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萬丹不只有好吃的紅豆餅，位於萬丹社皮路上的大豐收自助餐也很知名、好吃。 將近80多種菜色選擇，還有自己手工熬煮的桑葚汁、冬瓜檸檬、洛神花茶。 另外~餐廳內還有小型遊樂設備、冷氣開放，適合親子、家庭一起來聚餐享用。 Hank媽這次透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到屏東萬丹鄉大豐收自助餐，一走進大豐收自助餐立馬被驚到，沒想到萬丹這樣的小鄉鎮，自助餐這麼專業又大間。從高雄開始創業，後搬來自家家鄉開業至今將近20年歷史，雙店面門市，菜色不僅豐盛、環境乾淨整潔，價位也很親民，是在地居民熱愛的便當美食。 自助餐餐廳還有小朋友熱愛的遊樂設備，投幣、免費設備通通都有，非常有趣好玩。 整個自助餐動線相當順暢，可隨自己口味夾菜，也可以跟老闆指定便當。 便當菜色選擇十分多元，只有大雞腿飯、香雞排飯 $85，其他便當一律 $70。 將近80多種自助餐菜色超多又豐盛的，深受當地居民喜愛。 每一款便當都可自己指定3樣小菜，如果是老闆夾菜，老闆還會沙咪斯多送一樣配菜，超讚的。 除了MENU上的便當主菜，還有好多菜色都可以指定夾菜，特別是魚，清蒸、乾煎、紅燒魚通通都有。 還有免費紅茶、免費湯品提供。 酸菜豬血湯一撈起…配料還滿多的，湯頭也不油膩、好喝順口!! 不同於一般連鎖便當店，古早味紅茶香氣非常夠味，很實在。 另外還有丸子蘿蔔湯，一份 $35。 一份共有三大顆丸子，有貢丸或魚丸，好吃又大份，超讚的。 桑葚汁、冬瓜檸檬以及洛神花茶都是闆娘手工熬煮，一瓶才 $30，力推!! 冬瓜檸檬、洛神花茶酸酸甜甜的，飯前、飯後來一瓶，清涼又暢快。 大豐收自助餐不僅提供便當外帶、外送，還有內用座位區、冷氣開放。 整個環境乾淨整潔，座位數也超多的。 外面還有一個座位，剛好在遊樂設備旁邊，小朋友玩遊戲，爸爸媽媽還有座椅可以坐著休息、聊天。 香雞排飯 $85 超大一片香雞排，根本比便當還要大，大胃王必點。 香雞排炸的香酥可口，完全是台灣人的口味、好吃戈唰嘴。 外皮酥脆，裡面肉質保有嫩度，特別是有骨頭的地方，啃起來香噴噴的，非常好吃。 一般自己挑菜只有3樣小菜，闆娘幫我們夾菜，還多了一小片香腸，更豐富了。 排骨飯 $70 排骨都是闆娘新鮮購買溫體豬肉、純手工醃製而成，吃起來不死鹹、肉質也不柴。 小菜非常清爽、不油膩，好吃又下飯。 闆娘送的配菜每次都不大一樣，這一份是煎荷包蛋，滿滿的驚喜感。 油雞飯 $70 Hank媽超愛油雞飯，整體口味清爽不油膩，份量也超多的。 大豐收的菜色都是經典的家常風味，而且少油、減鹽料理，講求養生健康新觀念。 白飯口感也很不錯，粒粒分明。還有五穀飯選擇，滿足消費者不同需求。 Read more…

恆春好吃美食非常多，特別是傳統小吃、在地平民美食。 這一次Hank媽跟著「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到恆春一家名字非常特別的傳統小吃餐館。本天丁 肉丸 肉粽 碗粿位於恆春中正路上，這裡不僅有肉丸、肉粽、碗粿傳統美味，還有加上山藥的四神湯、手工芋頭貢丸，料好實在又美味，而且營業時間從下午5點到深夜2點，是恆春小吃推薦，也是恆春宵夜美食推薦。 本天丁 肉丸 肉粽 碗粿位於恆春中正路上，對面還是恆春知名網美打卡店-湯匙放口袋的後門。 本天丁店名非常可愛，讓人走過路過無法錯過。 餐館雖然不大，但~整體非常整潔明亮，讓我們當天用餐非常愉快。 本天丁主打肉丸、肉粽、碗粿及花生粽傳統美味，另外還有鹹菜湯、鹹菜豬肚湯、四神湯、四神豬肚湯、手工芋頭貢丸湯以及豬肚、豬腸切盤，價位親民實在，是在地銅板美食必吃。 肉丸 $10/粒 本天丁的肉丸是選用南部清蒸肉圓，小小一顆十分可愛，裡面餡料卻是飽滿實在，一顆銅板價只要 $10。 店家每天新鮮製作的蒸肉丸，皮Q餡多，可添加店家準備的帶有甜味的番茄醬，非常對味。 內餡紮實飽滿，咬開還有肉汁，鮮美而不油膩，大推。 碗粿 $40/粒 碗粿是Hank媽最愛的台灣傳統小吃，到那都要吃一下。 碗粿吃起來不會太軟爛，還吃得到豬肉紮實口感與香氣。 搭配的碎菜脯也好好吃，增加碗粿風味卻不會太死鹹，鹹香有味。 肉粽 $45/粒 本天丁的肉粽口味也較屬於南部粽口感，與花生粉和醬料搭配一起食用。 肉粽大顆又飽滿，裡面五花肉肥瘦比例拿捏得剛好，有肥有瘦，吃起來有油脂香氣，又不會覺得太油膩。 糯米粒粒飽滿、香Q好吃，還有香菇、花生、鹹蛋黃，餡料很多，好吃推薦。 四神湯 $50 四神湯帶有濃稠口感，非常濃郁又好吃，幾乎是別人的三倍濃郁口感，真心是我喝過最濃郁滋味的四神湯。 老闆真是真材實料，還加上山藥一起燉煮，腸子也處理得很乾淨，料多又實在，好吃推薦。 芋頭貢丸湯 $35 芋頭貢丸是手工做的，是本天丁人氣湯品。一碗湯裡面一共有2顆貢丸，這樣一碗$35。 貢丸還滿大顆的，咬下很彈牙，裡面居然還有芋頭塊，好吃又實在。 酸菜豬肚湯 $50 豬肚處理得十分乾淨，沒有難聞的腥味，非常新鮮有咬勁，搭配店家處理調味過的酸菜，超爽口開胃的。 恆春美食吃不完，各種在地美食小吃等你來挖掘。 Read more…