吃。台南美食|東區。「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」飄香超過20年歷史,老饕才知道超隱藏版個人火鍋,一人一鍋剛剛好美味能吃飽「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」。

位在東安路三角窗店面紅色扛棒很顯眼。 這家「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」每次路過總是用餐客人滿滿,年輕老闆原本是在這裡工作人員,創始老闆在這裡經營近20年時間,因為太累就把這間店面轉讓給員工,這位員工就是目前這位年輕的老闆,小高經常在附近出沒卻沒吃過,看到店家開門營業就順便品嚐看看,今天品嚐覺得很美味定價合理,非常值得樂小高推薦給您品嚐。 店面應該有重新裝潢過呈現很舒適外觀,大片透明玻璃可以看到店裡情景。 室內用餐空間很寬敞環境整潔,裡面一律放置低矮桌子供內用,店內有裝設冷氣供客人舒服用餐, 大門旁邊是店家料理廚房環境整潔。 這裡火鍋是屬於個人傳統火鍋,全部食材在鍋子裡煮熟後,在端至客人桌上小火鍋酒精爐上。 桌面上有放置佐料供客人自取調配。 這裡還有提供免費汽水供客人飲用。 這裡提供火鍋湯底就有兩種,就是關東煮鍋燒系列與臭臭鍋系列等,就從這兩種湯底來延伸整體菜色品項。 這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上主要分類有臭臭鍋系列、關東煮鍋燒系列、單點嚴選系列、單點蔬菜系列及單點鮮丸系列等。 今天就點大腸臭臭鍋120元、韓式泡菜鍋120元、法式牛奶鍋130元、川味麻辣鍋150元、高麗菜25元、萵苣25元、花枝丸50元、蟹黃球30元、貢丸25元及魚餃25元等。 這盤高麗菜25元、萵苣25元、米血25元、花枝丸50元、蟹黃球30元、貢丸25元及魚餃25元…..等。 這菜盤上配料皆是很新鮮當就很好吃 法式牛奶鍋130元。 這牛奶鍋裡面配料滿滿有豬肉、高麗菜、蛤蠣、蛋、魚丸、豆腐及各種火鍋料等等。 這湯頭很清甜爽口非常好喝。 裡面配料應該有挑選較好食材,所以這些配料皆是很新鮮好吃。 川味麻辣鍋150元。 這麻辣鍋裡面配料科學麵、高麗菜、蛤蠣、蛋、魚丸、豆腐及各種火鍋料等等。 這麻辣湯頭辣度屬於微辣不油膩好喝。 這科學麵放入火鍋中是最佳拍檔,吸飽麻辣湯汁很軟Q超好吃。 韓式泡菜鍋120元。 這韓式泡菜鍋配料有韓式泡菜、蛤蠣、蛋、魚丸、米血、豆皮、豆腐及各種火鍋料等等。                                 這湯頭多泡菜酸辣更顯有層次感受好喝。 裡面配料豐富整體口感皆是很美味。 大腸臭臭鍋120元。 這麻辣鍋裡面配料有豬肉片、高麗菜、蛤蠣、貢丸、魚丸、豆腐、韭菜段、金針菇及各種火鍋料等等。 這湯頭很濃郁不死鹹很好喝。 這是臭臭鍋所使用的臭豆腐,臭豆腐很軟密完全不臭非常好吃。 這些配料很新鮮所以全部都很好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「3爺川味麻辣鍋臭臭鍋」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS Read more…

吃。台南美食|東區。「飽芝林關東煮」超過40年老字號關東煮店家,用餐時段客人滿滿,樂天小高二訪店家「飽芝林關東煮」 。

幾年前小高已經分享過這家飽芝林關東煮,今天忽然想吃關東煮點心填飽肚子,已經過了用餐時段顧客還是很多,這家飽芝林原本開在東寧路上店面,創店老闆購置目前店面才遷移至此營業,目前飽芝林已經交接給第二代經營,能把關東煮經營超過40年實屬難得,今天小高品嚐完還是覺得很美味,冬天到來這裡品嚐熱呼呼關東煮,還能喝免費熱湯來暖暖身,不要遲疑有空值得前來品嚐看看。 三角窗店面沿著騎樓放置桌椅供客人內用。 用餐空間就在騎樓下擺放許多老舊的客桌椅,用餐空間整潔又明亮用餐還算舒服。 騎樓有放置菜單與免洗餐具供客人取用。 鐵櫃上擺放餐具與佐料自行自取區。 這裡佐料品項有很多種可供選擇調配,最吸引我是店家自製辣椒醬很獨特。 餐點在菜單上勾選完直接到櫃台直接結帳即可。 料理台上放置滷味與關東煮所需要食材。 這裡是大腸、香腸及炸黑輪等傳統台式下午茶。 這鍋關東煮的湯底是可以免費自行取食。 這裡還有定期病媒蚊防治有證書,底下就是食品衛生的保險的證明。 這張菜單設計過有點復古氣息,菜單主要分類有飯食系列、麵食系列、鍋燒系列、湯品系列及小菜系列等。 今天點雞鴨肉飯(小)40元、燻鴨意乾麵(小)55元、鍋燒意麵(小)70元、肝連湯40元、大腸25元、香腸25元、炸芋粿20甜不辣(ㄧ串)25元等。 這盤是炸芋粿20與甜不辣25元。 這盤炸物份量多表面有鋪上薑絲來搭配。 這些炸物皆是很好吃符合我得口味,尤其這店家自行調味的辣椒醬,這辣椒醬有點像是泰式辣椒醬。 這盤是大腸25元與香腸25元。 這盤香腸與大腸表面鋪上薑絲與蒜片,還有淋上店家特調醬汁提味。 這香腸與大腸皆是使用油炸來料理,雖然少了碳香味還是很好吃。 肝連湯40元。 這碗肝連湯份量足湯頭很甘甜無腥味好喝。 這肝連肉很軟Q好咀嚼無腥味好吃。 這盤關東煮抱歉我忘記花費多少錢,關東煮夾取後記得要夾上號碼牌喔! 這關東煮裡面有高麗菜卷、苦瓜封、貢丸、黑輪、竹輪麩、米血及菜頭等等。 旁邊還淋上店家特調的醬汁再擺上薑絲。 這高麗菜卷是老闆親自每天現做,高麗菜超鮮清脆豬肉餡鮮甜超好吃。 這苦瓜封也是小高喜歡的傳統小吃,苦瓜封很脆口鮮甜非常好吃。 其餘關東煮皆是很新鮮好吃。 燻鴨意乾麵(小)55元。 這碗煙燻乾意麵表面滿滿油蔥酥,還有豆芽菜與白菜來搭配。 鴨肉充滿油蔥滋味很軟Q好吃。 這種屬於鹹水意麵充滿油蔥滋味Q彈好吃。 鍋燒意麵(小)70元。 這湯頭似乎是使用關東煮湯頭,因為湯頭超甘甜不油膩超好喝。 鍋燒意麵裡面有蝦子、花枝、蛤蠣、瘦肉片及各種火鍋料及青菜等,這些配料皆是很美味好吃。 這意麵吸飽湯頭很軟Q不爛好吃。 這瓶是店家自製辣椒醬有在銷售,這一大瓶賣250元喔! 食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「飽芝林關東煮」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)

吃。台南美食|東區。「蘇老爹餐飲」樂天小高二訪,各種口味炒飯、炒麵及燴飯應有儘有,還有賣素食炒飯系列「蘇老爹餐飲」。

位在裕農路上靠近虎尾寮社區附近。 這家「蘇老爹餐飲」小高4年前就已經分享過文章,很難得老闆還看過我的分享文章,今天與家人的晚餐就在蘇老爹解決,小高發現這裡餐點的品項變的更多,且餐點整體口感還是很好吃,就差在整體定價應該有調漲過,在物價飛漲時代調漲定價是合理的, 店門口放置料理台是店家料理廚房。 黑板上手寫菜單供客人額外參考與選擇。 檯面上有放置點菜單供自取畫選,點餐與結帳皆在此吧台處理。 這張很重要有貼上豬隻屠宰證明供客人參考。 室內用餐空間很寬敞座位數量很多,小高發現大部分顧客選擇外帶服務。 大門旁有放置飲料與餐具供客人取用。 裡面有裝設冷氣供客人舒服坐下來用餐。 目前菜單已經需要使用3張來呈現,菜單主要分類有現炒燴飯類、香噴噴炒飯類、Q彈炒麵類、鍋燒類、湯品類及素食炒飯類等等。 小高今天點臭豆腐炒飯60元、招牌蛋炒飯60元、古早味滷麵80元、咖哩雞排飯90元、海鮮炒意麵65元及炒青菜60元等等。 炒青菜60元。 這盤炒青菜是菠菜份量很多外觀油油亮亮。 這菠菜炒的很清脆不油膩好吃。 臭豆腐炒飯60元。 這臭豆腐炒飯份量很多旁邊還鋪上韓式泡菜。 用白色瓷盤裝盤視覺上非常美觀,這韓式泡菜如換成台式泡菜可能更棒。 這炒飯粒粒分明臭味十足鹹香超好吃。 招牌蛋炒飯60元。 這招牌蛋炒飯裡面配料豐富份量也很多。 炒飯裡面有蝦子、花枝及肉絲等食材。 這炒飯粒粒分明帶點海味非常好吃。 海鮮炒意麵65元。 這盤海鮮炒意麵份量很多裡面配料豐富。 搭配食材還是以肉絲、蝦子及花枝等三種為主,這食材皆是很新鮮好吃。 海鮮炒意麵整體口感意麵軟Q不死鹹好吃。 咖哩雞排飯90元。 這盤咖哩雞排飯表面放置超大片炸雞排,旁邊再淋上咖哩醬汁來搭配品嚐。 這塊炸雞排麵衣似乎比較偏厚實,小高原本以為是一塊炸魚排呢! 這炸雞排比較薄表面酥脆肉質紮實好吃。 這咖哩醬汁稍微偏日式滋味,與白飯一起品嚐很開胃好吃。 古早味滷麵80元。 這陶鍋裡面滿滿海鮮食材搭配火鍋料。 這魯麵勾芡稍微偏濃稠裡面滿滿食材,視線可即有蝦子、蛤蠣、花枝、肉絲、貢丸…等等。 這湯頭偏酸甜南部人喜歡的滋味好喝。 這些配料皆是很新鮮很好吃。 魯麵當然要使用油麵麵條,這油麵很滑溜順口好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「蘇老爹餐飲」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ 店家資訊:蘇老爹餐飲 地址:台南市東區裕農路663號 營業時間:10:30-20:30 (週日店休) 電話:06-2368202 Read more…

台南成大商圈植作茶豆穀類無咖啡因手搖飲料專賣店採用低溫烘焙天然穀飲料

在台南有一家0咖啡因飲料店就在成大商圈植作茶,這是一間無咖啡因手搖飲料 再練健身的雞蛋貓都知道如果飲料也能喝的沒負擔,喝完不再剩罪惡,當然是最好的 所以在喝飲料同時也能夠兼顧身體健康,那可真的是絕配了 也別於一般茶飲料店,這間植作茶是以養生榖物為主, 像是原住民常吃的油芒稻穀或者紅麥、黑豆等等植物都是植作茶主要的原料來源 台南成大商圈植作茶豆穀類無咖啡因手搖飲料專賣店採用低溫烘焙天然穀飲料 店址:臺南市東區長榮路三段3號營業時間:0900~2200外送專線:06-2090556粉絲團:https://www.facebook.com/zhizuochatn/ 植作茶本身在台南市專賣豆穀類無咖啡因手搖飲專賣店 每一份豆穀都使用低溫烘焙,可以讓您吃到健康又天然的食品 這也是雞蛋貓第一次喝到用低溫烘焙穀物的茶 就請店家幫我推薦幾組好喝的試試看 紫米鮮奶茶、決明子檸檬茶、玫瑰凍檸飲、油芒稻穀、紅麥茶、招牌黑豆茶 這樣六種正好都是店家招牌的,內心蠻期待的 就在等待植作茶準備同時 雞蛋貓看到櫃檯前有個一小瓶一小瓶穀物樣本 看起來真是可愛,只是裡面是甚麼穀物,也趁機會請教老闆 你看看像這杯紫米茶鮮奶 紫米茶鮮奶 的紫米喝起來味道濃郁,搭配鮮奶有種淡淡清香在口裡 有一種很純粹的紫米香氣超級迷人 搭配上鮮奶. 層次豐富,口感層層堆疊. 加上紫米茶飲熱量低、無澱粉負擔 紫米鮮奶茶味道中又帶有濃純香的奶香味 加上顏色會變得賞心悅目,視覺感非常強烈 決明子檸檬茶 這杯決明子喝起來決明子有淡淡的苦味 有一點咖啡的香氣,搭配搭配檸檬口感令人驚艷 選用半顆大檸檬,酸度明顯 決明子的味道其實淡淡的,在後韻的時候才會淡淡散發出來 這杯感覺就是食療,喝起來真的顧眼睛加上檸檬真是清涼又退火 玫瑰凍檸飲搭配著玫瑰釀搭配檸檬汁有一種微酸的感覺 嬌豔欲滴的色澤讓很多女孩們看了都驚呼連連 甜酸中口感超特別 凍檸茶加入「新鮮檸檬」和「檸檬原汁」兩種層次的味道 冷熱飲兩相宜酸甜好好喝,老闆建議像這種低溫烘焙的就是要喝出它的營養 建議是喝無糖的最棒 另外再玫瑰凍檸飲杯中底部有點玫瑰 淺嚐一口玫瑰的香味中帶點微酸的口感,連口感也令人驚艷 油芒稻穀茶 是部落的糧食作物高營養價值非常珍貴 油芒本身穀粒小,口感較米粒韌硬 這也是雞蛋貓第一次喝到這種特別的茶飲料 老闆說油芒穀粒中含有的營養成分比稻米高 加上油芒榖粒的蛋白質含量與小麥旗鼓相當 是一杯很健康的茶飲料 紅麥茶 植作茶為了保留傳統的味道,以新型態的方式呈現出完美的紅麥茶 •顧客品嘗紅麥茶 喝起來有爆米花的香氣, 招牌黑豆茶不加糖 Read more…

吃。台南美食|北區。「五八巷 港式料理 煲仔飯」正宗香港口味煲仔飯,還供港式便當供客人外帶品嚐「五八巷 港式料理 煲仔飯」。

位在長榮路58巷弄裡因此取名五八巷店名。 這家「五八巷港式料理·煲仔飯」 創業已經很多年老闆是香港人,這復古店面剛剛開幕就引起網友關注,今天利用平日午餐時間前來用餐,回公司順便外帶便當給同事填飽肚子,這裡面餐點皆是提供大份量供客人用餐,因此這裡套餐整體定價相對偏高。 店面外觀採用大量老舊木窗搭配毛玻璃,呈現很復古像是傳統食堂的氣氛。 大門旁邊設置復古點餐與結帳櫃檯。 室內用餐區空間不大環境很復古氛圍。 裡面就擺放2人座位供客人坐下來用餐,這2人座位可以移動變成4人座位。 木窗推開餐點會從這裡送出來,裡面是就是店家封閉式料理廚房。 牆面上黑板手寫菜單供客人點餐參考,這裡沒有提供其他菜單供畫選,想吃什麼菜單就直接向服務人告知。 桌面上有有香滑魚片358元、松阪豬肉388元、臘味飯378元等,還有外帶有臘腸北菇滑雞358元、鼓椒排骨348元及鳳爪排骨388元等。 臘腸北菇滑雞358元,這外帶餐盒除了臘腸北菇滑雞主菜之外,還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這臘腸北菇滑雞使用很美觀餐盒來裝盛,這雞肉採用香菇與薑片來調味料理。 這雞肉很入味肉質Q彈不柴很好吃。 這港式凍奶茶超濃郁不死甜超好喝。 雞骨草瘦肉湯。 這在香港屬於是養生湯很清甜爽口好喝。 炒韭菜花。 這韭菜花很清脆不油膩超好吃。 鼓椒排骨348元。 這鼓椒排骨使用蒜頭、辣椒及豆豉調味來調味料理。 鳳爪排骨388元。 這鳳爪排骨使用蒜頭、豆豉及辣椒調味料理。 這鳳爪是港式料理很受歡迎料理確實好吃。 香滑魚片358元。 這香滑魚片套餐很豐富,內用ㄧ樣是有附上還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這香滑魚片是使用鯛魚下去切片,加香菇與薑絲調味來料理而成。 還可以淋上特製醬汁來提味。 這鯛魚片鹹香軟嫩無腥味超好吃。 這白飯與醬汁一起吃鹹香好吃。 松阪豬肉388元。 這松阪豬肉使用蔥、辣椒、薑絲及蒜頭調味料理。 這松阪豬鹹香軟Q不柴非常好吃。 這白飯與醬汁一起吃鹹香好吃。 臘味飯378元。 這臘味飯套餐很豐富,內用ㄧ樣是有附上還有附上炒韭菜花、雞骨草瘦肉湯及港式凍奶茶等。 這陶碗裡面有臘有臘腸、肝腸及臘肉滿滿辣味真吸睛。 這些辣味皆是很美味很值得推薦喔! 樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「五八巷 港式料理 煲仔飯」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。 今天吃什麼連結:https://todayeatwhat.tw/ ■ Android : https://bit.ly/2kvL0OS ■ iOS : https://apple.co/2lN78nZ (樂天小高の美食之旅)