台南問津茶館讓你喝到高品質的日月潭紅茶

Published by abiesco on February 6, 2021February 6, 2021

今晚我想來點⋯ 「問津」紅茶～不過我習慣下午喝茶，

所以下午就來點問津的「圓滿紅茶」，看看我手上的案子能不能圓滿結束🤣🤣🤣

問津是一間沒有太多裝潢，走樸實的飲料店，不過點了門口介紹的圓滿紅茶，

瞬間發現這是一杯簡單喝不簡單的飲料！

登登登登～ 紅茶上面居然有像啤酒的泡沫，實在太像喝我之前喝的黑啤酒～如果不說是紅茶，

搞不好被誤會買啤酒喝🤣這杯紅茶還真是跟以往喝的紅茶很不同，

不但上面有綿密的泡沫，攪拌同時會看到顏色有漸層的變化！

紅茶是老闆特別精心挑選的日月潭紅茶，而且都是茶廠客製化茶樣之後，

老闆再親自去試，確認品質，從小就跟家人一起泡茶，而且都是喝一台斤三千元起跳的，

所以對於茶葉是相當了解也是嚴格挑選給客人喝的茶！

老闆都是自己煮焦糖，不是用果糖或是劣質的糖放入飲料裡，

真的很用心！

跟老闆聊天過程中也聊到自己有時喝一些手搖飲料會心悸，

想說是不是茶葉品質問題，

沒想到業者是跟我說：「茶葉的咖啡因過萃，所以導致心悸」

第一次聽到這麼專業的解釋！！ 真的長知識👍

因為我本身也很愛奶茶，所以來一杯奶茶，

業者對於奶茶也是有研究牛奶加多少比例到紅茶裡才會好喝，

難怪喝的當下就覺得非常順口～原本想問說有沒有珍珠，

因為習慣喝珍珠奶茶🤣🤣

不過業者告知：加珍珠反而干擾茶原本的香氣，

實在太專業👍第一次覺得手搖飲料也是可以有品質跟水準之上，

不是用裝潢來斷定一切！

店家資訊：

問津茶館

地址：台南市中西區萬昌街19-1號

電話：06 221 8297

營業時間：

週一至週六 10:00-21:00

週日 10:00-20:00

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(Katie凱蒂兒)