今天吃什麼/嘉義東區/阿岸米糕-走過歲月,堅持原味!鹹米糕搭柴魚湯超經典,魠魚羹加蒜泥更夠味!每次來嘉義都想吃的古早味,近文化路夜市、文化公園!嘉義美食/嘉義小吃/嘉義米糕/嘉義魚羹/嘉義宵夜/傳統小吃/平價美食/傳統美食/嘉義必吃美食/宅配外帶/嘉義伴手禮/原文化路老張米糕

阿岸米糕是不少人到嘉義一定會吃的美食,從沿街叫賣到定點販售、從定點販售到開店設鋪,一代代年輕人的想法逐漸改變了我們對它的印象! 阿岸米糕深耕在地四十餘年,從推著小攤車一團、一團抓著捏團的米糕,到現在一碗、一碗裝盛的狀態,這期間多少辛勞、多少汗水!? 光陰似箭,歲月如梭,世代總會更迭,然而,不變的好味道是牽繫起世代人回憶的樞紐,就像曾經的美好,始終令人回味一般~ 阿岸米糕就是這不一般的美好存在! 飄香多年的阿岸米糕,走過歲月,堅持原味,讓許多游子的味蕾有了依歸,回到嘉義一定會來吃碗阿岸米糕再走~ #阿岸米糕菜單 不論你是不是嘉義人,都一定要來試試看嘉義這家超好吃的老字號傳統美食! 每家美食能熬成老字號古早味美食是多麼值得令人肯定的成就! 阿岸米糕店內販售的東西不多,但每樣都儘可能地做到最好,看起來簡單的米糕、魠魚羹、滷蛋、貢丸跟柴魚湯,其實真的不簡單! #鹹米糕 40(大)  #柴魚湯 免費 米糕吃起來Q彈有勁,淋上甜香帶鹹的滷肉滷汁,吃起來特別的香,看起來簡單,但滋味卻豐富異常,吃起來非常不簡單~ 只要點上一碗鹹米糕,就會再送一碗柴魚湯,鹹米糕加上柴魚湯這經典組合,可是不少人記憶中的好味道,從小吃到大,難以忘懷! #魠魚羹 50 羹湯甜香好順口,魠魚的魚漿經過千錘百鍊終能上桌,咬起來彈香中帶著魚肉的鮮甜,加點蒜泥更加對味呢! #滷蛋10  #貢丸10 滷蛋跟貢丸都是同滷肉一同滷製的,滷蛋的蛋黃比例看起來超級大,可見阿岸米糕選擇食材的精良程度~ 阿岸米糕令人再怎麼排隊也想吃,不吃就等於沒回過嘉義的誇張美味,拜於經過數代人磨礪更迭的美味配方,這味道早已是嘉義遊人心中的經典~ 美食是需要辛勤付出,才得以成就出來的! 阿岸米糕採用最好的原料、最紮實的烹飪手法,才是讓本地人排隊也想吃、外地人都想宅配它回家的關鍵要點~ *阿岸米糕相關資訊: 地址:嘉義市東區民族路420號 電話:052259359 營業時間:16:00~24:00 阿岸米糕粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E5%98%89%E7%BE%A9%E9%98%BF%E5%B2%B8%E7%B1%B3%E7%B3%95-137523032998622/ (防曬偏執狂藍子)

今天吃什麼/嘉義東區/阿波鴨肉麵-紅燒鴨肉軟嫩美味,台式熱炒、滷味、煎蛋、鴨肉麵、下水湯等味道更是可圈可點,嘉義必吃平民美食,近文化路夜市、文化公園~嘉義美食/嘉義小吃/嘉義鴨肉美食/嘉義鴨肉推薦/嘉義熱炒/熱炒美食/傳統小吃/傳統美食

身為一個雲林人,對嘉義的印象其實不算深,第一次到嘉義是高二的事,那是藍子第一次自己出遊,上網查了幾個嘉義要去的點就去坐車了,沒想到因為路癡天賦正常發揮,還被去問路的人發現原來我一直在偏離目標,結果我只到了文化路夜市,看了幾眼,吃點豆花,就得趕著坐車回家了,真是覺得好氣又好笑~ 藍子很喜歡嘉義文化路夜市,因為它是密集的商圈,吃喝玩樂跟服飾購物等一應俱全,想找什麼都可以在那找到,真的非常方便! 阿波鴨肉麵位於文化路夜市周邊商圈,就在文化公園的旁邊,位置非常好找,從早上十點開到晚上八點,營業期間的人潮常常絡繹不絕,生意好到砧板切鴨肉的手更是沒有停過呢~ #阿波鴨肉麵菜單 價位15~160,麵飯主食30起、湯品20起,非常平價~ 這次在朋友的介紹下來到了這間自日據時代開始營業的阿波鴨肉麵,民國後以紅燒鴨肉起家而於嘉義鴨肉界占據一榜,相較營業初期,目前多了煎蛋跟台式熱炒等美食,價位平價且味道豐富美味,因此,口碑維持非常不錯,至今第四代已經開始參與經營,相信這間鴨肉美食名店會越走越長久~ 入座後,店家會視情況送來一盤水果或是一碗芋頭紅豆西米露,感覺店家超有人情味的! 今天我們吃了紅燒鴨肉(大130)、炒鴨肉(小90)、下水湯25、鴨肉麵40、鴨肉飯40、醬煎蛋45、菜脯蛋45跟一些滷味小菜等,真的覺得阿波鴨肉麵的味道特別好且價位非常平價,絕對是來嘉義必吃的鴨肉美食! #紅燒鴨肉(大130) 紅燒過的鴨皮看起來色澤誘人,吃起來有點Q有點脆,非常好吃,鴨肉吃起來軟嫩多汁,絲毫不乾巴,難怪是這邊的招牌必點! #炒鴨肉(小90) 加了空心菜、辣椒跟蒜頭一起炒的鴨肉吃起來非常好吃,帶點微微辣意(我平常吃大辣,不吃辣的朋友自行斟酌)吃起來特別順口~ #下水湯25 阿波家的鴨肉處理的很好,吃起來的肉質不會過硬且味道鮮美,毫無異味真是太厲害! #鴨肉麵40 在細麵上鋪上撕好的鴨肉,再淋上橘紅色的醬汁,吃起來香甜美味,份量感十足~ #鴨肉飯40 煮好的白米飯上鋪上一層鴨肉絲跟黃蘿蔔,再淋上秘製鴨油醬汁,噴香好滋味,令人一吃難忘! #菜脯蛋45 剛上桌就令人驚豔的小可愛,澎澎嫩嫩的圓形煎蛋顏值超高,一上桌要瞬間把握時機,不然受冷就縮了下去~ 滋味鹹香,口感軟嫩的菜脯蛋超級推薦! #醬煎蛋45 煎好的雞蛋淋上類似蚵仔煎會出現的紅色醬料,甜香的滋味非常美味~ #滷味小菜 阿波鴨肉麵的滷味,藍子喜歡吃鴨翅、鴨肝等,友人喜歡鴨腸、鴨胗等,樣樣經典,有來的話可以點一些吃^^ 大概是因為小時候藍子常被鴨子追著跑的關係,對鴨肉其實沒有那麼愛,但吃阿波鴨肉麵的鴨肉我可以,因為這邊的鴨肉料理太好吃,也不會有不好的怪味道,因此我比較可以接受。 阿波鴨肉麵價格平價且口味不錯,幾乎只要吃過就會回頭來買,性價比非常高,不愧是嘉義必吃美食! *阿波鴨肉麵相關資訊: 地址:嘉義市東區興中街52號 電話:052259080 營業時間:10:00~20:00 阿波鴨肉麵臉書粉專:https://www.facebook.com/阿波鴨肉麵-479039048782513/ (防曬偏執狂藍子)

今天吃什麼?【台南市區燒烤餐廳推薦】萬香羊排火鍋|台南平價羊肉火鍋

台南晚上漸漸開始有秋天的味道,約朋友吃個羊肉爐或合菜也是個不錯選擇! 趕快趁冬天來之前,來補補身體暖乎一下吧~ 『萬香碳烤羊排火鍋』位於公園路和小北路的交叉口,創立於1993年! 算是一間台南知名的羊肉火鍋老店,也獲得許多當地人的喜愛,而和一般羊肉店不同的是…這裡也有賣新鮮的海產料理… 除了羊肉火鍋外,後來店家也陸續推出「熱炒、燒烤、沙拉盤」等,所以來萬香羊排火鍋店吃飯時,選擇性非常多元,看你想吃羊肉火鍋還是桌菜都可以,外面還有當季的新鮮海產可以供選擇,店家也不定期還會推出新菜單,小青期待下次還可以吃到美味的海鮮快炒。  ▲師傅熱炒功夫,真是不得了! ▲老闆每日親自到漁貨市場採買新鮮海產,非常新鮮!  ▲超新鮮海產~~  台萬香羊排火鍋·餐點推薦 萬香羊排火鍋 「新鮮」 非常值得推薦… 吃起來非常新鮮,且整盤滿滿的,真的吃起來很鮮甜,好吃。   且這裡沒有用餐時間限制、不收服務費哦~~ 老闆也堅持選用最新鮮的食材、海產等,繼續傳承台南古早味料理的美味。 雞腿排酥炸後,外皮酥脆,肉質水嫩,每一口都充滿幸福的滋味。 ▲和風沙拉,吃起來清爽可口,蟹肉棒好好吃~~  ▲烤牛肉  醬烤霜降牛肉吃起來柔軟鮮嫩,咀嚼的時候可以感受到嘴裡的鮮甜肉汁,帶點牛肉香氣,一口接一口,完全停不下來!! 天氣開始轉涼,真的很適合來萬香羊排火鍋暖心暖身一下,再搭配一些快炒,真的很滿足!! ▲麻油雙腰   麻油雙腰是一道非常適合秋冬補身的良品,內有豬腰花與雞佛,小青看到服務人員上麻油雙腰菜時,眼睛瞬間亮起來,因為雞佛是小青的最愛,配上師傅的爆炒的功夫,果真超級美味,而腰花吃起來脆又順口,加上麻油香氣,真的很讓人回味。 端上這盤招牌蒜蓉鮮蚵時,小青驚訝了一下…這個鮮蚵肥美且整碗滿滿!   師傅使用滾水川燙後進行料理,保留鮮蚵原始的鮮甜與海味,吃起來完全沒有任何腥味,且搭配上油條很香滑,又代點微酥脆口感,熱熱的品嚐,果真是頂級的享受,來萬香羊排火鍋絕對不能錯過招牌蒜蓉鮮蚵。   ▲招牌蒜蓉鮮蚵 肉質鮮甜,好吃~ ▲讓人垂涎三尺的豐富菜色 ▲想要來盤下酒菜,萬香羊排火鍋通通都有! ▲豬油拌飯,上面加了蔥頭,搭配起來香氣十足~  吃熱炒就是要來碗古早味的豬油拌飯,搭配新鮮桌菜就是人間美味~  用餐環境|復古風格 店內風格非常復古,搭配溫暖的橘光色調,讓美麗的佳餚看起來又更可口! 桌子是使用古早味的木質桌椅與櫃子,有種回到80年代高級餐廳用餐的氣氛,小青非常享受與陶醉的吃美味餐點,從外到內有著復古紅磚牆面,隱約透露了這間老店的黃金歲月年代,很適合來小酌幾杯!。 店內座位區多數以四~五人桌和大型圓桌為主,小青那天平日晚上過去,還沒七點客人就開始陸續進來,生意真的很好,如果是家庭聚會或朋友聚會建議提前預約,避免現場需要等候。 ▲處處都有懷舊的味道。  萬香羊排火鍋菜單.價位平價 Read more…

雲林西螺冰店|西螺圓仔冰!一甲子老店!自製湯圓餡料好好吃!

雲林西螺冰店|西螺圓仔冰!一甲子老店!自製湯圓餡料好好吃!來到雲林西螺旅行,除了西螺老街、西螺大橋、丸莊醬油觀光工廠,別忘了一定要來吃吃這間開店超過一甲子的圓仔冰冰店,老闆自己製作的湯圓、紅豆、粉粿等配料都很古早味,還有限量版推出的菜燕、黑糖粉粿也都超好吃,圓仔冰、紅豆牛奶冰、紅豆粉粿冰等都是必點必吃,傳承一甲子的老冰店絕對讓你回味無窮,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲圓仔冰的招牌都已經褪色,可見歷經60幾年歲月的洗禮,圓仔冰在夏天及冬天賣的東西會有一些差別,夏天天氣較熱,所以準備的配料較為豐盛,冬天天氣不熱,所以準備的配料就較少,但是進入冬天季節就會賣熱湯圓熱甜湯喔。 ▲店裡用餐座位有好幾區,就像是記憶中的老冰店模樣。 ▲菜單上有很多種類,圓仔冰、紅豆牛奶冰、布丁牛奶冰、紅豆粉粿冰、草莓牛奶冰、巧克力牛奶冰、百香果冰、烏梅冰等,還有自選料四種的自選冰,若是要多加一樣配料則是多收5元,防疫期間還推出外帶折扣5元的優惠唷。 ▲挫冰配料有好多種,粉粿、粉圓、綠豆、紅豆、仙草、山粉圓、黑糖粉粿、菜燕等,據說夏天可是多達30種配料唷。 ▲這份為圓仔冰45元,內含自己揉的湯圓,紅豆、綠豆及自己熬煮的古早味鳳梨,再淋上不會太甜的糖水,這碗圓仔冰可是非常古早味的好吃喔。 ▲這碗則是紅豆牛奶冰45元,滿滿煉乳霸氣淋滿整個冰上面,紅豆牛奶冰的味道一樣是很懷舊哩,人氣爆棚的紅豆牛奶冰記得要點喔。 ▲這份則是古早味的四果冰45元,鳳梨、青芒果、楊桃、蕃薯簽、方塊糖果等,一入口彷彿搭乘時光機回到60年前,好復古的一碗四果冰。 ▲這碗則是紅豆粉粿冰45元,軟Q的粉粿口感讓人懷念,搭配熬煮綿密的紅豆餡,一吃就停不下來。 ▲這碗則是自選冰4種45元,山粉圓、草莓、湯圓及粉粿的組合非常具有創意。 ▲這碗則是限量配料的自選冰45元,黑糖粉粿及菜燕都是限量版的配料,不一定每天都會有唷,配上消暑的仙草,這碗自選冰好夏天唷! ▲來到雲林西螺,記得要來一趟圓仔冰吃上一碗古早味的挫冰。 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/ 西螺圓仔冰: 地址:雲林縣西螺鎮中山路176號 電話:05-5874787 時間:11:00-22:00 (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)

雲林西螺咖啡|好日子咖啡!老宅氛圍復古慵懶!焗烤熱壓吐司早午餐好好吃!

雲林西螺咖啡|好日子咖啡!老宅氛圍復古慵懶!焗烤熱壓吐司早午餐好好吃!雲林西螺也有一間好美的老屋咖啡早午餐,屋裡可見懷舊磨石子、花磚地板、鐵花窗、十字毛玻璃、木窗等老物件,彷彿一秒穿越時空隧道回到過去,好日子咖啡在西螺非常低調,母女倆的老闆喜愛到歐洲旅行,女兒曾在澳洲打工度假,與老闆聊聊旅遊經亦是許多客人喜愛的事,白天供應咖啡、拿鐵、鬆餅、甜點及熱壓焗烤吐司,晚上搖身一變成為放鬆愜意的微燻酒吧good night,來到西螺感受在地人的緩慢步調生活吧,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔! ▲好日子咖啡位於西螺中山路的巷弄裡,隱身於民宅裡非常低調,路過還不一定會發現好日子咖啡的蹤跡,門口前花磚地板根本就像是小時候家的情景,淡黃淡藍的木窗非常復古,門口還擺了張木頭板凳,光是外觀就讓人喜愛不已拍個不停了,而在門口前也有一個馬賽克拼貼的『1』,代表他們是293巷裡的1號,這是後來才增加的門牌裝飾喔。 ▲走入好日子咖啡,真會被這空間所深深吸引,簡約優雅的懷舊風格,每個角落都讓人著迷,老闆喜愛老建築的氛圍,於是就將空間分享給客人,想坐窗邊、樓梯下或是二樓通通都沒問題。 ▲日式復古氛圍洋溢著溫馨氣息,角落邊的皮質沙發區也好棒喔,綠色牆面宛若置身森林裡。 ▲半露天的座位區也深受喜愛,已經快消失的兩段式圓椅,還有偽裝的木門春聯,西螺好日子咖啡真的是太讓人驚豔了。 ▲好日子咖啡的菜單,經典手沖有耶加雪菲、宏都拉斯小農及中深烘三款,還有精選莊園級手沖、單品冷萃咖啡,非咖啡則有蜂蜜柚子茶、南非國寶茶、洋甘菊茶、鮮奶茶、鮮奶可可、玫瑰青檸氣泡飲及莓果香草氣泡飲,餐點則有好日子經典早午餐、熱壓吐司、焗烤吐司、限量荷蘭鐵鍋鬆餅及其他甜點,咖啡則有美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、義式摩卡及西西里咖啡,這樣棒的用餐空間配上這麼平價的價錢,只能說這真的是佛心來的啦。 ▲每日也都會有限量版的餐點飲品推出,鎖定好日子粉絲團或是看著店內看板就能知道唷。 ▲這份為拿鐵咖啡80元,簡單的拿鐵咖啡喝起來奶香咖啡完美融合,是杯喝了讓人倍感溫暖的飲料。 ▲這份為經典手沖耶加雪菲100元,手沖的耶加雪菲可喝到隱約的果香,入口也很滑順唷。 ▲這份為濃縮咖啡馬丁尼250元,這可是晚上good night才有提供的調酒,濃縮咖啡與伏特加巧妙結合,還加入了咖啡利口酒及糖來調味唷,喝起來呈現出亦酒亦咖啡的美麗錯覺,好日子咖啡晚上的good night提供了20多款調酒,若是不喝酒也提供氣泡飲、咖啡及手沖咖啡唷,調酒還有三葉草俱樂部、泡泡、琴貴士、柯夢波丹、蜂之膝、伏特加萊姆、南方之夢、瑪格麗特、莫希托、威士忌沙瓦、國王谷、龍舌蘭日出、海上微風、百萬美元、中國藍、性感海灘、禁果、叢林鳥、側車及山崎梅酒沙瓦等可選擇,老闆女兒以前在澳洲打工度假時學過調酒,創意調酒可是深受西螺在地人喜愛,而且晚上good night還可以帶外食進來享用,像是鹹酥雞、滷味等,一個人酌收30元清潔費,鹹酥雞配調酒一整個就是讚到極點。(警語:喝酒不開車,開車不喝酒) ▲這份為玫瑰青檸氣泡飲90元,檸檬與玫瑰香氣融合在氣泡水裡,喝起來非常消暑爽口喔。 ▲這份為好日子經典早午餐鮮蝦焗烤土司130元,精心挑選西螺在地產的蔬果,搭配自家調製的醬汁,還有烤到外酥內軟的焗烤餡料及吐司,鮮蝦可不是發過的蝦仁,而是使用新鮮蝦子來焗烤,早午餐搭配飲品還可折價30元喔,超推好好吃的鮮蝦焗烤吐司。 ▲這份為好日子經典早午餐梅花豬熱壓土司130元,梅花豬、洋蔥組合成帶些濃湯味道的內餡,每一天也都會推出不同款的熱壓或焗烤吐司種類喔。 ▲西螺隱藏版的好日子咖啡,一吃就讓人上癮,一待就讓人賴著不想離開的老屋早午餐。 ▲悠哉享受著西螺日常生活,就從老宅好日子咖啡開始。 ▲下次來到西螺,別只顧著逛西螺老街唷,好日子咖啡等你一起來過好日子,這裡距離西螺老街800多公尺,步行只要10來分鐘唷。 ▲今天~我們就坐在窗邊,感受復古木窗、鐵花窗的懷舊氣息,我天天都要在好日子咖啡過好日子! ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  雲林西螺好日子咖啡: 粉絲團:https://www.facebook.com/sweetdaycafe.xiluo/ 地址:雲林縣西螺鎮中山路293巷1號 電話:0933-477304 時間:09:30–23:30 (週二公休,週四到週日16:30~18:30這時段休息) (肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)