飲品點心

為了完成下一條高雄旅遊路線，凱南特別在聖誕節前夕的週末安排一段美食之旅 傍晚前進鹽埕區巷弄裡，找尋這家老屋甜點店【Aluvbe Cakery艾樂比手作烘焙坊】 自然低負擔的甜點名聲早就紅遍大街小巷，不僅在地人和街坊鄰里年復一年支持 更吸引全台各地的甜點控及美食愛好者慕名而來，甚至網路宅配通路也大受歡迎 得知近期「今天吃什麼APP」也有推薦過這家甜點店呢！快趁這次美食之旅來朝聖 自2015年8月8日開幕的【Aluvbe Cakery艾樂比手作烘焙坊】是高雄人的甜點名單 儘管位於高雄鹽埕區巷弄裡的一棟不起眼的老屋民宅中，甜點美味卻完全藏不住 堅持選用台灣當季盛產水果和進口頂級食材，原物料天然新鮮，食材成份透明化 這裡賣的乳酪蛋糕、千層蛋糕、可麗露、馬林糖等各式各樣甜點/小點心都是招牌 還有一道季節限定、需預訂才吃得到的法式草莓蛋糕，號稱全台前十強草莓蛋糕 不只是享受甜點，二樓還有「沃田咖啡」的手沖咖啡，甜點+咖啡的組合才最對味 除此二樓用餐空間也擺滿歷代蘋果電腦產品，全是老闆Alvin累積十幾年來的收藏 走進【Aluvbe Cakery艾樂比手作烘焙坊】驚喜總是挖掘不完，是凱南的甜點愛店 ▲店面開在鹽埕區新興街的其中一戶老宅裡，店面騎樓下的電視正播放節目採訪 食尚玩家、非凡大探索、Line Today、高雄美食地圖、ELLE TV等媒體都報導推薦過 ▲【艾樂比】店內仍保有老屋韻味，簡單不浮誇的裝潢與裝飾，散發著文青風 一樓空間約有12個座位，二樓有18個位子，環境舒適，播放輕盈音樂十分解壓 ▲設置出面向街景的高腳椅座位區，和一、兩位朋友來吃甜點可以坐在這兒 ▲接近店家打烊時間，仍有忠實顧客持續上門選購甜點，可見其受歡迎的程度 當天大約晚上七點多左右，好多乳酪蛋糕甜點早已銷售一空，蛋糕櫃內所剩無幾 ▲「老屋子裡的甜點店」也是【艾樂比】的一道話題，依舊有老宅的斑駁感 ▲冰櫃裡供應著【艾樂比】各式各樣的手作甜點，滿足甜點控熱愛甜食的味蕾 【Aluvbe Cakery艾樂比】特別的一部分在於店裡所有甜點都將食材原物料透明公開 嚴選進口原物料和在地新鮮水果，透明化各種食材，購買時能清楚知道商品組成成份 所以許多客人一買成主顧，除了這裡甜點蛋糕真的好吃之外，重點是我們吃得安心 ▲蛋糕櫃上幾項產品的價目表和相關優惠活動，現場也有提供咖啡等冷/熱飲 ▲這次和【艾樂比】的老闆聊了許多有關這間店的甜點美食、故事及創業過程 老闆過去學的是設計，非甜點餐飲科班出身的他在2015/4/8試營運開始這條甜點路 而他靦腆地笑說，店名【艾樂比】英文名Aluvbe，拆解來看就是Alvin Love Becky 原來這間店的創立有著老闆Alvin對自己心愛的老婆Becky滿滿的愛，幸福感濃厚 當然創業初期並不容易，一開始生意不穩定的階段，店裡大小事全自己一人處理 他回憶起那時候每天睡在二樓，睡醒就到一樓店面做甜點，默默地經營撐著很久 直到現在終於有所收穫，老婆Becky也在店裡幫忙，連二樓都整理好提供更多座位 一切辛苦在這五年走過來後，結成了甜美果實，如今已是紅出外縣市的高雄名店 ▲【艾樂比】的乳酪蛋糕著實有名，每日限量新鮮現做，堅持提供最新鮮的食材 以進口食材佐以手工，精選安佳奶油、在地鮮奶、當季水果、進口堅果與果乾等 堅持不加人工香料與食品添加物，持續找尋夢幻食材並實驗精進，追求更完美的甜點 ▲【Aluvbe Cakery艾樂比】獨創的夢幻可麗露商品，多種豐富口味，好評不斷！ 打破對可麗露黑黑的既有印象，將來自法國傳統經典的可麗露升級創新，人氣超高 搭配著比利時巧克力與不同風味食材點綴出色彩繽紛、好看又好吃的夢幻法式甜點 堅持每日現烤，會吃到外脆內軟的口感，需提前預訂，買夢幻可麗露禮盒好划算 Read more…

你也是雲林人嗎？ 如果你剛好讀雲科，這間位於雲林科技大學旁的圓子玖鋪，藍子強烈推薦你要來喝看看！ 圓子玖鋪是去年十月開幕的手搖飲品牌，跟坊間手搖飲不同的是，這邊主打各種純茶飲，尤其是紅茶，圓子醇紅（糖炒栗子與甜薯的融合香氣，適合單喝或混搭乳品飲用）、荔枝醇紅（前韻是花蜜堅果味，後韻則是濃郁焦糖味，茶感最重，混搭鹹香奶蓋更加分）跟舶來醇紅（錫蘭茶韻有股淡淡的花香味，混搭牛乳更加分）每支茶種風味各有千秋，可以隨個人喜好選擇～ #圓子玖鋪菜單 今天藍子試了冬瓜檸檬飲40、招牌玖釀茶55、舶來鮮乳茶(加茶凍)65、圓子醇紅30、胭脂奶奶(加珍珠)55、白鬍觀音55、單純香芋乳65等品項。 #冬瓜檸檬飲40 冬瓜茶的茶味濃甜加上檸檬稀釋其濃郁感，喝起來更加順口！ #招牌玖釀茶55 甲仙青梅加上圓子醇紅交織成的酸甜愛戀，在腦海留下淡淡的倩影，喝了令人回味～ #舶來鮮乳茶(加茶凍)65 錫蘭紅茶的香氣加上牛乳，喝起來更顯雅致，茶凍加於其中更添豐富口感！ #圓子醇紅30 單喝即有糖炒栗子與甜薯融合出的甜蜜香氣，喝起來高品質不澀口～ #胭脂奶奶(加珍珠)55 帶有堅果＆焦糖等氣息的胭脂紅茶加入牛乳喝起來更添醇香，圓子酒鋪細心熬煮的珍珠吃起來彈Ｑ爽口，這樣的珍珠奶茶我可以！ #白鬍觀音55 鐵觀音茶加上圓子玖鋪特調的鹹香奶蓋，茶味與奶味相融，喝起來超美味～ #單醇香芋乳65 這是110年12月推出的單醇香芋乳，手工熬煮的香甜芋泥加上鮮奶，非常單純，非常美味！ 圓子玖鋪的芋泥真的超級好吃，可以自己單獨出道了～ 如果你還沒喝過雲林斗六這家圓子玖鋪，強烈推薦一定要找時間來買看看！ ＊圓子玖鋪相關資訊： 地址：雲林縣斗六市中山路595號 電話：0937 669 159 營業時間：10:30-21:30 圓子玖鋪臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/Yuantzu9pu (防曬偏執狂藍子)

這趟來逛橋頭老街發現了藏在巷子內的【志軒養生甜品】.不太起眼的自家透天門面.竟然吸引許多外地忠實顧客前來購買.以外帶方式為主.主賣各式各樣的養生甜品、飲品.想要喝的飲品也有得選.我超推薦無糖的杏仁香露.喝起來好爽口.另外較為特別的保健龜苓膏、香芋銀耳、冰糖雪蓮子、紅棗雪蓮片也能見到.喜歡烘焙類的有各種口味貝果、手工餅乾.港式蘿蔔糕也是店家自己做的哦！ 高雄橋頭美食飲品「志軒養生甜品」一大罐巧克力/杏仁＄35.推薦滿料冰糖雪蓮子/紅豆麥角 志軒養生甜品就位在橋頭火車站附近.走路過來只要二、三分鐘.店面是自家民宅.不用遲疑.直接走進來買就可以囉！志軒養生甜品是“今天吃什麼APP”餐飲國家隊推薦好店. 主要是外帶為主.庭院上有擺放一張圓桌.小憩或喝個飲料也還可以. 志軒養生甜品│餐點品項 主要販售各式養生飲品、甜品.覺得很特別的是杏仁茶有賣無糖的哦！另有半糖、全糖.另有較為獨特的像是金線蓮茶、桂花烏梅湯、養生椰奶等飲品.以及保健龜苓膏、冰糖雪蓮子、紅棗雪蓮片、鮮奶綠豆蒜等養生甜品. 其中飲品中的杏仁或鮮奶.可選擇的八寶.其實就是綜合配料.有紅豆、麥角、蜜納、雪蓮子、綠豆蒜. 港式蘿蔔糕需要訂購18條才有製作.需要等其他客人一起合訂.所以要記得提早訂購詢問.貝果口味也會依當日製作為主.記得前來時電話詢問哦！ 點了一碗冰糖雪蓮子.平常真的很少機會看到這款甜品呢！可以直接現場看到闆娘製做過程.這些食材都是自己做的哦.所以在食用上都能很放心. 右上圖放上去的是銀耳.還有一顆紅棗以及底層滿滿的蓮子.最後倒入鮮奶.是店家自己特調熬煮過的. 另外飲品喜歡有嚼嚼口感的可以點鮮奶+雙香.雙香就是杏仁凍.紅豆麥角也是闆娘強力推薦的甜品.這款則是加入無糖的杏仁香露.也可以選擇鮮奶哦！不加價！ 冰糖雪蓮子 $30 這碗看起來有點低調的養生甜品.這杯搭配的是鮮奶.實際吃過之後真的就愛上. 底層放滿了蓮子.不會太甜.口感軟Q有甜度.還有麥角帶著微軟脆口感帶上鮮奶的香氣.當然銀耳也一定會有的啦！ 整碗吃完也都有點小飽足感. 紅豆麥角 $30 這杯則是加入杏仁香露.我是選擇無糖的. 另可選擇加入鮮奶.不加價！ 底部放滿紅豆和麥角.喜歡有嚼嚼口感的很推薦這碗哦.真的很養生的甜品呢.加入的杏仁香氣淡雅也不甜.剛好搭配有些甜度的紅豆！ 巧克力香露 $40 使用較優品質的純黑巧克力來自己熬煮飲品.添加冰糖來增加甜度.甜度上也不會覺得甜膩.覺得還滿適合搭配蛋糕、糕點或餅乾.來個美好下午茶. 杏仁香露（無糖）$35 選用南杏（大顆）和北杏（小顆）自己磨煮熬成.杏仁香露都是每天熬煮.一次煮小桶大約26000C.C.需要大約一小時左右. 杏仁喝起來好清爽淡雅.我好喜歡無糖風味. 養生金線蓮茶 $35 養生金線蓮茶是沒有加糖的.每次熬煮都要四小時以上.真的很費時呢！喝起來很清爽.覺得也是有些自然的甜味呢. 鮮奶+雙香 $30 店家自己特調過鮮奶風味.加上杏仁凍.喝起來有著清新杏仁香氣.還有滑嫩的杏仁凍口感.整個很適合熱熱的天氣呢！ 另可購買整盒的杏仁凍３５元. 沒想到橋頭火車站附近還藏著一間隱藏版養生甜品店.以外帶為主.價格都好實惠哦！來訪的客人都是熟門熟路的外地客.這點也很讓我意外呢！ 周邊可以安排橋頭糖廠、橋頭老街一起順遊哦！ 今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP粉絲專頁https://www.facebook.com/todayeatwhat 今天吃什麼APP App Store 下載https://is.gd/Uz6ztS 今天吃什麼APP Google Play 下載https://is.gd/qYbJaw (Fresa芙芮莎♥莎旅憶食)

最近藍子回到雲林，在斗六中山路跟中堅西路的路口，福德正神廟旁發現了一家哈嘚飲品！ 藍子跟老闆聊天後發現，原來老闆是環球動畫設計的精英，店內有不少圖像都是老闆自己設計拍攝的呢！ 哈嘚飲品是一對台馬聯姻的小夫妻開業的，當初老闆從馬來西亞剛來台灣才55公斤，一到台灣被各種輕甜順口的手搖飲吸引了住，常常一次買個6-7杯放冰箱喝，難怪後來直接創業哈嘚飲品了～ 哈嘚飲品以天然鮮果調製出各式飲品，擄獲不少在地朋友的味蕾～ #HA DEI哈嘚飲品(哈得飲品)菜單 今天藍子跟友人一起喝了冰釀玫瑰醋45、翡翠檸檬45、檸檬三姐妹45、黃金鳳梨茶50、鮮橙綠50跟翡翠葡萄柚60等飲品，由各式各樣的新鮮花果調配而成，喝起來香氣自然、口感清爽，價位也很平價，不論什麼時候，來上一杯，都能得到滿滿的幸福感！ #冰釀玫瑰醋45 玫瑰醋喝起來的口感清新酸香，酸甜好喝，帶點玫瑰的香氣，是不少女孩的必點首選～ #翡翠檸檬45 新鮮檸檬榨出汁液混進清香的茉莉綠茶之中，喝起來酸中帶甜，是款健康的清爽飲品～ #檸檬三姐妹45 添加了珍珠、愛玉跟蘆薈等配料的檸檬三姐妹是款兼具美味與口感的美味飲品，邊喝邊感受清爽的檸檬果香真是一絕～ #黃金鳳梨茶50 哈嘚的飲品都是使用手工熬煮的100%蔗糖，再加上同樣100%的鳳梨原汁一起調製的黃金鳳梨茶，根本就是完美百分百～ #鮮橙綠50 老闆採用契作的新鮮柳橙榨汁，再加上綠茶調配而成的鮮橙綠是這邊的招牌必點，是令人無法抗拒的清甜順口好滋味！ #翡翠葡萄柚60 葡萄柚是季節限定飲品，使用新鮮葡萄柚果肉加上話梅跟茉莉綠茶調製而成，喝起來酸甜可口，話梅那鹹酸甜的滋味更是畫龍點睛呀！ 如果剛好來訪雲林斗六，途經中山路的話，不妨停下腳步品嚐一下充滿甜蜜台灣味的鮮果茶飲吧～ ＊HA DEI哈嘚飲品(哈得飲品)相關資訊： 地址：雲林縣斗六市中山路344號 電話：05 533 4546 營業時間： 10:00–22:00 HA DEI哈嘚飲品臉書粉絲專頁：N/A

雲林斗六美食推薦∣麻古茶坊中山店。果粒茶好喝、奶蓋茶超推薦 今天吃什麼APP好店推薦。 如果說茶飲是台灣第一的美食，應該是當之無愧吧！每條大街小巷各式茶飲林立，隨手一杯手搖茶更是生活的日常！ 今天，范小哥要推薦一家以嚴選當季優質水果以及果粒茶飲系列掀起一股風潮的茶飲店～MACU麻古茶坊。 聽說他有一個稱號喔～手搖茶南霸天。 —MACU麻古茶坊。斗六中山店地址：雲林縣斗六市中山路210號開放時間：10:00–22:00電話：055-370787— ◎麻古茶坊。斗六中山店 麻古以＂Fruit Your Life＂果漾 。輕生活為訴求，主推的特色茶飲是喝得到飽滿扎實果肉的果粒茶，以及季節限定、濃厚奶香的芝芝奶蓋茶。 說時在，范小哥經常在街上看到麻古的加盟店，但是這次還真的第一次喝到他們的茶，哇塞！滿滿的新鮮滋味，不是蓋的喔！ 一起來瞧瞧吧！ ◎麻古菜單 主要有幾大類，包括季節限定、果粒茶系列、原味茶、鮮果茶飲等等七大類，主打是以當季優質水果及農產品調製出清新、鮮活的鮮果茶飲。 ◎奇異果果粒茶。65元 果粒茶是麻古的超人氣商品，強調每天以新鮮水果現打的果汁調製茶飲，奇異果果粒茶，酸甜好滋味、相當清爽，豐富維生素C更是加分！ ◎柳橙果粒茶。60元 嚴選台灣當季生產的柳橙，金黃鮮甜、充滿口感的果粒讓人愛不釋手啊！難怪麻古的果粒茶是許多飲料控眼中的第一品牌。 ◎葡萄柚果粒茶。55元 葡萄柚富含礦物質與纖維素，加上熱量低，深受女性族群青睞，一樣大推！ ◎高山金萱茶。25元 金萱茶是麻古的招牌茶飲，淡雅的茶香不可不澀，喉韻滑順，還可以感受到那份甘甜的風味！這杯茶范小哥我非常愛！而且推薦無糖少冰的組合喔！ ◎波霸紅茶拿鐵。55元 也是招牌茶飲，以小農的鮮乳搭配濃郁茶香，加上強調無添加色素、純手工製作的「水晶粉圓」，口感Ｑ彈、外觀粉嫩透明，賣相十足！這是美食部落客推薦必點茶飲之一。 ◎季節限定～芝芝葡萄果粒。85元 麻古的芝芝系列相當受到好評，上層是以喜瑪拉雅山玫瑰鹽與紐西蘭起司調製的濃厚綿密奶蓋、中層是季節限定的水果，目前是葡萄（10-1月）！下層是Ｑ彈到不行的茉莉茶凍，三種層次、多種風味，真的是讓人驚艷啊！ 大家最愛的芒果季是5-9月、草莓季是2-3月，每一種都散發濃厚的吸引力啊！ ◎後記 綜合來說真的是沒有懸念可以大推的茶飲店，每一款果粒茶都有不同的風味，因為新鮮騙不了人啊！無添加的水果茶飲完全是抵抗不了的！ 范小哥推薦前五名1、高山金萱茶2、奇異果果粒茶3、芝芝葡萄果粒4、波霸紅茶拿鐵5、葡萄柚果粒茶 分享給大家。 —今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP粉絲專頁http://www.facebook.com/todayeatwhat今天吃什麼APP App Store 下載http://is.gd/Uz6ztS今天吃什麼APP Google Play 下載http://is.gd/qYbJaw (范小哥旅行趣)