69筒仔米糕/在地40年的古早味/在地人推薦

69筒仔米糕 / 地址:嘉義市東區宣信街69號 / 營業時間:06:00~12:00 / 週一週二公休 / 電話: 05-228-0910 難得來嘉義一日遊,附近詢問哪裡可以吃到評價美食?詢問路過的居民,馬上有在地人推薦就去吃69阿那家開超久便宜又好吃喔!小編我到了以後,點開GOOLGE評論,看到評價也非常高,馬上來試試看! 這家店可是被在地人推薦的好味道,而且一定要中午以前過去不然就賣完了!位於嘉義市宣信街上的69筒仔米糕,雖然在巷子裡但是12點前餐點就已經賣光光了!這麼厲害好吃的傳統美食,離南興國中就大門不到130公尺步行5分鐘就看得到。 從民國70年迄今經營快40年的老店,老闆娘和老闆很用心製作餐點,不僅東西好吃,價錢便宜平價。吃完還可以逛逛蘭潭水庫跟蘭潭筍寮步道或八掌溪親水公園。附近真的很多觀光景點呢! ▲看到牌價整個傻眼,才30元!!怎麼拿麼便宜!!真心不騙童叟無欺!就是30元公道價堅持的銅板美食~~還好老闆不是開在高雄、台北,不然就會打掛一票店家了!! 🔺炒米粉30元老闆特製的肉燥加上滿滿香菜搭配米粉拌,夾起來散發出滿滿傳統的古早風味,愛吃辣的或是愛加烏醋的攪拌下去另有不同的風味喔。像小編我一定會加點醋來吃~ 🔺米糕30元來囉!本店招牌!! 老闆選用軟Q有勁的糯米,加上其次是肥瘦相兼切丁鹹香的肉臊,味道不死鹹也不死甜,即使不淋油膏、辣醬或蒜泥等醬汁都很順口。喜歡香菜的搭配起來味道更是一絕。 🔺炒麵30元 老闆特製的肉燥碎肉跟湯汁淋上後,加上滿滿香菜搭配油麵,拌攪起來滿滿兒時巷口的好味道,越是簡單平凡越是不平凡阿~~感覺穿越時光了 🔺苦瓜排骨30元苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有”除邪熱、解勞乏、清心明目。 具有保護細胞膜、提高機體應激能力、保護心臟等作用。這就是早上喝一碗苦瓜排骨,清毒又養生,一整天的活力都在這一碗囉! 🔺肉骨酥30元肉骨酥軟中有彈性,醃得入味,湯頭帶有自然鮮甜的口感,增加了香菜更提升了整體的香氣,香菜控的你一定要來嚐嚐看,不過如果不喜歡香菜的可以選擇不加香菜,滋味一樣是讓人回味無窮。 🔺碗粿30元老闆的碗粿不同於一般的做法,米漿於製作時不加入醬油,所以顏色看起來是米白色,不同於一般看起來偏褐色的碗粿,不加任何調味料或醬汁風味及口感依然好吃,可以依個人口味輕重添加蒜泥、油膏或是辣椒醬,一樣是大推的必點商品。 本來以為早餐吃米糕會很油膩,結果意外的讓人不會有這種感覺,小編我本身早上吃的第一餐都不喜歡太油膩的食物,因為小編我會拉肚子,但是今天早上吃完69的餐點沒有感覺肚子不適,而且吃飽了就有力氣逛景點了!!!(衝阿)本來還在預劃可能中午要吃點什麼,結果走步道那麼遠一點餓的感覺都還沒有。難怪古人說第一餐一定要吃飽才有力氣工作~ 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 (吃心絕對)

【嘉義手搖飲品牌推薦 一 茶工廠】來自日本東京的台灣茶飲專賣店,使用台灣百年茶園的好茶製作而成,搭配堅果奶蓋的清爽口感值得來上一杯

市面上的手搖飲品牌這麼多,喝來喝去都是那幾家,這附近還有沒喝過的飲料店可以嚐嚐鮮嗎?  ▼無聊地按了按 今天吃什麼App,還真的發現到一家車站附近的〝茶工廠〞。 營業時間:9:30~21:00 電話:05 227 6766 地址:嘉義市西區民生北路162號 粉絲專頁:https://reurl.cc/NXakae 外送連結:ubereats.com、foodpanda.com.tw↓↓ 繼續閱讀 ↓↓  茶工廠是來自日本東京的台灣茶飲店品牌,不過使用的可是我們台灣百年茶廠出產的好茶喔! 全台目前就只有嘉義、高雄2家分店,才能夠喝得到用好茶沖泡出來的茶飲喔!  要什麼樣的茶飲口感才是好茶呢? ▼茶工廠的鮮奶茶,即便是加入冰塊冷卻,也還是喝得到濃郁茶香,牛奶奶香和茶香融合,卻不失去茶香或奶香的風味。  加上QQ珍珠的甜味和口感,變成波霸鮮奶茶更是加分。  波霸鮮奶 M $65元 /   L   $75元 ▼綠茶是兒茶素含量高的茶種,搭配檸檬汁可以幫助身體吸收更多的兒茶素成份,喝起來的口感也會更加豐富。  檸檬綠茶  50元   檸檬C凍飲  65元  再加上椰果和檸檬寒天,吃起來又是不一樣的QQ感,口感上其實也不輸給珍珠。  除了茶飲的茶香口感,奶蓋也是最容易喝出和其他手搖飲品牌的不同之處。  阿薩姆奶蓋  50元  茶工廠的奶蓋喝起來綿密清透,直接就口喝就可以喝到底下的茶飲,不用再另外用吸管喝。  ▲▼純奶蓋的口感喝起來容易膩,所以有的會加入芝士、芝麻、薄鹽……等等,他們家則是加入多樣堅果來中和。  紅玉奶蓋  50元  耶加我個人特別喜歡搭配紅茶,無論是阿薩姆的清新,或是紅玉紅茶的渾厚口感都好好喝。  冰的紅茶要喝到茶香,其實比其他茶種還要難。  所以耶加我之前常常說,如果要閉上眼盲測的話,喝不出什麼特色來的絕對是紅茶,哈哈! 茶工廠還會不時推出優惠活動,以及冬季限定的多款茶飲可以選擇喔! 今天吃什麼APP 官網:https://todayeatwhat.tw/  今天吃什麼APP App Store:https://reurl.cc/ldENk9  今天吃什麼APP Google Play:https://reurl.cc/j5XQMp 用餐資訊和餐點價格,以店家公布為主 (耶加の生活空間)

台南華納威秀月光園茶坊複合式飲料傳統沖泡式茶飲手搖杯搭配好吃鹹酥雞,使用台灣茶葉不加寡糖

本來想說去赤崁牛排吃個牛排就回家,這時有隻貓交代說旁邊有家月光園茶坊帶包鹹酥雞回來 雞蛋貓還在懷疑月光園茶坊怎會有鹹酥雞,不是賣茶的冷飲店嗎?? 你就不知道了這間月光園茶坊最知名的不只是現泡的茶飲料,鹹酥雞更可說是看電影必備的 果真是這樣,老闆娘也說他們家的鹹酥雞非常好吃,份量又多!!來買一包回家供供貓大佛!! 台南華納威秀月光園茶坊複合式飲料傳統沖泡式茶飲手搖杯搭配好吃鹹酥雞,使用台灣茶葉不加寡糖台南市中西區民族路二段90號06-223-7785 鹹酥雞我吃過很多家,除了巧味之外至今還沒有一家讓我覺得驚豔的 再加上現在健身,嚴格控制自己的飲食 不然被教練看到了,後面就很辛苦了 月光園茶坊架上滿滿的各式各樣的炸物 每樣都非常新鮮好吃,老闆很有自信的說他們家月光園茶坊鹹酥雞可都是以食物原味下去製作 基本上對於人體不好的添加物是不會放進來的 我選了架上我最愛吃鹹酥雞、黑輪、魷魚以及幾把蔬菜 至於其他的,因為我只吃自己熟悉的口味 所以美食就沒點了~~下次有機會再來挑戰看看 這是雞蛋貓最愛的碗豆 銀絲卷 薯條 炸魷魚 雞皮 杏鮑菇 鹹酥雞要好吃就是不能太油 最後一定要加點胡椒粉和小小的辣~ 有朋友說如果買罐啤酒更好,只是雞蛋貓少喝啤酒~ 為了讓自己肚肚變小,還是少喝啤酒最好了 不誇張滿滿的一大包 不知道這要怎麼吃的完 月光園茶坊老闆娘說,他們家的鹹酥雞就算放到隔天也很好吃 真材實料才經得起考驗 吃鹹酥雞還不過癮 剛剛有說過月光園茶坊還有個別家茶飲店沒有的 就是直接使用台灣茶葉現泡茶 立刻拿著家裡茶壺,搭配一心二葉茶業熱開水加上冰塊 很霸氣的倒入到飲料杯內 你看看我沒騙人吧~~ 真是一心二葉的茶葉,不是茶包歐 這可是高級茶種,我看全台南市也只有月光園茶坊才有這樣泡茶 雞蛋貓在旁邊拍照 月光園茶坊一直交代我不要上網 但今天實在忍不住了,還是要公開一下這樣特別的泡茶法,使用台灣茶葉不加寡糖 我生眼睛長眉毛第一次喝到住這種道道地地現泡的綠茶 今天來到月光園茶坊不只吃到好吃的鹹酥雞 也喝到年到一件的茶飲料 很推薦月光園茶坊,來台南華納威秀看電影 一定要來月光園茶坊帶包鹹酥雞和現泡茶~ 一邊看電影一邊喝茶~感覺很不賴歐 ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團:https://www.facebook.com/todayeatwhat/  今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP Read more…

雲林虎尾/Jim’s費城起司鐵板牛肉堡 /費城起司堡/用料實在CP值高的漢堡店/起司控

以前大學講課時候還有來虎尾科大,但都沒有機會好好吃看看這裡的美食,這次來虎尾吃了不少好吃的,下午還有點嘴饞,在虎尾鎮滿滿美食的街上,找到了這一家店。這裡是虎尾的市中心,旁邊有青埔落羽松美景,還有虎尾鐵橋可以拍照,虎尾駅可以逛。 費城牛肉起司三明治(英語:Cheesesteak、Philadelphia cheesesteak、Philly cheesesteak、cheesesteak sandwich、cheese steak、steak and cheese)是費城一帶流行的可以帶著走的速食。將切得很薄很碎牛肉片加上融化的起司,夾在一種長形麵包(hoagie roll)裡做成三明治(國外都叫三明治啦~台灣就叫堡囉!)。 這就是費城起司堡的由來嗎?錯了,加在牛肉上面的起司不是起源費城,因為始祖店家表示 先把起司加進三明治的人是店址還在瑞吉大道(Ridge Avenue)時,一位名為Joe “Cocky Joe” Lorenza的經理。 講一大堆幹嘛阿~~~反正就是來吃牛肉起司堡就對了!! 新鮮的牛肉~~所有餐點都是現點現做,現場就可以看到老闆用鐵板煎的滋滋作響,光聽聲音就覺得好吃!!!因為餐點是現做需要等待,當然任何美食都是需要時間等待的!!雖然叫費城牛肉起司堡,不過一般的漢堡餐點老闆也是有賣的,所以小編我就點幾樣來試試! ▲新鮮的牛肉~~所有餐點都是現點現做,現場就可以看到老闆用鐵板煎的滋滋作響,光聽聲音就覺得好吃!!!因為餐點是現做需要等待,當然任何美食都是需要時間等待的!!雖然叫費城牛肉起司堡,不過一般的漢堡餐點老闆也是有賣的,所以小編我就點幾樣來試試! 🔺費城薯餅起司堡65元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!升級套餐是95元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯。 小編我個人蠻喜歡吃薯餅跟可樂餅,所以也點了這道餐點試試!煎炸至金黃酥脆的薯餅跟起司醬也能完美結合! 🔺費城起司鐵板牛肉堡 59元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!費城起司鐵板牛肉堡升級套餐是89元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯 當然就是要來一份費城的招牌囉! 小編我最愛吃起司了,之前住在瑞士的飯店,早上起來可以吃到各種不同的起司對小編我來說是最大的幸福了! 咬一口後發現裡面有蕃茄跟洋蔥,起司不會太死鹹,口感清爽,牛肉分量非常多!麵包還是熱呼呼的,剛好寒流來襲拿在手上感覺小確幸,每想到吃一個就感覺飽了!!這怎麼可以!我還要吃別種口味的>”< 🔺煙燻培根起司堡65元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!煙燻培根起司堡升級套餐是95元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯。培根是煙燻風味,配上融化的香濃起司醬跟爽脆的新鮮生菜,夾在稍微烤過外酥內軟的全麥胚芽的麵包中,光看就讓人食指大動!每一個份量都很有飽足感! 🔺莎拉炭烤嫩雞堡59元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!莎拉炭烤嫩雞堡升級套餐是89元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯。炭烤嫩雞加上生菜及沙拉,口感綿密肉質軟嫩多汁,入口有嚼勁還有散發在齒間的炭香香味,風味獨特又有飽足感! 🔺法式蜂蜜芥末雞腿堡59元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!法式蜂蜜芥末雞腿堡59元升級套餐是89元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯。生菜+酥炸雞腿佐蜂蜜芥末醬,甜甜又嗆辛的蜂蜜芥末對上酥炸雞腿,咬下一口雞汁就開始噴出來了,加上熱熱的麵包,真是一大享受! 🔺濃郁花生醬堡59元注意注意~~ 起司堡有分單點跟套餐喔!升級套餐是89元有附薯條/雞塊擇一 跟可樂一杯。最後一道餐點不選起司醬了!改選花生醬試試!沒想到依然好吃!微顆粒的花生醬香濃不輸起司醬呢!入口花生醬的口感把牛肉肉質提味一個層次,越吃越香!小編我超推薦這款! 費城起司堡虎尾店 雲林縣虎尾鎮民權路57號 營業電話0932588616 營業時間 11:00–20:00 不定期公休 Facebook粉絲團 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ Read more…

置頂【食記】築饌台菜海鮮餐廳 涼拌山豬皮 夠味梅子雞 搭上酒家菜魷魚螺肉蒜 打卡還送拔絲地瓜 虎尾鄉間小路也能吃到一桌美味風味菜!

地址:雲林縣虎尾鎮廉使里廉使353-1號 電話:05-633-2192 時間:11:00~14:00 17:00~21:00    請大夥先掌聲鼓勵一番???拖更出了名的不專業美食部落客肚皮底下說書的老終...2021年,居然連續推出中部食記,沒辦法?許久沒有來這絕對稱得上雲林縣熱鬧城鎮之一的虎尾走跳,而一來便是三五好友的開心聚餐,選間開了數個年頭的好店,由師傅推薦幫我們配上一桌好佳餚,度過了一個愉快的下午,而還是在離熱鬧市區還有七八分鐘車程的鄉間小路上不顯眼的餐廳裡吃到這桌美味~一鍋終老媽許久未煮上桌的拿手好菜魷魚螺肉蒜擄獲了眾家吃貨好友,所以這還不撰稿分享真的可以關閉這小巧部落格了!   簡約、乾淨又大方的用餐環境,除了可約上三五好友學老終一樣外,家庭聚餐、年菜、公司小聚這裡都很是適合!   不過在春酒尾牙的季節或是想過年吃份團圓好氛圍~建議肯定確定一定要提前致電詢問訂位先~才不會等等撲了個空!   每次到了台菜餐廳呢?只要看到有這裝滿了龍蝦、牛奶蛤...等蝦兵蟹將的水箱~就知道等等點餐會很是精彩?   那便是肯定會有的制式菜單上的所謂跟著魚貨跑的~限量隱藏版菜色~果不其然築饌家便豪邁的直接寫在鏡子上了!   很難想像一間不起眼的街邊小店居然能拿出這麼多元的菜色~舉凡:冷盤、燒烤、鐵板、酥炸...等,可說是琳琅滿目應有盡有!   不乏會看到些酒家古早味菜色~而預訂料理也是一大亮點,點餐時一問才知曉主廚兼頭家的師傅已在台菜圈打滾了數年光陰,怪不得除了正反兩面與鏡子上的菜色?   想吃合菜桌菜也能幫妳我出主意~不過要注意的是需提前三天預訂,畢竟好菜色也要尋得好物料才能提前準備上桌吶!   而面對如此多元的菜單,一夥人都是屬於有選擇障礙的人兒,便把配菜這一大事直接交給師傅打理,點完餐不久便幫我們出上六樣風味餐點((左上則是滿150元打卡就送的拔絲地瓜~心動了有沒有!!!  涼拌山豬皮(小)180元 雖說是小份~不過著實很夠三五成群的吃貨一同想用,剛上桌如沒有特別介紹真的會以為就是坊間常見的海蜇皮,白皙入口冰涼脆口非常適合當上第一道的開胃菜!   微微開胃的酸甜~那薄如紙片的厚度!一行人嚼了又咬~脆又清爽如你沒有開車的困擾,真心推薦可開上幾瓶冰涼的啤酒佐餐一試肯定過癮(喝酒不開車、未成年請勿飲酒、飲酒勿過量)  煎豬肝(小)150元 原本看點餐單據上想說師傅怎麼幫我們配了一個如此平凡的煎~豬~肝,上桌才發覺乖乖不伶東,改成醬燒嫩煎豬肝也不會讓人覺得哪裡違和,保留了豬肝特有的那股濃郁~用醬色、醬味去稍作平衡,如妳與老終一樣都喜食香菜的話?不妨夾上朱紅配口脆綠那粉飾太平之後可是說滿嘴吃得皆是古早味啊!  花生豬腳220元 這兩小無猜自古早時代就一直都是好朋友,加些醍醐味當個牽線喜鵲在用小火慢慢煨燉,使其出色入味~皮軟而彈牙瘦肉厚實的很,夾上一塊便可輕易扒上兩三碗熱騰騰白米飯!  蔭豉鮮蚵(小)260元 這一道可說是屬於老終那三合大院的兒時記憶,外公的餐桌肯定會出現的蔭豉料理,與蔥段被火舌摧殘之後逼出香味與些許濃稠感,不管遇上了鮮魚或當日主角鮮蚵都能讓食材的美味提升個數層次!   而鮮蚵下鍋時間也拿捏得恰到好處~保有原本的鮮度與咬下那份水感~用這部落格常出現大夥不陌生的一句話四個字來形容絕對毫無問題~那便是似熟猶生((對於鮮蚵料理帶上這句話大夥肯定懂其中的美妙之處  紫蘇梅子雞450元 可說是與魷魚螺肉蒜都算是當日主秀,且端上桌就看到老頭家娘滿臉得意開心地介紹~唱台語歌很有名的翁立友以前也常常是我們的座上嘉賓~眾人不等老頭娘介紹完就好奇的夾上一口~嗯?這麼說好了在以往記憶中就是粗曠、爽快猛吃的台菜有著大大不同的便是?這裡的菜色可以說是有粗有細,台菜的豪邁吃到了~連這工法細膩的的梅子雞也點得到!   咀嚼出跑山雞肉那特有的咀嚼感外?還有被火舌收斂的出肉質的彈性~搭上裹著一層讓唾腺失控帶有紫酥香的梅子果酸,這道真心推薦大夥有來不要輕易放過它啊啊啊((喜歡下酒的話~這道也覺得可劃入口袋名單  魷魚螺肉蒜600元 一樣是屬於兒時記憶的味道,也是大夥肯定會思念的酒家菜代表菜色之一,終老媽的拿手菜色~許久未吃在這小店品嘗到另一種屬於家的味道,那魷魚爆香之後與湯色、青蒜、竹筍慢慢煨煮,層次一層層韻開在這討喜湯色中,溫潤濃郁中有著顯著的魷魚特有風韻~醍醐味也在其中勾勒完全暖胃暖身心的一道佳餚,千萬別只記得單純喝湯吃料,如果你胃袋還有空間的話?那請學老終在白飯上拌入大量的湯底,肯定會讓妳忘記食量的上限停不下口舌就使死命的扒啊扒!   滿150元打卡就送拔絲地瓜真的挺誘人~等同於免費送妳一份台灣味甜點,那冰糖融化後包覆了每一塊台灣番薯脆口之餘芝麻香也是其一大亮點~最末讓這古早味點心結束愉快的三五好友餐聚行啦((滿足完食   今天吃什麼APP 官網:https://todayeatwhat.tw/今天吃什麼APP App Store:https://apps.apple.com/……/%E4%BB%8A……/id1465691195今天吃什麼APP Google Play:https://play.google.com/store/apps/details…… (俺是老終吃很胖)