屏東食記【長興美滋晨早餐店】在地經營23年人情味早餐店 老饕必加自製辣醬 大份量卡拉雞漢堡飽口滿意

和幾位工作同事一大早就到屏東潮州採訪拍攝,想說趁空檔時間在路上隨便找間早餐店,打開「今天吃什麼app」找到了這間看起來很傳統的「長興美滋晨早餐店」,開在廟宇對面,距離潮州高中、潮州燒冷冰、潮州圓環都不會很遠,發現店內大部分都像是常來吃早餐的老主顧,跟老闆很熟,還會幫老闆招呼我們這些第一次光顧的客人,讓人感到幾分人情味。抓緊工作前的空檔時間,我們很快地看了菜單點餐,點了素食蘿蔔糕、九層塔蛋餅、丹麥里肌豬排吐司、卡拉雞漢堡,還有鮮奶茶和薏仁漿,比起一般傳統的早餐店,這次吃到的這幾樣餐點給我們滿好的印象。 ▲「長興美滋晨早餐店」在潮州當地開業已達23年,外觀簡單傳統,很有在地情感。 菜單有分葷食類和素食類兩種版本,第一次看到早餐店的菜單將葷/素食餐點分開,店家說因為他們有很多吃素的客人,這種方式也方便素食者點餐。聽聞附近軍營也會有不少軍人打電話來叫餐,所以一大早店家人員就很忙碌,老闆說接下來要慢慢讓他的兒子接棒經營下去。 ▲店裡提供自製辣醬,熟客人都超愛加他們家的自製辣醬。 ▲素食蘿蔔糕、九層塔蛋餅、丹麥里肌豬排吐司、卡拉雞漢堡,及鮮奶茶、薏仁漿通通上桌,好豐盛的早餐饗宴。 ▲素食蘿蔔糕30元 看到這個名字就非常想要點來嚐鮮一下,一口驚為天人,我還以為素食味道會非常可怕,經老闆說明才知道原來這是自家特色美食,將葷食取代為素食,給各位新的體驗不同的味蕾衝擊。 ▲九層塔蛋餅30元 這是我公認最香且最營養的蛋餅選擇啦!九層塔在煎盤上跳舞,與雞蛋互相和諧相處,保留著蛋香,並強調出九層塔的香氣,一花一葉各自襯托美味。 丹麥里肌豬排吐司55元 丹麥麵包一直都是我喜歡的麵包,吃起來的迷人香氣我無法抗拒,搭配里肌肉調皮的鮮嫩口感,沒三兩下功夫我已經全吃光啦!當天和同事們又多加點一份丹麥里肌豬排吐司一起分食。 ▲卡拉雞漢堡60元 看到卡拉雞漢堡登場時,完全吸引到我們整桌人的目光!誇張的高度,配料有夠澎湃,金黃色的卡啦雞咬下去鮮嫩多汁,再搭配新鮮蔬菜,入口色香味皆有,就連看似單純的漢堡麵包搭上這些配料,都好吃到讓我沒話說。 鮮奶茶25 無庸置疑,紅茶的好壞是決定鮮奶茶的程度,我個人偏愛不澀不苦的口味,搭配香醇的鮮奶及細微碎冰,用吸管稍微攪拌,喝起來奶香濃郁,在口中舞出華麗舞姿。 薏仁漿15元 大朋友小朋友都喜歡的薏仁漿,每一口都不無聊,不同大小的顆粒在口中挑動,我們一行人又多外帶了兩杯! 【長興美滋晨早餐店】 地址:屏東縣潮州鎮潮州里長興路1-22號電話:08-788-3571營業時間:05:30~12:00 《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/臉書專頁連結》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/官網連結》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/APP Store下載》《今天吃什麼APP-外送外代訂餐平台/Google Play下載》 (跟著凱南瘋旅遊)

嘉義大林美食推薦∣蔥肉包、甜燒餅好吃。九福豆漿

今天吃什麼APP好店推薦 嘉義大林,這個"台灣米蘭小鎮"曾經以婚紗旅遊、攝影風靡一時,如今回歸恬靜的日常步調,但濃厚的人情味仍是大林吸引旅客的地方! 大林雖然沒有很多旅遊景點,但是有幾處仍具有相當的特色,如台灣第一座綠建築車站"大林車站"、熱鬧及保有許多老舊建築的"大林老街",以及大林糖廠、萬國戲院、老站長宿舍等等,都值得一遊;此外,還有臭豆腐、當歸鴨麵線等等道地小吃,非常適合一日遊! 今天范小哥來推薦一家燒餅豆漿店,就是中興路上的九福豆漿。 —嘉義大林。九福豆漿地址:嘉義縣大林鎮西林里中興路1號電話:05-2652012營業時間:17:00~03:00— 九福豆漿位處市區中心的角間,離火車站不遠,營業時間從傍晚開始到凌晨,如果要去這個要注意一下! 室內空間寬敞,東西也很多樣化,林林總總應該有四~五十種吧!來看看有什麼好吃的吧! ◎宮保雞丁炒麵。50元看有客人點,想說也來試試看,味道還不錯,就是台灣常見的炒麵再加上一份宮保雞丁的味道。 ◎蔥花鮮肉包。20元(個)這個好吃!皮Q餡多、一口咬下湯汁四溢,肉香與蔥花讓人胃口大開!聽說韭菜包非常讚! ◎高麗菜包。15元(個) ◎煎餃。6元(個)外皮酥酥脆脆的,肉餡也很香!   ◎甜燒餅。15元(個)這個是店裡的招牌之一,現烤的超香!因為是用烤的關係,所以膨脹變得很大,它其實只有一層香酥的餅皮,甜甜酥酥,越嚼越香!小朋友很喜歡! ◎麻糬酥餅。紅豆&芋頭(20元)這個也不錯,看起來像月餅,但吃起來口感豐富,外皮酥、麻糬的部分香Q味道不錯。 ◎飲料品項超多!有紅茶、奶茶、豆漿、薏仁漿、黑芝麻等等。 ◎其他還有其他很多可以選擇,燒餅油條、薯餅、蛋塔、豬排、雞排、、蘿蔔糕等等,是個吃消夜的好去處!此外,店家也會不定期推出新品,在地人都蠻喜歡去的! 分享給大家。 — 今天吃什麼APP官網https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP粉絲專頁http://​​​​​​www.facebook.com/todayeatwhat 今天吃什麼APP App Store 下載http://is.gd/Uz6ztS 今天吃什麼APP Google Play 下載http://is.gd/qYbJaw  (范小哥旅行趣)

★高雄三民★【大蛋餅小先生早午餐】獨樹一格的三角窗愜意空間。

位在大順黃昏市場附近的「大蛋餅小先生」,招牌有個明顯的台灣造型,獨樹一格的三角窗門面帶給我愜意的想像,還沒進去坐著享用餐點就能讓我的心情放鬆了一半。 店門前為紅線區不能停車,還好也因為這樣能把愜意的畫面拍下來分享給各位欣賞~ 停車的問題其實也不用擔心,店家的後方就有自己專屬的停車空間喔! 進入餐廳後更吃驚!一方面是平常日已大約八點半左右的時間,人潮居然還是持續的湧現,另一方面是裡面的牆壁有好多可愛的插畫耶!問了才知道是和知名的插畫家秋爽合作。 用餐空間不算大,但也不會過於擁擠,整個氛圍呈現出來的感覺是充滿溫馨感的,個人非常喜歡~~~ 有靠窗的兩人桌。 半沙發椅的四人桌。 餐具、調味料、報紙雜誌自取區。 自取區旁還有兩個六人桌。 店內還有跟插畫家合作的集點送袋子及月曆的活動,太邪惡了!可惡!好想要~~最近想到就找機會來吃! 琳琅滿目的菜單。 香煎雞腿排拼盤 $150 喜歡吃澎湃的非常推薦大家來吃大蛋餅小先生家的拼盤,一份有綜合水果、優格、薯條、濃湯、芝士麵包、散蛋、香煎雞腿排,雞腿肉很嫩、薯條剛炸完燙口噴香,水果配優格吃更加分,吃完超有飽足感,營養又很夠。 泰式打拋豬蛋餅 $50 喜歡重口味的,相信泰式打拋豬蛋餅能滿足你挑剔的味蕾,鹹香又辣口的泰式打拋豬一入口就會整個被迷住,充滿誘人的香氣而且不會很油膩,搭配有點焦焦脆脆的蛋捲餅皮,吃完難以忘懷。 OREO巧克力鮮奶厚吐司 $60 一般通常都只有巧克力厚片吐司之類的,很少看到早午餐或早餐店有鮮奶厚吐司搭OREO巧克力的吃法,雖然算是甜食類的餐點,但可能是加巧克力脆片的關係,吃完居然不會覺得膩,反而是意猶未盡想再多吃幾口,顛覆傳統的吃法令人驚艷! 原味鍋燒意麵 $75 鍋燒麵的部分也不馬虎,湯醇味美,一碗裡有高麗菜、蟳味棒、蝦子、蛤蜊、百頁豆腐、杏鮑菇、海帶芽、手工蒜香丸、蛋多種配料,麵條還有意麵、雞絲、泡麵、冬粉、烏龍可選擇。 金門炒泡麵 $75 深受金門阿兵哥喜愛的炒泡麵在這裡也吃的到,大把高麗菜絲拌炒泡麵、肉絲、紅蘿蔔等,重點是加入對味的維力炸醬麵最勾魂,如再攪和著上面流汁的蛋液,又是不同層次的口感。 美式培根花生醬起司牛肉漢堡 $85 鹹香夠味的培根、起司牛肉遇上濃醇順滑的花生醬沒想到可以這麼好吃,搭配番茄片、生菜增添清爽感,而且一顆吃完也超有飽足感的。 此篇為今天吃什麼APP餐飲國家隊好店推廣活動邀約,內容口味純屬個人感想,每個人口感不同請斟酌觀賞。 今天吃什麼APP官網 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 【店家資料】地址:高雄市三民區莊敬路238號電話:0912-725-800營業時間:周一至周日上午06:30~下午13:00*周二休息臉書:大蛋餅小先生 (Keavy愛七淘)

★高雄前鎮★【曜陽營養三明治二聖店】YOYA SANDWICH高雄早餐手工創意新吃法。

藉由「今天吃什麼APP」餐飲國家隊好店推廣活動,不知不覺養成早起吃早餐的好習慣,現在早餐店推出的樣式都非常營養豐盛,這次又發現一家新創的早餐店,那就是「YOYA SANDWICH曜陽營養三明治」。現在就跟著我的攝影眼Let’s go~ 我來的是曜陽營養三明治二聖店,這家店的老闆因朋友介紹,吃到曜陽營養三明治台南總店因此迷上了這家的早餐,因而決定加盟。 會喜歡的原因除了好吃之外,更愛總店用的食材,像吐司、饅頭等等都是總店親自用鮮奶手工製作,直送到每個加盟店喔! 二聖店有戶外及室內的座位,空間蠻寬敞的,環境也很舒適。 櫃檯前有先做好的蛋餅、漢堡、蘿蔔糕及限量潛艇堡,如趕時間的上班族或學生只要拿一拿結帳就可以趕緊上班上學去不用等。 筷子、吸管、面紙自取區,也有提供小朋友安全座椅。 曜陽營養三明治的強項除了大多的食材都是總店親自手工製作之外,餐點又很有創意,像鮮奶饅頭、黃金菠蘿、法式千層燒餅等系列的創意新吃法是個人推薦的品項,其他還有硬口感的手工貝果及綿密的歐式軟法也深受特酥口味族群的喜愛。 招牌花醬秘製豬排加蛋 $45 花醬秘製豬排是曜陽營養三明治的招牌,剛開始推出會出名就是因它而出名,還沒吃過他們家早餐的,建議可以從花醬秘製豬排吃起。 看似簡單的花醬秘製豬排,其實吃起來就是一種單純的美味,吐司用新鮮的鮮奶製成,鮮美的原味更能襯托出秘製豬排的特酥口感。 歐式軟法鮮蔬軟法加起司 $50 鬆軟又酥香的歐式軟法,加上店家特調過的五榖堅果葡萄乾醬提味的健康蔬食及起司增添風味,清爽怡人的口感,非常適合喜歡輕食的族群。 三星蔥蛋加薯餅加起司 $60 選用來自宜蘭的三星蔥,入口格外噴香,妙的是蛋餅除了可以加起司外,居然還能加入“薯餅”,是的!你沒看錯,就是“薯餅”,第一次吃到軟軟的薯餅,沒想到跟蛋餅也能這麼搭呢! 手工千層漢堡美式碳烤雞腿排加蛋 $60 稍微烤過後的千層麵皮比一般漢堡麵皮更酥香且多了手撕口感,咬下去那酥酥脆脆的滋味再搭配上每天新鮮直送的雞蛋、生菜、蕃茄及外皮帶點碳烤味又飽滿濕嫩的美式雞肉,吃起來口感顛覆傳統漢堡,又是個嶄新的選擇。 法式千層燒餅咔啦雞加蛋 $70 結合中式早餐的燒餅,改用法式千層燒餅營造出更絲更綿密的口感,搭配酥脆豐嫩的咔啦雞腿排,吃完超有飽足感。 抹茶拿鐵 $50 曜陽營養三明治的飲料也很好喝耶!拿鐵的部分用的是光泉鮮奶,再加入成本高的好抹茶,喝完順口不卡喉也不澀口喔! 此篇為今天吃什麼APP餐飲國家隊好店推廣活動邀約,內容口味純屬個人感想,每個人口感不同請斟酌觀賞。 今天吃什麼APP官網 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 【店家資料】地址:高雄市前鎮區二聖一路198號電話:07-7220772營業時間:周一至周六上午05:30~上午11:30*周日休息臉書:曜陽營養三明治二聖店 (Keavy愛七淘)

恆春早餐推薦。早點之家 飯糰、碗粿、必點水煎包、燒餅油條、紅豆酥餅 讓你吃不出是素食早餐

傳統又道地的中式早餐總是讓人懷念,特別是還能喝到當日清晨現磨豆漿更讓人覺得幸福。 早點之家位於恆春鎮內恆南路上,是一間純素食的早餐店,也是純樸又道地的早餐店。豆漿、米漿都是每天清晨現磨,水煎包現包現煎、燒餅、紅豆酥餅現包現烘焙,還有油條、飯糰及碗粿,最不可思議的是碗粿上面的菜脯還是自家種植的蘿蔔醃製的,好吃又道地,讓你吃不出是純素食早餐店,是來恆春墾丁旅遊必吃美食。 早點之家是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。也是三代同堂共同經營的早餐店,每個人各司其職忙著手上的工作,就是為了忙碌的客人有個美味舒適的早餐,補充一整天滿滿的能量。 很懷舊復古,現在很少有早餐店現場油炸油條的。早點之家從早上4點就開始起來備料、磨豆漿、米獎,都是手工製作的傳統早餐,而且還有非常親民銅板價,是恆春人必吃早餐店。 一條龍,從麵團到油炸都是自己做的。 油炸的酥香Q軟,是傳統古早味。 還有燒餅、紅豆酥餅,也是現場現做、烤箱烘烤新鮮出爐。 烤箱是吃瓦斯的,火侯掌握得很好,新鮮現烤出爐,每一口都是熱呼呼的。 全都是手工製作,好吃的不要不要。 做好的各式早點再放在工作臺上,讓客人自取。 有豆漿、米漿、燒餅油條、水煎包、碗粿,很快一掃而空,後面再趕緊補上。 每一項早點價格親民,是在地銅板價美食推薦。 油條 $15 新鮮油炸,完全沒有油耗味。 油條也不會炸得過酥,外酥內軟Q口感,涮嘴又好吃。 燒餅油條 $30 油條搭配燒餅,是早點絕佳搭配,好吃推薦。 飯糰 $30  早點之家的飯糰沒有像其他店家包了一推小菜,僅加上菜酥、菜脯,卻很對味好吃。 糯米很有咀嚼咬勁,搭配菜酥、菜脯,特別鹹香好吃,越嚼越香。 紅豆酥餅 $25  不只酥餅,連裡面的紅豆餡也是店家自己熬煮,太厲害了。 香甜酥脆,紅豆內餡吃起來也不甜膩,超棒的。 碗粿 $20 碗粿要好吃,除了真材實料,也要有真功夫。 碗粿每天清晨使用在來米磨成漿製作,米漿的濃稠度比例掌握得很好,是我喜歡吃的口感。 碗粿軟Q好吃,加上菜脯、醬油調味,簡單美味。 水煎包 $10 水煎包煎的外皮恰恰、金黃酥脆,吃起來不油不膩,恰到好處。 裡面包有高麗菜、素料及紅蘿蔔,吃起來清甜好吃,還保有湯汁以及麵皮的酥脆度。 加上店家準備的辣椒醬入口,更美味了。 米漿 $15、豆漿 $15 非基因黃豆每日現磨豆漿,好喝又香純。 早點之家每天生意都很好,賣完就收了,建議早點去買,太晚起床可是會向隅的。在高雄Hank媽都睡到10點才去買早餐,這個時間點可能早點之家早已賣完,這次特地8點跑來吃早餐,跟朋友點了滿滿一桌,超滿足的。 很多不吃素食的朋友,卻有早餐吃素的習慣,出門旅遊只能隨便吃,早點之家是一家純素食早餐店,讓你吃起來完全沒有素味,不吃素的朋友也覺得好好吃,好吃又道地傳統早餐,絕對讓你吃完飽足又滿足,是恆春早餐推薦。 早點之家 地址 : 屏東縣恆春鎮恆南路146號 營業時間 :  06:30~賣完為止(大概10:00~11:00就賣完了) Read more…