台南美食 – 普耕寶荳素食小館

普耕寶荳素食小館 – 台南崇道本鋪 / 地址:臺南市台南市東區崇道路27&29號 / 電話:06-268-0222 / 營業時間:11:00~14:00 / Facebook粉絲團 第一次看到菜單我嚇了一跳,林林總總有近百種的菜色,難怪生意搶搶滾呀!有燴飯、蓋飯、火鍋、湯類、滷味、鹹酥雞等等。店內還有西藏的輕經輪,可以向右旋轉,也就是順時鐘轉呀轉,可以消業障增福慧,還有賣很多佛教相關物品,阿彌陀佛。 ✅紫菜湯💰35:裡面有路上的白菜、水中的柴菜,份量都給的滿多的,喝完後超滿足。 ✅鬼椒素燥飯💰40:鬼椒真的是神級辣度,我只用了一瞇瞇就辣到不行,推薦愛吃辣的人來挑戰,或是你想拍什麼整人影片之類的,可以買來當作素材也不錯,哈。 ✅榨醬麵💰45:有榨菜、素肉、白菜等食材,香氣還滿濃的,讓人都忘了他是素肉做成的榨醬麵,素肉應該是用菇類去替代,連愛吃肉,不愛吃素的吃心,也都覺得很好吃呢! ✅鹹酥雞💰100:在冷藏櫃內,有大概六、七種的食材,可以做成滷味或是鹹酥口味,自由選搭食材,今天吃到好多款都讓人驚訝呢,應該是說讓人驚艷。如例牛蒡天婦羅、芋頭丸、猴頭菇丸、香菇丸等等。 ✅七葉養肝茶💰50:李深浦中醫師進一步解釋,七葉膽可入肝、利膽、降火,且具有淨化組織、清熱解毒的功用;雞骨草可解毒,具保肝的功效;枸杞可益精明目,能舒緩眼睛乾澀;大海子可潤喉、潤肺,對口乾舌燥很有幫助;甘草具有甜味,讓茶飲的口感更好,巧妙的搭配可使功效加倍,也有溫和的調解作用。(資料來源:健康醫療網/記者張佐慈) ✅麻辣百頁豆腐蓋飯💰100:店家不定時會推出菜單上沒有的隱藏料理,詳細內容請追蹤店家的粉絲團哦! https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-4671432351472165&output=html&h=200&slotname=9069544422&adk=4117797552&adf=799366651&pi=t.ma~as.9069544422&w=950&fwrn=4&lmt=1625719720&rafmt=11&psa=1&format=950×200&url=https%3A%2F%2Fksdelicacy.pixnet.net%2Fblog%2Fpost%2F69459672&flash=0&wgl=1&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMCIsIng4NiIsIiIsIjkxLjAuODY0LjY0IixbXSxudWxsLG51bGwsbnVsbF0.&dt=1625719719905&bpp=5&bdt=1863&idt=778&shv=r20210630&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3Dbd04f84abc48e9f3-2249e84630ca0011%3AT%3D1625719716%3ART%3D1625719716%3AR%3AS%3DALNI_Ma2zsbGlF43MgilYC9hyfq2URc15Q&prev_fmts=649×163&correlator=5974823094486&frm=20&pv=1&ga_vid=1363041149.1625540969&ga_sid=1625719721&ga_hid=332800892&ga_fc=0&rplot=4&u_tz=480&u_his=1&u_java=0&u_h=864&u_w=1536&u_ah=824&u_aw=1536&u_cd=24&u_nplug=3&u_nmime=4&adx=100&ady=2204&biw=1519&bih=754&scr_x=0&scr_y=632&eid=44739547%2C42530672%2C31061684&oid=3&pvsid=3324040318178081&pem=572&wsm=1&ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F&eae=0&fc=640&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1536%2C0%2C1536%2C824%2C1536%2C754&vis=1&rsz=%7Co%7CoEebr%7C&abl=NS&pfx=0&fu=128&bc=31&ifi=2&uci=a!2&btvi=1&fsb=1&xpc=MkTCDdg8Dc&p=https%3A//ksdelicacy.pixnet.net&dtd=795 ▲麻辣百頁豆腐蓋飯(照片摘錄自店家粉絲團) 本篇文章與今天吃什麼APP合作 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載

吃。台南美食|中西區。「咪咪笑串燒」首創(一串入魂)的名詞,飄香炭燒味、生猛海鮮及平價熱炒令我胃口大開「咪咪笑串燒」。

位在金華路上靠近成功路路口處,外面白色扛棒寫著「ㄧ串入魂」超顯眼。 這家「咪咪笑串燒」是網友推薦給小高的燒烤店,這家「咪咪笑串燒」原來是在海安路上知名串燒店,大約2年前遷移至金華路上這間店面,老闆創立這間「咪咪笑串燒」超過10年時間,網路搜尋發現皆是分享舊址的文章,看到外觀扛棒寫著「ㄧ串入魂」吸引我品嚐。這種字眼大部分在日式拉麵很常見,至於說串燒店還是我第ㄧ次見到,老闆說他是台南第一位寫上「ㄧ串入魂」字體,今天品嚐完覺得餐點口感很美味,至於整體餐點定價是偏超值,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。 鐵皮屋店面入口處擺放陳年木製燒烤台。 室內用餐空間成賢狹長形座位數量不多,裡面燈光很明亮環境很整潔舒服。 裡面冰箱冷藏大量的啤酒供客人自取。(理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒) 冷藏櫃裡冰著各種生海鮮供客人挑選。 冷藏櫃裡面各種海鮮、肉品及蔬菜等食材,尤其裡面鮮豔海魚令我眼睛為之一亮。 老闆很熟練在烤台上燒烤各種串燒。 這兩張是店家點菜單供客人自行畫選,今天點炭烤梅花肋排180元、泰式椒麻雞150元、紐約辣雞翅150元、招牌古早蛋150元、綜合拼盤(小)120元、椒鹽五花肉50元、烤飯糰(2粒)30元、蜜汁油炸鬼40元及三杯鴨舌300元等。 請老闆把全部餐點放置桌面拍張全體照。 今天點炭烤梅花肋排180元、泰式椒麻雞150元、紐約辣雞翅150元、招牌古早蛋150元、綜合拼盤(小)120元、椒鹽五花肉50元、烤飯糰(2粒)60元、蜜汁油炸鬼40元及三杯鴨舌300元等,這樣澎湃一整桌菜色僅花費1200元(便宜啊)。 招牌古早蛋150元。 這招牌古早蛋份量超多表面滿滿九層塔,這蛋使用勾芡方式來料很獨特。 這但夾起來裡面但有些還未熟流下蛋汁。 三杯鴨舌300元。 這三杯鴨舌端上來把鍋蓋打開冒出濃煙,滾燙鐵鍋裡吱吱作響超級香的。 這三杯鴨舌份量很多裡面有九層塔、蒜頭、薑片、蔥段及辣椒的。 這鴨舌肉質很軟Q鹹香非常好吃。 泰式椒麻雞150元。 這泰式椒麻雞經過油炸再淋上泰式醬汁。 這泰式椒麻雞酸辣肉質軟Q非常好吃。 紐約辣雞翅150元。 這炸雞翅外觀油炸到焦黃色撒上辣椒粉提味ㄡ 這雞翅鹹香有點辣肉質軟嫩非常好吃。 炭烤梅花肋排180元。 這炭烤梅花肋排很大一隻表面烤到焦黃。 這豬肋排鹹香肉質紮實不柴很好吃。 綜合拼盤(小)120元。 這是使用黑白切食材再經過炭烤而成。 這些黑白切經過炭烤帶點焦香更為美味。 這是雞肉棒50元、椒鹽五花肉50元與烤飯糰(2粒)60元。 這樣燒烤ㄧ整盤才花費100多元真超值。 雞肉棒表面焦香肉質Q彈好咀嚼很好吃。 這椒鹽五花肉鹹香肉質軟Q不油膩超好吃。 烤飯糰30元。 這一大顆飯糰裡面有包覆烤肉下去烤,飯糰焦香且帶點酥脆鹹香超級好吃。 這飯糰居然是使用這種只來包裝飯糰真美觀。 蜜汁油炸鬼40元。 這炸油刷上醬汁條經過炭烤更為酥脆,油條超酥脆鹹香無油耗味真好吃。 這盤是老闆特別招待我很高級海魚,老闆說這種魚是石斑魚的品種,老闆說這盤魚大概約300多元。 這種魚關有點像是鸚哥魚有點鮮豔,這魚先蒸熟然後淋上滾燙熱油而成。 這魚肉質超級Q彈肉質甜美非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「咪咪笑串燒」用餐空間很整潔舒服,服務超親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ Read more…

台南東區最潮咖啡廳|Kingzone Cafe 好拍又可放鬆的潮流複合店 傳說中的至尊牛肉麵必吃 隱身在成大附近22巷內

台南東區最潮咖啡廳|Kingzone Cafe 好拍又可放鬆的潮流複合店 傳說中的至尊牛肉麵必吃 隱身在成大附近22巷內 台南成大商圈最潮的複合式咖啡廳-Kingzone Cafe 隱身在成大附近22巷內的Kingzone Cafe,非常有特色,是一家潮流店,店內超多村上隆小花、Kaws、庫柏力克熊..等超多潮流公仔、服飾,不說還以為來到與日本東京很像的潮流藝廊❤️ 台南最潮咖啡廳,好拍又可享受美食放鬆的潮店,追求時尚潮流的你必來!我自己很喜歡這樣質感時尚的店面,潮流藝術結合咖啡飲品等餐點,是與閨蜜或喜愛潮流的朋友們,好逛好拍、又可以品嘗美食的好聚點 Kingzone Cafe也是今天吃什麼APP餐飲國家隊推薦的好店,別以為這裡只是好拍照的網美店,餐點真的讓人不禁豎起大拇指,尤其那傳說中的至尊牛肉麵,選用大塊有誠意的牛腱肉,搭配店家獨特熬煮的微辣紅燒的湯頭,吃完讓人心滿意足! Kingzone Cafe📍 台南市東區大學路22巷16號☎️06 2086273🈺️13:00–22:00(週二公休)低消100/人、禁帶外食訂位及相關問題請私訊IG小盒子蝦皮搜尋 Kingzone潮流選物官方Line社群 https://reurl.cc/9Xpxpd 台南少見的潮流與餐飲的複合式餐廳,沒想到就隱身在充滿青春的成大校園附近 店內環境 工業風的裝潢擺設,充滿時尚感的Kingzone Cafe,一踏進店內就被潮流音樂給吸引啦! 還有可愛熱情的小店長-咪乓,平常愛貓的我竟然被咪乓給收服,怎麼可以這麼親人(愛心眼) 用餐環境非常寬敞,處處都可以看到店家的收藏品,真的很豐富,讓人大開眼界 療癒的村上隆小花、KAWS公仔都圍繞在身邊 喜歡潮牌朋友絕對不能錯過 更美好的就是Kingzone Cafe還打造專屬打卡牆,在這裡隨手拍就是潮 我也是第一次被這麼多潮流公仔包圍,實在太幸福啦!! 其實Kingzone Cafe不只是餐飲店,店內也有販售潮牌服飾 若有興趣的朋友可以到蝦皮搜尋 Kingzone潮流選物 或許就能找到你心儀已久的潮牌T 愛拍照的我當然不能錯過,點餐後等待餐點現點現做的過程中,就是拍照打卡時間 這裡絕對可以拍出IG按讚數激增的美照 櫥窗內可以看到很多潮流藝術品,這些都是店家的收藏 真的很像來到潮流藝廊般,可以一次看到這麼多潮流公仔及收藏品,大飽眼福 整排的庫柏力克熊也太吸睛 還有知名的Kaws公仔、BAPE等夢幻逸品 店內實在太豐富,擺設也很精采,我無法一一拍攝,大家找時間親自去一趟吧~ 菜單 Kingzone Cafe提供的餐點價位上我覺得很可以,非常親人 像麵類的餐點都有附飲品和小菜,覺得很超值啊! 而且座位區也很舒適,一旁還有提供插座,帶著筆電來這裡工作也很可以 這篇就來分享一下那天前往Kingzone Cafe點了哪些餐點 說真的他們家的餐飲都與我很對味,真心覺得好吃! 吃過就知道她們的餐點的用心,絕不是那種料理包、冷凍食品充數 至尊牛肉麵NT$200(附小菜可選60元飲料) 店家真的超浮誇又大手筆,牛肉麵碗是Supreme鯉魚碗 ❤️ Read more…

吃。台南美食|中西區。「酒鶴2代目夫婦居食屋」原酒鶴居酒屋轉型成現在的酒鶴2代目夫婦居食屋,老饕喜歡的口袋名單,每天市場採買最新鮮食材,嚴選新鮮食材堅持現點現做來維持食品質「酒鶴2代目夫婦居食屋」。

位在臨安路一段靠近民路路三角窗處。 外面扛棒滿滿日式傳統圖案充滿江戶氛圍。 這家「酒鶴2代目夫婦居食屋」是朋友很推薦的日式料理餐廳,在臨安路開業至今接近3年時間,原來是永華路上的6年老店「酒鶴大眾酒場」,轉型經營模式前移至現址營業,後來遷移到臨安路上,且改全新店名「酒鶴2代目夫婦居食屋」重新出發,老闆以前曾經與日本師傅一起共事過,因此學習得一些日式家庭料理,所以日式家常料理導入菜單中,能讓客人來用餐也能享受家庭溫馨氣息,小高品嚐完覺得整體口感非常美味,定價合理值得推薦您品嚐看看。 店面外觀木作裝潢很有傳統日式居食屋氣氛。 大門旁邊放置一台老舊電視充滿復古氣息。 室內用餐空間使用木作裝潢呈現傳統日式氛圍。 大門旁邊吧台區是點餐與結帳櫃檯,吧台裡面就店家料理廚房環景整潔。 冷藏櫃裡面冰著各種新鮮蔬菜供料理。 老闆在燒烤台上翻轉肉串也飄散出香氣,老闆說他們的全部肉類每天在市場採買,且堅持買溫體肉完全排除冷藏肉品,且他們燒烤皆是現點現烤料理而成,不會講求速度使用兩次炭烤肉品。 吧台上方放置老闆多年來得收藏品供欣賞。 店內有裝潢和室需要脫鞋用餐空間。 店面後方有放置熱茶供個人飲用。 冷藏冰箱裡面有需要的飲品請自取。 室內用餐不大座位數量有限容易客滿,想用餐先電話預約才不至等候太久 這張複貝菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有日式家常菜類、串燒類及食事類等,日式家常菜可選擇+120元升級套餐,套餐就增加沙拉、炸物/串燒、茶碗蒸、湯品、白飯及甜點等。小高今天點和風漢堡排(套餐)300元、炭香辛味雞218元、牛肉味噌煮198元、自製一夜干(套餐)398元、鹽烤豬五花100元、秘醬豬五花100元及鮭魚親子蛋炒飯130元等。 用餐店家皆會附上一盤涼拌小菜。 把全菜色放置一起拍照全體照片。 桌面上有風漢堡排、炭香辛味雞、牛肉味噌煮、自製一夜干、鹽烤豬五花、秘醬豬五花、鮭魚親子蛋炒飯生菜沙拉、茶碗蒸、味噌湯及天婦羅等等。 炭香辛味雞218元。 這雞肉經過炭烤然後稍微熱炒勾芡蜜汁。 這雞肉表面鹹甜肉質紮實不柴非常好吃。 牛肉味噌煮198元。 這陶鍋裡面放置滿滿牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔及馬鈴薯等。 這牛腩肉很入味軟Q不柴非常好吃。 自製一夜干(套餐)398元。 套餐就增加沙拉、炸物、茶碗蒸、湯品、白飯及蔬菜等 這盤生菜裡面使用蔬果品項很多份量足。 淋上店家特製的醬汁提味,蔬果新鮮酸甜開胃非常好吃 味噌湯。 這味噌湯很濃郁不會偏鹹很好喝。 這是茶碗蒸外觀呈現布丁的顏色。 這茶碗蒸很特殊充滿蛋香綿密非常好吃。 這龍鬚菜很清脆爽口非常好吃。 這人盤是天婦羅有炸蝦、青椒及茄子等。 這天茄子表面酥脆裡面軟嫩非常好吃。 這炸蝦裹粉偏厚炸成金黃色。 這炸蝦超酥脆蝦子鮮甜好吃。 這一夜干對半切整隻展開然後燒烤。 這午仔魚一夜干很大隻表面烤到焦黃。 這金桔雕的很美觀擠壓讓金桔汁滴下去。 這午仔魚表面焦香魚肉細緻非常好吃。 和風漢堡排(套餐)300元。 這套餐附上沙拉、烤物、茶碗蒸、湯品、白飯及蔬菜等。 這塊是鯖魚很軟嫩不死鹹鹹香超好吃。 滾燙的鐵盤上有和風漢堡排、生菜及但等。 這顆蛋搓下去裡面蛋黃直接溢出。 這漢堡排超厚實肉餡鮮甜多汁非常好吃。 鮭魚親子蛋炒飯130元。 這盤鮭魚親子炒飯份量足表面鋪上鮭魚卵,因為鮭魚肉和鮭魚卵才稱為親子。 這鮭魚炒飯鹹香白飯粒粒分明,與鮭魚卵一起吃超開胃真好吃。 Read more…

台南 東山。東香貓咖啡園區 360度環景咖啡園區、咖啡賞溪步道 x 東山咖啡 東香貓咖啡 古法烘培龍眼乾 龍眼果肉

台南東山以生產咖啡而聞名,栽種的咖啡遍及東山175縣道上,因而稱為「175咖啡公路」、「東山咖啡公路」。 東香貓咖啡園區位於南105-1區道起點、東山南勢社區,是台南東山知名咖啡景觀園區。這裡不僅有自產自銷咖啡、獨一無二東香貓咖啡,還種植許多龍眼、桂花、古法烘培龍眼乾、龍眼果肉、360度環景咖啡園區、咖啡賞溪步道、鹿寮溪天然冷泉以及東香貓採果體驗,獨特的自然景觀、輕鬆又愜意的行程,很適合安排親子旅遊、台南東山咖啡一日遊輕旅行。 東香貓咖啡園區位於南105-1區道起點、鹿寮溪上方,從意象橋右轉就到了。 東香貓咖啡園區旁邊是賞溪步道,一旁還有百年咖啡樹、步道下方是崁頭山鹿寮溪,漫步其中非常舒心又愜意。 這裡是鹿寮溪水源頭,溪水是天然冷泉,是在地相當冷門的私密景點。 溪水清澈見底,還有小魚優游、咬腳皮,特別是冷泉非常清涼,看Hank拔臉上表情就知道了。 斜對面是東香貓咖啡園區,除了咖啡豆,還有種植龍眼、桂花樹、果樹。 紅咚咚、結實累累的咖啡豆,好迷人啊。 東香貓咖啡在地經營約有18年歷史,還研發烘培東香貓咖啡,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 園區用餐區共有一、二樓,二樓視野比較好,可以一覽整個山色美景。 門口一對東香貓藝術造景,猛一看Hank媽還以為是石虎。 360度無遮蔽環景咖啡園,很適合與家人、好友在這享受傭懶下午時光。 可以遠眺台南七大名山壯闊山景,老闆還一邊指著東香貓咖啡館正前方山頭、一邊看著地圖,告訴我們大凍山、大獅嶺、山河嶺、崁頭山、頭尖山、二尖山、三尖山以及福安宮土地公廟、孚佑宮仙公廟兩座大廟所在位置,絕對不是唬爛。https://2d52c8b8e8263db029b4c741277450c8.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html 底下是賞溪步道,遠一點還有台南月世界,都能一覽無遺。 東香貓咖啡園區除了東山咖啡,還有獨一無二的東香貓咖啡、水果酵素、咖啡酵素、桂花梅香茶、火鍋系列以及東山龍眼乾、龍眼果肉等伴手禮採購,在這悠閒放鬆用餐、品咖啡,或是採購伴手禮都很可以。咖啡、飲品平時都有提供,如果要用餐建議先電話預約。 除了咖啡、美食,東香貓咖啡園區還有規劃魅力咖啡小旅遊,咖啡採果、炒豆體驗行程,將咖啡愛好者從單純的品咖啡提升至手沖或烘焙咖啡豆,將東山咖啡豆推廣至更多咖啡愛好者喜愛。https://2d52c8b8e8263db029b4c741277450c8.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html 葉教授將東香貓咖啡檢驗,發現東香貓咖啡保留咖啡原豆之綠原酸。 還被日本山上出老師國際杯測評鑑師評鑑東香貓為頂級咖啡,是有好福報才能喝到的好咖啡。 這位是東香貓老闆林振隆先生,也是臺南市東山休閒商圈產業協會理事長,為推廣東山咖啡不遺餘力。 2017台灣之光百業達人還當選東香貓咖啡達人獎,以及榮獲咖啡傑出專業貢獻獎、烘龍眼乾傑出達人獎、中華民國模範農民、十大傑出農民、赴韓國草根大使,獲獎無數,實在很厲害。 東香貓咖啡評選為「優良好店」、「百家好店」、「金鑽好店」、「台灣商圈好店」。 老闆對咖啡了解的很透徹,除了教我們認識東香貓咖啡,還讓我們聞香,看看東山咖啡與東香貓咖啡2者差異性。https://2d52c8b8e8263db029b4c741277450c8.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html 東香貓咖啡被評鑑國際級頂級咖啡,香氣可持續一個小時以上,相當迷人。 東山咖啡 $150 東香貓所有的咖啡都是自耕自種、自烘培,可自己掌握咖啡好風味。 東香貓咖啡 $200 東香貓咖啡一杯$200看似很貴,但品質絕對不輸國外莊園等級咖啡豆,入口甘醇,自然生津、滑順的口感,絕對讓你值回票價。 老闆還教我們品嘗咖啡的訣竅,喝咖啡不是牛飲,是慢慢品味,先將第一口含在嘴內,舌頭持續蠕動一分鐘後,再慢慢分三次吞下,感受自然香氣在口中縈繞,以及果酸轉換生津,不一樣的酸甜滋味。 桂花梅香茶  $150/壺 桂花香氣非常迷人,飲品色澤像琥珀一樣清新。https://2d52c8b8e8263db029b4c741277450c8.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html 東香貓也有賣桂花釀,一罐$350。 水果酵素 $150/杯、咖啡酵素 $150/杯、一瓶$700 東香貓咖啡還有研發咖啡酵素、水果酵素,不能喝咖啡的朋友,可以喝酵素看看,也挺不錯的。 手工柴燻 龍眼乾 $200/包 東香貓龍眼乾以傳統龍眼焙灶、遵循古法烘培,加上現代科技輔助,達到節能減碳省人力。 龍眼乾都有經過挑選,每一顆都很碩大飽滿。 果肉厚實又多汁,還有獨特炭香味,風味很不錯。 龍眼肉 $450/盒 品質最好龍眼果實9斤烘培龍眼乾3斤,撥龍眼肉只剩一斤,這麼大一盒才$450,非常實在,當伴手禮也很大方。 帶點肥厚的龍眼果肉,香Q甜而不膩,買回去煮一鍋桂圓紅棗、桂圓紅豆湯,滋潤又養生。 東香貓咖啡、東山咖啡均有咖啡豆、濾掛咖啡可採購,喜歡的朋友不妨走一趟東山,細細品味在地好山好水、自然好風光、特色東香貓咖啡,自在悠閒一下午。 東香貓咖啡園區 官網 FB Read more…