恆春美食｜閂伯冰店！好消暑的雪花冰！自製豆花超推薦！還有好吃綠豆蒜唷！

Published by abiesco on October 28, 2020October 28, 2020

恆春美食｜閂伯冰店！好消暑的雪花冰！自製豆花超推薦！還有好吃綠豆蒜唷！閂伯冰店位於恆春民謠館對面，是間連在地人也超愛吃的冰店，豆花、豆類、芋頭、綠豆蒜及黑糖等，都是老闆耗時費工手工熬煮的喔，30元～50元的冰品價錢很平易近人，抹茶紅豆雪花冰及花生雪花冰亦是超人氣必點，來到恆春半島旅行超推薦一定要來閂伯冰店吃吃甜點過過癮，這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔！

▲閂伯冰店開了好幾年，黑糖挫冰、綠豆蒜、豆花、雪花冰、熱湯圓等都是店裡招牌，閂伯為老闆爸爸的名字喔。

▲來到閂伯冰店,雪花冰、豆花、綠豆蒜及挫冰都是必點,每碗的份量也都非常大,黑糖挫冰任選四種料也才賣40元,綜合豆花的滿滿料也才賣45元,日系的抹茶紅豆雪花冰只賣50元,冬天還會推出紅豆湯及熱湯圓唷,就連來到恆春必吃的綠豆蒜這裡也有賣。

▲豆類、芋頭等配料都是閂伯冰店自己熬煮製作而成，很建議紅豆、芋頭這兩樣配料絕對要加！

▲店內空間乾淨明亮，牆上也都能見到雪花冰的照片呈現，有些則是季節限定的水果雪花冰，像是芒果、西瓜、草莓等。

▲這碗為紅豆豆花，手工製作的豆花非常綿密，自己熬煮的糖水不甜膩，紅豆粒粒飽滿口感很棒。

▲這碗為綜合豆花，裡面加了芋頭、綠豆及花生，芋頭燉煮的很入味，吃起來一整個古早味唷。

▲這碗則為綠豆蒜綜合，可自選三樣配料，閂伯的粉圓、粉條都很好吃，搭配綠豆蒜一起品嚐超級搭的啦，綠豆蒜吃起來還有著龍眼香，閂伯冰店的綠豆蒜在我心目中排名可是名列前茅喔。

▲這碗則為黑糖挫冰，可自己選四種配料，大豆、地瓜圓芋圓、粉粿及芋頭組合一整個就是絕配，淋上自己熬的黑糖糖水，這碗黑糖挫冰也好厲害。

▲這碗則是花生雪花冰，嚴選超棒的雪花磚，老闆控制刨冰的極慢轉速，讓你每一口的雪花冰都入口超綿密，濃郁花生香讓人一口一口吃不停。

▲抹茶紅豆雪花冰則是超受女孩喜愛，淋上煉乳真的是太邪惡銷魂了，這樣一碗只賣50元真的好便宜。

▲銅板冰品美食絕對讓你一吃就上癮，很多在地人可都是一包就好幾碗唷。

▲來到恆春來到墾丁，超推薦一定要來閂伯冰店吃冰消暑，豆花、雪花冰、挫冰、綠豆蒜都超級推薦。

■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■

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閂伯冰店：

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地址：屏東縣恆春鎮恆南路142-2號

電話：08-8882018

時間：1000-2200

(肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)