恆春美食。阿鴻麵店 恆春傳統麵食小吃、滷排骨飯、牛肉三寶麵、野生海菜、價位親民又實在

Published by abiesco on October 29, 2020October 29, 2020

吃完大魚大肉，有時候就想來點簡單開胃的。

阿鴻麵店是恆春在地10年傳統麵店，主打牛肉麵、牛肉三寶麵、滷排骨飯，就連恆春在地野生海菜特色小吃這裡也吃得到，爽脆又胃，價格很親民、又大碗喔。

Hank媽透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦發現位於恆春中正路上阿鴻麵店，老闆看起來十分年輕，沒想到在地經營已有10年之久。

有別於一般傳統麵店，阿鴻麵店內用空間簡潔舒適，很不錯。

牛肉麵是老闆父親傳承的麵食口味，味道很實在，是阿鴻麵店主打麵食。另外還有豬腳麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、滷排骨飯、紅油炒手、野生海菜等等，價位親民又實在，怕吃不飽還可以加麵加$10元喔。

滷味小菜是很平價的銅板美食，一份$10元起就可以吃得很飽足。

紅油炒手 $40

這是一道不會辣的紅油炒手，讓不嗜辣的朋友也可以享受的川味家常料理。

辣度完全由客人自己調味，在調味區裡的辣醬自取調味。

牛肉三寶麵 $150

牛肉三寶麵的份量也很實在，看到麵上面滿滿的牛肉、牛筋、牛肚就覺得很大心。

使用紅燒料理的牛肉麵，香氣很足，帶有傳統古早口味。

麵條吸附滿滿的湯汁，好吃順口又夠味。

牛肚咬起來很有Q度、帶有咀嚼脆度，Hank媽超愛的。

好大一塊又超厚切的腱子心牛肉，還有QQ的牛筋，大推。

湯頭是紅燒口味，不油膩、很爽口。

店家自製的酸菜也很提味，點牛肉麵必加。

滷排骨飯 $40

很傳統懷舊風味的滷排骨飯，這麼大一份才$40，超親民佛心價。

滷排骨肉質軟Q好吃，非常夠味，吃的到甜甜肉汁與香氣。

滷味 豬頭皮 $30、海帶 $10、豆干 $10、米血 $10、滷蛋 $10

滷味都是銅板價格，單點一份$10起，好吃又新鮮。

米血非常Q軟有咬勁，好吃推薦。

野生海菜 $30

恆春在地野生海菜，非常爽脆開胃，很下飯喔。

燙青菜 $30

淋上滷汁的燙青菜一點也不死鹹，甘甜的醬汁很提味。

Hank媽很愛這樣的傳統麵食，每一道都很道地又好吃。

價格親民又大份量，來恆春不怕荷包失守，用力給他點下去就對啦!!

阿鴻麵店 FB 粉絲頁

地址 : 屏東縣恆春鎮中正路100號 電話 : 08-888 1122

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