吃。台南美食|安南區。「小府城鍋燒意麵」中州寮附近美食，在地老饕喜歡的鍋燒麵專賣店「小府城鍋燒意麵」。
位在安南區長和路上大紅色扛棒很顯眼。 這間「小府城鍋燒意麵」是在地人很喜歡的鍋燒麵店，附近就在小高最喜歡的炸雞店 「京津香雞排」，小高今天來到安南區工作順便用午餐，冬天總會想要分享熱騰騰鍋燒麵，這家小府城鍋燒麵在新營有一家分店，今天小高品嚐完覺得餐點很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面。 店門口擺放料理台是店家料理廚房。 店門口有放置菜單供客人自行取拿點餐。 料理台上貼滿餐點照片與定價供客人參考。 室內用餐空間很寬敞擺放桌椅供客人內用。 牆面上有貼台南市陳年照片充滿復古情懷。 室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。 牆面上貼著附有照片菜單供客人參考。 入口處有放置能殺菌的烘碗機，裡面餐具經過殺菌食品衛生較放心，旁邊有放置各種佐料供客人自行調配。 這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有鍋燒類、麻辣類、泡菜類、起司類、咖哩類、小菜類及其他類等，今天小高點鍋燒意麵（正常）60元、麻辣鍋燒意麵（正常）65元、涼拌豬耳朵30元、招牌米血40元、燙魚皮100元、蒜泥白肉100元及燒肉飯65元等。 招牌米血40元。 這米血份量足定價合理範圍。 這米血很入味綿密無腥味好吃。 涼拌豬耳朵30元。 這豬耳朵切的很薄應該是煙燻來料理。 豬耳朵很入味Ｑ彈很好吃。 蒜泥白肉100元。 這碗蒜泥白飯表面淋上蒜蓉醬，再鋪上香菜來搭配品嚐。 這蒜泥白肉很軟Ｑ不油膩非常好吃。 燙魚皮100元。 這碗虱目魚皮份量很多定價合理範圍， 虱目魚燙熟後再淋上蒜蓉醬，還淋上肉燥撒上香菜來提味。 虱目魚皮很軟Ｑ無腥味好吃。 鍋燒意麵（正常）60元。 這碗鍋燒意麵份量很多定價稍微偏超值，假如怕吃不飽建議點加麵的服務。 這湯頭很甘甜又爽口好喝。 鍋燒意麵裡面有黑胡椒豬肉、蛤蠣、蛋、蟹肉棒、各種火鍋料及青菜等等。 這意麵吸飽湯頭很軟Ｑ非常好吃。 麻辣鍋燒意麵（正常）65元。 鍋燒湯底直接添加辣椒油更為甘甜好喝。 鍋燒意麵裡面有黑胡椒豬肉、蛤蠣、蛋、蟹肉棒、各種火鍋料及青菜等等。 這意麵吸飽麻辣湯頭很軟Ｑ更好吃。 燒肉飯65元。 這燒肉飯還有附上豬耳朵與青菜等配菜。 這碗燒肉飯還有放置一顆荷包蛋，這燒肉很厚實入味又軟Ｑ好吃。 白飯有淋上肉燥鹹香很開胃好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小府城鍋燒意麵」用餐空間很溫馨又舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊：小府城鍋燒意麵 地址：台南市安南區長和路三段45號 營業時間：早上10:30-晚上21:00（週四公休） 電話：06-3565389 (樂天小高の美食之旅)
