屏東枋寮小吃|家鄉味餃子館!開業近30年老店!水餃、小菜、油雞飯好好吃!

屏東枋寮小吃|家鄉味餃子館!開業近30年老店!水餃、小菜、油雞飯好好吃!開業30幾年的枋寮水餃老店,老闆以前曾來台南跟外省餃子師傅學習製作水餃,後來回到家鄉屏東開了這間家鄉味餃子館,水餃的餃子皮及餡料都是自家製作,每天都能見到店家包水餃過程,煮熟水餃渾厚飽滿非常好吃,琳瑯滿目小菜更是店家招牌特色,像是豆乾絲、涼拌木耳、涼拌小黃瓜、涼拌大頭菜、滷牛腱及海帶絲都超好吃,每天都提供20幾款小菜,家鄉味餃子館的油雞飯也很受歡迎,來到屏東枋寮別忘了來家鄉味餃子館大快朵頤,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。 ▲家鄉味餃子館位於枋寮熱鬧街上,每逢用餐時刻店裡幾乎都是在地人,想吃美食找這種店家就對啦! ▲家鄉味餃子館的用餐桌椅算是頗多,兩個人、三五好友或一群人都能找到適合座位唷,後方就是眾多小菜陳列處,建議一來就先往小菜區端小菜,這可是在地內行的吃法,先搶小菜再點水餃、湯品或油雞飯。 ▲菜單上有水餃、油雞飯、魯肉飯、酸辣湯餃、酸辣湯、玉米湯、蛋花湯、青菜豆腐湯及炸菜肉絲湯可點,價位上也不會太貴唷,湯品份量也算是頗大,特別的是還提供了油雞飯。 ▲只要一上桌的小菜都會被客人端走,老闆說到底哪一種是招牌他們也不知道,因為客人都會說每一樣都好好吃,像是屏東特有的粉腸這裡也吃的到唷。 ▲現點現煮的水餃一顆4元,外皮都是自己製作自己桿,水餃外皮口感特別有Q度。 ▲水餃剛煮好可見到些微透明狀,內餡為豬肉、高麗菜及蔥花調味,肥瘦比例瘦肉居多,吃起來更不會膩口,十顆水餃就非常有飽足感了,古早味的水餃讓人懷念! ▲種類多元的小菜則是家鄉味餃子館的招牌特色,圓盤40元、橢圓盤50元,橢圓盤有邊框80元,牛肉、鴨肉及牛肚則都是100元,豆乾絲、海帶絲、大頭菜、涼拌小黃瓜、牛腱、涼拌木耳都是必拿必吃。 ▲滷牛腱入味不乾柴,左下角為涼拌大頭菜,酸甜微微辣口感爽口開胃,涼拌小黃瓜調味的酸甜恰到好處,屏東特有的粉腸這裡也吃的到唷,涼拌木耳更是必拿小菜,來到家鄉味餃子館不吃小菜真的會被別桌客人一直偷瞄唷,大概心裡會想說:這桌不懂吃!哈哈~ ▲酸辣湯滿滿配料,肉絲、木耳、筍絲等,再自己加進一些白醋、辣油調味更是美味。 ▲這份為超多人喜愛的油雞飯,食量大的客人都是一碗油雞飯配十顆水餃,油雞飯裡還搭配了招牌小菜唷,像是涼拌木耳跟豆乾絲,還有涼拌青菜,油雞的雞肉跟想像的油雞不太一樣,雞肉軟嫩入味不柴口,油雞飯裡加上一點雞油調味,這碗油雞飯只賣45元真的很平價唷。 ▲吃乾麵不配滷菜食之無味,吃水餃不配點小菜更是說不過去,來到屏東枋寮,一定要來家鄉味餃子館大吃特吃,平價美味的水餃跟招牌小菜,絕對是最豐盛的國民小吃! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  屏東枋寮家鄉味餃子館: 地址:屏東縣枋寮鄉中山路149號 電話:08-8784265 時間:11:00–14:00,17:30–20:00 週三、週六及週日只營業中午

屏東 長治。峰 乳酪手作蛋糕 澳洲進口乳酪製作 CP值高 x 屏東人氣甜點推薦

峰乳酪手作蛋糕位於屏東長治鄉,是一家非常低調、樸實乳酪手作蛋糕。 嚴選澳洲進口乳酪,不添加奶油、麵粉製作,濃郁的乳酪香氣深受饕客們喜愛。 雖然位置較為偏僻,還是有許多人慕名而來,是屏東長治在地人最愛的下午茶點心推薦。 峰乳酪手作蛋糕非常低調的位於屏東長治鄉中興路693號,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 枝葉扶疏,紅磚外牆、木門非常復古、樸實,立馬吸引Hank媽的注目。 據說這個位置早期是柑仔店,為能家人、事業都能兼顧,因而在自家門口賣起乳酪蛋糕。 營業時間 12:00~19:00,週一公休。 整體店面不大,卻很小巧溫馨。 靠窗座位區別有味道,在這裡享受午後時光,特別愜意。 峰 乳酪手作蛋糕主打乳酪蛋糕、起司布朗尼,為搭配乳酪蛋糕還有咖啡、茶飲及精釀啤酒選擇。 乳酪蛋糕一整個購買是6吋蛋糕,也可以1/8或綜合A、B組合購買。 A、B組口味都是固定,A組有原味、伯爵、柚子及紅酒蔓越莓,B組合有抹茶紅豆、檸檬、巧克力及蘭姆葡萄。 可以一次吃到4種口味風味,超級賣只要$430,非常划算。 除此峰 乳酪手作蛋糕還有椰子球、土鳳梨酥,每一個都想嚐看看。 原味乳酪蛋糕 $60  乳酪蛋糕是使用澳洲進口乳酪製作,品嘗最純粹美味。 連蛋糕底下的餅乾也是闆娘自己手工製作,可以自己掌握原物料來源,不僅客人吃的安心,自己小孩吃也放心。 乳酪剛從冰箱端出,冰冰的吃更好吃,從冰鎮到軟綿,都有不同層次乳酪香氣與紮實口感。 口味濃郁香醇,吃起來綿密細緻,每一口都能品味原始食材滋味。 柚子乳酪蛋糕 $60 柚子醬直接鋪在乳酪上,吃起來的味道微酸微甜、清爽可口,還多了柚子香氣,很適合夏天下午茶點心。 起司布朗尼 $60 布朗尼冰過後帶點黏稠口感,超濃郁又邪惡,裡面還有堅果增加咀嚼口感。 伯爵乳酪蛋糕 $60 以攪碎的伯爵紅茶茶葉加入乳酪製作的蛋糕,吃來有伯爵茶葉的香氣。 看得到搗碎伯爵茶葉顆粒,淡淡茶香撲鼻,很迷人的香氣。 每一口都帶有伯爵茶香味,好吃推薦。 蘭姆葡萄乳酪蛋糕 $60 這款蛋糕帶有酒香,是屬於大人味的乳酪蛋糕,好吃推薦。 葡萄乾吸飽蘭姆酒香氣,吃起來味道非常獨特,很有層次口感。  抹茶紅豆乳酪蛋糕 $60 抹茶紅豆也是Hank媽喜愛的口味之一,抿在嘴裡的抹茶香氣慢慢散發,香氣很足,很日式風味。 峰 乳酪手作蛋糕堅持手作,秉持自己敢吃才會賣給客人,每一款蛋糕口味都是真材實料,而且不添加奶油、麵粉製作,這樣的價位著實便宜。雖然店面位置不多,不過峰 乳酪提供低溫宅配、消費滿$4000免運費,讓你不用出遠門就可享受美好的下午時光喔。 峰 乳酪手作蛋糕 FB 粉絲頁 地址 : 屏東長治鄉中興路693號 Read more…

屏東枋山美食IG景點|三個傻瓜海景咖啡暨傻瓜天堂露營區 美食簡餐 提供蔬食餐點 芒果冰沙必點

三個傻瓜海景咖啡暨傻瓜天堂露營區這裡有無敵海景讓人看了心曠神怡! 這麼美的海景咖啡廳可千萬別錯過啦! 每次前往墾丁的屏鵝公路上一定會經過這裡,位於枋山的三個傻瓜海景咖啡廳是很多人指定前來的咖啡廳 也是很多騎重機的車友聚會的好所在~~ 我也經過好幾次,每次都被這藍色鐵皮屋,以及大大的三個傻瓜招牌給吸引目光 每逢假日人都滿多的,這回我們平日前來避開了人潮就感到比較愜意, 停車方便、園區寬廣,是非常適合休閒的好地方 三個傻瓜海景咖啡這裡不只是咖啡廳,更提供了不少簡餐選項可供用餐,也是露營、背包客棧的好選擇 三個傻瓜海景咖啡暨傻瓜天堂露營區📍地址:屏東縣枋山鄉加祿村嘉和172-6號(屏鵝公路南下446公里處)⏰用餐時段:9:00-21:00📞預訂專線:08-8721288 三個傻瓜海景咖啡也是今天吃什麼APP推薦的國家餐飲好店, 開車前來的朋友可以直接停在園區停車場內,說真的這裡佔地實在非常寬廣,而且還有無敵海景,這麼近距離看海、聽海,讓人感到十分愜意 入口處就有菜單可以先取用,旁邊是點餐區 一進來就會發現店家也是個友善動物的餐廳呢!提供顧客可以帶著寵物前來 園區也飼養了好多動物,感受得到老闆們寵愛動物的心 三個傻瓜創辦理念也讓人感動,認為台灣最美麗的風景就是人,希望能透過傻瓜精神將台灣的美麗、溫暖的善念傳遞分享出去 為這片熱愛的土地一起努力打拚,成為溫暖的傻瓜天堂 入口處就能看到店家的創辦理念以及收藏品唷! 三個傻瓜可以說是南台灣海景咖啡的創辦始祖,也是因為他們而興起海景咖啡熱潮 來這裡真的可以好好放鬆,將身邊繁雜的事情暫時放下 欣賞美景、享用美食飲品吧!! 走進咖啡廳內還可以發現有一面環島日誌手繪牆,有大大的台灣形狀,愛台灣也分享愛 牆面上有很多曾經徒步環島路過這裡,以及前來住宿的朋友們的留言 菜單 目前最新的菜單提供給大家參考 店家提供了咖啡、果汁、冰沙等飲品,另外還有點心、簡餐套餐、小火鍋 這裡實在是很棒的景觀餐廳,眼前一看就是最自然的美景 每人有低消一杯飲品或餐點,我覺得非常合理,因為光是無敵的美景就足以讓人值得前來一遊 另外這裡也有提供帳棚租借、露營場地,也有背包客棧哦! 店內環境 用餐環境可以說是開放式的,座位區也相當多 有四人座、多人聚餐座位,也有情人雅座…通風非常好,可以吹到涼涼的海風 如果怕曬可以在鐵皮屋內 室內或室外都有座位區,想更貼近海景就可以到戶外,享受美景好愜意 設有可愛的打卡區,這裡也是很多人來三個傻瓜這裡必拍的打卡點 紅色大大的愛心,與三個傻瓜海景咖啡用心經營相呼應 園區放眼望區就是非常寬廣,看到綠地、植物、海景實在太美好了 這是平常我們在生活日常中很少看到的好景色 看到這些美景、吹吹海風,什麼煩惱都拋到九霄雲外去了~~ 三個傻瓜這裡是友善動物餐廳,也是友善的親子咖啡廳,不管是帶小朋友或毛小孩前來都能享受到賓至如歸的溫馨感 看到這一覽無遺的海景實在很超值 這樣的景色實在會讓人想一直待著,看著美景、海景好好放空一下似乎是件很不錯的提議!! 園區會發現很多小動物,這回還遇到在草地上跳來跳去的小白兔 實在太可愛了!! 這些都是平常在一般咖啡廳無法遇見的,三個傻瓜這裡不只可以欣賞海景、享用美食,還可以近距離接觸親人的動物們 難怪是很多親子客指定前來的餐廳呢~ 非常紓壓愜意的下午,隨著徐徐海風吹來,好想在這裡渡假啊!!! 這回來到三個傻瓜海景咖啡這裡,當然要享受一下大自然的美景 而且這陣子也沒有像夏天那麼曬了,在戶外面對著海景享用美食實在很棒 接下來就來分享我們這回在三個傻瓜海景咖啡暨傻瓜天堂露營區品嘗的餐點吧! 在這裡欣賞美景、聊個天,時間似乎也慢了下來 Read more…

屏東佳冬|八方雲集鍋貼水餃專賣店 招牌鍋貼 乾麵 鮮蝦水餃 限定雙人超值套餐省更多#今天吃什麼APP

屏東佳冬|八方雲集鍋貼水餃專賣店 招牌鍋貼 乾麵 鮮蝦水餃 限定雙人超值套餐省更多#今天吃什麼APP 跟我一樣喜歡吃八方雲集的鍋貼舉手! 八方雲集的餐點越來越豐富了,有時候午餐不知道要吃什麼的話,我就會想到八方雲集的鍋貼 一次可以吃20個的我,最愛招牌口味 來到八方雲集不僅招牌鍋貼必點之外,招牌乾麵也是人氣餐點,吃過就知道麵條有多Q啦~ 八方雲集是連鎖店,全省各地都有店點 屏東佳冬的八方雲集是今天吃什麼APP推薦的餐飲國家隊好店 這回來跟大家分享我們來到屏東佳冬店踩點的食記吧,文中也會附上八方雲最新菜單(佳冬店參考) 位於佳冬中山路上,大大的八方雲集招牌非常顯眼,一路上遠遠就看到了! 八方雲集鍋貼水餃專賣店(屏東佳冬店)📍地址:屏東縣佳冬鄉中山路106-1號⏰用餐時段:10:00-14:00、16:30-20:00📞預訂專線:08-8671111 佳冬店的八方雲集環境很整潔呢,而且連點餐的櫃台這裡都有冷氣空調 舒適的環境就是加分不少 一進入店裡就可以看到外帶、點餐的櫃台,一旁還有讓外帶客人等候餐點的休息區/候位區 抬頭一看就可以看到八方雲集的餐點 乾麵類、湯品、湯麵、小菜、鍋貼、抄手、水餃、湯餃…應有盡有 店內也有生鮮水餃販售,回家煮也可以享用八方雲集的美味 店內環境 有幾張桌子,目測可以容納30人以內 這回趁還沒用餐巔峰的期間來,點了幾道菜發現八方雲集的價位就是這麼平實親人 醬料、餐具區自己取用 加醬油、加辣都可以自己調整 說真的我每次吃八方雲集很少用醬料,因為我覺得本身鍋貼、水餃類調味就很合我口味 近期八方雲集有推出200元振興套餐,這樣點超划算!! 雙人超值套餐:鍋貼或水餃20顆/寒天真傳特調紅茶兩杯/小菜六選一 澎湃獨享餐:鍋貼或水餃10顆/酸辣湯或玉米濃湯一碗/寒天真傳特調紅茶一杯/小菜六選一/外帶家庭號白豆漿一包 另外想嘗鮮蔬食植物肉的朋友也可以在八方雲集享用到,近期話題性很高的植物肉,下回我要試試~~ 八方雲集除了鍋貼之外,很多人也很喜歡他們家的乾麵 尤其是招牌乾麵味道極好,麵條又Q吃起來很彈牙 菜肉大餛飩讓人非常滿足,幾乎比水餃還大顆!! 有菜有肉就是讓人覺得很均衡,看到海報就讓我想點一盤試試 外帶區的冰箱內有小菜、豆漿、紅茶…可以自行取用到櫃檯結帳 菜單 兩人點了一桌超澎湃 吃鍋貼、乾麵怎能不來點小菜,小菜我們點了韓式泡菜和皮蛋豆腐 看到最愛的鍋貼上桌就讓我食指大動啦! 準備開動,先嚐嚐招牌乾麵味道先(敢吃辣的朋友可以點這道!) 招牌乾麵NT$45 Q彈的麵條淋上兩種醬,招牌乾麵就是這麼誘人 一邊是芝麻醬、一邊是紹辣醬,兩種醬汁攪拌再一起吃味道真的很棒 微辣醬汁與麵條搭配起來實在很順口,豐富多層次的好滋味 微微辣度吃起來好過癮 麵條好彈牙,搭配獨門雙醬汁就是超match 下回來八方雲集真的可以試試招牌乾麵(前提敢吃辣唷~微微辣度),一碗45元根本就是銅板親人價! 招牌鍋貼 NT$5.5/顆 來八方雲集不能不點鍋貼啊! 他們家鍋貼口味好多選擇,吃來吃去我還是最愛招牌鍋貼的口味 Read more…

屏東 車城。8公愛吃冰 香蕉冰 愛玉冰專賣店 懷舊古早味 x 鄰近四重溪溫泉公園

屏東四重溪是南台灣著名的溫泉區,這裡溫泉旅館很多,還有知名四重溪溫泉公園,是渡假放鬆泡湯的好所在。 8公愛吃冰位於四重溪溫泉路上,泡完溫泉再來一碗透心涼香蕉冰、愛玉冰,人生一大享受。 8公愛吃冰是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 車城最夯的就是臺灣最大的土地祠-福安宮,而土地公台語為「8公」,因而命名「8公愛吃冰」。 主打古早味香蕉冰、阿里山野生愛玉冰,還有各式手搖飲推薦,是溫泉路除了7-11唯一有賣冰、冷飲專賣。 8公愛吃冰沒有豪華的裝潢,很樸實、居家自然的氣息。 老闆娘愛唱歌,店裡面還有一台手提式KTV,可以跟著老闆娘一起嗨歌,超有趣的。 一般愛玉、香蕉冰大概3~5種口味就很了不起了,8公愛吃冰將近20種口味,滿足饕客多變的味蕾。 另外還有8公茶特調,清涼消暑、親民價格,車城美食好吃推薦。 紅豆煉乳香蕉冰 $45 這不是挫冰,是香蕉冰,細細綿綿的,是加了香蕉油的傳統冰品。 可單獨吃,也可以搭配各種配料一起吃,是車城獨一無二古早味冰品選擇。 香蕉冰加上大量牛奶製作,非常濃郁香醇,融化也比較快,一定要趕緊吃。 紅豆跟香蕉冰是百搭,粒粒飽滿、香甜,是8公愛吃冰的招牌推薦。 用料很實在,還加了邪惡煉乳,淡淡乳香甜,好吃到不行。 綠豆蒜香蕉冰 $50 一次客人意外在香蕉冰裡加上綠豆蒜,發現特別好吃,也是8公愛吃冰必點招牌。 綠豆蒜完全都是闆娘手工煮的,咀嚼起來非常有顆粒口感,也很有飽足感。 裡面還加了像湯圓的配料,咬起來QQ的,超好吃的。 綠豆蒜料給的超多的,讓我們吃的很過癮。 桂花鳳梨香蕉冰 $45 鳳梨也好吃,還加上桂花一起熬煮,吃起來有桂花淡淡清香。 自家釀製的古早味,微酸微甜,還帶有鳳梨發酵的香氣。 香蕉冰口感綿密,牛奶甜味香氣很足。 冬瓜愛玉 $45 8公愛吃冰的愛玉是嚴選來自阿里山、純淨零污染手洗野生愛玉。 口味大概有9種選擇,滿足饕客多變的味蕾。 愛玉本身沒味道,加上自己手工熬煮的冬瓜汁調配,特別甘甜爽口。 非常古早味口感,愛玉吃起來不會過於軟嫩,口味天然、不甜膩,暢快又清涼。 檸檬愛玉 $45 附上闆娘現擠檸檬,份量真的很多,怕酸的朋友不要全下。 非常道地檸檬口味的愛玉,自然酸甜滋味,清新又爽口。 埔里百香果愛玉 $45 百香果醬份量也超實在的。 來自埔里新鮮百香果熬煮,還有帶有籽籽顆粒口感,是夏日消暑聖品。 8公愛吃冰鄰近四重溪溫泉公園,吃完冰又來公園賞燈泡腳,好不快活!! 8公愛吃冰是四重溪傳統冰品店,也是銅板美食冰品。 很懷舊古早味,加上多種獨家創新口味,來四重溪旅遊不要錯過唷。 四重溪溫泉公園11/7浪漫登場,有桃紅燈海、桃花林以及免費足湯,天氣漸涼,一起來四重溪走走吧。 8公愛吃冰 FB 粉絲頁 地址 : 屏東縣車城鄉溫泉路173號 Read more…