【嘉義朴子美食 大眾餐廳 】巨大新鮮蚵仔超誘人 隱藏版海鮮碰運氣才吃得到！

Published by abiesco on February 6, 2021February 6, 2021

這家是朴子在地老字號合菜餐廳
海鮮種類非常多 甚至也有隱藏版海鮮！！
用餐空間非常舒適 寬敞明亮
很適合家族或是公司聚餐👍

▫️蚵仔豆簽$80
一端上來看到這蚵仔我整個嚇到
也未免太大顆了吧！！！
蚵仔非常新鮮 半點腥味都沒有
長得很像麵條的是豆簽
跟麵條的差別就是 麵條是用麵粉做成
而豆簽是使用米豆下去製作而成
口感吃起來也相當不錯～

▫️油蔥蚵仔$150
這裡所使用的蚵仔都是東石當天直送過來
不只大顆而且特別新鮮

使用油蔥酥下去拌蚵仔 吃起來還滿香的
真的非常推薦喜歡吃蚵仔的人要來試試看！

▫️炸赤久（隱藏版）
這個血龍是只有東石沿海才有
躲在淺海 等到地震或是下大雨才會跑出來
我從來沒吃過這個覺得超神奇！！

用麻油跟薑下去爆香
吃起來非常酥 不用挑刺可以整隻吃
聽大廚說以前沿海地區女性坐月子都是這樣吃
真的超特別😆😆😆

▫️涼拌魷魚$150
魷魚口感吃起來非常軟嫩

下方還有著滿滿的台式泡菜可以配
越吃越覺得幸福啊～～～

▫️土魠魚羹$150
吃飽來碗羹湯超滿足
這個土魠魚不是炸的
用魚漿的方式製作更吃得出鮮味呢😋

大眾餐廳

📍嘉義縣朴子市北通路41號
☎️ 05 379 3889
⏰11:00–21:00

(反派暴食女子)