【彰化早午餐美食推薦 一 城中街一號】吃得出食材鮮甜味的早午餐輕食,肉質柔嫩的舒肥雞胸肉、選用台灣豬醃製的香煎里肌肉、兩大片厚實鮭魚肉都非常值得一吃喔!

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早午餐常見的「西式輕食」,比起傳統中、西式早餐,有著營養均衡的滿滿蔬食和蛋白質,味道上也不錯吃。

 
▼尤其是彰化巷弄內的這家〝城中街一號〞,更能吃得到食材本身的鮮甜口感,超推!

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營業時間:08:30~17:00 

電話:04 723 6930

地址:彰化縣彰化市城中街1號

粉絲專頁:www.facebook.com/ChengZhongJie1Hao

(日一公休、無服務費、最後點餐時間16:00)↓↓ 繼續閱讀 ↓↓

這裡除了有早午餐(輕食)以外,還有提供午餐、鬆餅、咖啡、茶飲,以及老闆娘創作的藝文空間可以欣賞喔!

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▲圖片擷取自官方粉絲團, 詳細菜單:https://reurl.cc/NXr8G9

▼他們家的BRUNCH早午餐是全天供應,這5款選擇裡面我最推「晨光輕食」。

 
丹麥堡表面抹上滿滿鮪魚,吃起來的味道雖然很難形容,可是……它的新鮮鮮味真的好好吃喔!

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晨光輕食 $220元

鮪魚丹麥堡、生菜沙拉、美式炒蛋、鮮奶酪

 
▲▼這還是耶加我目前吃到,唯一一家好吃的鮪魚口味(之前吃到的鮪魚口感都被醬料給蓋住了)。

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▲「日光蔬活」的舒肥嫩雞胸,一片片經過調味的鮮嫩肉質,也是讓人意猶未盡的美味。

 
旁邊附上一整顆切半的蛋,看上去還以為是溏心蛋,結果居然是水煮蛋耶!

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日光蔬活 $220元 

舒肥嫩雞胸、生菜沙拉、小可頌、水煮蛋、鮮奶酪、季節水果 

控制在七、八分熟的水煮蛋,吃起來沒有流溢的半熟蛋黃,比起全熟還要柔嫩的蛋白口感,都可以吃出店家在味道上的堅持。

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▲搭配我最愛的香酥可頌,以及鮮甜的季節水果……是BRUNCH早午餐裡面,內容最豐富的選擇。

 
同樣有著香Q紫米飯為主食的「健康養生」,聽這品名總覺得不是無肉,要不就是清淡、水煮餐一類。

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▲▼「健康養生」只是因為有紫米飯和木耳而已啦,選用台灣豬醃製的香煎里肌肉,味道上一樣好好吃。

 
跟耶加一樣不吃生食,就可以選擇這道,要不然沙拉每次都pass也覺得蠻浪費的。

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健康養生 $180元 

香煎里肌肉、香Q紫米飯、水煮蛋、季節時蔬、涼拌木耳

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美式招牌 $220元

 香煎里肌肉、法國伊思尼湯種吐司、主廚沙拉、美式炒蛋、鮮奶酪

▲▼「美式招牌」則是香煎里肌肉搭配法國伊思尼湯種吐司,是比較基本的吐司組合。

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吃素的話可以請店家改成蛋奶素,也就是將主餐改成主廚沙拉或杏鮑菇。

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▼10:00開始提供的LUNCH午餐,耶加我最喜歡這道「人氣無骨雞腿飯」。

 
現點現炸的香酥薄皮,裹著鮮嫩的去骨雞腿肉,真的是百吃不厭。 

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人氣無骨雞腿飯 $240元 

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限量炙燒鮭魚套餐 $300元 

▲「限量炙燒鮭魚套餐」也不錯,大size的厚實鮭魚肉美味又物超所值。

 
不過他們家的雞腿肉和魚現點現做會等得特別久,所以建議先打電話過來預約才不會餓肚子。

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