台南南區｜小陳海鮮 X 夯鱻蝦 聚餐、年菜、桌菜預訂 道道都是功夫菜 激推薑爆雞、綜合胡椒蝦、大公蝦焗烤
台南南區｜小陳海鮮 X 夯鱻蝦 聚餐、年菜、桌菜預訂 道道都是功夫菜 激推薑爆雞、綜合胡椒蝦、大公蝦焗烤
台南海鮮燒烤餐廳推薦！位於台南南區新興路上的小陳海鮮，食材新鮮，很適合聚餐、尾牙或者年菜的海鮮餐廳
道道都是吃過就讓人豎起大拇指的功夫菜料理
小陳海鮮每日到安平漁港採購新鮮魚貨，當天現撈的漁獲超新鮮，
近期店門口也推出夯鱻蝦活體代工料理，可以讓大家品嚐到最鮮的泰國蝦
透過今天吃什麼APP讓我挖掘到這麼一家料理好吃的海鮮餐廳，今天這篇分享的都是店內招牌菜、手路菜，老少咸宜的美味料理
小陳海鮮
📍 台南市南區新興路342號
☎️06- 2644901
🈺️下午4:00 – 凌晨1:00
店門口有海鮮櫥，可以挑選當天新鮮漁獲海鮮
小陳海鮮提供各式海鮮料理，也有熱炒類、冷盤，另外也有代工烤蝦，想品嘗新鮮泰國蝦千萬別錯過
小陳海鮮Ｘ夯鱻蝦，可以看到活體泰國蝦，現撈料理最鮮甜
菜單
除了海鮮櫥上的價目表之外，店內也有菜單
也會不定時推出季節性的海鮮料理，以當天魚貨為主哦！
店內環境
餐廳有一、二樓用餐空間，幾乎都是多人圓桌座位區
非常適合團體前來，像是公司尾牙、家庭聚餐都很適合來小陳海鮮店內用餐
店內乾淨整潔，小陳海鮮還滿多老主顧的，平價海鮮美食
除了大節日，平常想來簡單用餐也沒問題
更是很多夜貓子想來小酌、享用海產料理的好去處
這篇要來分享小陳海鮮店家招牌料理，六道菜色都很值得一嚐再嚐
幾乎沒有踩雷的功夫菜
真心覺得年菜也可以直接到小陳海鮮這裡預訂耶！每道料理都看起來澎湃又美味，肯定是長輩們會喜歡的！！
魚翅羹NT$350
傳統桌宴料理，台式風味十足的魚翅羹
老少咸宜的口味，湯頭濃郁甘醇，配料豐富，滿滿的蝦仁、肉絲、筍絲、香菇．．等讓人會想再多喝一碗的魚翅羹
拌白飯吃也很美味，喝著魚翅羹也會讓人喚起小時候的回憶，充滿古早味的手路菜魚翅羹
紅燒魚NT$500
超強大的紅燒魚，先炸過再以紅燒烹調方式料理
整隻魚烹調的方式就能感受到廚師的好手藝，鮮甜可口的好味道，紅燒糖醋讓魚肉吃起來更有層次感
酸甜可口沒有魚腥味，外皮微酥微焦，魚肉鮮嫩，吃起來口感飽滿美味
小陳海鮮的魚是每天到台南安平漁港採購現撈的海魚，這回我們吃到的是店內招牌紅燒打狗魚
每次來的魚可能都會不一樣唷，以現場為主
薑爆雞NT$500
來小陳海鮮必點的薑爆雞，吃起來有鹹酥的感覺，味道很不錯
主要是將雞肉與老薑先炸過再快炒，吃起來不會油膩，雞肉外酥內嫩的口感大小朋友都喜歡
而且薑片也可以拌著吃，脆脆的很像餅乾
想要嚐鮮嫩不乾柴的雞肉口感，這道不失望
小陳海鮮也可以吃到鮮甜的泰國蝦，交給店門口的夯鱻蝦就對了
每隻泰國蝦都肥美大隻，尤其那滿滿的蝦膏和蝦卵實在讓人無法抗拒
而且他們料理很貼心，都幫我們把尖尖的觸鬚剪掉了，看起來衛生吃起來也方便不扎手
綜合鹽烤蝦NT$400/斤(350元+50代工費)
鹽烤蝦是最基本的料理方式，用最簡單的鹽烤出蝦子本身的鮮甜好味道
肉質Q又鮮甜，吃起來很有嚼勁，不是軟糊糊的那種
而且每隻泰國蝦個頭都不小，吃起來非常滿足，讓蝦控可以大快朵頤
綜合鹽烤蝦就是公蝦母蝦都有，不管是公蝦的蝦膏或是紅頭母蝦的蝦卵都很美味
直接剝殼吃我就覺得很好吃，當然也可以沾些店家特製的沾醬提味
現撈現烤的泰國蝦真的很好吃，而且小陳海鮮這裡的泰國蝦價格上也很合理，基本上鹽烤蝦是一斤350+50代工費=400元
綜合胡椒蝦NT$450/斤(350元+100代工費)
讓人吃到吮指的胡椒蝦，也是秒殺款的料理
胡椒非常夠味，濃濃的胡椒香氣吃起來微辣好吃
超好吃的新鮮泰國蝦，公蝦母蝦綜合烤，讓人吃得很過癮
蝦子真的很新鮮，肉質非常鮮甜彈牙又紮實
挑選到母蝦還可以吃到紅紅的蝦卵哩！！
大公蝦焗烤NT$550
挑選過的大公蝦每隻真的都很大隻啊！不誇張
這道我也超喜歡，用起司焗烤讓蝦膏與蝦肉一起結合起來，味道非常棒
起司與濃郁的蝦膏和鮮甜的蝦肉太合拍了
每一口都是精華！！
真的太誘人了那蝦頭內滿滿濃郁蝦膏，與彈牙的蝦肉搭配起來讓人一隻又想接一隻吃！
小陳海鮮每天提供多種新鮮現勞漁獲可選擇，喜歡海鮮的朋友們下回可以來這裡用餐，不管是家庭聚餐、公司聚餐或宴會請客，年菜預訂都適合來這裡
小陳海鮮
📍 台南市南區新興路342號
☎️06- 2644901
🈺️下午4:00 – 凌晨1:00
(柯蘿依Chloe)
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