吃。台南美食|東區。「慶華大碗公冰店」隱藏在巷弄裡很夯冰品店,冬天這裡有古早味熱的米糕粥、熱湯圓及熱仙草供品嚐「慶華大碗公冰店」。
位在富農街隔壁就是小高有分享的愛上河粉。
這家「慶華大碗公冰」是當地老饕很喜歡的冰品店,有一間連鎖冰品店也叫大碗公冰,與慶華大碗公冰是沒有任何關係,冬天到我會想吃熱呼呼的熱甜湯,這些熱甜湯最具代表是湯圓,如還有燒仙草與米糕粥就很完美,因為這三種熱甜湯都是我喜歡吃的,今天小高品嚐完覺得都很美味,整體定價合理範圍值得推薦喔!
透天店面騎樓有放置桌椅供客人內用,室內也有桌椅供客人坐下來用餐。
牆面上有貼這種冰品照片供客人參考。
室內用餐空間有放置料理台維護很整潔,料理台上ㄧ格格放置料理好的食材,裡面食材有吧台裡面放置一盤盤已經料理好食材,食材大概有紅豆、綠豆、湯圓、芋圓、花生、薏仁、芋頭、花豆、黑糖粉粿、粉角….等等,還有賣熱紅豆湯圓與米糕粥。
牆面上著菜單供客人直接點餐參考,這裡冰品主要分香綿冰類、雪花冰類及黑糖剉冰類及招牌大碗公冰等。
吧台裡面就是店家料理廚房環境整潔。
這一大鍋是店家剛剛熬煮好飽滿的紅豆。
今天點八寶冰50元、情人果剉冰60元、抹茶雪花冰+煉乳65元、熱米糕粥40元、紅豆熱湯圓35元及綜合燒仙草40元等。
熱米糕粥40元。
這碗熱米糕粥使用家常的瓷碗來裝盛,滿滿一碗表面有龍眼乾的蹤跡。
這粥龍眼滋味濃郁糯米軟爛很滑順超好吃(甜度適中)。
紅豆熱湯圓35元。
這碗紅豆湯圓裡面滿滿紅豆搭配湯圓很吸睛。
這紅豆湯很濃郁不死甜很好喝。
這紅豆燉煮的很綿密甜度適中,搭配湯圓很速配超級好吃。
綜合燒仙草40元。
這碗燒仙草烏黑外觀表面浮上軟爛的花生。
燒仙草在北部是冬天很夯必品嚐熱甜湯,仙草濃稠度剛好很濃郁超好喝。
裡面配料還有湯圓與芋圓兩種配料,這兩樣配料皆是很軟Q不軟爛好吃。
八寶冰50元。
這八寶冰底下滿滿剉冰淋上黑糖漿,八寶冰配料自選配五樣,不自選由店家選八樣配料。
小高由店家幫我配料有芋頭、紅豆、綠豆、薏仁、花豆及仙草凍….等等。
這芋頭香氣十足很綿密不死甜好吃,綠豆、紅豆及花豆幾乎入口即化很好吃。
底下剉冰與黑糖漿一起甜度適中好吃。
情人果剉冰60元。
這情人果是很古味的剉冰很受年輕人歡迎。
這些剉冰配料皆是蜜餞食材為主,這剉冰吃起來很懷舊情懷超好吃。
抹茶雪花冰+煉乳65元。
這抹茶雪花冰份量足表面鋪滿蜜紅豆。
這抹茶很濃郁不苦澀入口即化好吃,抹茶搭搭配蜜紅豆很搭超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「慶華大碗公冰店」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/
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店家資訊:慶華大碗公冰店
地址:台南市東區富農街一段222號
營業時間:11:00 – 21:00
電話:06-289 7603
(樂天小高の美食之旅)
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