泰式料理是我最喜歡的美食類別之一,也常常想起去曼谷旅行時的美食體驗,說到這裡,我的唾液就不自覺得分泌出來!近日因為疫情的關係,沒去泰國玩的朋友就往墾丁跑,因此,我常收到朋友的詢問,問我:「恆春墾丁有好吃的泰式料理餐廳推薦嗎?」;沒錯,今天我就要來跟大家推薦一間位於恆春小鎮上的泰式料理餐廳「恆春芭東音樂餐廳」,想必大家對這間餐廳非常有印象,但您曾經來品嚐過美味餐點嗎?

今天吃什麼APP餐飲國家隊真心推薦!

恆春芭東音樂餐廳 泰式風格 異國料理

位於台26線上的恆春芭東音樂餐廳有著明亮紅色屋簷外觀,走進店裡後,就可立即感受到泰國風情,包括四面佛、象神、銀器皿、金色桌巾等裝飾品;入口處還有一台三輪車,裡頭擺放著滿滿的泰國小物,就連泰國知名小老闆海苔、酸子糖等零嘴都買得到!

恆春芭東音樂餐廳寬敞舒適的空間可容納約120人,適合情侶、家庭以及團體用餐,享用美食、聆聽著愉悅的輕音樂,假期就應該如此輕鬆無壓!

泰式與中式料理融合 四人套餐經典菜色推薦

這次的家庭旅行我們選擇在芭東享用晚餐,經過店長的推薦,我們選擇五菜一湯的套餐餐點,份量剛剛好、價格也非常實惠,且每一樣都令我印象深刻,其菜色包括涼拌花枝、打拋豬肉、鐵板豆腐、清蒸檸檬魚、蝦醬高麗菜以及南薑鮮貝湯等,接下來就讓我來介紹給各位饕客吧!

因為有小朋友一起共用晚餐,所以我們選擇不炒辣,但有需求辣度的饕客們,我相信風味會更獨特有勁!

涼拌花枝

清爽的開胃菜是這道酸酸甜甜的涼拌花枝,脆感十足的新鮮花枝讓心情不自覺得就開心起來!搭配主廚特調醬汁,風味油然而生!

打拋豬肉

芭東餐廳所選擇的豬肉部位與粗細都有經過特別挑選,這使豬肉吃起來更有嚼勁、也吃的到肉香,再搭配七層塔、長豆以及小蕃茄來調味,口感層次多元!

搭配泰國茉莉香米非常下飯,套餐附四人白飯!

鐵板豆腐

軟嫩的雞蛋豆腐金黃柔細,光是聽到鐵板上滋滋作響的聲音與撲鼻而來的香氣,就令人垂涎三尺!鹹甜適中的醬汁與洋蔥、紅蘿蔔以及青蔥完全融合,這道是大朋友小朋友都愛的一道料理!

清蒸檸檬魚

鱸魚料理以檸檬為基底清蒸,主廚將魚露與檸檬的比例拿捏恰到好處,不僅吃的到鮮魚的細緻肉質,口感更是清爽無比!

蝦醬高麗菜

蝦醬高麗菜是恆春芭東音樂餐廳的招牌菜色之一,甜美的高山高麗菜與主廚特調蝦醬的結合堪稱是店裡一絕,其蔬菜的脆度、甜度與風味一把抓!就連主廚蝦醬也有許多老饕指定購買!

南薑鮮貝湯

選用泰國食材「南薑」來烹煮這道南薑鮮貝湯,一匙撈起,顆顆有料且飽滿的蛤蜊,光看就讓人值回票價!湯汁更是精華所在,令家人讚不絕口!

店長說:「四人套餐已融合了泰式料理經典菜色,再加點「蝦餅」與「椒麻雞」,這樣四大天王就能一次滿足!」;若您到墾丁旅遊,想吃點不踩雷的異國料理,恆春芭東音樂餐廳是個不錯的選擇!

今天吃什麼APP餐飲國家隊真心推薦!

店家資訊

恆春芭東音樂餐廳
屏東縣恆春鎮恆南路1巷23號
營業時間: 日日 11:00~23:00,店休日以官網公告為準!
訂位專線: 08 888 186

(I TAIWAN LIFE 玩樂創意)


0 Comments

發佈留言

Avatar placeholder

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *