餐宴會館

蓮潭國際會館希望強調簡約、生態、自然、紓放、商務、慢活的氛圍下，提供最佳服務，讓每位旅客能有賓至如歸，並擁有難忘的絕佳體驗。 語音專線：(07)345-0707 ● 餐飲諮詢：(07)974-9919● 住房預訂：(07)341-3333 ● 服務信箱： gardenvilla.mk@gmail.com地址:813高雄市左營區崇德路801號交通資訊《自用車》●高速公路南下：中山高-鼎金系統交流道左營下直走接大中二路-> 左轉博愛三路->右轉崇德路●南二高-國道3號燕巢系統交流道- >接國道10號鼎金系統交流道- >中華路交流道下接翠華路->左轉崇德路->過鐵路平交道100公尺處(右方即為會館所在)《高鐵》●在高鐵左營站下車，四號出口搭乘計程車，約5分鐘的車程，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅35公車到會館《高雄捷運》●生態園區站(R15)，步行約10分鐘，即到達『蓮潭國際文教會館』或搭乘紅51A公車到會館《鐵路》●在左營火車站下車，向右方步行約7分鐘經平交道右轉(崇德路)，即到達『蓮潭國際文教會館』 ✅蓮藕花枝餅 💰120：蓮藕與花枝碰出新滋味，裡面的蝦子不使用藥水泡過，純手工製作，每一口都是食材的原汁原味哦！ ✅黃金流沙包 💰100：使用法國魚膠片、安佳奶油、鮮奶等高檔食材，加入烤過的鹹蛋跟紹興提香。 ✅腐皮白玉卷 💰80：使用中華豆腐，口感超嫩、沙拉是甜甜美乃滋+肉鬆+香菜為內餡輔助口感，香菜切的很細，外皮使用千張紙的腐皮，口感較為細緻，加沾上細麵包粉，再沾點起司粉配色提香，炸包起來炸過，是道很厚工的手工菜。 ✅芝麻蟹肉卷 💰100：春卷皮裡面是韭菜跟花枝，春卷皮是吃越南料理的那種米紙，再沾上滿滿的芝麻，也是很有創意的一道料理，花枝特選一公斤一隻的，膠質豐富，韭菜很清脆，裡面還有一整隻的蟹鉗，多重的口感吃起來很美味，外層是芝麻加威化籽，也很健康。 特色小吃✅士官長牛肉 💰360：近期吃到美味的滷牛肉，是經過長時間的暗火的滷製，然後與野蓮做搭檔，這樣子的組合，讓人有種來到美濃鄉間的感覺，而這肉濃郁的口感，感覺做成牛肉麵也會很棒！聽說是主廚在當兵的時候，跟士官長學來的手藝。水蓮AKA野蓮，是美濃的特產，口感爽脆，在熱炒只要菜單有我一定會點，咬下去後含有大量的水份，而且有淡淡的蓮花香氣，餐廳這裡只隻中間最嫩的部份，一斤只取四兩，成本頗高的，搭配半筋半肉的牛肉，真的很棒！ ✅醋溜龍膽石斑 💰560：使用台灣的龍膽石斑，很有膠質，熟度煮的剛好，火候控制的很好，口感紮實不柴不澀，而且還會滑溜呢！ ✅蜀香口水雞 💰270：三分明火再加七分餘溫泡熟，肉質滑嫩，也充滿了水份，搭配大量的花生，而醬汁是這道料理的靈魂，帶著辣椒跟花椒的香氣，讓人口水直流，醬汁更讓這冷盤增加了些許的溫暖滋味。 ✅鬼醬蒜香肥腸煲 💰320：肥腸處理的很乾淨，再經過長時間的滷製，茄子經過爆油殺菁，保留住水份，連不愛吃茄子的人都愛吃，淡淡的微辣很開胃，是因為加入黑、白胡椒產生兩種香氣的變化， ▲▼蓮藕花枝餅 ▲▼醋溜龍膽石斑 ▲▼鬼醬蒜香肥腸煲 ▲▼蜀香口水雞 ▲▼芝麻蟹肉卷 ▲士官長牛肉 ▲▼黃金流沙包 ▲▼腐皮白玉卷 (吃心絕對)

這家西螺鎮「大廟埕餐廳」已經有30年歷史， 寬敞餐廳就位於西螺鎮媽祖廟旁，老闆楊錦源熱愛餐飲相關工作，四處拜師學藝習得一身好廚藝，原本經營豆皮工廠改為餐廳，鄰近西螺果菜市場食材取得容易，當然包括西螺最知名的白米，就把西螺鎮優勢導入餐廳菜單中，老闆精湛廚藝搭配當地新鮮食材，就值得樂天小高推薦給您品嚐。 這張是店家提供喜宴供各位好友參考，小高覺得這菜單並不是很傳統，有老闆獨特創意導入菜單中真吸睛。 這張是店家今年母親節套餐供各位參考，總共10道菜優惠價5000是很超值。 這是今年農曆過年午夜菜全部菜單，目前正在預購中有興趣敬請行聯繫，菜單上有「大廟埕餐廳」訂購專線請多多利用。 這盤冷盤有生魚片、炸蝦捲、古早味香腸及墨魚香腸等，生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚及海鱺等，這生魚片皆是很新鮮非常好吃，墨魚香腸、古早味香腸及炸蝦捲等令我回憶無窮。 古早味豬腳450元，這是很傳統古早味豬腳料理方式，這豬腳、雞蛋、豬肉及雞肉等全部放入滷製而成，豬腳完全吸收滷汁香氣，豬皮Ｑ彈肉質軟爛超級好吃，至於魯蛋當入味蛋黃綿密好吃。 這倒是紅燒牛尾巴600元，雲林北港牛墟是中部牛隻屠宰重鎮，這紅燒牛尾巴充滿滷汁香氣四溢，牛尾巴充滿膠質入口即化非常好吃。 這道紅燒魚翅羹500元，這道是總鋪師辦桌必做的料理，魚翅羹裡面滿滿食材用料超級大方，羹湯偏甜勾芡濃度適中，與豐富食材搭配令人回憶無窮。 這道鱸鰻煎麻油（時價），這道餐點是小高從未吃過料理方式，超厚實鰻魚使用濃郁麻油下去油煎，鰻魚充滿麻油香氣肉質軟嫩超好吃。 這道是陶盤絲瓜鮮帶子600元，陶鍋裡面整齊鋪滿絲瓜片真美觀，中間有新鮮帶子、蛤蠣及金針菇等，這湯頭很甘甜爽口超級好喝，帶子富有嚼勁好咀嚼無腥味好吃。 這道是龍膽海鮮鍋650元，這火鍋湯底就有滿滿蔬菜提味，大大盤子上鋪滿龍膽石斑、蚵仔、蛤蠣、魚丸及金針菇，這湯底充滿蔬果鮮甜真爽口，龍板石斑切成薄片稍微涮ㄧ涮，龍膽石斑魚很軟Ｑ新鮮超好吃 食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大廟埕餐廳」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊：大廟埕餐廳 住址：雲林縣西螺鎮廣福里文昌路８６號. 營業時間10:00-14:00    17:00-22:00 電話 05- 586-3185 (樂天小高の美食之旅)

位在中正路上大大T霸扛棒超顯眼。 沿著這道路走是庭園餐廳專屬停車場。 這家大成庭院餐廳就在善化區省道旁邊，創立於102年大約有8年歷史，老闆原本在善化市區開設海鮮餐廳，因南科帶來人潮附近變得很繁榮，所以老闆擴大營業選擇在省道旁，創立這間富有南洋氛圍的庭園餐廳，這裡提供大型喜宴、闔家聚餐、尾牙及團體聚餐的場所，餐廳有厚厚一本菜單可供選擇，餐點應有儘有能滿足您的需求。 這餐廳庭院種植大面積植栽充滿悠閒氣息。 這間庭園餐廳有好幾棟獨具氛圍宴會場地，眼前就是招待處小高不再詳述了。 今天就在這棟蘭庭宴會廳用餐與各位分享。 厚重玻璃門推開確實是提供婚宴的場地。 牆面亮晶晶的馬克磁磚梗顯得貴氣。 這裡面挑高宴會廳有點像是歐洲教堂的氛圍。 白色屋頂搭配高貴水晶燈更顯優雅氣息。 宴會廳當然會有舞台供新人辦活動，當然很適合尾牙舉辦活動節目。 從舞台往下拍照更有歐洲荷蘭用餐風情。 這厚厚一本菜單供客人點餐參考，這種餐廳菜色超多完全不意外，菜單有附上餐點照片小高沒拍照，至於這裡眾多菜色就敬請自行觀賞。 今天就點煎蚵仔麵線（3塊）120元、松板肉煲飯260元、香酥紅糟肉220元、三杯九孔鮑（6粒）270元、紅燒黃魚680元及韭菜筍雞680元等。 煎蚵仔麵線（3塊）120元。 這三塊小高以為是很平常的港式蘿蔔糕，這樣餐廳出這樣菜色很容易被打槍。 從旁邊看又像是我們菜市場所銷售的菜頭粿，只是上面鋪上飽滿蚵仔再淋上芥末醬，原來這是使用傳統麵線壓製而成，這道料理是蚵仔麵線意象在裡面。 這麵線很紮實沾上蒜蓉醬很開胃超好吃。 松板肉煲飯260元。 這陶鍋裡面滿滿煲飯與松阪豬肉，這煲飯做法很像是傳統油飯，這外觀偏醬色還有爆香過的薑片。 這松阪豬鹹香Ｑ彈不柴超級好吃。 這煲飯是使用生米與醬汁一起熬煮而成，這米飯超入味又軟Ｑ非常好吃。 香酥紅糟肉220元。 這香煎紅糟肉醃製入味再裹粉下去油炸。 這紅糟肉酥脆肉質Ｑ彈不油膩超好吃。 紅燒黃魚680元。 這紅燒黃魚是過年大家很喜歡品嚐菜色，這隻黃魚很大一隻魚肉劃開，裹粉下鍋高溫油炸呈金黃色。 炸好黃魚再淋上另外料理好糖醋醬。 這黃魚表面酥脆肉質鮮嫩酸甜超好吃。 三杯九孔鮑（6粒）270元（時價）。 這鮑魚整顆放置在米血糕上面再淋上醬汁。 這鮑魚超Ｑ彈鮮甜好咀嚼很美味料理。 韭菜筍雞680元。 這大鍋雞湯裡面滿滿韭菜與櫻花蝦。 這湯頭超濃郁很甘甜不油膩好喝。 裡面配料可真多有雞肉、筍子、螺肉及魷魚等食材，這湯搭配白飯海開胃超好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大成庭院餐廳」用餐空間歐洲氛圍很舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)

還在煩惱今年年菜要準備什麼菜色嗎??!!晶滿屏東儷宴會館不僅是喜宴餐廳，也有年菜饗宴、除夕圍爐、尾牙春酒、年菜外帶。各種主廚私房料理，豐富精采又美味，讓忙碌一整年的主婦不用費時準備年菜，可以好好放輕鬆跟家人一起圍爐享用精緻年菜美味饗宴。 晶滿屏東儷宴會館位於屏東瑞民路、屏東縣農會2樓，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 這裡非常好停車，除了大門口幾個私人停車場，地下室也有大型停車空間，來這裡用餐不用擔心停車問題。 全館可容納120桌，各種結婚喜宴、團體聯誼、尾牙春酒、年菜饗宴，都可來晶滿儷宴會館預定。 從大門直接進入，電梯直上2樓就可到達。 晶滿屏東儷宴會館共設置晶采廳、花嫁廳兩個宴會廳，一個廳大約可容納70~80桌，兩廳也可相互串聯，共可容納一百二十桌。挑高的空間、優質的音響與燈光設備、夢幻七彩星光大道環場、繽紛炫彩燈光秀，一走進來就十分大器豪華，來這裡辦喜宴絕對不會失主家的面子。 整個大廳以寶藍色系為主，打造喜氣高貴的溫馨格局，奢華又帶有優雅氣質，好看又舒適。 主桌更為貴氣，而且座位也很大，每個人都可以坐得很舒適。 來這裡辦喜宴，除了贈送棉花糖、婚禮小物，還可客製化幫忙設計各種婚宴專案、喜宴佈置、香檳酒、音樂表演等等。 各種服務、完善的設備，來這裡辦婚禮CP值超高的，而且還免服務費、免收開瓶費，為主家節省開支。 豪華迎賓收禮大廳，非常熱鬧。 還有賓客拍照區，打造的美輪美奐的。 花嫁廳的新娘房。 晶采廳的新娘房。 新娘房空間都很大，還有沙發座椅，閨蜜們一起聊天、說悄悄話都沒問題。 晶滿儷宴會館新年開運年菜共有3種價位參考，我們當天來享用的價位是$5880年菜，這一篇的菜色不只是年菜，對菜色滿意的新人也可以作為喜宴參考。年菜可內用，也可外帶，除夕當天限下午16:30取餐。 御品干貝天使蝦刺身 第一道送上來的是冷盤，裡面有鮪魚、旗魚、天使蝦、和風長年菜、黑豆及日月貝。 生魚片非常新鮮，鮪魚、旗魚吃起來不會很軟爛，帶有一點爽脆的口感，也很甜。 天使蝦新鮮度也很夠，吃起來也相當鮮甜。 日月貝也是帆立貝的一種，搭配五味醬更提鮮。 過年年菜一定要有長年菜，讓一家人吃完吉祥又開運，長輩吃了長命百歲過好年。 富貴大元寶 這一道封肉取外型命名，活脫脫就是個大元寶、富貴又吉祥。 封肉吃起來不柴，皮Q肉爛、唇齒留香，讓人一口接一口。 我們一家都愛吃封肉，這一道菜非常對我們的胃口，而且超大一份的，吃起來很過癮。 除了筍乾鋪底，還搭配水蓮，非常爽脆可口。 藥膳蒸海大蝦 香噴噴的藥膳香氣十分迷人，而且真材實料。 海大蝦超大一尾，而且肉質Q彈，整尾吸附藥膳香氣，好吃的沒話說。 食材夠新鮮，大火蒸煮完全鎖住新鮮美味，每一口都好好味。 頂上八珍魚翅羹 八珍魚翅羹爽口不油膩，料多又味美，有魚翅、白蝦、花枝、白菜、香菇等數十種食材精心燉製而成，色香味美一次擁有。 極品櫻花蝦米糕 櫻花蝦米糕是過年一定要吃的吉祥開運年菜。 屏東東港最好吃的櫻花蝦也上菜了，滿滿的櫻花蝦、不油不膩，米糕Q彈好吃，連平常參加喜宴不愛吃米糕的小孩也愛吃。 鮮菇靈芝燉烏骨雞 這一道年菜不只養生，又美味。 烏骨雞燉煮的十分入味，肉質軟嫩，老人家、小孩吃都沒問題，適合三代同堂的家人一起享用。 湯品更棒，溫潤好喝又滋補。 魚翅丸是手工做的，相當道地美味，喜歡的朋友可以另外加價跟烏骨雞一起熬煮，風味獨特喔。 玉露蒸石斑 這一道是嚴選石斑魚料理，非常澎派啊!! 陶板烏篸玉帶子 手工一品甜點 甜品也很不錯，麵皮Q軟好吃，很涮嘴。 媽媽辛勞了一整年，過年過節就該好好讓他休息，不用費時費工準備年菜，輕輕鬆鬆就能享受澎派美味。 晶滿儷宴會館各種主廚私房手路菜，用料實在、新鮮又澎派，CP值真的頗高，不只年菜推薦，喜宴辦桌、尾牙春酒也讓主家面子、裡子都兼顧得到，好吃推薦喔。 晶滿屏東儷宴會館 官網 FB 粉絲頁 Read more…