【高雄-鳳山】包金饌小籠包-曹公店|鳳山早餐|今天吃什麼app|老麵發酵厚皮小籠包♥♥♥

【包金饌小籠包-曹公店 鳳山早餐】 店家地址: 高雄市鳳山區曹公路14-3號  營業時間: 星期一至星期五06:00-09:30、15:30-18:30、星期六06:00-09:30  店家電話: 0972-841-622 早餐你比較喜歡吃中式早餐還是西式早餐?有時候都覺得我前世是外國人吧 小時候媽媽準備中式早餐,我都覺得為什麼要吃這個,一直吃不習慣,更不用說早餐吃稀飯清粥小菜 只要有西式早餐就會盡量點西式早餐,三明治、吐司、漢堡、鮮奶茶…..等 不過長大後,自己在弄早餐又或者是外面早餐店買,慢慢發現中式早餐的好 開始會找尋煎餃、飯糰又或者是小籠包的早餐店家(只能說人有了年紀,很多想法都會改變阿) 鳳山包金饌小籠包是間我多次要去鳳山火車站搭火車經過的小籠包店家 而為什麼會引起我注意呢?因為它每次都人潮很多,但又因為每次都在趕火車而來不及買 沒關係!!! 身為一個吃貨的我,特地空下一個假日早餐時間特別來吃 包金饌小籠包是完全手工的小籠包 因為你可以看到老闆整家人非常忙碌的包著小籠包,俐落動作也幾乎都沒有停下來過 店家主打的就是健康、食材看的見,這點讓我很喜歡 現在食安問題多 很多人工作生活忙碌幾乎只能外食,但外食能有這樣堅持的店家,消費者也吃的安心 前方攤位一個蒸籠接著一個,看著冒煙狀態緩緩升起 就能感受到裡頭小籠包的燙口,但就是這樣的燙口十分迷人 包金饌小籠包-曹公店 菜單介紹 主打厚皮小籠包,鹹的有肉包跟菜包兩種,甜的有紅豆、紫地瓜跟季節限定的芋頭口味 飲品部分則是豆漿、鮮奶豆漿跟幾種風味豆漿,還有冷泡茶、紅茶跟鮮奶茶 店家小籠包頗大顆,每顆都渾圓的可愛 一籠六顆的份量加上一杯飲品,早餐就可以吃到很飽 最喜歡假日起個大早 吃份好吃的早餐,吃的飽足也覺得是一天美好的開始 肉包 小籠包 6顆/55$ 他們家小籠包外皮就是厚皮 使用老麵發酵,那個皮的厚度我很喜歡,因為咬起來有嚼勁且爽快 肉包餡料紮實,帶點肉汁 跟媽媽都很喜歡他們家的肉包小籠包 菜包 小籠包 6顆/55$ 菜包小籠包上面有點綴做記號著實可愛 菜包餡料也很豐富 因為都看的到店家包小籠包的過程,所以你可以大口大口的吃  紅豆口味 小籠包 6顆/55$ 甜的厚皮小籠包味道也不賴 很少在外面這樣的早餐店吃到甜的口味,是一種驚豔 紅豆餡料很紮實吃的到紅豆綿密,完全不會甜膩 就是淡淡紅豆香氣搭配厚皮外皮,媽媽也說這樣的呈現方式很特別 紫地瓜口味 小籠包 Read more…

每天變化新菜色不是問題【華榮美食自助餐館】不僅解決上班族的吃喝、更是讓我下班回家菜色不用愁!跟著『今天吃什麼』餐飲國家隊,吃吃喝喝吧!

身為一個上班小資族,最期待的就是午餐時間;不僅可以稍作休息,更是可以吃到美味的餐點。 作為一個職業媽咪,最苦惱的就是晚餐時間;不知道在回家之後,如何用短短的時間,讓小孩吃到不一樣的餐食! 這時候,就不得不打開今天吃什麼app,請餐飲國家隊來為我解答,讓我找到哪裡可以有宛如家常菜一樣的豐富佳餚。 店名:華榮美食自助餐館 地址:高雄市鼓山區華泰路230號與華榮路三角窗 電話:07-5532079 位於華榮路轉角非常顯眼,只要店家一開門供餐,便是絡繹不絕的人潮! 不論要內用還是外帶都很OK,內用的話可以享受著微風的吹拂,看著來來往往的人車,或許感受一下這城市的喧囂! 外帶的話則是可以回家擺好擺滿整桌菜,每天都還能變化不同菜色呢! 時間一到,一盤盤的精緻好菜上檯面。 說真的我很喜歡吃自助餐,因為每天你都能吃到不同的餐點,而且都是當日現炒的! 或許我們想像不到的變化,都能在自助餐店找到特別的配菜方式。      而且在華榮美食自助餐館最棒的事情就是它擁有多種不同種類的主菜,再也不必擔心老公要吃魚、孩子要吃雞腿、媽媽想吃排骨,到底要以誰為主的窘境了 一次就可以準備好全家人的一餐。 而且我光是看到魚的種類這麼多種,就覺得找到華榮美食自助餐館真的是太幸福了!因為不吃魚、又不會烹調魚的我,在這邊就可以讓愛吃魚的家人吃得滿意又開心。 在華榮美食自助餐館可以自己夾菜計價,也可以有固定的便當模式! 價格可以說是相當平價;套句玩笑話:一杯飲料的錢都比一個便當貴了呢! 而且這還是可以吃飽吃好吃的呢,同時還有附湯跟附飲料! 當然每次的菜色都會做更換,所以看到的菜色都是不一定的喔! 炸雞腿便當。70元 我覺得它的菜色相當豐富,當然菜色是依照店家每天配給的不同而有所改變,所以圖中僅是示意! 但,那支雞腿絕對不會縮水! 菜色都是當天現炒,師傅發現某些菜色上的數量較少,會趕快再炒再補上;當然越早來,菜色越豐富齊全喔! 香脆的炸雞腿很令我吃驚!因為許多便當店現在其實雞腿都變成棒棒腿,但是價格並沒有比較便宜! 但在華榮美食自助餐館則是含著腿排的大雞腿! 一口咬下去,不僅帶有著酥脆的雞皮,裡面嫩口的雞腿肉更是令我喜歡。 炸排骨便當。70元 真的是驚呆我了!這排骨如此之大,比臉還大的排骨居然只要70元!!!! 而且還是我最喜歡的酥炸口感。 炸得相當酥脆,裹上一點粉再進行油炸,說真的並不會油膩,反而酥香,裡面的肉質也不會乾澀,很細緻。 夾起來真的超有份量的啦!而且也是有厚度的喔! 爌肉便當。65元 本人最喜歡吃肥瘦恰恰好的爌肉便當,但是同時也是非常嚴苛!因為滷得夠不夠味,就是重點! 如果你是自己夾菜的,夾到爌肉這邊一定要給自己搭配上它們的筍乾,因為超級入味好吃的。 而爌肉本身肥肉的部分宛如重了化股綿掌般的軟綿,滷得夠味卻不膩口! 而瘦肉的部分是以有口感咬下去肉汁噴發的這樣口味呈現~ 香煎魚肚便當。70元 看到這魚肚煎的色澤,我就覺得這個給家人吃絕對會滿意! 但千萬別錯過店家的辣菜圃,配飯超下飯的。 魚肚的肉質吃起來很細緻,而且沒有腥味!重點煎的熟度剛剛好,把魚肉的水分鮮味鎖在其中,不過這魚肚帶有魚刺,因此如果是給小朋友食用,大人需要特別協助一下! 但是是好吃的喔!另一個重點,它也相當大片呢。 糖醋雞丁便當。65元 看著一塊塊的糖醋雞丁是讓我又愛又恨!怎麼說呢?因為我本身非常愛吃肉無庸置疑,但是對於糖醋我是非常要求,主要也是因為有的真的是很甜很膩,讓人不能接受。 所幸,在華榮美食自助餐館吃到的糖醋雞丁可以說是相當涮嘴又好吃。 裹上的粉皮並不會讓人覺得特別厚!反而經過糖醋油炸之後,呈現一種會Q彈的口感 那醬汁帶有鹹香滋味,相當吮指 裡面的雞丁肉吃起來是相當嫩口而不乾澀! 也是相當好下飯的主餐喔! 鹹魚便當。60元 Read more…

什麼?哪可能這麼便宜?哪可能這麼高CP值?所有你不敢相信的高品質低單價吃到飽,通通盡在【八道晟韓式火烤吃到飽】※跟著「今天吃什麼」餐飲國家隊,一起搜尋好店家!

不只挑戰高雄韓式烤肉最低價;還要挑戰高雄最高CP值的韓式烤肉! 在「今天吃什麼」餐飲國家隊中,美食店家雲集,但看到八道晟韓式烤肉著實讓我覺得倍感興趣! 以平日中午299元的價格,提供多種韓式美食以及肉品;正所謂看盡眾多文章,不如自己吃一次!於是尖尼來造訪了八道晟。 店名:八道晟韓式火烤吃到飽 地址:高雄市鼓山區裕誠路1948號 電話:07-5525013 營業時間:11:30 – 15:30  17:30 -22:30 粉絲專頁:https://www.facebook.com/8provhpbq 消費模式: 平日午餐:299元+10% 平日晚餐/假日:339元+10% 無限量供應阿拉伯海蝦 兒童110-130公分 149元+10% 用餐時間100分鐘,無刷卡!收現金 平日中午店門都還沒開啟,外面已經聚集了許多聞香而來的饕客們。 八道晟韓式烤肉平常接受電話訂位以及現場後位的方式!據說接電話的店員通常都是一通接過一通,還是抵擋不住眾多訂位電話。 八道晟韓式烤肉共有一二樓的座位用餐區,我個人覺得非常的舒適而且寬敞,不擁擠的用餐空間,讓大家都可以盡情享受餐點。 而且吃烤肉最怕的油煙,在八道晟不復見!走出門去不會被發現自己剛剛吃了韓式烤肉~ 餐點種類非常多;有涼拌小菜區,提供了多種美味的韓式小菜,不論是單吃還是搭配肉品一起吃都是相當合適!     有隨取隨吃的熟食區;從韓式煎餅、辣炒豬肉、辣炒年糕等等都在其中! 讓我們不僅吃烤肉,也能享盡各種韓式料理! 飲品本身種類很多,有氣、沒氣飲品通通有! 另外也有提供韓國進口的燒酒以及啤酒 沁涼的來一瓶韓國費茲啤酒,好順口。 又或者是感受韓國人喝著燒酒搭配烤肉的氛圍~都是相當棒的選擇! 亦或是想要來點特調:燒啤。也可以自己調製! 但這都是需要額外付費,只是嚐遍許多韓式料理,我覺得八道晟販售的價格可以說是相當便宜! 買回家囤貨也可以! 重點是千萬不要喝酒開車喔! 不喝酒的其他選擇,就讓我們以水蜜桃果汁、葡萄果汁、水梨果汁作為搭配! 沒辦法出國的日子,來八道晟感受韓國風情。 冰淇淋更是餐後不得不作為ending的最佳選擇! 想吃主食的朋友,除了白飯可以做選擇,提供韓國泡麵以及台灣科學麵,又韓又台的美食友好概念   自助區來到了重點: 由於八道晟本身也有提供鍋物,讓大家在烤肉之中,也可以喝到甘醇的高湯。 因此相關的火鍋時蔬應有盡有! 都相當的清脆、嫩口。 此外還有魚片可以供大家選擇,真的是貼心又多元。 肉品區主要以牛肉、豬肉、雞肉為主 高達15種的肉類保證征服愛肉人的心;不論是原味、烤肉、或者是韓式風味都是八道晟的主廚釀製而成,風味十足。 以冷藏的濕式熟成牛肉不小氣的厚實提供將醬汁都結合進肉品之中,儘管八道晟提供多款美味醬汁,我個人認為,都已經是相當的有味道! 本土牛肝還無限量供應,這一點真的讓我非常吃驚! 吃起來帶有彈牙感,不乾硬,令人一夾再夾。 Read more…

早安,一早的活力泉源就在【潤園早點】新鮮現做,一顆顆渾厚飽滿的湯包,湯汁多到滿出來!超平價早餐推薦*「今天吃什麼」餐飲國家隊帶著我吃好吃!

每天早上睡醒,最喜歡的就是有一份溫暖的早餐可以吃! 不僅吃進好吃美味,更是吃進一股濃濃的人情味;而這種早餐哪裡尋?潤園早點就讓我深深有這種感覺! 店名:潤園早點 地址:高雄市鼓山區華榮路581號 電話:07-5552031 營業時間:5:00 – 12:00 天未亮,潤園早點已經開始起身準備早點! 在潤園早點,吃到的東西絕對都是店家自己當日新鮮現做的!看著老闆娘沒停過的雙手,蒸籠裡不斷地冒出白煙,一籠籠新鮮美味就等著出爐 滿滿的豐盛的早餐等著饕客們上門,香味撲鼻地,看得我真的是食指大動。 不知道眼尖的你們有沒有發現?潤園早點的價格真的是超便宜!銅板價之外、分量又大又充足! 接下來讓我一一跟大家分享我的早餐清單吧。 高麗菜葷煎包/高麗菜素煎包。13元 潤園早點非常貼心,因為現今吃早齋的人不少,所以在高麗菜煎包上也相對的有著素食以及葷食的區分!像我媽媽就是吃早齋,所以高麗菜素煎包就是她最喜歡的。 外皮相當的有彈性,都是店家自己手工揉製的麵團,所以口感極佳! 裡面內餡相當豐富飽滿,吃起來相當的飽足 韭菜煎包。13元 除了滿滿的韭菜,恰好遇到店家正在備料,準備一顆顆好吃的韭菜煎包! 哇…真的是超豐富的食材,熟稔的切好適當大小,真材實料看的見 潤園早點的韭菜煎包吃起來韭菜並不嗆,並且帶有一股清香,以我個人非常愛吃韭菜來說,我覺得是非常夠味、口齒留香的 韭菜煎包同時也有分蒸的以及煎的,各有各的美好! 一則是可以吃到外表脆香的口感 一則是可以吃到麵團細緻的香氣 鍋貼。4元/顆 一家早點好不好吃,對我而言煎餃是重點! 潤園早點的煎餃或許沒有到非常大顆,但是它的扎實是不容質疑。 煎得恰到好處,外脆內鮮甜,肉汁的鮮甜來的令人讚賞,最讓我喜歡的就是它的不油膩!許多煎餃或許為了煎出那恰恰酥脆的口感而會使用大量的油去煎,但潤園早點的煎餃吃起來,不會讓我感到滿嘴油膩感! 屬於爽口飽足型的早餐 紅豆燒餅/白糖燒餅。13元 芝麻燒餅/花生燒餅。13元 不得不說,平常我真的不是燒餅愛好者!主要是燒餅許多吃起來都很乾,味道不夠香 潤園早點不僅燒餅種類多,還令我震懾! 燒餅本身吃起來相當的Q彈,而且是相當細緻的,每一口除了吃的到烘烤過後的香氣之外,就是呈現出那酥香 紅豆吃來綿密香而不甜膩;白糖更是把燒餅的味道給提味到最香,起初我還擔心白糖口味會很膩呢!沒想到它居然榮登我的最愛 潤園早點真的讓我抓不到重點,每種餐點都表現得相當令人喜歡,若是天天吃,也不嫌膩! 芝麻的香氣來的爽口,而花生燒餅本身就是我的喜好口味,吃起來不甜不膩的味道,與燒餅上的芝麻相輔相臣 原味抓餅。25元 蓬鬆之中帶有著細緻扎實的口感,咀嚼之中帶有著彈牙酥香的美味 即使冷掉品嘗,卻也不因此而油膩,反而是口感韌性更為提升 原味蛋餅。25元 我覺得跟傳統蛋餅很不一樣的一點是它的扎實度是非常扎實卻帶有一種綿柔的口感 或許是那粉漿的細緻,也許是與蛋液扎實彼此的結合,不油膩,倒是挺清爽的 我喜歡單吃那粉漿的香氣! 不過潤園早點醬汁也蠻厲害的,夠味! 狗不理湯包。13元 雖然稱之為狗不理湯包,但是看到這湯包…狗怎麼可能不理呢? 渾圓厚實的大湯包讓我震懾!也讓我驚呼:這是肉包吧!!!! 一籠籠新鮮出爐,原來是老闆娘剛剛不停歇的手所包出來的扎實 將它撥開,滿滿的湯汁流出!說真的,若不是今天要拍照,我根本捨不得將它撥開好嗎?!這樣我的湯汁都流出來囉 Read more…

最沒有距離的一家店【咖哩譬飾CurryPiece 】只能三五個人前往,否則請耐心等候!尷尬癌的朋友請選擇外帶,因為這家店的老闆超會聊*跟著「今天吃什麼」餐飲國家隊,用美食交朋友

「我正走在我喜歡的道路上,那你呢?」 「我正走在往朋友家的路上,那你呢?」 「我正走在回家的路上,那你呢?」 只要一旦來過咖哩譬飾Curry Piece,就會被它的美味以及特色吸引住了! 我想或許也是這樣,所以「今天吃什麼」餐飲國家隊才會引領著我們來到這邊,感受著屬於這個朋友家一樣的地方! 第一次來,走過路過一定錯過,它就是『咖哩譬飾』,如此精巧帶有特色的小店,讓人非常想要一探究竟 店名:咖哩譬飾 Curry Piece 地址:高雄市大社區三民路181號 電話:07-3539378 營業時間:禮拜日 ~ 禮拜四 11:00 – 21:00  禮拜五~禮拜六 11:00 -22:00  禮拜一公休&不定期公休(請看店家粉專) 粉絲專頁:咖哩譬飾 Curry Piece 它是一家賣咖哩的店,它也是一家賣日式炸物的店,同時它更是一家三五好友可以小聚的店!不騙你,真的就是三五好友! 不大間的室內店面,Only 8個座位,所以我才會說是三五好友(3+5=8) 但是就是讓你備感溫馨!甚至…如果你有很嚴重尷尬癌的人,我其實勸你可以用外帶!因為這裡的老闆超愛聊天…絕對不僅僅讓你低頭吃咖哩而已! 貼心的備有一架可以掛衣服! 店內除了滿滿的老闆帥氣照片之外….剩下的就是滿滿的子瑜了! 所以說,如果是要來跟老闆聊子瑜,老闆也是會很樂意的!但是就要看一下老闆娘的眼神(笑) 之所以會說也是一條走在回家的道路上其實是因為才開業短短的時間,就吸引許多日本人慕名而來!徹徹底底在這邊感受到家的感覺 或許是店面小小的跟在日本的感覺很像;也可能是老闆的親切和善讓他們愛上這裡!更有可能是因為美味的食物,讓他們暖胃的同時也暖了心! 總之,店內只有八個座位、沒有限制用餐時間、備有插座、想看電視可以自己拿著遙控器轉!還有超愛聊天的店家~就是這家店的特色 菜單相當的有特色,上面除了菜名、價格之外,還有老闆想要跟你說的話! 想來杯沁涼的也可以! 剩下沒說的,就請看店內帶有手寫溫度的小白板!吃了之後,我一直稱讚好想再來!店家非常有趣的一直告訴我:請不要太期待,這樣才不會有傷害 請原諒我今天真的有點HIGH,因為這就是一家會讓人家心情很好,感受到很HIGH的店 滿滿的餐點,我.要.開.動.囉! 綜合炸物。白闆價(白問老闆的價格) 備註:阿價格就一樣累加嘛!好啦,便宜個五塊,你覺得如何?老闆說的喔!以上言論,尖尼不負責! 內容物有:可樂餅、炸蝦、炸牡蠣、奶油松葉蟹可樂餅、炸雞、炸鮭魚 沒錯,就是你菜單上面看的到的東西通通來一份!這就是所謂的:炸物拼盤 有附上沾醬但是我覺得不用太去沾,但是沒沾不知道老闆會不會傷心!總之大家就自己斟酌口味! 正所謂各人造業各人擔,個人口味自己沾;就是這麼一回事! 我覺得這個拼盤很值得點,因為你也不用猶豫要吃什麼炸物好!但是前提是要吃得完,吃不完可以打包,因為咖哩譬飾的炸物即使冷掉吃起來也不會有一股油味,反而有另外一種風味。 炸蝦酥脆的外皮之下可以吃的到鮮脆的蝦肉;平常不吃可樂餅的我,居然被征服了那股綿密;炸牡蠣的鮮美滋味,完全讓我想要再來好幾顆!;奶油松葉蟹可樂餅不吃我覺得很對不起我自己! 最後就是北海道炸鮭魚,完整地把魚肉的細緻鎖在麵衣之下;單吃可以吃的到鮭魚細緻的口感以及香氣,沾著一種神祕的醬汁吃,保證會讓你回味! 想知道是什麼醬汁,跟我繼續看下去;沒有提到炸雞,等等在咖哩的時候再來說。 Read more…