高雄

高雄美食-正親素食好吃的素食推薦，一定要來建興路這家才剛拍照上傳，朋友就馬上留言這家超好吃～不用初一十五還是天天滿座的素食餐廳今天好好的跟大家介紹一下 朋友推薦我必吃臭豆腐、炸茄子，我都準備就緒了(肚子的部分)結果今天沒賣聽老闆說好像是五、六、日才有耶(哭哭)   正親素食 所在位置  高雄市三民區建武路126號(07)384-181311:00-14:3017:00-20:00每周二公休，初一十五延長營業時間 其實店內有超可愛的店貓會走來走去，很親人，到每個座位去讓人家摸(超會招呼客人的貓貓)   正親素食 菜單  滿滿一疊釘在桌邊牆上，好酷哦! 拿下來給大家看   正親素食 餐點分享   價格非常平實，而且這些口味都很優 炒飯加蛋$70  豆腐捲$25  炸茄子$10  炸豆包$25  當歸湯$40  素食羹$40  麵線糊$40    正親素食 餐點分享  炒飯加蛋$70有點大份的炒飯，米粒有爆炒香氣，但不會過油打破我對於素食油鹹又濃濃素料味的印象 豆腐捲$25外酥內嫩，炸麵衣裡面是豆腐與蔬菜中間吃起來有點像是甜甜美乃滋的感覺 很有特色，我蠻喜歡滑滑甜甜的內餡搭上脆脆的蔬菜真的很棒，這個我喜歡我喜歡很濕潤的感覺~~~但我爸媽就還好 炸茄子$10(這是兩份 20元)朋友力推來到這一定要點炸茄子一份十元，我很喜歡吃茄子，保守的先點了兩份外脆內軟，茄子本身香甜，麵衣酥脆又不硬連爸媽都說好好吃阿，而且超便宜! 炸豆包$25正親素食的炸物很厲害，炸透，咬下卻不溢油入口不感到負擔，也不會滿口油亮亮看到許多學生一進來就說要吃炸豆包 當歸湯$40湯頭濃郁，裡面是豆皮我覺得吃豆皮蠻不錯的，這天氣補當歸買給長輩吃豆皮內也不會卡牙縫  正親素食的羹，這是我會喜歡的口味滿滿的筍絲、蔬菜，味道有做出來稍微甜甜的，有香氣，不酸口，溫和的好味道素食羹$40 麵線糊$40  麻醬麵$45正親素食每份餐點的份量都蠻多的! 是平價好吃又能吃飽的哦細麵有咬勁與硬度，搭上濃郁麻醬，整個很好吃，爸爸很喜歡這碗聽說這碗也是不少人指定的品項!口味還不錯   高雄素食推薦 正親素食  來到這裡我發現其實素食也可以很好吃以往我在住家附近的素食店總點些燙青菜、滷素料不過因為油鹽感覺都更多，還有濃濃素料味我就比較少吃了，初一十五時偶爾會選擇吃豆漿店如果正親素食，我覺得很可以，平常也會想來訪的程度 而且爸媽這次吃完蠻喜歡，可能得常常來外帶了炸物跟今天吃的我都蠻喜歡，完全無雷如果要說最愛必點，那一定要先來個10元炸茄子！高雄很~~~~好吃的素食   #今天吃什麼APP  https://todayeatwhat.tw/Android下載 iOS下載 (阿云帶你遊逮丸)

米糕城 / 地址：高雄市鹽埕區大仁路107號 / 營業時間：09:00–22:00 / 電話：07-533-3168 (圖：吃心 / 文：育瑄) 今天來到高雄鹽埕區米糕城，是在地人從小吃到大的數十年老店，就位在大馬路旁邊，非常好找，交通也非常方便就在捷運鹽埕埔站附近，到米糕城的路程約兩分鐘而已，如果想要在鹽埕一日遊，騎乘Ubike也是一個選擇唷！　店裡簡單的裝潢彷彿回到老家鄉的感覺，剛走進店裡就馬上聞到陣陣的米糕香，剛吃完早餐的我，馬上就餓了起來呢。店家端著托盤熱騰騰的佳餚送到面前時，就好像家人想要把家裡拿手菜，想把小孩子餵飽的溫馨畫面。 今天點了好多樣菜，有米糕、四神湯、魚丸湯、燙青菜、滷魚肚、綜合肉筋、貢丸、滷蛋，滿滿一桌光看的就覺得很滿足，而且都是銅板價，CP值極高阿，吃得飽又不傷荷包，心情就是好～ ✅ 米糕35元，米糕上面淋著香噴噴的肉燥，吃了一口，嘴巴邊還會黏黏的，膠質超多，滷汁非常的濃厚，加上肉鬆，口感跟香味又是另一個層次，米粒是屬於粒粒分明、較有口感並有一點淡淡的木桶香氣，再搭配一口清脆的小黃瓜片，可以解個膩，再來一碗～ ✅ 四神湯35元，一湯匙就可以撈出滿滿的料，中藥的清香味也撲鼻而來，豬小腸處理得非常乾淨，完全沒有腥味，也燉的很剛好，肉質不會太軟爛，是Q彈的，在涼涼的季節來一碗四神湯暖暖胃，平時適量食用也可以調養脾胃唷。 ✅ 魚丸湯35元，魚丸是屬於小顆的尺寸，非常好入口，熱熱出爐的狀態下也不易燙到，魚丸調味不會太重非常唰嘴，完全無負擔，會不自覺的一顆接著一顆，喜歡清淡口味的朋友可以試試看。 ✅ 燙青菜40元，餐餐營養均衡來盤青菜吧，老店的燙青菜也一點都不馬虎，新鮮的青菜吃一口就知道，簡單的料理就可以呈現，青菜原有的香甜還有清脆，也讚嘆老闆起鍋的時間抓得很剛好。 ✅ 滷魚肚90元，光看色澤就知道滷的非常入味，新鮮魚肚的油脂用舌尖一壓就直接化開，鮮甜的魚肉帶著滷汁，讓口腔充滿香氣，相信喜歡吃魚的朋友們一定會一試成主顧。 ✅ 綜合肉筋大100/小50元，肉筋比較偏向半肥半瘦，並且口感較有嚼勁，肉質也很扎實，每嚼一口都可以感覺到肉汁的甜味，越嚼越香，滿適合當下酒菜的。 最後就是貢丸以及滷蛋了，貢丸總體來說比較偏向軟一點的口感，一口咬下可以感受到明顯肉的甜味，貢丸中的絞肉也處理得很仔細，不會有筋參雜在裡面，不會有卡牙齒的問題。店家在滷蛋上也花很多時間，因為滷滿久的所以外層會比較札實一點，滷汁完全滲透了蛋白，每一口都帶有滷汁的香氣，蛋黃再搭配著米糕，根本是絕配呀 😍 (吃心絕對)

今天因為宗教的關係需要找素食餐廳，打開了今天吃什麼app找到了一間自助的素食餐廳，位置在一推老舊公寓中心，走進店裡客人很多，很多家庭客跟不少成群的上班族，菜色看起來跟葷食無異，不論是夾菜和內用外帶的客人都超級多的，我先站在旁邊觀察大家夾了什麼，再決定要夾什麼，發家大家每道菜都夾得很平均，沒有哪道菜比較少人夾，而且菜上來時沒過半小時菜就被夾了一半走了，可見這些餐點有多好吃！ 我夾了90元的菜，菜是一兩8.8元還有手工類的菜品是買1個15元，因為我在夾菜中有夾麵所以我就沒有叫飯，但我有問飯的價錢為5元加飯10元，現場的飯有白飯和五穀米，還有提供粥，粥有分鹹粥15大20元和地瓜粥10大15元，在店家空閒時間裡簡單的詢問店家，得知店家是傳統自助素食自助餐， 已經開了十幾年了，店內的客人大多都已是老主顧了。 ▲店內的水是做用山泉水耶！ ▲菜一兩8.8元因為是自助餐的部分，菜都是放在磅秤上秤重的，菜品種類眾多，每天菜色不一樣，因此有不少客人每天都光顧，怎麼吃都不會膩，他的吃起來沒有素食特有的味道跟葷食無誤，而且他的調味也不會太重。 ▲手工類的菜品是買1個15元現場有不少素的手工類菜品，都是店家自己做的，有些客人專門夾這個回去拜拜，或帶回家當菜品之一，如果數量多的話，可以提早一天跟店家說他會在當天做完包好，不會讓你當天來撲空。 ▲當歸素鰻湯35他的湯都是做好一碗一碗用鐵碗裝著，放在營業用的保溫箱，如果需要的客人在櫃台結帳時在告訴櫃檯的店員他就會幫你拿出來了，冬天喝上一口暖暖的當歸素鰻湯真的是很棒的享受，因為裡面含有一些中藥材，對身體會產生進補的作用。 ▲蓮子湯35他的蓮子湯帶有一點點中藥的味道，但喝起來清淡，我個人不喜歡喝味道太重的湯，而且他蓮子煮的不會太爛，蓮子吃下去也帶有一點淡淡的中藥味，蓮子完全有入味。 ▲鹹粥15大20元我們今天去是煮鹹粥，他每天的粥的不一樣，粥有分鹹粥15大20元和地瓜粥10大15元，今天煮的鹹粥是蔬菜粥，個人非常喜歡這個粥，因為可以吃到煮時又可以吃到蔬菜真是一道營養滿分的菜品。 ▲飯5元大10元飯有分白飯和五榖飯兩種，外面大部分放的都是白飯，如果要飯要直接跟櫃台說他就會盛飯給你，那你吃到一碗熱騰騰的飯，而且他的飯煮的不會太黏或太硬。 慈慧素食 地址：高雄市鳳山區凱旋路349號 營業時間:週一~週五11:00–14:00, 16:30–19:00 週六11:00–14:00 週日公休 電話：07 229 2437 (吃心絕對)

現代人生活忙碌，飲食習慣不佳，導致腸胃經常出現狀況，這也讓素食養生風氣也越來越盛行，而且接受度越來越高呢!今天突然想吃清爽一點！隨手拿起手機打開了今天吃什麼APP，看到一家隱身巷弄中的素食餐廳，誘人可口的青菜彷彿隔著螢幕在挑動著我的味蕾，俗話說心動不如行動，立刻從APP上點了幾樣菜，帶著愉快的心情出發去取餐，就讓我們一起揭開這間素食餐廳神秘的面紗吧!! ▲騎樓下還有老闆販賣自家栽種的有機水果，讓顧客可以買飯的同時一併選購，滿足一天所需要的纖維質與維生素! ▲一目瞭然的選菜空間，旁邊還設有桌椅，方便顧客內用。  等待把打包的同時跟老闆聊了一下，堅持用最簡單原始的食材來維護您的健康，多吃蔬果體內環保，遠離腸胃疾病，在物價節節上漲的大環境裡，老闆依舊努力維持讓客戶們享用最經濟實惠的用餐價格!!不油膩不加工品的堅持和用心，希望喜愛素食的朋友們大家能多來光顧支持，才能持續的為各位繼續在服務下去!! ▲這次主食選擇香噴噴的金瓜米粉，Q談的米粉拌炒著香甜的南瓜以及大量的配料，每一口都感受的到滿滿的幸福。 ▲每逢到素食店必點空心菜，青翠的色澤體現出老闆對炒菜得火侯控制恰到好處，加上老闆少油低鹽的理念，吃起來清脆爽口。 ▲魚香茄子口感軟嫩入味，將茄子特有的味道處理得相當恰當 ▲清炒四季豆，顛覆以往用乾煸的作法，讓人耳目一新。 ▲炒甜椒，爽脆的口感加上甜椒本身的清甜，少油處理吃起來非常清爽無負擔。 ▲滷蛋，十分入味下飯，沒想到素食店的滷蛋竟然能滷得如此美味 和善素食 預約專線：07 537 7663 營業時間： 週一11:00~13:30 週日公休 實際還是要看店家臉書公告訊息喔 有時候會店休 地址：802 高雄市高雄市苓雅區林富街二號 Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%92%8C%E5%96%84%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E9%A4%90%E9%A4%A8-209035832452315/ (吃心絕對)

高雄美食-立信麵館立信麵館在地已有好幾年隱藏在高雄左營區的大樓下方，近巨蛋環境乾淨、份量十足，市區中能吃超飽的小館離巨蛋很近，每到用餐時間絕對滿座服務親切、口味OK，麵量很多可以吃飽。 高雄平價美食、巨蛋周邊美食、高CP   立信麵館 位置  高雄市左營區立信路193號(07)556-0500中午10:30-15:00晚上16:30-20:30每周日公休   立信麵館 環境      立信麵館 菜單     立信麵館 餐點  餛飩乾麵$45 阿云覺得立信的餃子與餛飩都是厲害的一顆顆餛飩有點像是炒手的感覺，外皮有彈性並非軟軟爛爛的薄皮餛飩！  麵條屬於汕頭麵，極細卻帶有口感以蒜頭調味，帶有蒜香不會太過濃郁，還不錯 水餃$5(一顆) 以麵館中，這家的水餃算是阿云的排行前幾名表皮QQ黏黏的，中心也能咀嚼到脆甜的高麗菜而且還蠻便宜的耶，才5元，算好吃耶！ 初次到訪立信麵館的朋友，餃類真的別錯過哦！ 辣油也是招牌之一，每個桌上都有放置，大家可以自由取用 燙青菜$30是菠菜哦，熱熱上桌真的好吃不少店家的燙青菜都要40起跳，這樣一盤30我覺得很可以耶難每到用餐時間人潮都滿成這樣(笑)  各式滷料 (時價)   高雄平價麵館 立信麵館  就在巨蛋周邊，深受不少在地人喜愛學生、商務人士都會來吃，CP值超高花銅板價就能吃很飽很飽  阿云算是麵食控，雖然這家是麵館為主體來到立信麵館，我依然首推餃子、再來餛飩也厲害!有水晶餃、炒手的感覺，蠻有口感，口味也很可以高雄在地高CP美食，立信麵館。   #今天吃什麼APP  https://todayeatwhat.tw/Android下載 iOS下載 (阿云帶你遊逮丸)