台東關山/阿雞傳奇/台東必吃唯一道地香港料理
老闆是從香港移民過來，點餐同時跟老闆聊聊，對香港人印象都是冷漠疏離，香港老闆不僅親切又有自信讓人溫暖，老闆開始說起他為什麼會開這家店的原因了，來自香港的David是父親19年前從香港來台東關山定居，但老闆Davidㄧ直都在香港跟母親生活，ㄧ直到2018年母親去世後，才從香港過來台灣陪伴父親。從此就愛上台灣的台東好山好水的生活。
老闆David 雖然喜歡台東，可是卻吃不到港式料理，對於家鄉味的非常懷念，就只好自己動手做，所以慢慢的有了這家店，老闆David把廚房放置外面，彷彿一整排的店面攤位，呈現香港大排擋感覺。
但對ㄧ般台灣民眾確實會覺得像路邊攤，不過這在香港很多地方就是這樣，小編以前每半年都會去香港ㄧ次，現在不能出國，走進來就像走進香港當地感覺ㄧ樣!老闆是別出心裁!老闆david說他的食材都是堅持手作方式料理，不是冷凍食品，他很有信心我們ㄧ定滿意!
🔺用餐可以選擇露天外場或是內場冷氣房。
🔺門口就是店家自己的停車場，省去暫停路邊或是找不到停車位的困擾，就是好停車，大約可以停到5-6台車，右邊就是老闆的攤位，後方就是用餐區，店不會難找就再7-11旁邊而已。座位數不多，平常都是老闆ㄧ人作業，如果前一天同行人數多，建議先跟老闆預約ㄧ下。才不會等後太久。
🔺店內老闆料理佳餚的地方，以攤位為主題的規劃，滿滿的個人港式風格。
▲菜單
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🔺老闆還自製排行榜，跟著老闆推薦招牌走準沒錯，因為老闆說上面都是客人最常點的商品!
🔺紅油炒手130元
店內人氣商品之一，跟ㄧ般台灣的做法不太ㄧ樣，飽滿的炒手每顆裡面都有整隻的白蝦份量十足，搭配老闆特製的紅油辣醬，非常開味又好吃!小編真是愛了愛了。
🔺燒賣80元
真材實料的燒賣，蟹肉融合魚漿的內餡，加以提鮮的蟹黃，真是實在的一道佳餚。不用沾醬就能吃到鮮甜海味！
🔺招牌炸春捲120元
外酥軟的炸春捲，不須沾醬即可展現其最原始的鮮甜味，也是店內人氣商品之一。
🔺 超級海鮮米線200元
都說是真心推薦，鮑魚跟超大顆的凡立貝加大海蝦搭配米線及充滿海味的濃郁湯頭，來這裡一定要來上一碗，真心不騙！
🔺大海蝦粥150元
濃郁充滿海味的粥品，搭配老闆特選的海大蝦，喜歡吃海鮮的不要錯過喔。
🔺爆漿奶黃包40元/顆
食用特別小心別燙到喔!!!真的會爆漿，如同金沙般流出的內餡，堪稱店內人氣商品第一名。
🔺滿滿一桌人氣商品，小編每天喊著要減肥只能說是明天的事了!!
▲店內販售商品種類繁多，喜歡嘗鮮就給他點下去就對了，正宗香港口味，老闆的絕活就是原味重現。
▲老闆店裡的生滾牛肉週跟港式小鍋牛肉米線都是採用1855 Prime等級的安格司牛肉。
店家資訊
- 阿雞傳奇
- 地址956台東縣關山鎮和平路6-1號
- 電話0908 800 188
- 營業時間 早上11:00~晚上11:00 週三公休
- 網站：https://www.0908800188.com/
- 臉書：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E9%9B%9E%E5%82%B3%E5%A5%87-101347527880000/
(吃心絕對)
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