台南正牌老字號牛排館 阿地牛排
腦公：欸之前你不是有個好友介紹你一家很實在又美味的牛排嗎？那間就當作補償你的生日大餐～
我：今年29歲，還是低調慶生啦⋯⋯不過我不排斥吃美食喔！因為我365天都在找美食吃，工作夠累了再不給我吃美食，真的會崩潰啊😫😫😫
腦公：所以⋯是哪家牛排？
我：我好友小刀介紹靠近南區的阿地牛排館，他說裝潢樸實但吃了牛排會驚豔到！那今天殺去這家吃吃看，不好吃我就罵她😆😆😆
兩個人到了阿地牛排館門口後～我就對我老公說：裝潢還真的很樸實！
這讓我更有興趣了解他們的餐點！因為我去了幾間裝潢很厲害的店家，
吃到牛排開始呈現失落的表情⋯⋯⋯ 然後就一直對自己說：吃氣氛嘛⋯嗯⋯⋯
進去後看到店員跟老闆娘熱情的招呼跟介紹菜單，
來來來～桌上就有菜單可以看，不用搶！
進去牛排館沒有點牛排怎麼對得起自己！我自己喜歡吃帶一點油花均勻分布的牛排，
選擇美國沙龍（肋眼），而我老公是吃洋蔥雞排。
在上主餐之前，先上了餐包，熱騰騰的餐包讓我們一家三口能夠稍微填肚子，因為實在太餓！
旁邊還有無限續碗的玉米濃湯跟生菜沙拉，我盛一碗還在冒煙剛煮出來不久的玉米濃湯來配餐包，
不但不會乾，而且真的實在太可口！
玉米濃湯是用馬鈴薯來熬煮,不釋放勾芡,所以喝起來很濃郁,我不小心喝了三四碗
生菜沙拉旁邊的千島醬也是老闆娘自己做的！
當我的牛排上桌時，陣陣的牛排香氣撲鼻而來，讓原本吵鬧的屁孩瞬間安靜了一下，
因為她的眼睛虎視眈眈的看著我的牛排,沒想到坐在我面前的腦公，眼睛也不放過我眼前可口的牛排，
就這樣兩個人準備好吃飯的工具要分食我的晚餐啊！
牛排不加嫩精,而且都是老闆娘親自挑選過的肉質,送過來的真空包裝都不能是被拆過,因為很怕被調包,導致
送來的牛排品質跟當初購買的不同,這也是保障客人是吃到好的食材！
美國沙龍肋眼牛排的牛是一體成型，完全不是重組肉，所以剛送來時，
就覺得肉的顏色蠻美的！
我是叫五分熟，要趕快趁熱吃不然肉會開始出血，但說真的切完一部分的肉，
也覺得旁邊切面很漂亮，跟以往吃到夜市或是學區附近的牛排館很不同～
牛排的外皮帶有點酥脆的口感跟外皮，增加牛排咬起來的口感～
老公的洋蔥雞排是外皮完全酥脆，肉很鮮嫩，沒有吃到很柴的雞肉，
所以給小孩吃也是相當適合！
配麵的胡椒醬跟蘑菇醬都是高湯熬煮，所以味道不會太重鹹，蘑菇的味道帶有一點點甜味。
口渴還有一壺紅茶解渴,挺不賴的！！
店家資訊：
阿地牛排館
地址：700 臺南市台南市南門路88號
營業時間：
週一至週日 11:00-00:00
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