飲品點心

Bubble茶目前高雄有五間店舖，店內十幾款茶都是老闆精挑細選的，除了有茶飲外，每間店都還會有自己的特色小點心，例如今天來這巨蛋門市，就有泡芙可以搭配著享用，一口泡芙、一口好茶，就可以好好的享受一個下午茶時光了。 除了有茶飲外，還有鮮奶茶也是老闆推薦的店內招牌，另外也有幾款咖啡也都是老闆強力推薦的好物。十幾款茶除了可以冷泡直接帶走，冷冷的冬天也可以做成現泡的熱茶，如果喝上癮了，還可以買整罐的茶葉回家泡，省的更多呢！ 而且店內的茶每批都有經過農藥的檢測報告，完全沒有殘留農樂，喝的真的很放心，來到店內，不知道要喝什麼沒關係，老闆或店員也都會很熱心的讓您試喝，總會有一款適合自己，這天來試喝一輪下來，覺得都很棒，都有獨特的色、香、味，總之，來試喝一輪就對了，保證讓你滿意。以下的茶款介紹，摘錄自官網，有詳細茶的製程、香味介紹，我覺得寫的都很到位，所以就分享給大家囉！ – 「有種味道叫做爺爺泡的茶，而在純樸的5、60年代阿嬤做的一件事，就是用發著光的燈泡，以溫度為雞與鴨孵育出一顆顆渾圓的蛋，這般生命的延續例如同生機勃勃的太陽般燦爛綻放，這就是「BUBBLE茶」誕生的使命，一個為現代年輕人做的是，透過創新的品茶樂趣，陪您找回對健康茶飲的熱愛。 「BUBBLE茶」的泡泡之意可以是茶葉本身的小分子，是養生養心如溫暖的燈泡，更是首重怎麼泡都好喝的泡茶體驗，「BUBBLE茶」無論冷泡熱泡都能感受入口淳和的茶韻之美，品茶純粹茶葉的原始清香。 有鑒於台灣高密度的手搖茶飲店盛行，傳統茶背後所蘊含的台灣茶文化以及好的吃茶習慣已在年輕一代中漸漸流失，「BUBBLE茶」以台灣茶葉結合環保概念衝擊出創新茶品的迷人之處，多款風味快來找出屬於您的飲茶樂趣。」(官方的自我介紹) 【Bubble茶、鮮奶茶 總店-左營巨蛋】 店家地址：高雄捷運巨蛋站(5號出口處) 訂購專線：0932-804-277 【Bubble茶、鮮奶茶 民主門市 高雄飲料】 店家地址： 高雄市新興區民主橫路33號 營業時間： 星期一至五11:00-16:00、18:00-23:30、星期六12:30-00:00 店家電話： 0901-400-907 【Bubble茶、鮮奶茶 高雄大寮光明門市-原五福】 店家地址：高雄市大寮區翁園里光明路3段395巷50號 訂購專線：0966-956-457 【Bubble茶、鮮奶茶 高雄明華萬大門市】 店家地址：高雄市鼓山區明華路317號19樓-2 訂購專線：0987-181-249 【Bubble茶、鮮奶茶 成功門市】 店家地址：高雄市苓雅區昇平街156號 訂購專線：0978-395-028 Bubble茶官方網站 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 ✅ 奶香烏龍茶 💰50：茶葉選自台灣農改所研發的新品種，金黃茶湯有著淡淡果香，特殊的製茶工法更喝的到淡雅獨特奶香，每口甘甜溫潤的滋味深受女性與年輕族群喜愛。 ✅ 蜜香貴妃茶 💰50：輕烘焙的烏龍茶透過高度發酵，口味層次豐富飽滿，茶湯瀰漫口腔有著舒服的果香氣息，舌尖的甘甜讓人幸福滿分。 ✅ 覓境相思紅 💰50：獨特花果香又似焦糖香濃郁悠長，茶湯水色琥珀橙色，紅茶屬於發酵程度重，強調的是茶湯滋味的甘醇與水色，茶質厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑，冷、熱飲皆宜☺️尤其冷飲，花果香氣更為醇和😋 ✅ 日式焙茶 💰50：將重烘焙的台灣茶葉採日式煎茶的方式，炒製出帶有特殊煙燻味的日式烏龍茶，口味介於凍頂烏龍與普洱茶之間，焙煎後香氣濃郁、不苦澀，喝起來順口不傷胃。 Read more…

今天跟朋友開心出遊，想喝杯飲料打開今天吃什麼app看看有什麼推薦飲料店，他說附近有間還不錯的飲料店叫窖藏，位置在冰磚複合式餐飲隔壁，紅葡萄快餐的正對面唷，走進店裡裝潢看起來剛開店不久，店員服務態度也很親切，跟朋友一起點了窖藏黑糖波霸鮮奶、靜岡抹茶初雪、仙草凍奶茶、鮮甘蔗青，柚香金萱。 等待的過程中，跟店員詢問後得知，他們是剛開店一年是加盟店，而且在台南有幾間加盟店，他們現場有賣他們製作飲料的茶葉，在看他們製作飲品的過程中，看到那些飲品調起來超漂亮，適合打卡拍照的飲品。 ✅窖藏黑糖波霸鮮奶💰50 黑糖香氣搭配上軟Q的波霸及濃醇奶香，黑糖也選用關山飛龍原香糖，非量產的純手工商品成本較高，手工高山茶更是嚴選台灣茶葉 ✅靜岡抹茶初雪💰50 嚴選日本靜岡的抹茶粉，加入鮮奶後喝起來更加順口，不用飛出國也能享受到日本抹茶味道，抹茶的味道很不錯～光這抹茶粉的成本應該就不便宜，可是一杯才賣５０元，以這樣的價位喝到這樣的抹茶奶我覺得很值得！ ✅仙草凍奶茶💰55 仙草是一種草本植物，也是藥食兩用的平民食材。取仙草的莖葉，可熬煮成汁液，其汁液可以做成仙草茶、仙草凍、燒仙草等多樣化的甜品及料理，人們開始將仙草凍放進珍珠奶茶的菜單裡，為了吸引更多民眾喜歡珍珠奶茶及喜愛Q彈口感的食品。 ✅鮮甘蔗青💰50 是用純甘蔗汁加上青茶混搭在一起，口感清甜香醇、甘甜層次分明、香甜入喉，絕妙的清爽口感，美味迴盪。 ✅柚香金萱💰55 用金萱茶與柚子茶兩種帶有清甜味道的茶飲調製而成，喝下去時會喝到柚子的果粒，自然的甜味在嘴裡漫開。 ✅義大利鮮奶可可💰55這飲品漸層色非常漂亮分明，味道不會太甜喝起來，鮮奶跟可可兩種一起調製很容易會變成片向哪一邊的口感比較重，這杯的部分比例條的剛剛好沒有偏向任何一邊 窖藏cellar tea西港店 Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%AA%96%E8%97%8Fcellartea-%E8%A5%BF%E6%B8%AF%E5%BA%97-103515598089917/ 地址：台南市西港區中山路248號 電話： 06 795 6668 營業時間:07:30–21:30 (吃心絕對)

▼誰說斗六就只有古早味小吃而已，車站附近不乏知名的甜點品牌，以及這家充滿花藝的平價咖啡館 — 以諾咖啡。  店內的咖啡主要分成手煮單品、義式經典和冰滴咖啡3大類。 營業時間：08:00～19:00 (週一公休) 電話： 0958 633 320  地址：雲林縣斗六市大同路104號 粉絲專頁：https://www.facebook.com/enochcafe↓↓ 繼續閱讀 ↓↓ 原本的手調茶和輕食小點已經不提供囉！  這也不是什麼壞事啦，就如同之前「台中担仔麵」董事長所說的，Enoch Cafe提供的餐飲愈精簡，就愈能在專業上精益求精。 雖然這裡的顧客都是以外帶為主，不過店內滿滿的乾燥花和懷舊古董擺設，真的會讓人在等待之餘，忍不住拿起相機猛拍耶！  而且老闆也很隨和，在這裡喝咖啡完全都不怕氣氛太安靜，老闆和顧客在同一空間裡感覺好尷尬。 因為筆名的關係，所以每次喝單品咖啡，就一定會來上一杯耶加雪菲。  (我也是後來才知道，有耶加雪菲這項品名)  可惜的是，耶加我本身是深烘焙派的，中淺烘焙的果酸口感實在是不對味啊，除了「藝妓」以外。 懂咖啡的朋友對於「冰滴咖啡」的檔次和價格多少都能夠了解，一杯通常都要兩百元以上。  ▲▼可是在Enoch Cafe，冰滴咖啡(除了藝妓)就只在百元上下，而且還是這麼大一瓶喔，CP值是不是高到讓人大吃一驚！  藝妓冰滴咖啡　NT$350元 每天花上4個鐘頭慢低萃取的冰滴咖啡，口感上較為濃郁醇厚。  ▲▼「藝妓咖啡」最大的特色，就在於熱飲和冷飲的口感完全是截然不同的兩種風味，雖然選擇冰滴咖啡的話，只能夠嚐到冰涼的冷飲口感，可是……冰滴和沖泡方式的口感，喝起來又是不一樣的風味，非常值得點來喝喝看。  ▼老妹她第一次知道冰滴咖啡，也很好奇地點上一瓶「曼特寧冰滴」。  不過對她來說，冰滴的濃厚度有點高，老闆說第一次喝不習慣的客人，就會建議加點冰塊來稀釋。  曼特寧冰滴　NT$80元 ▼要不然老妹每次來，其實都是點「拿鐵」居多。  奶香混合著咖啡味，兩股香氣誰也蓋不住誰，濃郁、溫和、順口的口感，耶加我也蠻愛喝的。  義式經典拿鐵　內用    $80元 /   外帶   $65元 ▼Enoch Cafe的手煮系列，並非常見的手沖咖啡，而是採用虹吸的萃取方式。  虹吸咖啡和手沖咖啡的不同，就在於萃取出來的咖啡口感，虹吸喝起來是重而順口，完全就是正中深烘焙的味。   巴西手煮單品　內用    $100元 /   外帶   $80元 不過，煮出來的咖啡會比較燙，喝的時候要小心點。  下次去斗六吃小吃的同時，別忘了順道來Enoch Cafe，喝上一杯平價又具水準的精品咖啡。 跟耶加一樣喜歡古早味的朋友，下載 今天吃什麼app 就可以搜尋週邊的相關店家和食記囉！ 今天吃什麼APP 官網：https://todayeatwhat.tw/ Read more…