走訪台南必嘗的超人氣冰店 傳承四代 黃火木舊台味冰店-崇德店
黃火木舊台味冰店-崇德店 FB
06 260 666
上午11:30 – 下午11:00 (周二公休)
臺南市東區崇德路449號
今天阿如來到了台南
當然要好好品嘗在地的人氣美食囉!!!
跟著 「今天吃什麼APP」餐飲國家隊的推薦
來到這間已經傳承到第四代的黃火木舊台味冰店
可是許多人到台南不能錯過的美味冰店啊!!!
阿如來的這間是位在東區崇德路上的崇德店
懷舊設計的扛棒
搭配上一個個的紅色燈籠
只要稍微留意一下就絕對不會錯過他啦!!!
店內空間設計一樣是濃濃的懷舊復古氛圍
紅磚牆面搭配木色地板
鵝黃色的燈光
讓室內環境顯得格外溫馨
空間簡約富有韻味
冷藏櫃內的配料區
一樣樣都保持得乾淨俐落
且完全部不假他人之手
不買半成品
通通是店家新鮮熬煮自製
糖水特別用黑糖去熬煮
濃濃的黑糖香氣超迷人!!
另外還可以加價加料
私心推薦
超人氣的布丁不要錯過啊!!
來看看菜單吧!!!
價格從清冰的30元起到65元的紅豆布丁牛奶冰
算是價格親民的銅板美食呢
前面有大拇指記號的就是店家推薦的人氣冰品
第一次來不知道點什麼的就可以參考看看囉!!!
紅豆布丁牛奶冰 NT.65
阿如個人超愛吃紅豆的
感覺好像女生都比較愛吃紅豆
男生比較愛吃綠豆
上面的布丁”ㄉㄨㄞ 么么”的
看起來好誘人啊!!!
紅豆煮的迷迷商商
還保留了顆粒的外觀
但是入口軟綿香氣十足
搭配上下面的牛奶冰
真的超無敵的!!!
上面這布丁質地超細緻
入口用舌頭往上輕輕一頂
就這樣化能一抹香甜
口中還有焦糖香氣
個人私心大愛
推薦必點啊!!!
芋頭冰
哇~
這芋頭也太狂了
光用看的就可以感受到芋泥的濃稠感
入口芋頭香氣相當濃郁
完全一整個真材實料
用湯匙去挖還會被芋頭給黏住
入口感覺就像是直接把芋頭轉化成泥狀那樣
真的是阿如吃過最濃最濃的芋泥啦!!!
超級好吃的
難怪是店家的人氣商品
連阿如平時不太愛吃芋頭的朋友
都被這芋頭冰給征服啦
直說這芋泥好濃好好吃!!
八寶湯
天氣漸漸轉涼
八寶湯也是店家的招牌品項
當然如果你愛吃冰的也可以喔!!!
裡面的用料超多的
一舀起來整個湯匙都是滿滿的料
入口超飽滿的
各種配料在口中營造出層次口感
甜而不膩
一碗下肚
非常有飽足感啊!!!
紅豆豆花
這豆花吃起來完全就是傳統豆花的口感
非常的水嫩細緻
還可以品嘗到淡淡的豆香味
阿如個人偏愛這種古早味的豆花
讓人百吃不膩啊!!!
一間冰店之可以傳承這麼久
絕非浪得虛名啊
每樣冰品看似簡單
一點也不簡單
吃飽飯來上一點甜點 冰品
真是人生一大享受啊!!!
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(阿如的小格子)
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