2年多前創立這間【童言無季鍋-高雄總店】 老闆娘細心處理肉品，備料烹煮，也隨時隨地觀察每桌客人的現場狀況，控場佳 ▲來看看一頁式的菜單MENU，肉品系列鍋、海鮮系列鍋、雙拼系列鍋應有盡有 海陸單人及雙人豪華套餐是十分豐盛且划算的組合，另有素食鍋和養生菇類鍋 單點選擇還真不少，肉類、海鮮、蔬菜、煮物、熟食做區分，點餐規則很清楚這裡 還有平日限定的169元歡樂鍋，提供豬肉和雞肉兩種肉品選擇，附近上班族尤其愛 ▲點主鍋可依個人喜好選擇主食肉品、湯底，隨鍋附餐有全蔬菜菜盤及關東煮菜盤二選一，還想吃得更豐富的話則建議加點 隨鍋亦有白飯、白飯+油酥，冬粉、泡麵、意麵、烏龍麵和刀削麵七選一 素食者來到這裡也不用擔心，多種純素風味湯底，還有素食關東煮菜盤及綜合菇盤 ▲口味選擇性豐富，對於食材講究用心，堅持食材新鮮度，新鮮肉品現點現切 ▲上選鍋料食材，海鮮乾淨新鮮，挑選當季時令蔬菜，把關品質和衛生，一般家庭客群都負擔得起的平實價位，適合全家大小團聚吃鍋 ▲凡點主鍋可任選咖哩、味噌、南瓜、牛奶、麻辣、龍骨、番茄、泡菜、海鮮昆布、蒙古藥膳、壽喜燒其中一種 ▲凱南點的是以柴魚、昆布熬製的日式湯頭，無添加味精，輕鹽低鈉的方式調配 甘醇清爽的好滋味，湯頭鮮美、低負擔，任何肉類、鍋料等食材入鍋熬煮都很對味 也因昆布湯底的味道沒有太重，並不會蓋掉食物的原味，不愧為人氣主打湯底選項 ▲海鮮鍋系列-綜合海鮮(鮮蚵、蛤蜊、鯛魚、鮪魚、小卷、鮮蝦)，海鮮控必點！ 海鮮系列其實有鮮蚵、蛤蜊、鯛魚、鮪魚、小卷、鮮蝦、海鱸魚、鮭魚多種選擇 由店家搭配的綜合海鮮組合可一次吃到多種海味，光用看的就覺得很滿意了說！ ▲蚵仔新不新鮮，用聞的就知道，沒有讓人反感的腥味，看起來光滑肥美 ▲不用燙太久，我反而喜歡吃微生微熟的鮮蚵口感，風味鮮甜滑嫩 ▲將鮮蚵、蛤蜊、鯛魚、鮪魚、小卷、鮮蝦放入鍋中熬煮，原本原味的昆布湯頭頓時無比鮮甜，湯頭風味變更濃了！ 綜合海鮮提供整隻小卷最令我驚豔！急速冷凍澎湖小卷，好新鮮，吃起來甘甜彈牙 其中魚肉切得夠厚，吃起來帶有飽口的爽度，煮進昆布鍋裡，魚肉本身味道仍在 ▲肉品系列鍋(沙朗牛)280元，凱南選擇昆布湯底、全蔬菜菜盤和白飯+油酥搭配 若以個人鍋來說，這份量頗飽足耶！鍋物的肉品基本10片，可加價升級成20片肉 這次雖然是吃沙朗牛肉，但這裡的豬、雞、牛、羊、鴨肉加起來多達十幾種可選 而且點松阪豬、霜降牛、去骨安格斯牛這三款肉品，還會附花枝漿，夠讓人心動了 ▲不論是全蔬菜菜盤或關東煮菜盤都給得很有誠意，兩者差別在於有無火鍋料 菜盤放了芋頭、南瓜、豆皮、玉米、金針菇、豆腐、丸子、米血及多種蔬菜 凱南個人一定是選擇全蔬菜菜盤，因為沒有加工火鍋料，吃起來負擔相對更少 Read more…