屏東美食 – 琉璃花園 x 瑪家鄉超人氣店家推薦
琉璃花園
地址：屏東縣瑪家鄉北葉村220號
開放時間：
星期三 10:00–18:00
星期四 10:00–18:00
星期五 10:00–18:00
星期六 10:00–18:00
星期日 10:00–18:00
星期一 10:00–18:00
星期二 休息
電話：08-799-1606
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%90%89%E7%92%83%E8%8A%B1%E5%9C%92-%E7%B0%A1%E9%A4%90%E5%92%96%E5%95%A1%E4%B8%8B%E5%8D%88%E8%8C%B6-1088739304521997/
琉璃花園位於屏東縣瑪家鄉，開業已有七年的時間，老闆是排灣族人，琉璃珠是排灣族與魯凱族最貴重的飾品。代表著族人不同的階級，只要分辨身上的琉璃珠就能知道主人的階級身份。
瑪家鄉為排灣族瑪卡札亞札亞社（Makazayazaya）的居住地，在排灣族語中是指「傾斜的山坡地」，意指其部落是居住在溪流坡地上。
日治時期將散居各處之原住民遷居，聚集在馬卡扎亞扎亞、馬須利德、娃卡巴、卡扎給蘭、排灣等五個村落，設置警察駐在所治理一切事務，在1920年的地方改制中劃入高雄州潮州郡。
戰後初期將上述五村名字改為瑪家、北葉、涼山、佳義、筏灣（後又改回排灣），原定鄉名為「瑪佳沙」，後於1946年改為瑪家鄉，劃歸高雄縣管轄，1950年改隸屏東縣至今。
「琉璃花園」有美麗的景觀，有美味的午、晚餐及下午茶，歡迎有到屏東旅遊的朋友可以路過走走，也非常歡迎團體、學生團體預約場地、團膳，可提供烤肉、buffet～
✅ 桶仔雞 💰700：使用2斤半的土雞，加入原住民料理特有的刺蔥，還有蒜頭醃漬入味再烤過。
✅ 琉璃烤肉雙拼 💰400：有香腸、烤肉，都是使用好品質的台灣豬肉哦！
✅ 貴婦紅藜饅頭 💰40元/個：每日現做，不使用冷凍，每天限量，裡面可以吃有兩種風格的紅藜，分別是帶殼跟脫殼的，各有不同口感哦，可以買整顆回家，也可以現點現吃，現吃的話，老闆會切成6片，沾上煉乳享用。
✅ 勇士風味套餐 💰500：都是使用當地食材，新鮮就美味！
✅ 紅藜水果沙拉 💰350：使用當節水果，至少有五種哦，加上美生菜、葡萄乾、洛神花乾，還有在地紅藜，非常的營養美味！
✅ 小米阿拜 💰500：這需要兩天前預約，當天新鮮的南瓜，加上現搗的小米，有鹹甜兩種口味，這小編吃過真的很好吃哦，只有節慶才會上桌的料理，原住民稱之為「初魯」。
✅ 山上的干貝 💰380元：也是隱藏版的料理，需提前預約，老闆才能上山採「干貝」，也就是蝸牛啦，用三杯的方式料理，加入蒜頭、生薑跟麻油，山上的蝸牛特別的好吃吧！
✅ 紅藜涼拌豬肝 💰380
▲店內是血藤裝飾，好特別呀！
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(吃心絕對)
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